Fried Twin Dough Making Master / 油炸雙胞胎(兩相好) - Taiwanese Traditional Food

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 371

  • @kurokawa22
    @kurokawa22 3 роки тому +54

    老闆的製作過程很藝術!動作乾淨俐落,工坊環境和道具也很專業整潔,一整個賞心悅目!

  • @jesuis0527
    @jesuis0527 3 роки тому +30

    好乾淨又俐落的動作,看了很有胃口想吃吃看,好棒。

    • @bibinia3891
      @bibinia3891 3 роки тому +1

      Ll

    • @francescozaffino9906
      @francescozaffino9906 3 роки тому

      @@bibinia3891 ,

    • @kellycola3448
      @kellycola3448 3 роки тому

      這是越南人做的...
      它回越南了..
      老闆綁了它好久...

    • @fouziameftah6497
      @fouziameftah6497 3 роки тому +1

      Qqqqqq1

    • @孟綾
      @孟綾 3 роки тому

      @@kellycola3448 居然還有這麼一段故事
      我才在想說他看起來很像東南亞人居然能這麼熟練

  • @TheLovie999
    @TheLovie999 3 роки тому +10

    THESE are pros. I just love the way they are going about their job.
    .Edit: Brilliantly done.

  • @mrCetus
    @mrCetus 2 роки тому +2

    環境衛生 用油乾淨 感覺是很有良心的店家

  • @laruku111
    @laruku111 3 роки тому +7

    My favorite taiwanese dessert EVER. So crunchy outside and airy and soft inside.

  • @仲佳儀-b8j
    @仲佳儀-b8j 3 роки тому +21

    我爸超愛吃這個 每次去買炒米粉都會順便買雙胞胎

  • @peipeikao
    @peipeikao 3 роки тому +11

    澱粉控的最愛。😋 看UP主撕開就覺得鬆軟有嚼勁,有很多看起來很發但是吃起來沒勁道,根本是炸麵包。

  • @哲修-l5i
    @哲修-l5i 3 роки тому +32

    看到這影片才想起來,好久沒吃過雙胞胎了

  • @愛馬室
    @愛馬室 3 роки тому +2

    每個週末靠近家的市場都會賣。
    回味無窮💕👍兒時的味道😊 美味😄👍

  • @光-c4u
    @光-c4u 3 роки тому +44

    麵粉用到 蘭菊花 我只給個讚!

    • @krh2781
      @krh2781 3 роки тому +1

      那是很棒的牌子嗎?

    • @thomaslongmu00000
      @thomaslongmu00000 3 роки тому +1

      @@krh2781
      我有聽烘焙老師說過,
      她說鼎泰豐也採用蘭菊花中筋麵粉。

    • @shaman0706
      @shaman0706 2 роки тому

      因為這個麵粉的關係,所以麵糰(不是糖麵團)才是淡黃色的嗎?

  • @郭郭-m5i5w
    @郭郭-m5i5w 3 роки тому +5

    從小吃到大的點心!八里渡船頭這家我最愛⋯⋯

  • @kimberlyWestfall1
    @kimberlyWestfall1 3 роки тому +36

    I thoroughly enjoy the 'art' of working the dough, the slaps are also extremely satisfying.

    • @kennethnicholas5938
      @kennethnicholas5938 3 роки тому

      i realize it is kinda randomly asking but does anybody know of a good site to watch newly released series online ?

    • @ikerasher6947
      @ikerasher6947 3 роки тому

      @Kenneth Nicholas Flixportal

    • @kennethnicholas5938
      @kennethnicholas5938 3 роки тому

      @Iker Asher thank you, I signed up and it seems like a nice service =) Appreciate it !

  • @vjkollo
    @vjkollo 3 роки тому +71

    雙胞胎真的爆炸好吃

  • @吳亭穎-x7o
    @吳亭穎-x7o 3 роки тому +30

    雙胞胎真的是童年的美味呀~~長大後越來越少店家在賣了@@

    • @CJu0607
      @CJu0607 3 роки тому +4

      現在人越吃越健康了,這種油炸的一個月吃不到幾次

    • @user-yl4bl2ff5h
      @user-yl4bl2ff5h 3 роки тому +5

      還有現在甜點的選擇太多了

    • @tanvirhasan667
      @tanvirhasan667 2 роки тому

      top

  • @marielim1519
    @marielim1519 3 роки тому +2

    Thank you for sharing..you kitchen is very clean n you are good at doing this bakery..Great job..keep it up..

  • @陳俊龍-v7q
    @陳俊龍-v7q 3 роки тому +83

    這種不說話 只要拍作菜過程的影片 影片不要附上字幕 標題附上中文英文就好 雖然不知道為什麼 就是很想看 哈哈
    而且吸引很多外國人來觀看

    • @dagg6226
      @dagg6226 3 роки тому

      打中演算法

  • @yujinglin8470
    @yujinglin8470 3 роки тому +22

    真的很少店家在賣了!想念
    地板怎麼能乾淨😳😳太厲害

    • @214yeh
      @214yeh 3 роки тому +4

      認真說,年輕一輩的經營,對衛生真的比較重視~~~

    • @tanvirhasan667
      @tanvirhasan667 2 роки тому

      ok

  • @marizarangel4176
    @marizarangel4176 2 роки тому +1

    Eu gostaria de saber o que é “aquela” parte que o rapaz colocou no “meio” das duas massas??? Obrigada. Amei os pães . Amo pão!

  • @fzrpower
    @fzrpower 3 роки тому +23

    這個配上豆漿跟本無敵。然後變冷後會很有咬勁

  • @nate6475
    @nate6475 3 роки тому +5

    雙胞胎跟甜甜圈 完美搭配

    • @uv3126
      @uv3126 2 роки тому

      雙胞胎就是中式甜點,外表應該可以裹上巧克力糊

  • @aodd1129
    @aodd1129 3 роки тому +28

    聽了好味小姐來的😊

  • @大琪琪
    @大琪琪 3 роки тому +20

    油超乾淨

  • @chache516
    @chache516 3 роки тому +30

    I love the slaps to the dough

  • @vintage1950
    @vintage1950 3 роки тому +11

    7:20 I like this contraction

  • @暖洋洋-i8h
    @暖洋洋-i8h 3 роки тому

    熟練溫柔對待麵團像呵護小baby一樣,很有溫度~

  • @LERICETTEDIFRANCY74
    @LERICETTEDIFRANCY74 3 роки тому +1

    I love this kind of video, they are so Hypnotic!!!

  • @eyazex
    @eyazex 3 роки тому +24

    Let’s be honest these dough videos catch the eye.

  • @hungersolutions5506
    @hungersolutions5506 3 роки тому +4

    Great 👏 it was totally new for me 🙂 love 💖 from Pakistan 🇵🇰 by Hunger Solutions 👩‍🍳🔥😎

  • @yunichanteur4654
    @yunichanteur4654 3 роки тому +3

    Amazing lived it

  • @bourbakis
    @bourbakis 3 роки тому +2

    Very skillful in handling/working with dough

  • @youlikedyourowncomment5151
    @youlikedyourowncomment5151 3 роки тому +16

    What do you see when the Pillsbury Dough Boy bends over?
    Doughnuts.

  • @雲子-q9n
    @雲子-q9n 3 роки тому +47

    依然沒看懂他怎麼把一個麵團變成雙胞胎的ಠ~ಠ 魔法部又幹什麼去了

    • @張毓昕
      @張毓昕 3 роки тому +66

      共三層,麵糰+糖麵糰(糖+麵粉+油)+麵糰,中間糖的比例很高,油炸上下的麵糰會分別膨脹,中間的糖會融化,就變兩顆分開的,中間的糖融化炸了後就邊雙胞胎上的糖衣,所以以後你吃的時候可以看看,只會有一半有糖

    • @雲子-q9n
      @雲子-q9n 3 роки тому +2

      @@張毓昕 哦哦哦哦哦哦哦感謝大神解釋

    • @評論家-m7k
      @評論家-m7k 3 роки тому

      @@張毓昕 可是我吃蘆洲的雙胞胎沒感覺甜甜的

    • @張毓昕
      @張毓昕 3 роки тому +1

      @@評論家-m7k 真的嗎哈哈,可能是淡淡的甜?或許每家糖的比例不一樣,下次可以先吃上面的顆粒確認看看那是不是糖😂

    • @phuctranhoang1063
      @phuctranhoang1063 2 роки тому

      7

  • @amina2423
    @amina2423 2 роки тому

    小時候最愛吃的食物

  • @Jane-ut2cq
    @Jane-ut2cq 3 роки тому

    看著看著肚子餓了

  • @azamyahmad
    @azamyahmad 3 роки тому +4

    Appreciate your Amazing video..TQSM 🇨🇦

  • @mothere82816
    @mothere82816 3 роки тому +3

    我超愛吃這個的

  • @friend7501041
    @friend7501041 3 роки тому +4

    看起來很好吃🥰

  • @上弦肆鳴女-r9j
    @上弦肆鳴女-r9j 3 роки тому +3

    這點心超好吃,我國小國中有吃過

  • @pllai8146
    @pllai8146 3 роки тому +14

    又費工又賣不起高價錢
    但也很欣賞老闆的手藝
    我自己賺錢不用力 用力不賺錢

  • @talkreal893
    @talkreal893 3 роки тому +2

    雙胞胎好吃!配咖啡超適合

  • @tadaa-kun2646
    @tadaa-kun2646 2 роки тому +1

    If I saw this as a child, I would’ve said it’s my dream job. It’s like playing with clay/play dough! 🥺

  • @chen_chen3282
    @chen_chen3282 3 роки тому +1

    吃過!!超愛!!

  • @hhan296
    @hhan296 3 роки тому +72

    這老闆一定有做裝潢的相關背景或親人,那吊機、木工的大夾子,還有鐵門把手……

    • @衛銀髮老爹
      @衛銀髮老爹 3 роки тому +10

      這是一個很有長進的年青老闆、
      淡定、自信,視野深遠、不久之後,必有一番作為、祈百尺竿頭更進一步。

    • @雪楓-r2i
      @雪楓-r2i 3 роки тому +13

      這樣長久下來也不會有職業傷 腰痛之類

    • @nao80613
      @nao80613 3 роки тому +2

      我到覺得老闆有學過精油推拿

    • @PauloCesar-sw3jt
      @PauloCesar-sw3jt 3 роки тому

      @@雪楓-r2i aAcaz

    • @kellycola3448
      @kellycola3448 3 роки тому +1

      @@nao80613 它們兄弟都是電子葉~回家接棒的

  • @cepIwan69
    @cepIwan69 2 роки тому

    Amazing

  • @ChrisZhu-e5d
    @ChrisZhu-e5d 3 роки тому +7

    我的最愛之一

  • @metik1501
    @metik1501 3 роки тому +3

    if in Indonesia. that's called odading. but it contains fried coconut

  • @wsansometimescooking6782
    @wsansometimescooking6782 3 роки тому +64

    第一次看到 原來雙胞胎是這樣做的啊...

  • @BepNhaMuoiTV
    @BepNhaMuoiTV 3 роки тому

    Chào bạn.Cảm ơn bạn đã chia sẻ video.Chúc bạn luôn thành công.

  • @operafanc
    @operafanc 3 роки тому +2

    金黃色的油不是千年油! 看起來很令人感到舒服😌!

  • @khoetranst..4391
    @khoetranst..4391 3 роки тому

    Hello my friend .very yummy .i like and loves .

  • @afsheensmehandi8919
    @afsheensmehandi8919 3 роки тому +9

    Waiting for a kind heart person who can actually support me from his heart ❤️❤️❤️

  • @McNolt1
    @McNolt1 3 роки тому

    60年前的點心 超懷念

  • @mohammedodeh1750
    @mohammedodeh1750 3 роки тому

    Kaniadtong Sabado giparehas kami sa mga tam-is, usa ka adlaw nga hinungdan sa pag-ayos sa adlaw, usa ka libo nga mga tam-is nga cake ang gihimo

  • @hannarukman5824
    @hannarukman5824 3 роки тому

    Klu di indonesia kue ini seperti kue odading,enak rasanya.

  • @thenew2788
    @thenew2788 3 роки тому

    You are really learning a lot

  • @kingtutt61
    @kingtutt61 3 роки тому +1

    God.... that looks great!

  • @thingschangs2472
    @thingschangs2472 3 роки тому +2

    hello from iraq well done

  • @shirley51990
    @shirley51990 3 роки тому +1

    好愛吃這款美食,八里渡船頭,有賣。

  • @DDT9527
    @DDT9527 3 роки тому +10

    印象中的雙胞胎應該是要口感韌,越嚼越香。我們這賣的雙胞胎感覺就像甜甜圈的變體…

    • @cqueen878
      @cqueen878 3 роки тому +1

      我不喜歡傳統的雙胞胎,像甜甜圈口感的比較吸引我

  • @kannkahann
    @kannkahann 3 роки тому +4

    酷欸!竟然是兩種麵糰!傳統 👍🏿

  • @Merry-ti4es
    @Merry-ti4es 3 роки тому +7

    马来西亚槟城我们叫'华煎(闽南语)'我个人叫'笑煎糕'(接吻糕)

  • @bakadudinakuhinja
    @bakadudinakuhinja 2 роки тому

    Lajk,Beograd❤️

  • @ФадееваНаталья-ч5в

    Хоть бы раз попробовать такой красивый и вкусный хлеб☹

  • @YUA0716
    @YUA0716 2 роки тому

    最喜歡吃打結的部分

  • @jimoaooo3368
    @jimoaooo3368 3 роки тому +8

    懷念。好久沒吃了

  • @wenwenhuangillustrator6838
    @wenwenhuangillustrator6838 3 роки тому +1

    有些會灑上白色糖粉 超好吃的

  • @aluvu8821
    @aluvu8821 3 роки тому +20

    聽了好味小姐的節目來的

  • @mehndibysumbulurooj921
    @mehndibysumbulurooj921 3 роки тому

    Wow 👌

  • @minazhatov
    @minazhatov 2 роки тому +1

    Выглядят как наши казахские баурсаки

  • @ivanlozada66
    @ivanlozada66 3 роки тому

    Wow. I like that.

  • @فيحياتي-ح4ن
    @فيحياتي-ح4ن 3 роки тому +1

    ماشاء الله شغل مرتب

  • @poonamverma1261
    @poonamverma1261 3 роки тому

    Nice

  • @何三毛-t6g
    @何三毛-t6g 3 роки тому

    幾十年都沒吃過了,這麼難做,明天一定要去吃一個

  • @davipaifferantunes2449
    @davipaifferantunes2449 3 роки тому

    Parabens, mas pensei que a massa do meio seria feita com chocolate, mas depois de frita ficou toda branca!

  • @TIFAndy9369
    @TIFAndy9369 3 роки тому +18

    原來這個是這樣做的.....

  • @yudi9343
    @yudi9343 3 роки тому

    🤒 goood,,,,👍👍👍

  • @thelmachen2784
    @thelmachen2784 3 роки тому

    以前好喜歡吃這個哦! 現在胃不好,不能吃了 T_T

  • @柏心妮
    @柏心妮 3 роки тому

    我在台灣很久沒遇到這個點心。在台北哪裡買呢?

  • @franklin7263
    @franklin7263 3 роки тому

    馬蹄條、馬蹄炸 👍👍

  • @nj04jo444
    @nj04jo444 3 роки тому +22

    1:47這對半數學有學好🤣

  • @aminasworld8524
    @aminasworld8524 3 роки тому +1

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته الله يعطيك الف عافيه 👍🍲👍🍲👍🍲👍🍲👍🍲👍🍲👍🍲👍🍲👍🍲👍 الله يوفقك يارب العالمين 🌱🍖🍕🍕🥞🍖🍖🍖🍖

  • @boring8561
    @boring8561 3 роки тому +5

    這個超好吃的,只是有點油

  • @rtyuatuo7040
    @rtyuatuo7040 3 роки тому

    這家好吃!

  • @Vato727
    @Vato727 3 роки тому +6

    附近黃昏市場有賣,剛炸好外面脆脆的,裡面紥實卻柔軟超好吃

    • @李小珠-x9n
      @李小珠-x9n 3 роки тому

      請問哪裡黃昏市場有在賣

    • @Vato727
      @Vato727 3 роки тому

      @@李小珠-x9n 桃園南平黃昏市場的一家炸物攤,不是全年都有,太晚去會賣完,還有賣甜甜圈

  • @anekkw
    @anekkw 3 роки тому +1

    嗚嗚好想吃 附近的關了好幾年 現在市場都沒看到有人做

  • @eliotseineroe6120
    @eliotseineroe6120 3 роки тому +4

    Those look so good.

  • @claricehoffmann8613
    @claricehoffmann8613 3 роки тому +8

    maravilhoso..BRASIL

  • @laiyahsun
    @laiyahsun 3 роки тому +14

    看了影片才知道,原來雙胞胎有兩種麵糰啊?!

    • @陳瑋柏-q9y
      @陳瑋柏-q9y 3 роки тому

      咖啡色的應該是花生醬

    • @huang78728
      @huang78728 3 роки тому

      我一直以為是炸完沾糖XD

    • @張毓昕
      @張毓昕 3 роки тому +4

      咖啡色的是糖,在兩個麵糰中間,炸了就會讓兩個麵糰分開

    • @陳瑋柏-q9y
      @陳瑋柏-q9y 3 роки тому +1

      @@張毓昕 就花生醬啊,雙胞胎的香氣味.....就是來自於花生醬

    • @張毓昕
      @張毓昕 3 роки тому +2

      @@陳瑋柏-q9y 真的只有糖+油+麵粉喔哈哈,網路上有這家的文字介紹可以找找喔,因為我發現貼連結之後,留言就不見了,所以沒辦法貼給你

  • @tantymuslim6709
    @tantymuslim6709 3 роки тому

    kalo di tempat saya namanya bolang baling enak di kasih wijen👍

  • @iwanarya4779
    @iwanarya4779 3 роки тому +1

    Kue odading😋😋

  • @padamsapkota9739
    @padamsapkota9739 3 роки тому

    Wow 😮😮

  • @sabaghanim5365
    @sabaghanim5365 3 роки тому

    هذا جميل 👍

  • @taiki4995
    @taiki4995 3 роки тому +1

    突然好想吃

  • @rezaarsaputra5483
    @rezaarsaputra5483 3 роки тому

    What's this dessert called? Can everybody tell me?

  • @GOT807
    @GOT807 3 роки тому

    Nycc

  • @ETKnight1
    @ETKnight1 3 роки тому +7

    這個超好吃,只是常常咬到下巴很酸

  • @mohamdnassir1005
    @mohamdnassir1005 3 роки тому

    شكرا لك هدا رائع

  • @天兵好
    @天兵好 3 роки тому +1

    很久沒吃這種食物了 有空要去補吃

  • @f0rmaggi0
    @f0rmaggi0 3 роки тому +1

    So are these sweet? The middle layer looks king of sugary.

    • @laruku111
      @laruku111 3 роки тому +1

      Yes it is. The sugar layer in the middle turn out to be the outside crunchy surface.

    • @f0rmaggi0
      @f0rmaggi0 3 роки тому

      @@laruku111 cool. Thanks!

  • @林晏羽-u8i
    @林晏羽-u8i 3 роки тому

    這個在那邊覺得很好吃