Мой КОМПОТ из МАЛИНЫ на зиму (ЗАЛИЛ КИПЯТКОМ и ВСЁ!!!). Сохраняется вкус СВЕЖЕЙ ЯГОДЫ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 вер 2024
  • Друзья! Сегодня хочу предложить вам способ, которым я делаю компоты на зиму. В видеорецепте я закрываю компот из малины, но этим способом можно сделать компоты из любой ягоды, или даже ассорти из ягоды и фрукты. Способ очень простой и надёжный: сироп варить не нужно, стерелизовать не нужно, а банки с компотом отлично хранятся даже при комнатной температуре. И компот получается очень вкусный и ароматный, как будто морс из свежей ягоды сделал.
    *********************
    Рецепт :
    400 гр малины (1 банка 0,7 л)
    300 гр сахара
    Кипяток
    *******************
    ЛЕТО В БАНКУ:
    ХРУСТЯЩИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ
    • Маринованные, хрустящи...
    ХРУСТЯЩИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ С КЕТЧУПОМ
    • Маринованные огурцы с ...
    БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
    • БАКЛАЖАНЫ ПО - КОРЕЙСК...
    ЛЕЧО ИЗ БАКЛАЖАН
    • Лечо из баклажан без у...
    АНКЛ - БЕНС ИЛИ ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ
    • АНКЛ БЕНС (лечо из каб...
    МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ "ВКУСНЫЕ"
    • Маринованные пряные по...
    КАБАЧКОВАЯ ИКРА
    • Кабачковая икра без ук...
    ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ "НЕЖЕНКА"
    • Яблочное пюре "НЕЖЕНКА... 99
    ЖЕЛЕ ИЗ ЕЖЕВИКИ НА ЗИМУ
    • Ежевичное желе на зиму...
    КОМПОТ ИЗ МАЛИНЫ НА ЗИМУ
    • Мой КОМПОТ из МАЛИНЫ н...
    ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД
    • Яблочный листовой марм...
    СЫРАЯ АДЖИКА С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
    • Сырая острая аджика с ...
    ГУСТОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО
    • Яблочное домашнее пови...
    ПОВИДЛО И ПАСТИЛА ИЗ СЛИВЫ
    / prbtvr22fe
    ОСТРЕНЬКМЕ БАКЛАЖАНЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
    • Остренькие баклажаны с...
    ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
    • Варенье из айвы с грец...
    КАПУСТА, КВАШЕНАЯ НА МЕДУ
    • Капуста, квашенная на ...
    Фейсбук / %d0%9b%d1%8e%d0%b4%d0%...
    Одноклассники ok.ru/profile/...
    В контакте
    id49479...
    Если вам понравился мой рецепт, жмите пальчики вверх и подписывайтесь на мой канал. Не забудьте про колокольчик, чтобы не пропустить следующее видео.
    А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!
    С уважением, Людмила.
    ________________________________________________
    Friends! Today I want to offer you the way I make compotes for the winter. In the video recipe, I close the raspberry compote, but this way you can make compotes from any berry, or even assorted berries and fruits. The method is very simple and reliable: you do not need to boil the syrup, you do not need to sterilize, and the cans with compote are perfectly stored even at room temperature. And the compote turns out very tasty and fragrant, as if made from fresh berry juice.
    *********************
    Recipe:
    400 grams of raspberry (1 can of 0.7 l)
    300 g sugar
    Boiling water
    *******************
    Facebook / %d0%9b%d1%8e%d0%b4%d0%... %%0 % 9F% D0% BB% D0% B5% D1% 85% D0% B0% D0% BD% D0% BE% D0% B2% D0% B0-2229247284006115 /
    Classmates ok.ru/profile/...
    In contact with
    id49479...
    If you like my recipe, press up and subscribe to my channel. Don't forget the bell to not miss the next video.
    And I wish you good luck in your business, good mood and, of course, enjoy your meal!
    Sincerely, Ludmila.
    ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ • ТОРТЫ | ПИРОЖНЫЕ | МУС...
    САЛАТЫ И ЗАКУСКИ • САЛАТЫ и ЗАКУСКИ
    БЛЮДА ИЗ МЯСА • Рецепты С МЯСОМ (рецеп...
    РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ • ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ (мясо...
    СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
    НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
    ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ • Десерты и напитки
    #слюдмилойвкусноипросто #консервирование #малинаназиму #компотизмалины #заготовкиназиму
    На своём кулинарном канале "с Людмилой ВКУСНО и ПРОСТО" я расскажу вам как сделать компот на зиму из малины, компот на зиму из клубники, компот на зиму из смородины. Я делаю такой компот без стерилизации. Это простой рецепт компота. Каждый год делают такой малиновый компот на зиму.

КОМЕНТАРІ • 121

  • @Minna153
    @Minna153 Місяць тому +2

    Спасибо огромное за рецепт, коротко и ясно. Хоть нервы сохранились. Здоровья вам❤

  • @user-K-klub
    @user-K-klub 5 років тому +8

    Отличное видео и рецепт компота! Зимой будет очень вкусно!

  • @user-nb5et1tn3v
    @user-nb5et1tn3v 5 років тому +7

    Спасибо за рецепт компотика! Зимой очень вкусно будет выпить такой свой компотик, а не магазинные соки.

  • @user-kx1jk3mr9h
    @user-kx1jk3mr9h 4 роки тому +7

    Отличный рецепт..без заморочек.Спасибо.

  • @prostoivkusnoselenoi
    @prostoivkusnoselenoi 5 років тому +3

    Прекрасный рецепт компота из малины на зиму!

  • @user-nj4yz7br4t
    @user-nj4yz7br4t 5 років тому +5

    Замечательный рецепт компота!

  • @user-yz9qg8fl1v
    @user-yz9qg8fl1v Рік тому

    Огромное спасибо! Только что собрала малину, сейчас сделаю компот по Вашему рецепту. Всё понятно и просто. И не обращайте, пожалуйста, внимание на замечания по поводу названия банки. У нас столько регионов, народностей, многие вещи в разных местах называются по разному.
    Ещё раз спасибо, удачи Вам и здоровья!!!

    • @dil7085
      @dil7085 3 місяці тому

      Здравствуйте вы пробовали ?хорошо получился?

    • @Шафарка
      @Шафарка 2 місяці тому +1

      Все верно сказали.У нас на веске мы говорим "слоик"

  • @Katya-r8n
    @Katya-r8n Місяць тому

    Когда то так закрывала, потом что-то забросила,еле нашла этот рецепт,спасибо, сейчас буду готовить. Всем удачи

  • @femina-Kseniya
    @femina-Kseniya 2 роки тому +3

    уже жду пока закипит крутой кипяток. спасибо за рецепт!

  • @user-ko2se8ym1k
    @user-ko2se8ym1k 5 років тому +3

    Ой Да А как он божественно Пахнет!!!!
    Любим такой компотик,
    Спасибо прям чувствую запах и аромат!!!!

  • @MyFamilyRecipes
    @MyFamilyRecipes 5 років тому +2

    Замечательный компот!Спасибо за рецепт.Возьму на заметку

  • @vovanagano8781
    @vovanagano8781 5 років тому +2

    Спасибо ,попробую сделать по вашему рецепту.

  • @Belka276
    @Belka276 11 місяців тому

    Можно добавить немного лимонной кислоты и цвет будет очень яркий у компотика👌😋

  • @LyudaSuper
    @LyudaSuper Рік тому +1

    ВИ МЕНЕ ЗАСПОКОЇЛИ ЦИМ ВІДЕО 😊. Я ЗАВЖДИ ДО КОНСЕРВОВАНИХ КОМПОТІВ ДОБАВЛЯЮ ЛИМОННУ КИСЛОТУ, А СЬОГОДНІ ЇЇ НЕ ОПИНИЛОСЯ ПІД РУКОЮ. А ДЛЯ КОНСЕРВУВАННЯ ВСЕ ГОТОВЕ, І БАНКИ, І ЯГОДИ, І КИПʼЯТОК…. ВИРІШИЛА ЗАПИТАТИ ПОРАДИ В ЮТУБІ І ТУТ ВАШ РОЛИК! СУПЕР! ЦЕ САМЕ ТЕ, ЩО МЕНІ ПОТРІБНО)
    ДЯКУЮ, ЩО ЗНАЙШЛИ МОЖЛИВІСТЬ ПОДІЛИТИСЯ СВОЇМ ДОСВІДОМ ♥️

  • @xvily9830
    @xvily9830 5 років тому +3

    Классный рецепт. Один в один,как я делаю, уже много лет,только ягод(или фруктов) засыпаю не 07л. а 1л.(1/3 трёхлитровой банки).Это как кому нравится.
    Кто будет так закрывать не путайте килограммы с литрами.В 1-ном литре малины,примерно 600гр..Зависит от сорта и калибра ягод.

  • @hozyaushka_recepti
    @hozyaushka_recepti 5 років тому +1

    Молодцы! Отличный ролик получился. Посмотрели с интересом. От нас +25

  • @user-pp1gj3cv8k
    @user-pp1gj3cv8k 3 дні тому

    Спасибо❤🌹🌹🌹🌹

  • @user-dv2ho7ci9j
    @user-dv2ho7ci9j 4 роки тому +3

    Спасибо за ридцеп точно так гатовил😘😘

  • @user-ro9pu4ny6m
    @user-ro9pu4ny6m 5 років тому +3

    Спасибо за рецепт. На зиму заготовлю. Лайк...

  • @mishmashtv45
    @mishmashtv45 5 років тому +2

    Замечательный рецепт, лайк!

  • @liharev
    @liharev Рік тому

    Классно буду пробовать сделать спасибо за рецепт.

  • @Minna153
    @Minna153 Місяць тому +1

    Тот кто боится кидать сахар не кипятить, и не стерилиз. Банки с крышками- не бойтесь, под пледом они завершат это дело.

    • @musiclive1784
      @musiclive1784 15 днів тому

      Спасибо большое!!! Попробую!!! 😊

  • @user-xz5hz4dd5t
    @user-xz5hz4dd5t Рік тому

    Благодарю, без всяких заморочек

  • @rozovybaklazan
    @rozovybaklazan 5 років тому +1

    Отличный рецепт, спасибо)))

  • @marjasyaona3840
    @marjasyaona3840 Рік тому

    Дякую за рецепт! Моїй сім'ї дуууууже сподобався компот!

  • @OmNomNomProduction
    @OmNomNomProduction 5 років тому +3

    Вкусный и очень полезный компотик! Лайкусик от нас)

  • @Igortribunalskii
    @Igortribunalskii 5 років тому +4

    За компотик 👍

  • @r.k.3247
    @r.k.3247 5 років тому

    Очень вкусный компот. Это точно. Тоже так делаю

  • @ShreeInnovativeCrafts
    @ShreeInnovativeCrafts 5 років тому +1

    Amazing recipe. Thanks for sharing.

  • @user-cr7yp8xy3e
    @user-cr7yp8xy3e 5 років тому +3

    Добрый день. Спасибо Вам за рецепт очень вкусного компотика😋👍🏼

  • @user-pq3pq6mz2g
    @user-pq3pq6mz2g 3 роки тому +2

    почему не стирилизованной крышкой

  • @user-op4cp7tq1c
    @user-op4cp7tq1c 3 роки тому +2

    Это именно то,что надо

  • @user-pg2lw1bf7n
    @user-pg2lw1bf7n 2 місяці тому +1

    Почему не стерилизованные банки?

  • @MaryKolpovsky
    @MaryKolpovsky 5 років тому +2

    привет от друзей! :) цвет - просто супер! :)

  • @ВпоискахзолотасВладимиром

    Привет! Прекрасный рецепт! Лайк от друга!

  • @geysee4113
    @geysee4113 4 роки тому +5

    Можно ли класть не совсем целые/ помятые (не гнилые!!) ягоды? Банки не взорвутся? Очень прошу, ответьте! Первый раз закатываю компотик просто) а видео очень полезное вышло, кстати! Спасибо огромное ❤

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  4 роки тому +6

      Да можно. Только не гнилые. И очень важно : укутать в одеяло и дать постепенно остыть.

  • @tv.Ruslan.
    @tv.Ruslan. 5 років тому +2

    Ох я тоже хочу 👍 😊

  • @prohorovabook4025
    @prohorovabook4025 5 років тому

    здоровская закрутка получилась мне понравилась, мы тоже на зиму будем что-то закручивать)

  • @Irina.zel.76
    @Irina.zel.76 5 років тому +1

    Тоже так делала, сейчас предпочитаю морозить ягоду

  • @user-km4jl2gx9d
    @user-km4jl2gx9d Рік тому +1

    Подскажите, пожалуйста, малину не мыть?

  • @user-gl5eh3cx6v
    @user-gl5eh3cx6v 3 роки тому +2

    Скажите как убрать плесень с ягод в кампоте.Что делать? Прокипятить можно

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  3 роки тому +1

      Извините, но я немного не поняла вопроса.

  • @user-zg5ei6gk7g
    @user-zg5ei6gk7g 2 місяці тому +1

    Думаю лучше будет стерилизовать

  • @user-uy5wh8fv6x
    @user-uy5wh8fv6x Рік тому +2

    Без лимонной кислоты?, а можно добавить, не взорвутся банки?

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  Рік тому +4

      Малина сама очень хороший консервант, ещё ни одна банка не взорвалась без лимонки

    • @user-uy5wh8fv6x
      @user-uy5wh8fv6x Рік тому

      @@vkysno-prosto спасибо

  • @user-wi9vm5qc7z
    @user-wi9vm5qc7z 4 роки тому

    спасибочки!

  • @user-tx9pz4wk9t
    @user-tx9pz4wk9t 3 роки тому +1

    Добрый день, лимонную кислоту надо добавлять, чтоб не взорвались?

    • @natalygarkavenko7058
      @natalygarkavenko7058 Рік тому

      Я в любые компоты добавляю 1 ст ложку яблочного уксуса

  • @user-ym3fv8dq1x
    @user-ym3fv8dq1x Місяць тому

    А якщо будуть яблука і вишні не зірве банка??

    • @hellolaughter8560
      @hellolaughter8560 26 днів тому

      Я роблю все ,в чисті банки чисті фрукти +цукор
      Заливаю кипʼятком накрию кришкою,даю постояти 20хвилин
      Закрию покалатаю шоб цукор ростав ,зливаю (тільки воду,маю спеціальну кришку)перекипячую і назад в банку закриваю плотно (в мене кришки з різьбою)накрию на ніч і шоб самі охололи.
      Виношу в гараж і Слава Богу стоять хоча в нас жара була цілий тиждень 42 градуса
      В гаражі стоять накриті від пилі

  • @abduhalilabdumalikov1784
    @abduhalilabdumalikov1784 Рік тому

    Молодец красавица ❤

  • @ender_ykr-
    @ender_ykr- 3 роки тому +2

    А ягоды нужно мыть?

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  3 роки тому +3

      Ни в коем случае! Только перебрать от листиков и мусора.

  • @user-pq4wq1ux7s
    @user-pq4wq1ux7s 2 місяці тому

    Малину промывает или не надо

  • @barnomamajonova8699
    @barnomamajonova8699 4 роки тому +2

    А почему без стерилизации?

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  4 роки тому +4

      Процесс стерилизации происходит, когда банки с компотом постепенно остывают, укутанные в одеяла.

    • @barnomamajonova8699
      @barnomamajonova8699 4 роки тому

      И я этим методом консервирую уже почти 30 лет, только для надёжности всё таки банки ставлю на пар. И крышки ошпариваю крутым кипятком и оставлаю их в нём.

  • @user-nf9cp2rw1c
    @user-nf9cp2rw1c 2 роки тому

    Как получить такой цвет компота!? У меня не получается такой цвет!?

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  2 роки тому

      Я всегда добавляю немного сока лимона или лимонной кислоты, они придают яркость цвету

  • @vkysno-prosto
    @vkysno-prosto  5 років тому +3

    Дорогие друзья, пишите в комментариях, понравился ли вам этот рецепт приготовления вот такого компота из малины на зиму. И если рецепт вам понравился, делитесь им в своих социальных сетях. Это можно сделать, используя готовые ссылки, которые находятся под видео.

    • @user-od7uz9wk7s
      @user-od7uz9wk7s 4 роки тому +2

      Доброе утро.А ягоды нужно мыть?

    • @user-el5ui1ec7g
      @user-el5ui1ec7g 24 дні тому

      ​@@user-od7uz9wk7sМалину то кто моет? Вы же потом её не собирете, и вкус! 😢. Мы ее с куста едим, удачи Вам😊

  • @KarolinaVkuhinja
    @KarolinaVkuhinja 5 років тому

    nice video my friend,I love it ❤️, big like from me...

  • @user-ez4lw2ry9y
    @user-ez4lw2ry9y 2 роки тому +1

    Я как то делала у меня взрываются балоны не понимаю в чем проблема

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  2 роки тому +1

      Обязательно нужно как следует укутывать одеялом и оставлять до полного остывания

    • @user-ev3th8tb3z
      @user-ev3th8tb3z 2 місяці тому

      Потому, что это банки, а не баллоны.

  • @nataliryzhikh9278
    @nataliryzhikh9278 2 дні тому

    Блин, а не бахнут!? Кипяток залили и сразу закрутили.

  • @Katya-r8n
    @Katya-r8n Рік тому

    А я ещё добавляю лимонную кислоту

  • @leventeraslan38
    @leventeraslan38 5 років тому +1

    30likee

  • @user-lq6cy6nc8g
    @user-lq6cy6nc8g 4 роки тому +1

    почему не стерилизованные банка разве можно так?

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  4 роки тому +12

      А зачем стерилизовать банки, если мы в них выкладываем НЕ стерильную ягоду, НЕ стерильный сахар. Процесс стерилизации происходит, когда мы убираем банки в тепло и они очень медленно остывают. Я так делаю более 20 лет и проблем не было.

    • @user-px8fi5su7y
      @user-px8fi5su7y Рік тому

      Вы не стерилизатор банку для малины ,или для всех компотов используете нестиризованные банки? Спасибо

  • @farhatbekbaev5149
    @farhatbekbaev5149 3 роки тому +1

    Выходит на 1 литр воды100 грамм сахара

  • @user-xt1uo3nv7k
    @user-xt1uo3nv7k 3 роки тому +46

    как они достали с этими баллонами,изучайте русский язык,да банка это БАНКА!!!

    • @vichni22
      @vichni22 Рік тому +15

      На Кубани так говорят,что за презрение ,,достали" !

    • @user-gr2em6pg8z
      @user-gr2em6pg8z Рік тому +1

      ПРАВИЛЬНО! И в Узбекистане так говорят!

    • @jeannapanova1070
      @jeannapanova1070 Рік тому +12

      Сколько живу не когда не слышала ,чтобы банки баллонами называли

    • @user-ru4vn4fj1w
      @user-ru4vn4fj1w Рік тому +10

      Банка ,она и в Африке-банка,а не баллон!!!

    • @user-gr2em6pg8z
      @user-gr2em6pg8z Рік тому +6

      @@jeannapanova1070 А вот теперь услышали! Я в Узбекистане жила в детстве и ДО́СИХ ПОР трёх литровые называю Баллонами‼️

  • @user-nu7rg2sg7r
    @user-nu7rg2sg7r 2 місяці тому

    Балон газовий😅

  • @user-xf4lt1xi9w
    @user-xf4lt1xi9w 4 роки тому +7

    10 лет делаю таким способом компоты и тьфу - тьфу-тьфу никогда не взорвались банки

    • @vkysno-prosto
      @vkysno-prosto  4 роки тому +2

      Спасибо ☺️

    • @tigra-rx5sf
      @tigra-rx5sf 3 роки тому +2

      Так много сахара!?! Это же очень сладко, если сахара в два раза меньше?

    • @user-tf9lw4fs9c
      @user-tf9lw4fs9c Рік тому

      ​@@tigra-rx5sfя вообще 200 гр. сахара ложу.

    • @galinagasanova5175
      @galinagasanova5175 26 днів тому

      ​@@tigra-rx5sfпотом разбавить можно

  • @user-zs2oq9vl2z
    @user-zs2oq9vl2z 2 роки тому +1

    От 500 грамм харя треснет.

    • @user-ry6yk1cd6f
      @user-ry6yk1cd6f Рік тому

      500 гр малины, 300 гр сахара. Учись читать, харя!

  • @user-vo4xi3fw4n
    @user-vo4xi3fw4n Рік тому

    Подорожник от геморроя

  • @user-vf2ux1cx1w
    @user-vf2ux1cx1w 3 місяці тому

    Не верю

  • @user-su5kl7vl7v
    @user-su5kl7vl7v Рік тому +3

    Девушка, не говорите балон, не коверкайте русский язык, в России говорят банка, вы можете говорить дома, но не на всю страну. А за рецепт, спасибо.

    • @user-ry6yk1cd6f
      @user-ry6yk1cd6f Рік тому

      Кубань - это Украина! Идите за рус кораблем нах, ру сс кие!

    • @Belka276
      @Belka276 11 місяців тому +4

      Не забывайте, что существует разговорный язык, и свои названия в разных регионах. Если хочется поумничать, то вам на филологические форумы. Ещё можете у студентов диктанты проверять.. 🤔

    • @user-ry6yk1cd6f
      @user-ry6yk1cd6f 11 місяців тому

      @@Belka276, иди на х и будь проклят!

    • @user-su5kl7vl7v
      @user-su5kl7vl7v 11 місяців тому

      @@Belka276 Ты сама (сам) то, хоть поняла, что написала.

    • @Belka276
      @Belka276 11 місяців тому +1

      @@user-su5kl7vl7v Конечно. А у тебя не хватило мозгов понять, да?🤔