El pastel de choclo llegó a Buenos Aires | Sabe a Perú

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  • Опубліковано 17 лис 2024
  • Arlette fusionó la carne argentina y la sazón peruana para conquistar a los porteños con un sabroso pastel de choclo. 😋
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    #MovistarPlus #SabeaPerú #Pasteldechoclo

КОМЕНТАРІ • 132

  • @fernandovillegasguevara8952
    @fernandovillegasguevara8952 9 місяців тому +5

    Que grande es mi Perú, y mejor su gente, como esta hermosa representante de nuestra Gastronomía, que nivel que tiene esta Cheff. Gastronomía Peruana para el mundo señores, buen provecho. Te ❤️ 🇵🇪

  • @MCM686
    @MCM686 4 роки тому +53

    Me encanta esta joven chef embajadora de nuestra comida peruana. Saludos Dios te bendiga Arlette.

  • @canchitasalada8940
    @canchitasalada8940 4 роки тому +58

    Nuestra chica, chef también es maravillosa como nuestra gsstranomia.

  • @victoriallave5885
    @victoriallave5885 4 роки тому +81

    Felicitaciones por el PASTEL DE CHOCLO .!!
    La comida Peruana es espectacular, que lindo ver a una Peruana cocinando en el lindo país de Argentina.
    Un abrazo desde Canadá. 😊

    • @zanejohn2757
      @zanejohn2757 3 роки тому

      i dont mean to be off topic but does any of you know a trick to log back into an instagram account?
      I was stupid lost my account password. I appreciate any help you can give me

    • @wesleyreece1602
      @wesleyreece1602 3 роки тому

      @Zane John instablaster :)

  • @isaacsotomayor2373
    @isaacsotomayor2373 4 роки тому +38

    Nueva embajadora de la comida peruana recien te conosco y ya amo tu comida

  • @claudialucero3545
    @claudialucero3545 4 роки тому +23

    que grande eres hermana eres lo máximo eres una buena representante de nuestro bello PERÚ

  • @wickj.morrinson362
    @wickj.morrinson362 4 роки тому +15

    Wuaooo que Linda señora peruana cocinando en los países !❤️🇵🇪

  • @lucycanizares7024
    @lucycanizares7024 6 місяців тому

    Viva Peru van con todo Dios bendiga a este hermoso País y su gente sencilla y humilde que es el mayor valor de un ser humano el choclo donde hay que me gustaría comer se ve tan delicioso whooww ninguno como la comida Peruana 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🙏🙏🧎‍♂️😍😍

  • @virusdeangel4159
    @virusdeangel4159 2 роки тому +6

    Nuestro equipo de chefs viaja alrededor del mundo llevando el SABOR PERUANO. Por eso estamos en el TOP de la gastronomia mundial. GRANDE ARLETTE

  • @carlosdiazrodriguez6635
    @carlosdiazrodriguez6635 4 роки тому +21

    Lo máximo esa representate de nuestra comida 🇵🇪💪

  • @josecarlosgutierrezgarcia7496
    @josecarlosgutierrezgarcia7496 4 роки тому +12

    Por eso la gastronómica peruana cada vez es más mundial, por cosas como esta. Grande Perú.

  • @sofiaximenacarrasco4670
    @sofiaximenacarrasco4670 4 роки тому +14

    Qué cálidos 😀 y educados son los argentinos, yo conozco a muchos y son así tal cual. Tan educados y respetuosos. Es muy muy lindo.
    Gracias Argentina por recibirnos!🙆

    • @meryannross2034
      @meryannross2034 4 роки тому

      Educados y respetuosos ?

    • @Jimmydb
      @Jimmydb 3 роки тому

      @@meryannross2034 sí!

    • @chakaruwak8572
      @chakaruwak8572 3 роки тому

      Je,anda a vivir ahí y a trabajar un par de años y después refuta lo q comentas

    • @deckoquiroz9548
      @deckoquiroz9548 7 місяців тому +1

      ​@@chakaruwak8572
      Pero esas son experiencias personales yo tengo familia y amigos viviendo allá 5 décadas y nunca tuvimos problema alguno.
      Tengo amigos argentinos y todos super buena onda .
      Pero la vida no es siempre color de rosa y seguro que hay problemas como en todos lados .

  • @yasutomo4389
    @yasutomo4389 3 роки тому +7

    Felicitaciones programa muy ameno ligero pero con fuerza lo habia empezado Mazeti y tu lo continuas muy bien .

  • @mr...2305
    @mr...2305 2 роки тому +3

    Esta chica hace que uno se enganche en una,lo vuelvo a decir digna representante de la mujer Peruana

  • @kusikuy9621
    @kusikuy9621 3 роки тому +3

    La envidia y la ignorancia son atrevidas una demostración de lo que es comida linda Arlette

  • @RufinoMartinez-kt5qx
    @RufinoMartinez-kt5qx Рік тому +1

    Amo esta hermosa chef.

  • @ldq5
    @ldq5 Рік тому +6

    Cuánta técnica para cocinar eso es gastronomía peruana señores

  • @carloscg6781
    @carloscg6781 4 роки тому +3

    Felicidades ..
    Representas bien PERÚ
    Suerte en todo

  • @MegaMilagro1
    @MegaMilagro1 4 роки тому +6

    Rico Rico EL sabor Peruano
    CHEVERE CHEVERE PERU Y ARGENTINA
    BENDICIONES

  • @michaelegas3387
    @michaelegas3387 4 роки тому +2

    ya que son argentinos apasionados por el fútbol... la chef peruana es como la messi de la cocina peruana llegando a trabajar en un restaurant argentino(tenia su uniforme del rest. arg) y al final ella misma marca la deferencia que los demás..con su talento , pasión por la gastronomía , simpatía...ARRIBA PERU ! LA MEJOR GASTRONOMÍA DEL MUNDO .

  • @leisitorres9778
    @leisitorres9778 3 роки тому +1

    Que buena onda son quiero ir a ese lugar ¡¡¡

  • @cesarmautino8793
    @cesarmautino8793 4 роки тому +2

    Wooow y con el publico exigente Argentino es un orgullo!!!!!

  • @ferre8556
    @ferre8556 3 роки тому +1

    👏👏👏👏 que viva el Perú

  • @herodesmarco3822
    @herodesmarco3822 4 роки тому +6

    Un poco desatinados el par de encargados de cocina LA CHEF PERUANA ARLETTE simpatica y sencilla los parrilleros Leo un poco descortés practicamente la hizo leer a la volada y el otro pelucon que se ponga una cofia.
    LO MEJOR DE TODO ES QUE LOS COMENSALES AL DÍA A SIGUIENTE PASARON POR EL DENTISTA A VARIOS DE ELLOS SE LES CALLERON LAS MUELAS DE LO DELICIOSO QUE ES LA COMIDA PERUANA!! 👍

  • @juanjoserivasgarcia2336
    @juanjoserivasgarcia2336 4 роки тому +38

    ¿Quien era el pelotudo del 3:17? xD jajaja , al menos era el administrador ó dueño? Leo super educado, buena honda, excelente representante argentino y del restaurante. Argentina es mi 2do país favorito , he vivido allá. Los conozco bien en sus virtudes y defectos. En Buenos Aires a veces la mala honda y el racismo abunda tanto como sus tiendas de empanadas y lugares para comer asados, pero siempre te encuentras con "Leos" que te hacen olvidar los malos ratos, con educación, tacto y mucho cariño latino.

    • @claudiocastroortega9697
      @claudiocastroortega9697 4 роки тому +3

      Es casi idéntico a nuestro Pelo Madueño. Mucho parecido.

    • @jdm9861
      @jdm9861 4 роки тому +1

      Sabes que los argentinos se creen mas qur cualquiera que no sea argentino no? Todos no hay ninguno

    • @juanjoserivasgarcia2336
      @juanjoserivasgarcia2336 4 роки тому +9

      @@jdm9861 leyendo tu mensaje, se algo, con toda seguridad: nunca has vivido en Argentina, estás limitado a dejarte llevar por estereotipos. Yo no estoy para eso. Para empezar ese estereotipo del cual hablas no aplica a toda Argentina, solo a Buenos Aires. En ciudades de provincias las personas y sus estereotipos (inclusive) son absolutamente distintas, bastante amables, cariñosas y humildes como todos los latinos (y no digo que no puedas encontrar genet así en Buenos Aires). Tu concepto papu, es muy común si no conoces el mundo y nunca has salido del país. Equivale a adjudicarle a todo el Perú los problemas de nosotros los limeños, o la pelotudez actualmente demostrada de los Piuranos al resto del país. Los estereotipos estan ahí papu para ayudarnos a agrupar y entender una tendencia en un grupo de personas, no para que caigamos en la costumbre huevona de prejuzgar. Más me dice a mí la educación y empatía de una persona para con otros, que el estereotipo hacia su nacionalidad.

    • @Abm-20-w3u
      @Abm-20-w3u 4 роки тому +4

      Yo senti un dejo medio colombiano del tipo ese

    • @fabiofabia1574
      @fabiofabia1574 4 роки тому +3

      @@Abm-20-w3u se nota a leguas que no tiene el dejo argentino

  • @JoseMarin-pj9zx
    @JoseMarin-pj9zx 3 роки тому +1

    En cada programa que veo .siempre se nota que hay algunos chefs que son celosos.que cómo que no quieren que llegue una cocina que los puede superar.no todos los chefs pero si en algunos se nota

  • @victormanuel9370
    @victormanuel9370 3 роки тому +7

    El pastel de choclo es originario del Peru, hasta el nombre es quechua.
    Un antropologo norteamericano casado con chilena que ademas vive en Chile encontro que el documento mas antiguo referido al pastel de choclo es de un sacerdote español que refiere que en el siglo XVI descedientes de los incas preparaban un pure de choclo cocido en olla de barro y relleno de carne y especias mientras en chile recien dos siglos despues aparece una receta del pastel de choclo.
    blog.arousingappetites.com/pastel-de-choclo-chilean-corn-pie
    Es originario del Cusco, Inperio de los incas pero los chilenos son tan buenos fans de la comida peruana que la copian fielmente.
    eatingchile.blogspot.com/2010/07/pastel-de-choclo-corn-pie-mystery.html?m=1

    • @abig6961
      @abig6961 3 роки тому

      Enserio? Y lo patentaron ?

    • @deckoquiroz9548
      @deckoquiroz9548 7 місяців тому

      ​@@abig6961
      No pero para que vas a patentar algo .
      Si después todo un país lo niega , luego salen unos investigadores y todo lo q encuentran en su camino se vuelve inca y les cambian toda su historia .
      Para que vas a patentar algo , para eso está la historia y la encuentras en la biblioteca, fuentes escritas.....para que más.
      Los platos y las recetas viajan con los que migran.
      El asado, la parrilla , el chimichurri , la picada , los mejores vinos, las empanadas , EL CHORIPAN, el Fernet con Coca, el mate .
      Fueron , Son y serán por siempre Argentinos , así les arda el orto.

  • @Brigitte-arbaiza
    @Brigitte-arbaiza 3 роки тому +1

    Arlet es nuestra actual embajadora de comida peruana !

  • @rodrigorod7906
    @rodrigorod7906 4 роки тому +2

    Adorable 🥰

  • @elsenoranarquista7043
    @elsenoranarquista7043 4 роки тому +5

    Soy peruano y recién me entero que el pastel de choclo era de mi país.
    Los chilenos lo venden como un plato bandera, osea, si las empanadas que hay en todos lados, el pastel de choclo es de Perú y su caldo es parecido a uno que hacen los bolivianos podemos decir que:
    Chile no tiene comida jajaja

    • @LYNLL
      @LYNLL 3 роки тому

      no es peruano investiga mas es chileno no necesitamos robar recetas tenemos muchos platos .

    • @abig6961
      @abig6961 3 роки тому +2

      @@LYNLL es peruano .

    • @GenteXD
      @GenteXD 2 роки тому +1

      @@LYNLL nop, es un plato de origen Quechua, hasta hay pruebas en crónicas españolas.

    • @deckoquiroz9548
      @deckoquiroz9548 7 місяців тому

      ​@@LYNLL
      Totalmente equivocado investiga y veras .
      Así también, la Parrilla , el asado , las empanadas , la picada , el chimichurri, los mejores vinos, EL CHORIPAN, el mate, el FERNET CON COCA , las Facturas y muchas otras delicias , pertenecen a la COCINA Argentina
      El pastel de choclo es tan peruano como la zamacueca q luego derivo a cueca. Es simple historia .

  • @davidguevaraoficial1707
    @davidguevaraoficial1707 4 роки тому +4

    Muy besucón el Chef

  • @carlosarias5509
    @carlosarias5509 3 місяці тому

    Excelente, 💪

  • @margota95
    @margota95 2 роки тому +2

    Ella debe ser una cocinera de otro nivel pues Nadir le rechaza nada !!! 🥰

  • @luisalbertopadillaflores4721
    @luisalbertopadillaflores4721 4 роки тому +1

    0:31... tu tranquilo, voy fluyendo!!! 0:33, ayudaaa!!! Akaajjaajaj

  • @jeisonalvarez8412
    @jeisonalvarez8412 2 роки тому

    0:26 tu tranquilo ah...
    unos momentos despues
    😂 😂

  • @omarvicentegonzalespastor7954
    @omarvicentegonzalespastor7954 4 роки тому

    Hermozo su moño estilo peruano

  • @gabriellasumire5028
    @gabriellasumire5028 4 роки тому

    Luciano era increible, pero bueno todo se renueba buen video!!👌

  • @erwillnemesis6986
    @erwillnemesis6986 4 роки тому

    Muy bueno

  • @sebastianr1646
    @sebastianr1646 4 роки тому +4

    4:26 tanque denis xd

  • @amilcar104
    @amilcar104 4 роки тому +1

    Como los quiero a los argentinos y argentinas

  • @jairolivares8477
    @jairolivares8477 4 роки тому

    Receta peruana con carne y vino argentino, qué más se puede pedir? Es un Gotenks.

    • @elnegrotristeza8093
      @elnegrotristeza8093 4 роки тому +1

      Y prueba un lomo saltado con carne Argentina.. hum... Lo más rico del mundo

  • @abelxpro8907
    @abelxpro8907 3 роки тому +1

    Nunca he comido pastel de choclo a pesar de ser de Perú.

  • @yere1330
    @yere1330 3 роки тому +1

    Este tipo tenía tanta prisa de que se fuera la compatriota nuestra, jejeje

    • @azul4608
      @azul4608 3 роки тому

      Hay que entenderlo estaba full su restaurante y tenía que atender.

  • @andresbelk5564
    @andresbelk5564 4 роки тому +2

    Es que es imposible superar nuestra biodiversisad de comidas

    • @josejo9356
      @josejo9356 4 роки тому

      Tienes razón... Este plato tacneño. Siendo yo arequipeño recién lo he conocido. Aquí en Arequipa eL pastel de choclo es un postre tipo una torta esponjosa. Que lo combinamos con semola anisado pasas anís. Y otras especias . pero son 2 platos con el mismo nombre pero distintos!!!!

    • @victormanuel9370
      @victormanuel9370 3 роки тому

      @@josejo9356
      No, el plato original es cusqueño de la epoca de los Incas y era salado y relleno de carne y especias.
      En Tacna se convirtio en postre espolvoreado con azucar impalpable.

  • @jhonmazda4918
    @jhonmazda4918 4 роки тому

    Porq tan poco dura los vídeos 😭😭

    • @kerplunk90
      @kerplunk90 3 роки тому

      Porque es un resumen maldito

  • @larryconcha2721
    @larryconcha2721 3 роки тому

    0:25 me toca recibirte a vos,,, pero tú levanta las ollas!!! Qué tal recibimiento 😀🤣😂😅

  • @elbapereira1163
    @elbapereira1163 3 роки тому

    Peru y Argentina un solo corazon

  • @estebanpostigo9445
    @estebanpostigo9445 3 роки тому +1

    Pastel de choclo con ají amarillo??????

  • @jefersongarciajaramillo1480
    @jefersongarciajaramillo1480 4 роки тому

    Que es melvet?

  • @martinhumbertocalerorubio3998
    @martinhumbertocalerorubio3998 4 роки тому

    Ese pastel de choclo se parece al pepian de choclo....

  • @marcocruz9687
    @marcocruz9687 Рік тому

    Es mejor que el chileno

  • @chichosanchez6720
    @chichosanchez6720 3 роки тому

    Jajajqja el tio bien pendejo diciendo que es el mejor plato qye ha probado del restaurante jajajaja

  • @mormonasesino9435
    @mormonasesino9435 3 роки тому +1

    Pobres chilenos le robamos su pastel 😔

  • @volksairwolf944
    @volksairwolf944 4 роки тому

    Unos anticuchos con su rachi hubiese sido el plato para que vean que se come todo de la vaca!!!!

    • @nilbalta445
      @nilbalta445 10 місяців тому

      Si pues toda la vaca hasta los cuernos

  • @juliocesarhuancamamani2987
    @juliocesarhuancamamani2987 4 роки тому +5

    Deberían hacerlo con Luciano madero como antes ..era mejor

    • @artdc3537
      @artdc3537 4 роки тому

      Luciano Mazzetti amigo, y sí, deberían alternar ella y Luciano cada uno tiene lo suyo.

  • @norkaabarca7114
    @norkaabarca7114 4 роки тому

    Porque sacaron a Luciano?

    • @isaacvalderrama3138
      @isaacvalderrama3138 4 роки тому +5

      Así cambian para innovar otros chef

    • @limaexpress4894
      @limaexpress4894 4 роки тому

      Lo sacaron porque es de familia Italia
      Un europeo peruano no puede haber ...así dicen que no hay racismo en Perú

    • @winipug77
      @winipug77 3 роки тому

      @@limaexpress4894 estas bien?

  • @winipug77
    @winipug77 4 роки тому +1

    La despide muy abruptamente al final....

    • @frankiejulianov5976
      @frankiejulianov5976 4 роки тому

      Asi son los argentinos. Los peruanos en cambio somos más cálidos.

  • @estebanpostigo9445
    @estebanpostigo9445 3 роки тому +1

    El pastel de choclo es como la tajada de una torta!!!!!!! Como demonios lo presenta como mazamorra. Los “chef” de lima siempre cagando la comida

    • @williyabar6340
      @williyabar6340 3 роки тому +1

      Te falta aprender a comer las diferentes formas de prepararlo y comerlo....la. cocina es de inovar

  • @jaimebendezu2054
    @jaimebendezu2054 4 роки тому

    El propietario del restaurante el más soso de todos los programas y con un ego elevado

  • @LYNLL
    @LYNLL 3 роки тому +1

    PERO ESE ES UN PLATO CHILENO, PORFAVOR LUEGO SE QUEJAN Q ELLOS ROBAN RECETAS.

    • @spacefrog8948
      @spacefrog8948 3 роки тому +1

      Lo hacen en casi toda sudamerica , a pero con diferentes estilos,es mas un plato sudamericano ...incluido mexico

    • @LYNLL
      @LYNLL 3 роки тому

      @@spacefrog8948 si pero de origen chileno.

    • @GenteXD
      @GenteXD 2 роки тому +1

      @@LYNLL de hecho no. Es de origen Quechua, los sacerdotes españoles ya lo mencionaron en Cuzco en el siglo 16 osea después de la conquista española. En chile aparece recién esa receta en siglo 18.

    • @GenteXD
      @GenteXD 2 роки тому +1

      @@spacefrog8948 en serio lo hacen toda Latinoamérica nuestro plato? XD encerio creo ya la UNESCO debería poner a la gastronomía peruana como patrimonio de la humanidad. No sólo esa comía también el locro lo preparen en muchos países de Sudamérica.

  • @nicolasdepierola991
    @nicolasdepierola991 4 роки тому +4

    No se dice arto sabor, si ella fuera chilena la entendería al pronunciar esa palabra, debería o debió decir, Mucho sabor, demasiado sabor o bastante sabor q es lo habitual en una peruana de Lima. Sólo es un poco de corrección de su castellano limeño.

    • @canchitasalada8940
      @canchitasalada8940 4 роки тому +8

      Siempre, q jodidos son .viendo cómo menoscarbar al otro. Pucha, q no quiero calificarte pero Sr. q delicado estás.

    • @ccsvcs1656
      @ccsvcs1656 4 роки тому

      Si en general habláramos correctamente sin tanto argot limeño, a mí particularmente me desagrada.

    • @victorvillalta7805
      @victorvillalta7805 4 роки тому +3

      Es Harto, de hartazgo

    • @danielf4302
      @danielf4302 4 роки тому +3

      Es válido también decir arto sabor en Lima , disfruta el vídeo no más

    • @vianerd
      @vianerd 4 роки тому

      queee? no es habitual en Lima decir: Harrrto sabor? naaa

  • @romanticobrc
    @romanticobrc 3 роки тому

    Sacrilegio!!! Eso NO es pastel de choclo!, soy de Tacna- Perú.
    Veo el vídeo y aún no salgo de mi asombro ¿eso fue "pastel de choclo"?, creo que no, los que somos de Perú conocemos y sabemos preparar un verdadero pastel de choclo, eso que preparó dista mucho de lo que Ud mostró en BsAs, no se que comida sea, pero mi preocupación es que si un turista que saboreo la comida que Ud preparó viene a Perú y pide "pastel de choclo" le darán un verdadero pastel de choclo que no es lo que Ud le hizo comer en BsAs; ojalá pueda Ud dar una explicación al respecto.

  • @gamezquitaf
    @gamezquitaf 4 роки тому

    Pero el pastel de choclo relleno es chileno no peruano jejejjee broma

  • @atomicafilms8168
    @atomicafilms8168 4 роки тому

    El pastel de choclo es chileno, porfavor.

    • @GenteXD
      @GenteXD 2 роки тому +2

      Nada más lejos que la realidad chileno. La mención más antigua que tiene Chile de ese plato es del siglo 18 y en Perú del siglo 16. Saca tus conclusiones.

  • @carloman9691
    @carloman9691 4 роки тому

    Peru sabe a Covid

  • @osvaldomaureria7813
    @osvaldomaureria7813 4 роки тому +1

    Cuando no apropiandose de lo que no les pertenece.Lo hicieron con la comida asiatica,ahora con la chilena.
    ASI ES COMO UDS. WEBEAN TODO EL TIEMPO,LES GUSTO? EN LO PERSONAL ME VALE VERGA EL ORIGEN.

    • @buendia1663
      @buendia1663 4 роки тому +2

      Jajja pero si el pastel de choclo x? Es peruano como la marinera q de ahí se derivó a cueca jajja recuerden chilenitos q todos los países en particular chiloe dependían del virreynato del perú y llevamanva las costumbres a sus pueblos

    • @yoenyoutube4787
      @yoenyoutube4787 4 роки тому +1

      @@buendia1663 Pero si Perú no existía y lo que trajeron fueron los españoles.
      Además este se hace en Ecuador, Bolivia, Paraguay y hasta Argentina 🤷‍♂️. Perú nace después que Chile

    • @stargexxjenghix3647
      @stargexxjenghix3647 4 роки тому

      En sima muy mexicano soy Argentin y lo Mas bonito de su país es la cómida no mas xf

    • @jakotrinidad9960
      @jakotrinidad9960 4 роки тому +1

      @@yoenyoutube4787 tu ignorancia es increíble

    • @braycomadreja5459
      @braycomadreja5459 4 роки тому +1

      Un chileno hablando de apropiarse de cosas ajenas jajajaja que tal concha tienen estos además ni gastronomía tienen y se ponen a reclamar 😆😆😆 el día que tengan algo propio quizá tengan moral para reclamar pero mientras tanto están de sobra en videos de gastronomía xd

  • @josesandoval6187
    @josesandoval6187 4 роки тому

    Que horrible habla esa mujer!!!!

  • @evaalmeida7058
    @evaalmeida7058 Місяць тому

    2:48