日式叉燒豬肉刈包/Chashu Pork Gua Bao| MASAの料理ABC
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2024
- ◆MASA頻道訂閱↓
/ masaabc1
◆歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com
WeChat ID：sunnywung723
◆食譜↓
剛好上次有介紹
日式叉燒豬肉
使用這個好吃的豬肉來做
超級好吃的
日式叉燒刈包～！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و
◆歡迎到MASA課程連結喔👉：bit.ly/45bNenP
#MASA
#刈包
#叉燒
#豬肉
#泡菜
叉燒刈包
グアパオ/台湾バーガー
叉燒豬肉 Chashu
香菜 Cilantro
高麗菜 Cabbage-100g
小黃瓜 Cucumber-1支
鹽巴 Salt-1/2小匙
生辣椒 Chili pepper-1支
[醃汁]
鹽巴 Salt-1/2小匙
醋 Vinegar-3大匙
砂糖 Sugar-2大匙
蜂蜜 Honey-1大匙
綜合堅果 Mixed nuts-30g
紅糖 Brown sugar-1小匙
刈包皮 Chinese buns
乾燒雞肉 Chili chicken
絞肉咖哩 Ground meat curry
日式叉燒豬肉拉麵： • 日式叉燒豬肉拉麵/Chashu Ramen ...
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭
●沙拉油：泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
DOVA-SYNDROME
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
![[UA] Team Vitality проти NAVI | IEM Cologne 2024](http://i.ytimg.com/vi/wttO1zVRTC0/mqdefault.jpg)
刈包的意思是把蒸包割開 所以有寫法是叫割包
刈包的台語念法音同"掛包" 所以也有寫法是掛包
刈包的中文念法音同"刈包"
因此割包 掛包 刈包三種寫法 都是指同一個
起源於福建 當初是叫虎咬豬 因此也有招牌會寫虎咬豬
感謝馬沙老師 學了日式燒肉
改天有機會 會讓家人吃點日本風味
北方叫合页饼，就是一块长的发面皮对折蒸出来的，大体上不用切就能撕开。
刈包皮真的百搭，鬆軟的外皮配上自己喜愛的內餡，不管配什麼都好吃🤤
掛包可以用膨起來的那一邊倒過來放料
這樣子裡面的餡料比較不會在吃的時候掉落
我比較習慣刈包要反過來裝料
用凹的那面裝的話
料比較不會掉出來
看著老師吃東西，感覺非常良好，很想很想立即煮來吃啊！😋
我更喜歡中式壽司 中式章魚燒 中式鐵板燒 中式關東煮 中式刺身。I like Chinese sushi, Chinese zhangyushao, Chinese tiebanshao, Chinese everything.
@torptort8628Japanese don’t respect other people’s cultures and keep stealing and misappropriating, then we can do the same. 😆😆😆
看您享受料理胃口都大開.肥仔對我打招呼.
路過翻譯
肉まん 肉包😊
這次影片
看起來好好吃
刈包: ㄧˋ ㄅㄠ，有凹陷地方放餡料。
太棒了，簡直太喜歡
MASA老師2024新年快樂，為地震受災害的人們祈福🙏🙏🙏
願地震災民平安
老师新年好！愿你平安！
挂包是台湾人叫的。
在新加坡🇸🇬叫扣肉包。
我们都是放扣肉而已咯😅
喜欢的话可以加一点香菜或者黄瓜啦哈哈😄😋👍
Masa san
可以介紹 一些素食料理嗎？
我是素食者，很多人都是素食者， 如果有一些日式素食料理，實在太好了😆
謝謝MasaSan，看看已想食囉❤❤❤
❤👍jiayou 😊
培根也可以
我想⋯炸豬排也可以做刈包喔！
老师您好🙏。请问一下日生叉烧怎么做呢哈哈😆。😋
台灣的掛包真的很好吃 不過真的太貴了
想知道Masa老師用的粉碎機是哪個牌子的？
原來老師現在改成用Ai字幕
想說怎麼字幕之前突然就換成藍色
直到今天 4:30 西瓜泡水豆我才發現
原來AI字幕 😂 我還在想為什麼寫西瓜泡水豆
我還以為字幕君在抗議😂😂
在这里，我们叫它刘叶包。
刈包是台語發音
刈一、沒錯啊
請問叉燒醬如何製作呢
日本漢堡
👍👍！
這是我第一次知道它的中文名字😮 在英國叫Bao Bun😅
香港人真係好撚煩，三句唔埋兩句就有意無意講自己同英國有各種關係，最緊要話俾人聽自己識得呢樣嘢嘅英文，但係唔識中文，感覺高級啲。英乜撚嘢國啫，刈包就是福建和台灣嘢
@@user-be9nu5qe6c 我只是想説自己學到新東西而已😧 用簡體被當內地，用繁體又被當香港，我一個大馬的，上個網一直被罵
@@elainef_ 我向你道歉，對不起，我錯了，誤會你是香港人🙏🏻
謝謝你讓我學到了它的英文名字❤
Masa 老师放的油好少啊！是不是日本人吃饭都是放这么少的油啊？怪不得日本人是世界第一长寿国呢！学习了。
gua bao是台語發音，所以字會打不出來
找不到這個字“刈”包，打“割”包也行啊😅。不過這個和風刈包看起來很好吃內。👍
这个字第一次看到！！