CONEJO AL SALMOREJO | Receta Original | Platos Canarios

La mejor comida canaria hecha para ti 😄. Recetas fáciles, rápidas, económicas y sabrosas.
INGREDIENTES 🍴:
- 2 Conejos limpios troceados. Sin entrañas y cabeza.
- 200 ml de aceite de oliva virgen.
- 3 ramitas de tomillo fresco (si no tienes, pues media cucharada sopera de tomillo seco).
- 1 hoja de laurel.
- 2 ajos.
- 1 cucharada sopera de orégano seco. (Si tienes orégano fresco, pues 3 ramitas).
- 1 cucharada sopera de comino en grano.
- 1 cucharada sopera de sal gruesa.
- 1 cucharada sopera de pimentón de La Vera. (Normalmente, se usa el pimentón normal, pero la calidad de La Vera le da un sabor más sabroso).
- 500 ml de vino blanco seco. No tiene que ser un vino caro, pero cuanto mejor sea, mejor será el sabor final.
GUARNICIÓN:
Lo puedes acompañar con lo que más te guste. Pero en la receta original se acompaña con unas papas pequeñas bonitas o yema de huevo cocidas y arrugadas típicas de Canarias. Si no puedes conseguirlas, cualquier papa pequeña te sirve.

[@malditoganchillo]

¡¡¡Riquísimo!!! Todo un éxito 💜

[@edurnegalan]

Te falto agregarle el aceite donde se frio la carne ( colada) con unas almendras y un hígado dorados y machacados en mortero. Esto espesa la salsa e intensifica el sabor . Desde la Orotava

[@djcamitenerife]

Me gustó la receta te sigo 😊

[@gusigus304]

Excelente y universal tutorial!!!! Y la música flipante!!!

[@cocinandoconfelismina1418]

Muchas gracias! Subiré más en breve! Y sobre la música, un buen jazz va de la mano con la cocina! 🤓 me alegro que te haya gustado!

[@majorbeckett7389]

i guess it's pretty off topic but does anybody know of a good site to watch newly released movies online?

[@maximiliantommy1839]

@Major Beckett Flixportal =)

[@majorbeckett7389]

@Maximilian Tommy Thanks, signed up and it seems to work :) I really appreciate it !!

[@maximiliantommy1839]

@Major Beckett happy to help :)

[@Supervivenciacanaria]

Muy buena receta 👌 👍 😋 😉

[@elfriedegaugenmaier6566]

Elena aus Los Realejos hat das gemacht. Super gut!

[@Cocinando_con_Diego]

Buen video me suscribo

[@LolaK]

Delicius.....

[@cocinandoconfelismina1418]

Thanks!! 😍

[@elmapereira6238]

Que buena pinta!! ¿cuanto tiempo se puede dejar marinando? Me gustaría hacerlo el fin de semana que tengo mas tiempo, y suelo ir a comprar los viernes.

[@cocinandoconfelismina1418]

Lo puedes dejar marinado entre 6 a 12 horas. Me tienes que contar como te salió.
Un saludo :)

[@edurnegalan]

Si lo dejas el día antes perfumara toda tu casa al freírlo y el tono de la salsa será más intenso . Receta de la Orotava.

[@jh6892]

ñamiiiiiii

[@ramonpascual155]

Papel film

[@manuelortegacarave6759]

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