Calendrier de l'avent jour 20 - Biscuits de noël

Retrouvez la recette des biscuits de noël 😁🎄
Ingrédients :
250g de farine
100g de beurre ramolli
50g d'amande en poudre
28g de sucre vanillé (optionnel)
2 œufs dont 1 jaune pour la dorure
1 cuillère à café de levure
3 cuillères à café de cannelle (ou autre épice)
Etapes :
1- préchauffer le four à 200°C
2- Mélanger la farine, la levure, le sucre et la poudre d'amande
3- Ajouter le beurre et un œuf, puis travailler avec une fourchette puis avec les mains pour former une boule.
4- Assaisonner puis étaler la pâte avec un rouleau et découper des formes à l'emporte-pièce. Disposez-les sur une plaque garnie de papier sulfurisé
VERSION 1 : Enfourner 7 à 10min puis ajouter du cacao
VERSION 2 : Etaler le jaune d'œuf sur les biscuits puis enfourner 7 à 10min. Pour finir, saupoudrer de sucre glace.
Bonne dégustation 😁🍽
Recette inspirée de cuisineactuelle.fr