Comment préparer les coings caramélisés à la Marocaine 💯 simple et rapide

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🥣INGRÉDIENTS 🥣
Pour la cuisson des coings :
Coings
½ càc de sel
1 càs de sucre
1 bâtonnet de cannelle
½ càc de la Cannelle
Pour caraméliser les coings :
Le bouillon des coings
2 càs de beurre
3 càs de la sauce de la viande
2 càs de sucre
½ càc de cannelle
🥣المكونات 🥣
لطبخ السفرجل:
السفرجل
½ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
1 عود قرفة
½ ملعقة صغيرة قرفة
لكراميل السفرجل:
مرق السفرجل
2 ملعقة كبيرة زبدة
3 ملاعق كبيرة صلصة لحم
2 ملعقة كبيرة سكر
½ ملعقة صغيرة قرفة
🥣INGREDIENTS 🥣
For cooking the quinces:
Quinces
½ tsp salt
1 tbsp of sugar
1 cinnamon stick
½ tsp Cinnamon
To caramelize the quinces:
Quince broth
2 tbsp butter
3 tbsp meat sauce
2 tbsp of sugar
½ tsp cinnamon
🥣ZUTATEN 🥣
Zum Kochen der Quitten:
Quitten
½ TL Salz
1 EL Zucker
1 Zimtstange
½ TL Zimt
Um die Quitten zu karamellisieren:
Quittenbrühe
2 EL Butter
3 EL Fleischsoße
2 EL Zucker
½ TL Zimt
🥣INGREDIENTI🥣
Per cuocere le mele cotogne:
Mele cotogne
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaio di zucchero
1 bastoncino di cannella
½ cucchiaino di cannella
Per caramellare le mele cotogne:
Brodo di mele cotogne
2 cucchiai di burro
3 cucchiai di ragù di carne
2 cucchiai di zucchero
½ cucchiaino di cannella
🥣ИНГРЕДИЕНТЫ 🥣
Для приготовления айвы:
Айва
½ чайной ложки соли
1 столовая ложка сахара
1 палочка корицы
½ чайной ложки корицы
Чтобы карамелизировать айву:
Айвовый отвар
2 столовые ложки сливочного масла
3 столовые ложки мясного соуса
2 столовые ложки сахара
½ чайной ложки корицы
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