LEMPER BAKAR/GOGOS BAKAR ISI IKAN - BIKIN KETAGIHAN
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- Haiiii semuaaaa...
Dapurnya ditha mau share resep yang biasa aku pake untuk jualan kue...
Buat kalian semua yang mungkin belum oernah buat lemper atau yang mau jualan, yukk pake resep dr dapurnya ditha...
Bahan Ketan :
500gr beras ketan
300ml santan sedang
2lbr daun jeruk
1btg sereh
garam sejumput
(Kalau mau tambain daun pandan boleh banget)
Bahan isian :
ikan/ayam (suwir)
4buah cabe merah besar
5btr bwg putih
5btr bwg merah
4lbr daun jeruk
2btg sereh
6btr cabe rawit
Daun pisang
Lidi
Jangan lupa dipraktekkin yah guyssssss 💕
Backsound
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Song: SKANDR - Blue Lemonade (Vlog No Copyright Music) Music promoted by Vlog No Copyright Music. Video Link: • SKANDR - Blue Lemonade...
Lalampa, mksh resepnya kakak
Makasih resepnya mbak....di Manado namanya lalampa isian ikan suwir.... mantap 👍👍👍
Keren..cantik..enak pastinya😉😉
Mantap 👍👍 makasih mam Dita sdh berbagi resep lalamoa vs Manado, salam sukses selalu 🙏🙏
Tatonya keren 🤭
Isiannya melimpahh, ntap bgt Kak 🤤🤤
Ikan tuna 👍
Bisa buat isian risoles juga,nih🤩
Di Makassar mamanya gogos/gogosok..
Kalo dijual brp 1 biji yah bunn?
Aslinya Dari Manado Nama nya LALAMPA, Tuna Cakalang Fufu
Kak klu lemper nya di kukus..bisakah..? G perlu d bakar
Kalau membumbui masakan ikan atau daging atau ayam, sebaiknya menggunakan gula merah (gula jawa). Rasa manisnya ada gurih-gurihnya sehingga masakan akan lebih lezat dan nikmat daripada bila dengan gula pasir.
Silakan dirasakan bedanya. 👍🙏
Tapi kalau aku jika masak ikan tidak pernah menggunakan gula sama sekali. Karena menurutku ikan itu cenderung gurih dan daging ikan yang fresh itu sendiri sudah manis, tidak perlu dikasih gula.
Beda dengan daging ayam dan daging sapi yang masakannya cenderung manis sehingga perlu ditambahkan gula merah atau gula jawa. 😊😊
Tahan berapa hari di suhu ruang?
jadinya dpt berapa bji ya ka
Berat ikan keseluruhannya brp?
Ikannya berat berapa?