콩나물불고기

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재료 : 양파1개, 당근약간, 대패삼겹살600g, 깻잎, 파채, 떡볶이떡
소스 : 고추가루4T, 고추장3T,간장2T, 설탕1T, 맛술2T, 다진마늘1T, 생강즙1T, 매실액2T, 올리고당1T, 후추 (소스는 미리 만들어 하룻동안 낸장 숙성)
만드는법
1. 웍에 양파, 당근을 깔고 그 위에 떡볶이 떡을 넣는다
2. 콩나물-대패삼겹-콩나물-대패삼겹-콩나물 순으로 쌓는다
3.양념장을 올리고 수봉 후 한번 섞어주고
4. 파채, 깻잎 넣어 좀 더 끓인 후 완성~~

[@길강명미]

콩나물불고기 가끔 하는데 다른 야채와 떡이 들어가서 더 맛있을 것 같아요~~

[@wonhyunee]

떡이ᆢ넘 맛있어요ᆢㅎㅎ