Зачем люди пьют БЕРЕЗОВЫЙ сок? - Научпок
Вставка
- Опубліковано 3 жов 2024
- Что чувствует древо, когда из него выжимают сок? Звучит как очередной вопрос из головы перед сном…или как тема нашего следующего выпуска. Всем наука! :D
Больше Научпока:
➤ ВК: nowchpok
➤ Instagram: / now_chpok
➤ TikTok: / nowchpok
➤ Telegram: t.me/ooo_nauchpok
➤ Дзен: zen.yandex.ru/...
Думаю лучше рассказать как правильно это делать. Т к желающих не сильно убавится, а как минимизировать ущерб лучше. Может можно чём-то обработать рану, объем с одного дерева. В Канаде же кленовым сиропом балуются.
И то верно, сколько себя помню всегда после сбора сока (с одного дерева дед брал немного кстати) мы закрывали дыру смолой
Да, и те, и другие по сути пьют кровь дерева. Люди для них как комары
У нас с берёз он сам с веток иногда стекает, ничего резать не надо
@@yalkaugamer это правда. Можно ещё надломить всего лишь тонюсенькую веточку, надеть на неё бутылку, и через несколько часов в ней уже будет порядочно берёзового сока
@@Sapiski_ohotnika а потом заделать дырку смолой или воском
Почему о пользе/вреде для человека не рассказали
Ну может быть это безопасно
На людей насрать
Сами же выкачивают на свой страх и риск
Кста да
@@КостяВладыко-д9о при чём тут это?
-ваша соковыжималка сломалась!
-Как?
-Апельсин выжала, помидор выжала, морковь выжала, а на берёзовом полене сломалась!
Не пей потому, что дерево получит бактерию
Это как сказать не ешь мясо, а то умрёт корова
Посыл вообще не на потребителя должен быть, а на производителя
Нам же как потребителям интересно из чего он состоит и зачем его пьют, кроме вкуса естественно...
ты ведь в курсе что без потребителя производитель не станет производить, да?
@@kitten-free на ваше удивление, в реальности это не работает
Сколько людям не объясняй, они всё равно будут делать то что они привыкли, пока имеют эту возможность
Наркотики, азартные игры, фастфуд, гомеопатия и средства народной медицины, обереги, гадания и шаманы, бизнес тренинги
Пока людям это доступно они будут этим пользоваться, сколько им не объясняй, однако запретив это законодально и пресекая это на стадиях продукции и распространения можно избавить людей от возможности в принципе этим пользоваться
@@Mr-_-Robot то есть посыл автора должен быть не на потребителя а на производителя потому, что такое видео всё равно не сможет убедить потребителя изменить свои привычки, а вот зато производителя - сможет убедить закрыть производство, верно я понял твою мысль?
@@kitten-free я критикую их посыл указывая на то что они обращаются к потребителю с тем, что не практично
Я не говорю что они должны обращаться к производителю, я имею ввиду, что такой посыл должен быть к нему обращён, А НЕ к потребителю
И указал на то, что в свою очередь интересно потребителю
@@Mr-_-Robot то есть такой посыл должен быть обращён к производителю а не потребителю потому что потребитель всё равно будет потреблять а производитель перестанет производить, так?
Безусловно, это вредно для дерева. Но это же не значит, что нужно перестать пить берёзовый сок. Просто существуют такие лекарства как садовый вар. Сделал дырку- набрал баночку сока-замазал варом.
Акр, если тебя держат в заложниках, покашляй в следующем видео
Полностью согласен
Ля, а я то думаю почему голос очень знакомый, а это же Акр
Ну это он и есть (сам захотел и снемается)
Его уже 6 лет держат на этом канале(
@@user-17su-aj282aui 8 лет
Так дырки нужно закрывать
Да. Берёшь обычную глину или что под ногами будет и замазываешь надрез. Рад что хоть кто-то всплмнил об этом способе!😁
@@herabrin007 А потом все бактерии на глине убивают березу 😁
@@herabrin007 нельзя так!! Нужно носить с собой садовый вар либо же воск! Не губите природу!!!
@@herabrin007
Не стоит,пробовал.
Потом кора болела долго
Акр? Это ты? Даже монера разговора одинаковая, я буду в шоке, если это не он 😱!!!
Полностью согласен
Да
Автор ,, гений" дерево от этого не страдает, а берёзовый сок пьют потому что полезен для здоровья
Я сам добываю сок) очень вкусная вода с сахаром и дырки опытне затыкают
Ну можно заклеить дырку в берёзе клейким веществом с Ели, сосны или вишни
Можно, но лучше палку воткнуть.
Она разбухает и перекрывает отверстие.
Вода штука тякучая))
Люди столетиями брали берёзовый сок, но почему-то по крайней мере за всю свою жизнь я ни разу не видел чтобы из-за этого погибло дерево
Надо сказать что не "не пей" а "не собирай сок" и "заделывай дырки" а то получиться как с вегатрерианством
я люблю с мякотью...
Как аллергику, мне стало плохо от одного лишь упоминания.
Кстати, интересный факт, думаю многие мне не поверят, но береза считаеться сорным деревом) (по крайней мере в Беларуси точно)
Ммм, щас бы прохладного сладкого ПИВ..-РЁЗОВОГОСОКА
Люблю этот канал, ибо всегда за продвижение науки в массы, но не раз уже встречала неточности) сама проводящая ткань - ксилема (только в ед.ч.), а вот состоит в основном она из сосудов и трахеид)
Скажи это берёзе из которой мой дедушка каждую весну пил "сок". Мне кажется я копыта откину, а она останется стоять. Просто сливать его надо не аки варвар промышленник, а аккуратно. Кстати на берёзовый сок может быть аллергия!
вообще большинство людей если хоть что то понимают кроме "человек существует и точка" то всегда чем то закрывают отверстие, в основном смолой
Я видел многое,но к Акру озвучиваещему контент на научпоке я не ожидал
Требуем вторую часть, со стороны человека.
Человеческий сок?
Дырку замазывают глиной или землёй... Потом они зарастают...
Хотя дерево и теряет питательные вещества...
Я возле леса живу и каждую весну пью берёзовый сок (вкусно)
Ладно, выжимать не буду, только покупной пить буду
Не выжимай, а собирай.
А в покупном нет ничего))
Маркетинг))
Да и консервантов дофига.(лимонная кислота например)
Натуральный сок хранится 2 дня, а покупной неделями.
Если не хотите заморачиваться, то стоит покупать
Но легче и дешевле купить лимонную кислоту и добавить в воду и всё))
Так ты сделай маленькое отверстие, вставь капельницу, или просто шланг маленького диаметра и опусти другой конец в емуость, а после того как набрал сколько надо, забей в отверстие кусочек ветки подходящего диаметра и ли заранее подготовь чёпик😅😂
И совсем он не вкусный. В него добавляют воду, сахар и лимонную кислоту, чтоб появился какой-нибудь вкус. Фактически, это и есть вода с сахаром и лимонкой + незначительное количество почти безвкусной воды из самого дерева. С кленовым сиропом не сравнить, конечно
Так дырки нужно закрывать. Мой дедушка царство небесное. Всегда когда набирал банки березового сока всегда закрывал дырки он знал как смазывать и закрывать. Что бы дерево зажило и получила меньший ущерб.
Побольше информации на данною тему (долго печатал, залайкайте , чтобы больше людей увидели .
Березы к концу вегетативного периода накапливают питательные вещества, в том числе сахара. Весной, с началом сокодвижения (до распускания листьев), эти вещества начинают подниматься к листьям. Если на стволе сделать в это время надрезы, из них будет вытекать значительное количество сока, содержащего от 0,43 до 1,13 % сахара. Сок будет течь после первых оттепелей, сначала мало, но потом сок течет сильнее, а ко времени распускания почек прекращается. Длительность вытекания сока - несколько недель. Крупная береза может дать в сутки больше одного ведра сока. Сбор березового сока истощает дерево, к тому же через раны на коре в живые ткани могут проникнуть болезнетворные микроорганизмы, дерево может заболеть и в конце концов погибнуть. В связи с этим после сбора сока нужно повреждения на коре замазывать варом или глиной. Противопоказан березовый сок при аллергии на пыльцу березы. Для сбора березового сока нужны: тонкое сверло, прутик, бинт, мох или пластилин и емкость для жидкости. Ствол березы должен быть не менее 25-30 см в объеме. С такого растения можно собрать 2-3 литра сока без вреда для него. Сверлом лучше всего проделать отверстие на высоте не более метра от земли. Сок не скапливается в глубине ствола, он бежит рядом с корой, отверстие должно быть 2-3 см. Сверлить можно с наклоном вниз, чтобы сок мог беспрепятственно сбегать в подставленную емкость. Затем обмотанный бинтом прутик плотно вставить в просверленное отверстие, а второй конец бинта свободно опустить в банку или бутыль. Если отверстие просверлено высоко, то емкость можно примотать к дереву. Но даже если бутыль или банка стоят на земле, их все равно лучше прикрепить к стволу. При правильном подходе за все время сокодвижения с одного дерева можно собрать до 200 литров сока. Главное - не навредить дереву. Хранить такой сок можно не более 2 дней в холодном месте, поэтому лучше сразу законсервировать его.
Березовый сок в медицине и кулинарии.
Прием 1 стакана березового сока в день в течение 2-3 недель за полчаса до еды поможет организму справиться с весенней слабостью, авитаминозом, рассеянностью, усталостью и депрессией. Детям ранней весной полезно давать по 1/2 стакана березового сока 3-4 раза в день до еды.
При анемии можно пить свежий березовый сок по 1/2 стакана 2-3 раза в день.
Для выгонки камней и песка из почек или мочевого пузыря весной пить по 1 стакану березового сока натощак утром и 3 раза в день перед едой.
Полезно пить сок при язве желудка, заболеваниях печени, двенадцатиперстной кишки, желчного пузыря, пониженной кислотности, радикулите, ревматизме, артрите, бронхите, туберкулезе, цинге, головной боли. Пить его надо до 3 стаканов в день, курс 3-4 недели.
Соком березы полезно полоскать несколько раз в день горло и пить не спеша при ангине.
Можно настаивать березовый сок на рябине, на клюкве, на листьях зверобоя, на липовом цвете из расчета 1 горсть сырья на 1 л березового сока. Настаивать 5 часов, затем консервировать. Закрывать лучше железными крышками. Березовый сок на рябине - хорошее слабительное и мочегонное средство, его применяют при ревматических болях и камнях в почках и мочевом пузыре.
Березово-клюквенный сок богат сахарами, органическими кислотами, пектиновыми веществами и витамином С. Такой сок освежает, бодрит, повышает умственную и физическую трудоспособность.
Мне наоборот хочется холодненького горьковатого пивка с рыбкой, прям сильно хочется
И спасибо за рыбу!
))))) Кто понял, тот понял
Ел можно сделать фильтр что бы очищать берёзувую воду
Можно заделывать отверстия смолой
У меня дедушка всегда под весну приносил берёзовый сок, да и когда гуляла по лесу каждое дерево было с бутылкой у корней, и ничего, ещё ни одно из них не заболело
Ну раз там питательные и полезные вещества то для человека это тоже дохера полезно а не просто потому что ВКУСНО
Хм, у меня сейчас весь подвал им заполнен
Если разумно к этому подойти, после слива сока обработать место отжима сока, и слить разумное количество сока, то дереву ничего не будет... А пить да вкусно! У меня во дворе 4 березы, и вот уже как лет 10 берём из них сок, и деревья растут, живут
Помню, как у нас в школьном дворе охранник в березе делал дырки и выливал сок, а потом мы - первоклашки, залепляли пластилином, думали, что спасем дерево
У нас квас на березовом соке, вино на брезовом соке, полоторашек в морозилке куча. Теперь мне жалко наши березы во дворе(
Вот представьте что стоишь ничего не делаешь и тут раз, к тебе подходят пыряют ножом, пьют твою кровь и уходят
Я подумал что ты щас скажешь "Эх, щас бы прохладного сладкого пива
Дырки можно мхом, пластелином и ещё много чем закрыть
Называется стенд из четвёртой части джоджо который высасывает питательные вещества и жертв
Так же мой отец: Не-не, дереву норм.
У меня в младшей школе была хорошая учительница по музыке. Ей было лет 70-80. Один раз она нам рассказывала как она с друзьями в детстве делали дырочку в берёзе, набирали сок и быстро замазывали глиной
Давайте блин ещё деревья оплачивать, чем людям тогда вообще питаться? Камнями--у них же тоже свои чувства 😢
Каждый год всем посёлком берёзы доим и каждый раз в одном и то же месте
Как только узнал что есть такой сок сразу же все шортс стали про него
Кажется сок намного проще свучит чем отложенные питательные вещества.
Я его пил и буду продолжать пить!
Когда сок заканчиваешь добывать отверстие смолой перекрывают
Нам в детстве в детском саду рассказывали что нельзя,так как это убьет ну или сильно покалечит дерево)
А у нас береза над машиной стоит-в итоге у нас всё авто в березовом соке.
Ни то чтобы по вкусу вкусно, но по сути вкусно...
Уголок акра: угу правда
Опытные собиратели сока закрывают отверстия сучком с содовым варом
Садовый вар и чопики в помощь ,ну и конечно же правила сбора и умеренность потребления.
У него голос похожи на уголок акра
А вы знали что выращивать пшеницу, рапс, гречу, картошку, это вредно для земли. Особенно рапс, он вытягивает из земли больше всего. Люди добывали сок веками и проблем не было. И это не то что бы именно отложения
Мне почему-то захотелось берёзового сока, вспомнил его вкус
Оттого, что я перестану пить вряд-ли что-то сильно изменится(если брать в пример компании, которые занимаются производством этого продукта), ведь не буду покупать я, так купит другой. Ситуацию можно изменить, если спрос упадет и производство станет невыгодны
P.S. Сугубо личное мнение
У меня в школе сок березка продается😂
А мы всегда после того как взяли березовый сок всегда место прокола закрываем землёй, если так делать берёза будет дальше жить
Это же "уголок акра" другой его канал
Ксилема - Проводящая ткань, так же называется древесиной
Если уже берёзовый типо сок стоит в магазине, то если выпьешь ничего не поменяется. Нужно это говорить тем кто добывает этот сок
Ксилема - ткань в дереве, а трубки называются сосуды.
Если выжимать немного из старый берёз и замазывать дырки глиной то вполне норм
Выживают только тем кому повезло
Тот, что в магазе продают, вообще к берёзам не имеет и не имел никакого отношения. Это просто питьевая вода с лимонной кислотой и сахаром. Еще в СССР в 3х литровых банках эту лимонную воду продавали в промышленных масштабах. У нас берёз столько не было, чтоб всю страну беспрерывно "соком" поить, да ещë и за копейки.
Акр, подай знаки если тебя держат против воли
Это тоде самое что кур резать, жарить и есть из них котлеты, ну что одним деревом меньше, особенно если после насадить в землю больше берёз.
Так чтобы бактерии не попадали надо варом отверстие смазывать.
Не опасно, если назначена рубка в ближайшие 5 лет
Они как люди
Это же Акр с уголка Акра
Логотип компании пепси если бы она продавала березовый сок🤣🤣🤣🤣🤣!!!)
Вот только некоторые замазывают отверстие воском после добычт
Можно дырку от сока смолой заклеить и тогда вроде дерево заживает
Значит я спасаю деревья? Потому что я не пью сок дерева
Обожаю берëзовый сок. Так что лучше спасайте канадские клëны. Они своим сиропом поди всё их повывели.
Так мёртвое дерево можно использовать для каких нибудь деревянных вещей
Я пил. Но в моё оправдание, дерево и так было порезано, а я потом заклеил рану.
Мм сейчас бы прохладного сладкого пи... Берёзового сока!!!
В детстве мы добывали бутылку этого сока из берёзы и потом заклеивали дырку чем-то вроде пластилина тк нам говорили что если получить больше бутылки дерево умрет
Мои родители сказали, что берёзовый сок надо собирать рано весной, тогда сок сладкий. Делаешь ножом дырочку в несколько сантиметров и все и сок течет. А после закрыть дырочку, чтобы не появились паразиты а то дерево умрет
Я каждое лето и когда заканчиваю все дырки закрываю пробкой
Можно у дерева немного брать а дырки землёй замазать(мы с отцом так делали) и всё норм будет
По голосу узнал моего любимого ютубера
Я его уже 4 года пью с 2-х берез аи не одна еще не загнулась
Нужно просто уметь его правильно собирать
Вче нормально но нельзя делать глубокие разрезы надо в конце песочком засыпать все норм
начнём с того чты этот сок для дерева вообще посути как для людей кровь
Ты чем видео слушал ? Это "Запасные питательные вещества". А люди без крови умирают, если ты вдруг не знал.
@@ЮныйДаос а при чем тут это, дерево посути тож умереть может от нестачи сока, потомучты веществ необходимых не будет, а у людей в крови тож есть какие-то нужные вещества, с помощью крови они тип разносятся по организму, так чты что-то схожее в этом всё таки есть, а чужое мнение не принимают только токсики
Больше 30 лет пьем сок из одной и той же березы, дырки ничем не заделываем - береза прекрасно себя чувствует...
Такое чувство будто озвучивает Акр
Жиза
Здравствуйте, очень давно подписан на ваш канал, смотрю все ваши выпуски ,они просто огонь... и у меня есть к вам просьба разобраться в следующем вопросе, на который я не смог найти нормального ответа в интернете.
Предисловие...на мою супругу напала стая собак, и соответственно покусали. Теперь она делает прививки в травмпункте. Там же ей строго настрого запретили пить алкоголь 9 месяцев. После этого я стал штудировать интернет, в котором говорят что ни где кроме России такого рода противопоказаний нет(хотя в травмпункте нам сказали что это научно доказанно) Так вот, вопрос в следующем, можно или нельзя употреблять алкоголь в период прививок, и если нелльзя то почему( пожалуйста только без комментов о том что моя супруга алкоголичка))))
удивительно, что ещё никто не принял такой соблазнительный вызов)))
Я не пил 6 месяцев, потом выпил банку пива, со мной ничего не случилось. Но это мой случай, который не презентативен.
Так не делать, а просто купить Не вернуть же, значит можно
Почему твой голос похож на голос акра?
Люди не ешьте мясо, это вредно для животных, люди не ешьте фрукты овощи, это для них вредно, ведь они же погибнут, лучше ешьте фруктовый и овощные салаты, МЕНЯ БЕСИТ ЛОГИКА ЭТОГО АВТОРА, БЕРЁЗУ МОЖНО ЗАМАЗАТЬ И НИ ЧЕГО ЕЙ НЕ БУДЕТ, люди не слушайте его, пейте сок, он полезен для организма человека
Да вот только если ты его купил магазине то дерево уже не спасти. Берёзовый сок уже достали а значит ничего не изменить. Так что тут вывод такой: не пей берёзовый сок, но если нашёл дешёвый и вкусный в магазине можешь купить если захочешь.
У меня вообще аллергия на берёзу, поэтому, для некоторых он действительно опасен