[Cognac コニャック]向いてる人or向いてない人
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- Опубліковано 12 жов 2024
- [コニャックに向いてる人or向いてない人]
知ってはいるけど飲んだ事ない
飲んではみたけどなんだかいまいち💦
そこで今回はコニャックに向いてる人or向いてない人
を私なりにお話ししてみました
ご参考にして下さい(｡ᵕᴗᵕ｡)
• [ウイスキーは人気なのに何故コニャックは人気...
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#コニャック#Cognac#オールドフレーム
![[ウイスキーは人気なのに何故コニャックは人気ないのか？]個人的見解で話してみました](http://i.ytimg.com/vi/FZNs6ZhSTxw/mqdefault.jpg)
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涼しくなり秋の夜長にコニャック片手にマスターのお話を拝聴するのが贅沢な時間ですね😌
これからの季節は更にコニャックが美味しいです(^_^)✌︎
秋になってそろそろブランデーにも良い季節ですね～
一本開けちゃおうかな。コロナが治ったらだけど 笑
いまコロナなんですかぁ💦
お大事に...
葉巻の話もそうだし、コニャックの話を聞くとお店に言って楽しんでみたいな～
是非お待ちしております😊
凄くわかりやすかったです🙃
お酒は嗜好品ですからね(^^)
結局自由に飲み方を探すのも楽しいですしね！
最近はバーテンダーさんにイジワルっぽく注文したくなっちゃいます笑
マティーニをスウィートベルモットでミストで提供してくださいなんて言ってます😅笑
関係性が構築されれば段々と柔軟に出してくださるのもBARの面白さですね😂
そういう注文もバーの楽しみの一つです😊
ただおっしゃるようにあくまでも関係性が構築されてからの話しですが...
今晩は😃🌃✨🌜✨マスター
お久しぶりです
お話しを うんうんうん、うなずいて
聞いてました😊
コニャック。いいですよね😉
私は、20代の頃から好きでした❗
好きなカクテルがブランデーベースだったんで❗年取ってから さらに好きになりました 最近はウイスキーもはまりましたが やっぱりコニャックが好きですm(__)m🙇
一周、二周回るとまた感じ方も変わるんですよ😅
でもコニャックは本当にいい香りで美味しいですよね
大変興味深く拝聴しました。ちょっと気になったんですがブランデーの原酒というこの場合どのような位置付けになるんでしょうか。
手持ちに十勝ブランデー30年の原酒59度というのを持っていて、勿体ないのでストレートでもう舐めるように飲んでますが、
ただ普通に売ってるのはほぼほぼ40度ですし、ちょびっと加水も面白いのではないかなーと思っています。
位置づけというか原酒はその名の通り冷却濾過や加水をしないでそのまま瓶詰めした物です
そのため度数が高いのです
十勝ブランデー(多分、島梟？)は私も昔に30年と1987を飲んだ事ありますがフランスのコニャックと違って熟成してても刺激が強めだった記憶があります😅
ブランデーは度数自体が40度で統一されててハイプルーフ品があんまりないってのもありますね、私はウイスキーメインですがブランデーも少数本買っていて大事に楽しんでいます
ブランデーがもったいないと言われそうですが冬にはブランデー入り紅茶も好きです（銀英伝のファンだったもので）
それがですねぇ
ハイプルーフ(50度以上)の物やシングルヴィンテージなども一般ではあまり流通してないですがあるんですよ
もちろん当店にはいろいろご用意しております
(*´罒`*)ﾆﾋﾋ☆
ダニエルブージュのロイヤルが60度ですよ。
ただし、香りを楽しむのなら40度というのは割と理屈に合っていると思います。
英国の論文では60度ちかくだとピートとか焦げ感のフレーバーの方が上がりやすいようです。
コニャックの持っている華やかなフレーバーは度数が高すぎるとマスクされてしまいがちのようです。
@水出しコーヒー-z5w
ダニエルブージュは60度といってもちょっと特殊な部類に入りますからね💦
好みが分かれるかもしれませんね😅
いつも楽しく拝見しております。ウイスキー好きで中熟～長熟を好んで呑んでいます。昨今、ウイスキー【ボトラーズ】がかなり値上がりを受けており、なかなか手が出せなくなってます。今の費やしている価格を考えるとコニャック、アルマニャックの長熟がコスパ良く思えてなりません。これを機にコニャック、アルマニャックにも目を向けようかなと思えてきました。
確かにウイスキーは現在価格が高騰し続けてるので美味しい長熟のを追いかけるのは昔と違い金銭的に辛いですよね💦
でも飲みごたえというか飲んだ感はやはりウイスキーは捨て難いです
コニャックは香りを飲むイメージなのでまた違いますが少しづつ手を出していけばいいと思います
私はどっぷりハマりましたけどね😅
@@baroldflame グラスの中での変化はウイスキーを凌駕する程だときいてますのでめちゃくちゃ興味はありますし、私自身ストレートオンリーに近いんで合うかな？と思ってたりします✨
わたくしの周りにも、酒に〝酔い〟だけを
求める人がいます。
そういう人って、マスターのおっしゃる通り
コニャックには向いてないだろうし、
カクテルにも向いていないと思います。
彼等にカクテルの話なんざしようものなら
「あんな甘ったるい物」という一言で
くくられて終わりなのです。
だからといって、マティーニとかをすすめると
「飲めるけどワシには合わん」となります。
とにかく、めんどくさいのです。
そんなに酔いたきゃ、メタノールでも舐めとけ！
と思います。
私も若い時は酔いたいだけでしたよ
まぁ今でも時と場合によってはお酒というのはそうなんですけど😅
でもコニャックに限りは今は嗜むという事で楽しんでいます
お酒は嗜好品ですから個々が自由に迷惑がかからなければ強要する物ではないですからね(^^;
若い時は解らなくても年を重ねると解るようになる事って結構ありますよね
私も20代とか30代の頃はウイスキーには見向きもしませんでしたが、年齢を重ねるようになって
ウイスキーを趣味にしてみたら、その奥深さが少し解るようになって現在も楽しんでいます。量は飲めませんが＾＾； 失礼しました。
コニャックに限らずウイスキーも若い時はなんでこんなお酒？と思う事ありますよね😅