Mariscos ao vinagrete

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  • Опубліковано 13 січ 2025
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    Abraços
    Chef Taico

КОМЕНТАРІ • 145

  • @rogeriobortolomaciel1555
    @rogeriobortolomaciel1555 6 років тому +7

    Gostaria de expressar aqui minha gratidão ao Sr. Taico por compartilhar esta receita conosco. Resido na Praia da Pinheira em Santa catarina e a tempos procurava uma receita de marisco a vinagrete já que este molusco é abundante nesta região. Esta receita é a melhor de todas que já experimentei. Muito obrigado Sr. Taico.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 років тому

      Valeu. Obrigado pelo retorno

    • @tulioguilhermeferreira9092
      @tulioguilhermeferreira9092 4 роки тому +1

      Pegamos marisco ontem aqui na praia Brava, Floripa... Revendo a receita pra fazer amanhã, haha

    • @terezamangueira5
      @terezamangueira5 10 місяців тому

      Amei a receita,obrigada.

  • @Natyton
    @Natyton 10 років тому +18

    Chef vc é muito bom. Me sinto em família. Parace meu tio me ensinando. Eu e minha amiga, adoramos suas receitas e sua simpatia. E o que eu mais gosto é a agilidade sem muito mimimi de quantidades e tal. Parabéns!

  • @rudineirosa6876
    @rudineirosa6876 5 років тому +1

    Assisti vídeo pela primeira vez ontem resolvi fazer sua receita, sucesso total com pessoas que nem gostavam de marisco parabéns e muito obrigado por compartilhar com todos.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  5 років тому

      Valeu. Obrigado pelo retorno

  • @nelsonoliveira214
    @nelsonoliveira214 8 років тому +1

    Eu gostei muito dessas receitas me ajudou muito nos meus conhecimentos. Je comecei por em prática, espero que as pessoas posta más eu vou adorar!

  • @karlamargareth5024
    @karlamargareth5024 9 років тому +3

    olá, chef. tem pouco tempo que te conheci,fiquei maravilhada.
    Já estava sem motivação. pra ir pra cozinha e eu amava cozinhar. E Deus te usou pra restaurar esse meu amor por. cozinhar. Obrigada. Deus te abençoe.

    • @edenty1716
      @edenty1716 3 роки тому

      sorry to be so offtopic but does anyone know a method to get back into an Instagram account??
      I stupidly lost the account password. I love any help you can offer me!

    • @jaxtynmartin2841
      @jaxtynmartin2841 3 роки тому

      @Eden Ty Instablaster :)

    • @edenty1716
      @edenty1716 3 роки тому +1

      @Jaxtyn Martin Thanks for your reply. I got to the site through google and Im in the hacking process atm.
      Seems to take quite some time so I will reply here later when my account password hopefully is recovered.

    • @edenty1716
      @edenty1716 3 роки тому

      @Jaxtyn Martin It did the trick and I finally got access to my account again. Im so happy:D
      Thanks so much you saved my account :D

    • @jaxtynmartin2841
      @jaxtynmartin2841 3 роки тому

      @Eden Ty Happy to help =)

  • @Leonardosandins
    @Leonardosandins 9 років тому +1

    Sou definitivamente seu fã!! Comecei a tomar gosto por cozinhar d verdade depois q comecei a ver seus vídeos... lembro q um dos primeiros vídeos seus q vi foi o da galinhada, q vc fez no fogão a lenha d um restaurante... você tem o dom de tornar a coisa muito fácil!! Incrível!!! Parabéns!!!

  • @toniattojr
    @toniattojr 10 років тому +3

    AAAAAAAAAA CHEF !!!!! hoje eu estou prevenido !!!! comprei mexilhão e JÁ VOU FAZER !!!!!!! TOP !!!!PARABÉNS !!!!!!

  • @marlboro8838
    @marlboro8838 7 років тому

    opa taico.. obrigado pelas receitas..voce é muito bom . fiz a sua feijoada, ficou uma delicia. fiz o marisco tbm e quase saiu briga para come-los....ficou divino.. parabéns e obrigado...DEUS te de muita, saúde paz e sorte...abração...

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 років тому

      +Claudio Amorim Amém, grande abraço.

  • @julianapascutti4906
    @julianapascutti4906 7 років тому +3

    MT bom! E MT fácil de fazer! Valeu chef!

  • @adrianamdantas5576
    @adrianamdantas5576 6 років тому

    Chefe Taico, vc já faz parte da rotina da minha família! Todos os dias a gente pesquisa no seu canal maravilhoso! Parabéns!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 років тому +1

      Valeu. Grande abraço pra todos. A paz e o bem

  • @marineislima6900
    @marineislima6900 6 років тому +1

    Parabéns seus pratos são ótimos uma mãos abençoadas

  • @daviddeluso7216
    @daviddeluso7216 3 роки тому

    Fiz ontem e ficou incrível. Obrigado por compartilhar.

  • @fabio36450
    @fabio36450 7 років тому

    ótima receita e Exelente explicação Parabéns chef Taico Abraços.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 років тому

      +fabio binho Obrigado, abraço.

  • @marestartwine4110
    @marestartwine4110 4 роки тому

    Fiz e ficou maravilhosa. Amamos.

  • @ararco2000
    @ararco2000 9 років тому +1

    Exelente vinagrete fiz e ficou muito bom.

  • @vichuggom
    @vichuggom 4 роки тому

    Testado e aprovado! Os mariscos ficaram top por aqui. Abraços!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  4 роки тому +1

      Beleza. Obrigado pelo retorno

  • @lindacyrosenita3659
    @lindacyrosenita3659 6 років тому +2

    Amei se vc tiver receitas com carangueijo ciri sururu posta muito bom

  • @arlequina_cherry
    @arlequina_cherry 10 років тому +1

    Nusss.......deu água na boca.....adoruuu!

  • @isaprado7916
    @isaprado7916 5 років тому +1

    Feliz Natal Chef... obrigada pelo carinho e dedicação!!! Muita saúde, alegrias, paz e muitas receitas boas pra todos nós!!!🎄👏👏🎉🎉

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  5 років тому

      Valeu. A paz e o bem. Feliz Natal

  • @robertafonseca7545
    @robertafonseca7545 8 років тому +3

    suas panelas são lindas! maravilhosas

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  8 років тому

      Muito obrigado Roberta.

    • @mirandamiranda2853
      @mirandamiranda2853 8 років тому

      Roberta Fonseca a sua panela é de ceramica nao é ?

  • @edilsonmaravilha757
    @edilsonmaravilha757 6 років тому

    Chef sr. ta de parabéns.

  • @nataliaraquelfelice
    @nataliaraquelfelice 6 років тому +1

    Deu água na boca aqui! Teria alguma sugestão pra acompanhamento?

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 років тому

      Espaguete iu simplesmente pão

  • @jussarahiamasta9346
    @jussarahiamasta9346 7 років тому +1

    amei esta receita

  • @baba-saneodi-tian4464
    @baba-saneodi-tian4464 9 років тому +2

    VOU TENTAR, OBRIGADA.

  •  8 років тому +3

    Nossa foi muito fácil e ficou bom demais!
    Muito obrigado!!

  • @deborahsantos5025
    @deborahsantos5025 5 років тому

    Nossa excelente 👏🏾

  • @emersonbastos2004
    @emersonbastos2004 3 роки тому

    ja estou a todo vapor aqui preparando o meu!

  • @kevinhercules100
    @kevinhercules100 5 років тому

    chefe ,acabei de fazer.ficou baaaaaaaaaaão demais.

  • @WoodynelsonNaca
    @WoodynelsonNaca 7 років тому +1

    Sensacional 👏👏👏👏

  • @isaacguiajoy5230
    @isaacguiajoy5230 6 років тому

    Muito bom mesmo. Excelente

  • @luhaimperatriz
    @luhaimperatriz 10 років тому +3

    Quero um restaurante Taico, urgentemente!!!

  • @irenekozera6161
    @irenekozera6161 3 роки тому

    Vou fazer!!!

  • @ricardoecunha
    @ricardoecunha 10 років тому +1

    Obrigado Chef.

  • @ginhai1
    @ginhai1 11 місяців тому

    Estou aqui vendo como se prepara meu filho de 10 anos ama e pediu para eu fazer.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  11 місяців тому

      espero que ele goste!!

  • @jorgewanderley3870
    @jorgewanderley3870 6 років тому +1

    Cerveja pilsen tb dá um bom resultado.no sabor, Chef!

  • @johnyribeirodesouza8682
    @johnyribeirodesouza8682 9 років тому

    tbm gosto muito de suas receitas queria saber se o caldo pode ser feito com outras coisa sem ser vinho

  • @dalvanapereira8207
    @dalvanapereira8207 6 років тому

    De dar água na boca .😍

  • @rafa242007
    @rafa242007 10 років тому +2

    Eu vou fazer desse jeito. Só preciso encontrar esse alho poró que aqui é um pouco difícil.

  • @ricardoecunha
    @ricardoecunha 10 років тому +1

    Adoro suas receita. Gostaria de sabera marca e modelo da panela que o senhor está usando nesse vídeo. Grato.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  10 років тому +1

      Ricardo Cunha Ricardo, as panelas são da marca Roichen, e vc pode encontrar um revededor pelo site da empresa: @ - Abraços

  • @Ibanheiz
    @Ibanheiz Рік тому

    Tiozinho bonitinho ❤
    Parece o pai do marcos chiesa ❤😂
    Grande bola do pânico 🎉

  • @cesarferreira1455
    @cesarferreira1455 5 років тому +1

    Olá Chef...
    Qual o nome do utensílio parecido com uma espátula, que vc usa para pegar as coisas da tábua e lançar na panela?
    Obrigado pelos vídeos, são incríveis!!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  5 років тому +1

      Espatula para massas

  • @aroldolara2929
    @aroldolara2929 3 роки тому +1

    Mto bom, fica ainda melhor se tirar as fezes desse mexilhão, aprendemos c um amigo

  • @silviosouzaalves
    @silviosouzaalves 8 років тому +3

    Longe do mar fica difícil fazer essa receita com produtos frescos, tem alguma dica para descongelamento para peixes e frutos do mar cheff..

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  8 років тому

      Realmente é difícil Silvio, eu procuro sempre fazer frutos do mar quando consigo fresco, o congelado é muito diferente. Abraços

  • @josecidasilva2178
    @josecidasilva2178 2 роки тому

    Gostei muito do sua receita, nunca comi mariscos, mas tenho de comer é rico em vitamina B 12? Vou tentar comer , breve.Sucessos
    Santa Cruz, Rio de Janeiro. Boa noite
    Grata.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  2 роки тому

      Espero que tenha provado e gostado, Joseci. Abraços

  • @adrianarocha4993
    @adrianarocha4993 4 роки тому +3

    Agora, é só pedi perdão a Deus e se acabar...Maravilhoso!!

  • @Harleisc
    @Harleisc 10 років тому +2

    Chefe Boa noite! Sou de São Paulo e quero ir a londrina comer um de seus pratos. Como faço?

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  10 років тому +1

      Harlei Saeta Coelho Olá Harlei, infelizmente, pela total falta de tempo, com a tv e o youtube, eu não cozinho profissionalmente em nenhum restaurante..... Mas fico muito grato pela sua disposição, um grande abraço pra vc.....

  • @mirandamiranda2853
    @mirandamiranda2853 8 років тому

    nossa perfeito....vou comprar mexilhoes e fazer....ate salvei o video rsrs

  • @AlessandroZir
    @AlessandroZir Рік тому

    merci beaucoup!! ❤️❤️

  • @vovoebelinha8926
    @vovoebelinha8926 2 роки тому

    Maravilhoso

  • @edilenelima921
    @edilenelima921 5 років тому +1

    Parabéns pelo canal, vc tem receita de siri marinado?

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  5 років тому +1

      Esta eu não conheço.

  • @Doideira
    @Doideira 5 років тому +1

    Sugiro ensinar o início da receita, muita gente não sabe abrir a concha do marisco e retirar o mesmo (não é meu caso, moro na praia e manjo ontem mesmo colhi uns mariscos). Fora isso, belo vídeo.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  5 років тому

      Sugestão anotada. Abraço

  • @antoniooliveira6238
    @antoniooliveira6238 8 років тому +4

    Taico uma duvida eu acabo de chegar do mercado com o mexilhao congelado, preciso descongelar ou no forno ou no micro-ondas ou ja posso começar a fazer como você fez ?? De resto parabens :)

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  8 років тому +1

      + Antonio Oliveira Põe na água que descongela rapidamente.

  • @priscilasouzaprc
    @priscilasouzaprc 7 років тому

    água na boca

  • @culinariacarioca3002
    @culinariacarioca3002 6 років тому +1

    Será que fica bom se incluir pimentão?

  • @rossanaarantes1599
    @rossanaarantes1599 Рік тому

    Qual a quantidade de vinho branco? Seria meio copo?

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  Рік тому

      Para 500g de marisco eu utilizo 100 ml de vinho branco seco

  • @tatis2599
    @tatis2599 6 років тому +1

    Me incomoda um pouco aquela parte do marisco que tem uns grãoszinhos parecendo areia. Aquilo é sujeira? Tem que tirar? Sempre faço com os temperos crus mesmo da forma tradicional com azeite e vinagre. Amei a sua receita, vou fazer agora! 😊

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 років тому

      Tem que limpar muito bem.

  • @raulpatriciopal8536
    @raulpatriciopal8536 7 років тому

    Lo felicito muy bueno

  • @marcilenebreis276
    @marcilenebreis276 5 років тому

    Bom mesmo e ir nos restaurantes e comer pronto mais eu faço se prescisar

  • @claudiagoncalves5417
    @claudiagoncalves5417 5 років тому +1

    Se come puro assim?

  • @eullagabriela6397
    @eullagabriela6397 6 років тому +1

    Chef taico, o marisco foi pré cozido na água?

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 років тому

      Não foi. Dúvidas sobre as receitas, Blog do Chef Taico. Abraço.

  • @bobmarino8265
    @bobmarino8265 6 років тому

    Chef TAICO, bom dia, observei q os mariscos, aparentavam estar pré cozidos antes do preparo da receita. É isso mesmo?... Senti o cheiro daqui!!! rs,rs...🤤!!! Abraços!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 років тому +1

      Estão crus. Abraço.

  • @rossanaarantes1599
    @rossanaarantes1599 Рік тому

    Minha tampa não é de vidro quanto tempo mais ou menos para o marisco fica na panela?

  • @cokasabi6868
    @cokasabi6868 4 роки тому

    podemos usar em vez de vinho? Eu não bebo álcool.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  4 роки тому

      Para acidez, pode usar vinagre de vinho branco e acertar o dulçor com açucar! Abraços!

  • @somostodosum563
    @somostodosum563 Рік тому

    Posso colocar pimentão?

  • @megahpilot
    @megahpilot 10 років тому +1

    Seria bacana uma receita de mariscos ou um polvo a provençal!
    Abs!

  • @WoodynelsonNaca
    @WoodynelsonNaca 6 років тому

    Ai ai ai .... Um pãozinho nesse caldinho na praia de casandoca em Ubatuba .....

  • @annemarincksantana2125
    @annemarincksantana2125 4 роки тому +1

    Meu sonho uma faca amolada dessas

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  4 роки тому +1

      Compre facas de aço mais macio. Mais fácil pra afiar

  • @FCPFJB
    @FCPFJB 6 років тому +1

    Só um minuto ele não cai ficar cru?

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 років тому

      Fica no ponto.
      Muito obrigado pelo seu comentário. Se quiser receber um aviso no seu messenger quando eu postar novas receitas é só postar no link: bit.ly/2Qdplja

  • @manuelbarroso4588
    @manuelbarroso4588 2 роки тому

    Gostei porém fiquei sem saber que tipo de marisco o senhor usou. Camarão,mexelhão?

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  2 роки тому

      Manuel, utilizei mariscos, também são chamados de mexilhão em algumas regiões! Abraços

  • @rossanaarantes1599
    @rossanaarantes1599 Рік тому

    E sal? Para 300gramas

  • @OdemarC
    @OdemarC 7 років тому +1

    Gostei da receita. Acho que faltou a quantidade de marisco a ser utilizada.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 років тому

      +Odemar C Uns 12 mariscos por pessoa. Dúvidas sobre as receitas, Blog do Chef Taico tem.

  • @fcoauton8223
    @fcoauton8223 10 років тому +19

    É um desperdício vc não cozinhar profissionalmente Taico, tantos chefs arrogantes nos restaurantes faz muita falta alguém do seu porte!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  10 років тому

      Webber Wobber Muito obrigado Webber.

    • @bizoe5721
      @bizoe5721 6 років тому

      👏👏

  • @adriana90586
    @adriana90586 10 років тому +1

    Delicious!!!!!!

  • @VeraTonello-w3s
    @VeraTonello-w3s Місяць тому

    ❤❤❤❤❤

  • @cidinhalucas4165
    @cidinhalucas4165 4 роки тому +1

    Hoje que vi sua receita,amei,mas você não falou que ao limpar os mexilhões,precisa retirar o intestino, aquela bolsa preta!

  • @dannielfontinellevilela8855
    @dannielfontinellevilela8855 6 років тому +5

    Fiz certinho, do mesmo jeito e com os mesmo ingredientes.... Ficou ó.......... bom pra K@$#!&*$@

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 років тому +1

      Valeu, obrigado pelo retorno. Abraço

    • @AaromRodrigues
      @AaromRodrigues 4 роки тому +1

      kkkkkkkkk pensei que tinha dado errado kkk

  • @camilamila784
    @camilamila784 6 років тому +1

    Jesus, esse cara é bom de faca hein, fiquei trancando com medo dele cortar o dedo.

  • @vanessaferreira1576
    @vanessaferreira1576 6 років тому

    oi

  • @sete8382
    @sete8382 5 років тому +1

    Raspa de limão amarga muito

  • @niravagulabobeth3956
    @niravagulabobeth3956 2 місяці тому +1

    Q delicia! ❤🎉

  • @SuperVanessa0707
    @SuperVanessa0707 5 років тому +1

    Achei muito extranho cozinhar as verduras e cosinhar pouco o marisco 😕 mais vou provar fazer a ver o resultado afinal temos que aprender coisas novas 👍

  • @oricardoaraujo
    @oricardoaraujo 5 років тому +1

    Isso não é marisco é mexilhão.

  • @solangesilvadeoliveira4054
    @solangesilvadeoliveira4054 3 роки тому

    Tiraria só o alho poró!!!

  • @canaldamonicamelo3850
    @canaldamonicamelo3850 4 роки тому

    Q delícia

  • @mrthirsty8357
    @mrthirsty8357 5 років тому

    My nigga? No comprende?

  • @rogeriomoura6557
    @rogeriomoura6557 2 роки тому

    BOTOU ALHO PRIMEIRO??? TU TU TU TU PÁ. SABE DE NADA INOCENTE.

  • @paularibas390
    @paularibas390 2 роки тому +1

    Eu fiz hoje, simplesmente maravilhoso, parabéns!!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  2 роки тому

      Que legal 😊 fico feliz que tenha gostado!