Συνταγάρα για τα πιο Αφράτα Τσουρέκια (Δεν έχετε φάει πιο νόστιμα)
Вставка
- Опубліковано 8 кві 2020
- Αυτή η επαγγελματική συνταγή για Τσουρέκια θα σας καταπλήξει. Είναι τόσο αφράτα με ίνες και διατηρούνται φρέσκα για μέρες. Περιμένω τις εντυπώσεις σας και Καλό Πάσχα με υγεία σε όλους!
Υλικά (Ingredients):
Για το μείγμα μαγιάς (For the yeast mixture):
-70 γρ. φρέσκια μαγιά ή 23 γρ. μαγιά ξερή (70 g fresh yeast or 23 g dry yeast)
-1 κ.σ. ζάχαρη (1 tbsp. sugar)
-100 γρ. χλιαρό νερό (100 g lukewarm water)
-100 γρ. αλεύρι "Κούλα" ή αλεύρι για τσουρέκια (100 g bread flour)
Για τη ζύμη (For the dough):
-1.100 γρ. αλεύρι "Κούλα" ή αλεύρι για τσουρέκια (1.100 g bread flour)
-350 γρ. ζάχαρη (350 g sugar)
-1 πακέτο μαχλέπι (1 packet mahlab spice)
-1 βανιλίνη (1 vanillin)
-240 γρ. χλιαρό γάλα (240 g lukewarm milk)
-3 αυγό (3 eggs)
-100 γρ. φρέσκος χυμός πορτοκαλιού (100 g fresh orange juice)
-150 γρ. λιωμένο βούτυρο (150 g melted butter)
-το μείγμα μαγιάς (the yeast mixture)
-1 αυγό + λίγο γάλα για άλειμμα (1 egg + some milk for brushing)
-αμύγδαλο φιλέ, προαιρετικά (almond fillet, optionally)
Fresh Time by Roa / roa_music1031
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/roa-fresh-time
Music promoted by Audio Library • Fresh Time - Roa (No C...
#Τσουρέκια #Πάσχα #μένουμεσπίτι #StayHome #Cook #WithMe #Easter #Bread #Recipe - Навчання та стиль
Όσες συνταγές έχω ακολουθήσει και έφτιαξα είναι τέλειες!!! Εύκολες και νόστιμες!!! Μπράβο Δημήτρη!!!
Δημητρακη,με συγκινεις οπως παντα.Ευχομαι σε ολο τον κοσμο καλη λευτερια απ'το τερας,καλο Πασχα,του χρονου πρωτα ο θεος ολες οι οικογενειες μαζι με υγεια κ εσυ να εισαι στη κορυφη οπως παντα.Ευχαριστουμε πολυ.
σε ευχαριστω πολυ Μπέτυ ❤️❤️ επισης :)
Πολύ Καλή συνταγή την έκανα και εινε τελεια
Τρίτη χρονιά με αυτην την συνταγή. Όλοι εντυπωσιάζονται που πετυχαινουν παντα τοσο πολύ. Μολις μύρισε το σπίτι Πάσχα (κι ας ειναι νωρίς). Να εισαι γερός. Ευχαριστώ για όλες τις συνταγές
Την κάνω αυτή τη συνταγή τα τελευταία 2 χρόνια και πάντα έχουν επιτυχία!! Μπράβο εξαιρετική δουλειά!!! 👏👏👏
Πραγματικά επαγγελματική η συνταγή!! Τέλεια τα τσουρέκια! Η καλύτερη συνταγή που έχω βρει!
σε ευχαριστω πολυ Λινα 😍
Τα έφτιαξα για δεύτερη φορά.... έγιναν πολύ ωραία.
Μπράβο σου Δημήτρη για την ωραία συνταγή..
Σ'ευχαριστώ πολύ.,
Πολλά συγχαρητήρια !
Είναι η πρώτη φορά στη ζωή μου που μου πέτυχαν τα τσουρέκια που σήμερα φτιάχνω για 3η φορά.
Απλά ΤΕΛΕΙΑ!!!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ
Το καλύτερο τσουρέκι που έφτιαξα ποτέ και με μικρό βαθμό δυσκολίας!
Βγήκε αφράτο, μαστιχωτό, με ισορροπημένη γεύση! Ευχαριστώ για τη συνταγή!!! Επίσης πρώτη φορά εγγράφομαι σε κανάλι. Ευελπιστώ και σε άλλες επιτυχημένες συνταγές!
υπάρχουν πολλές συνταγές να δείτε στα βιντεο του καναλιου :)
Ωραία και αφράτα αυτά τα τσουρέκια Μ αρέσουν .θα τα κάνω την άλλη εβδομάδα σ ευχαριστώ και καλό Πάσχα από την ηλιόλουστη Θεσσαλονίκη
περιμενω νεα σου ❤️
Εκπληκτικο, τελειο!!!!! Καλο Πασχα με υγεια σας ευχομαι👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏💌💌💌💌
επισης Ελένη μου :)
Συγχαρητήρια!! απίστευτη συνταγή!! Δεν μας πετύχαιναν ποτέ τα τσουρέκια,πρώτη φορά γίνανε τόσο τέλεια!! Ανάρπαστα!
😍😍😍
Η καλύτερη συνταγή που έχω φτιάξει. Ευχαριστω.
❤️ ❤️
απο τοτε που σε βρήκα έμαθα να φτιάχνω τσουρέκια είσαι απίθανος σου ευχομαι καλο πασχα
να σαι καλα φιλαρακι μου ❤️ Καλό Πάσχα :)
Έγιναν ΤΕΛΕΙΑ!!!!!!! Οδηγίες Άψογες!!!!!! Μπράβο σου μας τα παρουσιάζεις με απλά βήματα 😊
Άρτιο αποτέλεσμα, θαύμα γεύση! Ο άρχοντας των ζυμαριών, ο γητευτής του ζυμομύκητα 😂😂😂 Συγχαρητήρια!
Δεν υπάρχουν! Τα πιο τέλεια τσουρέκια ! Πρώτη φορά έκανα τσουρέκια στη ζωή μου και όλοι εντυπωσιάστηκαν!!!
να λετε σε ολους για το καναλι μας 😍
@@dimitrismichailidis,
Ευχαριστω πολύ για συνταγη !!!! Τώρα φτιαχνω τσουρέκια τέλεια. Έχω δοκιμάσει τοσες συνταγες.εμαυα και για το αλεύρι Κουλά.! Ότι φτιαχνω τώρα με αλευρι αυτό.ευχαριστω!!!!
Δεν υπερβάλλω... κάθε βδομάδα κάνω τα τσουρέκια σας και γίνεται χαμός!!! Σας ευχαριστούμε πάαααρα πολύ για αυτήν την υπέροχη συνταγή!!!
σε ευχαριστώ!Είμαι ευγνώμων!συγχαρητήρια για τη συνταγή σου!
😍😍😍
Καλησπέρα αδερφέ στο έχω πει πολλές φορές κ θα στο λέω άλλες χίλιες...Είσαι μακράν ο καλύτερος κ δεν υπερβαλο παρακολουθώ πολλούς βλέπω διαφορά διαβάζω γιατί μου αρέσει η μαγειρική αυτά που λες κάνεις κ μας βοηθάς δεν τα κάνει άλλος ακόμα κ ο ποιο τελειος(ξέρεις εσύ στον έκαναν δώρο σε βιβλιο)😉😉 όλο κ κάτι μικρό κρύβει εσυ τίποτα όλα απλόχερα κ τέλεια.. Όλα αυτά στα γράφω γιατί έχω ξάδερφο φούρναρη αρκετά χρόνια του έστειλα το βίντεο κ έμεινε μου είπε ότι αυτός είναι ο πιο καλός τρόπος για τσουρέκια..Κ πάλι σ'ευχαριστούμε που μας βοηθάς ετσι με κάτι που αγαπάς πολύ.. σου εύχομαι ολόψυχα υγεία σε σένα κ την οικογένεια...
Αααα ξέχασα κ με έκανες να αγαπήσω κ την ζαχαροπλαστική...😁😁😁😁
σε ευχαριστω πολυ φιλαρακι μου.. εκτιμω αφανταστα τα λογια σου. ❤️❤️❤️
@@moutsatsos27 παρακαλά να μην τα φτιαξει
@@takismakis4194 ποιος τι να μην φτιάξει;;
Όντως ο Pastry Designs είναι μπεσαλής, δεν κρύβει μυστικά και το σημαντικότερο οι συνταγές "δουλεύουν". Στην τηλεόραση κατά καιρούς εμφανίζονται διάφοροι σεφ οι οποίοι όταν δοκιμάζουν αυτό το οποίο μαγείρεψαν πέφτουν σε έκσταση, μου αρέσουν αυτές οι παραστάσεις.
Εξαιρετικά .... βαρέθηκα να αποτυγχάνει κάθε συνταγή που έκανα στα τσουρέκια !!! Αυτά βγήκαν τέλεια !!! Ευχαριστούμε για την συνταγή !
😍😍😍
Πραγματικά ευχαριστηθηκα την συνταγή, μία τέλεια ζύμη, τώρα θά τά ψήσω, καί χωρίς λόγια περιττά.
Εχω τρέλα με τα τσουρέκια και δοκιμάζω πολλές συνταγές. Σήμερα έκανα τα δικά σου. Εχω να σου πω ενα μεγάλο μπράβο και ένα μεγαλύτερο ευχαριστώ που μοιράστηκες τη συνταγή σου!!! Βγήκαν υπέροχα και πεντανόστιμα!!!
❤️❤️❤️
@@dimitrismichailidis ghkktdzv , ω
@@dimitrismichailidisφωιχδσ ΓΕΕΦ δφ υδφ των Ντομί φρ Τυδέας
Δεν έχω λόγια!τα καλύτερα τσουρέκια που έχω φτιάξει! μπράβο σου!σε ευχαριστω πολυ!
😍😍😍
You probably dont care but does someone know of a way to log back into an instagram account..?
I was dumb lost my password. I appreciate any assistance you can offer me
@Gustavo Keegan instablaster ;)
@Marco Davian I really appreciate your reply. I got to the site thru google and im trying it out now.
Looks like it's gonna take quite some time so I will get back to you later with my results.
@Marco Davian it worked and I now got access to my account again. I'm so happy:D
Thank you so much, you really help me out :D
Πραγματικά τα καλύτερα τσουρέκια που έχω φτιάξει!!! Και έχω προσπαθήσει ανεπιτυχώς πολλές φορές... Λες και τρως αγοραστά!!! Μπράβο για την εκπληκτική συνταγή!!!
σε ευχαριστω πολυ 😍 να λες σε όλους για το κανάλι μας 😊
Καταπληκτική συνταγή!! Πρώτη φορά έφτιαξα τσουρέκια και έγιναν φοβερά!! Εύκολα και χωρίς καθόλου κούραση. Ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή!!!
😍😍
Έκανα τα τσουρέκια είναι τέλεια φανταστικά!!!!! Μπράβο θα τα ξανακανω
❤️❤️❤️
Τέλεια συνταγή!!!!! Δεν την αλλάζω με καμία!!!! Κάθε φορά γίνονται κ καλύτερα!!! Μόνο που προσθέτω, ξύσμα πορτοκαλι, λίγη μαστιχα κ κακουλε!!!! Συνέχισε να μας κακομαθαινεις έτσι αγαπημένε Δημήτρη 😊😊😁😁😍
❤️ ❤️
Η καλύτερη συνταγή,του UA-cam,,,έτυχε φέτος να έρθω Κύπρο,,,από Θεσσαλονίκη...την συνταγή μου ,,,που είναι η καλύτερη,,,την είχα στην Χαλκιδική στο εξοχικό...έτσι έψαξα και βρήκα ίδια με την δική μου,,,σ, ευχαριστώ, Δημήτρη,,,καλήν Ανασταση..χρόνια πολλά. Από δω και στο εξής θα σε συμβουλεύομαι....φιλουθκια,,έμαθα και κυπριακά...
Δεν υπάρχει καλύτερη συνταγή σ'ευχαριστώ να σαι καλά ,χρόνια έψαχνα. Καλή Ανάσταση και Καλό Πάσχα να έχουμε με υγεία!!!
να σαι καλα φιλαρακι :)
Πρώτη φορά που έφτιαξα τσουρέκια χωρίς φόβο! Απλή παρουσίαση κ φανταστική συνταγή (κ η Kenwood βοηθός)! Μπράβο κ ευχαριστώ!!!👏👏👏
παρακαλώ 😍😍
Έχουμε ίδιο μίξερ, ίδιο φούρνο μικροκυμάτων, ίδια μαρίζ και ίδιο μπολ!😄Ελπίζω όταν κάνω και τα τσουρέκια να βγούν ίδια με τα δικά σου!Καλή Ανάσταση και του χρόνου με υγεία!❤️
χαχα περιμενω νεα σου
Είσαι καταπληκτικός φενετε πολύ τέλεια η συνταγή και σίγουρα θα την φτιάξω το Πάσχα είσαι πάρα πολύ καλός ζαχαροπλάστης μπράβο σου έχω φτιάξει πάνω από 20 συνταγές σου 😁😁😁😋😋😋
να σαι καλα φιλαρακι μου
Πολύ καλή συνταγή. Τα έφτιαξα και μου βγήκαν τέλεια. Πήρε περισσότερο αλεύρι σε μένα που έβαλα άλλο από αυτό της συνταγής. Καλό Πάσχα!
χαιρομαι που σας αρεσαν ❤️ καλο Πασχα ❤️❤️
Μήτσο είσαι και ο πρώτος. Έχω κάνει ντόνατς, τσουρέκια, κρέπες, Bueno, όλα τέλεια. Οι δε συνταγές είναι ξεκάθαρες, ακριβείς και χωρίς πολλά λόγια. Άξιος
❤️❤️❤️
Τα εχω φτιαξει 3 φορες μεχρι τωρα! Η καλυτερη συνταγη που εχω βρει! Γενικα ολες οι συνταγες σου ειναι εγγυηση! 👌
σε ευχαριστω πολυ 😀😁
Εδώ κ λίγα χρόνια φτιάχνω τα δικά σου τσουρέκια.....πάντα επιτυχημένα Κ φανταστικά...να είσαι καλα
σε ευχαριστω Κυριακή :)
@@dimitrismichailidis 😊😊😊😊❤❤❤❤❤
Το φροντίζω.. Μην ανησυχεις😊🌺
Μπράβο σου
Τελεια
Τα έκανα σήμερα
Πρώτη μου φορά που έκανα τσουρεκια
Κ πετυχαν
Καλή Ανασταση
χαιρομαι 😍 Καλη Ανασταση :)
ΜΙΑ ΑΠΟ ΤΑ ΙΔΙΑ! ΚΙ ΕΓΩ! ΝΑΝΑΙ ΚΑΛΑ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ!!! ΚΑΙ ΑΥΤΟΙ ΠΟΥ ΤΙΣ ΒΑΖΟΥΝ!
@@dimitrismichailidis
επειδή θέλω να τα φτιάξω, τα φτιάξατε με νωπή μαγιά ή ξερή; Με την ξερή τα πετυχαίνω καλύτερα...
Τα έφτιαξα σήμερα και ήταν επιτυχία. Τα έβαλα σε φόρμες για να μην απλώσοην και ήθελαν τελικά λιγότερο από 45' ψήσιμο. Σε ένα έβαλα και μερέντα. Μεγάλη επιτυχία! Ευχαριστούμε πολύ!!
παρακαλώ 😍❤️
Καλημέρα! Φτιάχνω χρόνια τσουρέκια. Τα καλύτερα που έχω κάνει. Καταπληκτικά! Συγχαρητήρια!
😍😍😍
Φυσικά και είναι "Συνταγάρα"... Φυσικά και έβαλα και την δικιά μου πινελιά και έφτιαξα και ένα γεμιστό με ταχίνι...
Συγχαρητήρια και του χρόνου με υγεία!!!
😍😍😍
Αναμαριακωτση
Ανναμαριακωτση,,πριν,,εναχρονο
Φανταστικά!👍🙌
❤️❤️❤️
Φαινονται υπεροχα, αφρατα και γευστικα. Τελεια συνταγη Δημητρη, συγχαρητηρια για την ωραια παρουσιαση. Καλο απογευμα.
καλο απογευμα Κυριακή μου 😊
@@dimitrismichailidis Ευχαριστω πολυ, να εισαι καλα.
❤ Μπράβο σου Δημήτρη όλες οι συνταγές σου τέλειες Άξιος ❤
Απίστευτη σίνδάγί σήμερα το έφτιαξα 🔝 εξαφανίστηκαν 😂😂😂 Αύριο θα κανο αλλά
σε ευχαριστω πολυ 😍
Τα καλύτερα τσουρέκια ever!! Μυρωδάτα, μαστιχωτά, αφράτα και μαλακά. Αυτή είναι πλέον Η συνταγή για τσουρέκια. Να είστε καλά!
😍😍😍
Ευχαριστούμε πολύ. Είσαι ο μόνος που έδωσες πραγματικά συνταγή ζαχαροπλαστείου. Όποια άλλη συνταγή ακολούθησα φαινόταν ότι κάτι της έλειπε.
🙏❤️
Πετυχημένη συνταγή !!Τα έφτιαξα πριν λίγες μέρες!Γευστικότατα& σκέτα αφρός!!!
Καλησπέρα και μπράβο σας! Αν φτιάξω μικρότερα τσουρεκάκια, θα μειώσω τον χρόνο ψησίματος και πόσο??
ναι
Πήρα τα υλικά για να τα φτιάξω θα επανέλθω με εντυπώσεις. Φαίνονται υπέροχα! Να σαι καλά που χρησιμοποίησες φρέσκια μαγια γιατί λόγω της κατάστασης η ξηρή είναι παντού sold out!
❤️❤️❤️
Οταν τα φτιαξεις πες μας αν πετυχαν να δοκιμασω κ εγω!!
Βρήκα τυχαία τη συνταγή, την δοκίμασα και έγιναν τέλεια! Έβαλα μαργαρίνη και φρέσκο βούτυρο. Έγιναν πεντανόστημα, σαν επαγγελματικά. Ευχαριστώ πολύ. Καλό Πάσχα!
χαιρομαι που σας αρεσε ❤️
Τα καλύτερα τσουρεκακια. Μπράβο κ. Μιχαηλίδη. Τα έφτιαξα 2 φορές. Πεντανοστημα.
❤️😍
Πωπω ποσο αφρατο και με τοσες ινες.👍👍Συγχαρητηρια και του Χρονου να ειμαστε ολοι καλα😊Και εγω αυτη τη συνταγη εφτιαξα σημερα (συνταγη της γιαγιας μου)απλα μετα απο δυο ωρες ξαναζυμωσα και αφησα να ξαναφουσκωσει και στο πατο του φουρνου εβαλα ταψακι με νερο και πιο πανω τα ταψια με το τσουρεκι.Ελπιζω να τα πετυχω και εγω
Με το χέρι τα ζυμωσες?
@@user-bo9vj3he4m Ναι με το χερι γιατι δυστθχως δεν εχω μιξερ.Απλα ζυμωνα για αρκετη ωρα αλλα χαλλαλι😊
@@natasa.dim. Και γω το ίδιο γι'αυτό ρωτάω😜 Ουφφφ αφού σου βγήκαν ωραίαα θα τα κάνω και εγώ!! Γιατί κρίμα τόσος κόπος που χρειάζεται και στο τελος να μην είναι ωραία😁
@@user-bo9vj3he4m Να τα κανεις απλα θελει αρκετη ωριτσα ζυμωμα στο χερι.Καλη επιτυχια σου ευχομαι και καλο Πασχα ακομα και ετσι οπως ειναι τα πραγματα🐰🐣.Να ειμαστε ολοι καλα και να τελειωσει γρηγορα αυτο το μαρτυριο για ολους😍
και του χρόνου με υγεια :)
Καλησπερα και συγχαρητηρια για την υπεροχη συνταγη!! Ερωτηση: ειπατε οτι σκεπαζουμε με λαδοκολλα και ψηνουμε στις αντιστασεις! Θα ηθελα να μαθω γιατι το κανουμε αυτο κ' αν προς το τελος του ψησιματος αφαιρουμε τη λαδοκολλα για να παρει χρωμα το τσουρεκι. Ευχαριστω εκ των προτερων..😊
για να μην καουν βαζουμε λαδοκολλα... δε χρειάζεται να την βγαλετε.. ετσι και αλλιως θα παρουν χρώμα
@@dimitrismichailidis ευχαριστω πολυ!!😊
Πολύ ωραία συνταγή! Πρώτη φορά μου πέτυχαν τα τσουρέκια! Και άρεσαν σε όλη την οικογένεια. Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα με υγεία.
Καλή Ανάσταση 😍
Ίσως η καλύτερη συνταγή που έχω δοκιμάσει !!! Τέλεια!!! Συγχαρητήρια!
σε ευχαριστω πολυ Δημητρα :) να λες σε όλους για το κανάλι μας 😊
Καλημέρα!! Τα έκανα τα τσουρέκια αλλά μου έγιναν πολύ σφιχτά!! Ενώ ακολούθησα την συνταγή κατά γράμμα!!
με ακριβεια γραμμαριου?
Τέλεια συνταγή!!! Γίνεται να βάλουμε νουτελα μέσα στο τσουρέκι;;;
έρχεται βιντεο το Σάββατο ❤️
Ευχαριστούμε πολύ💜💜💜💜
Μόλις τα έκανα.... απλά καταπληκτικά....αφράτα κ πεντανόστιμα.... συγχαρητήρια για όλες τις συνταγές....σχεδόν όλες τις έχω κάνει 🙂
❤️ ❤️
Το 2021 ξέμεινα Αθήνα λόγω της πανδημίας και αποφάσισα να φτιάξω τσουρέκια... Η συνταγή σου ,απλά ΑΨΟΓΗ! Τελικά έφτιαξα 8 τσουρέκια γιατί απλά έπαθαν πλάκα όσοι ( και κυρίως όσες) τα δοκίμασαν! Συγχαρητήρια, όλες οι συνταγές σου είναι εγγύηση για επιτυχημένο αποτέλεσμα!
Σ’ ευχαριστώ πάρα πολύ μέσα απ’την καρδιά μου
Καλημερα !! Μπορείς να πεις το μέγεθος των αυγών και σε γραμμάρια το μαχλέπι ; Επίσης μπορούμε να προσθέσουμε μαστίχα ; Κι αν ναι πόσα γραμμάρια ; Ευχαριστώ !!
παντα τα αυγα ειναι μεσαιου μεγεθους σε ολες τις συνταγες εκτος αν το γραφει η συνταγη οτι θελει μικρα ή μεγάλα...1/3 κγ κακουλε και το ίδιο μαστιχα
Τα έκανα χθες κιόλας με την γυναίκα μου.18 τσουρέκια.Η γειτονιά και οι γιαγιάδες θέλουν την συνταγή.Αρα εγκρίθηκε.Αλλα δεν την δίνω....
χαχαχαχα 😍 κλαιω 😜😜😜 εισαι ωραιος ❤️❤️❤️
Σε τι φούρνο εψυσες 18 τσουρεκια
Εγώ έκανα 19
Χουβαρτα
@@takismakis4194 Πολύ γάτα είσαι μπράβο.Να τα έκανα σταδιακά και το 18 να είναι συνολικός αριθμός,ούτε που σου πέρασε από το μυαλό να φανταστω..ε;
Δημήτρη ένα μεγάλο ευχαριστώ να είσαι καλά με αυτή την τέλεια συνταγαρα που ανέβασες έγιναν ακριβώς σαν τα δικά σου τόσο πολύ αφρατα πεντανοστιμα μυρωδατα γεμάτα ίνες που ξετρελαθηκε όλη η οικογένεια ευχαριστώ καλό Πάσχα σου αξίζουν τα καλύτερα 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
❤️❤️❤️
Σε ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! τα έκανα και βγήκαν υπέροχα! Έβαλα ξερή μαγιά γιατί νωπή δεν βρήκα πουθενά! η διαδικασία πολύ εύκολη και δεν με κούρασαν καθόλου! Το άνοιγμα και ήταν πανεύκολο, δηλαδή δεν κολλούσε καθόλου ούτε στον πάγκο ούτε στο χέρι. Ωραία φουσκωτά ,αφράτα και με ίνες! Σήμερα δεύτερη μέρα είναι ακόμη αφράτα! μέχρι τώρα η καλύτερη συνταγή που έχω κάνει! μπράβο σου! Συνέχισε δυναμικά
σε ευχαριστω πολυ ❤️ να λες σε όλους για το κανάλι μας 😘
1) αν δεν έχουμε μίξερ με γάντζο, πόση ώρα περίπου θέλει ζύμωμα;
2) πού βρίσκουμε το αλεύρι "Κούλα";
Καλησπέρα μόλις ήρθα από το σούπερ μάρκετ (ελληνικά μάρκετ) και πήρα αλεύρι Κουλά νομίζω πως έχει σε όλα τα σούπερ μάρκετ όμως. Σε τρικιλη και πεντακιλη συσκευασία.
στα περισσότερα μεγάλα Σούπερ Μάρκετ εχει.. αλλιώς βαλτε αλευρι για τσουρέκια... στο χερι μπορεις.. θελει καλο ζυμωμα
Και σε ολεςτις λαικες υπαρχει το κουλα
έχει σίγουρα 3κιλο στα discount markets!
@@dimitrismichailidis όταν λες καλό ζύμωμα, εννοείς διπλώματα ή ζύμωμα με πίεση;
Για την ενεργοποιηση της μαγιάς, γίνεται η ίδια διαδικασία στην ξηρή όπως και στην νωπή;
ναι
Μόλις βγήκαν από τον φούρνο και είναι φανταστικά!!! Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή και τις οδηγίες! Καλό Πάσχα!
😍😍😍
Είσαι καταπληκτικός! Σήμερα τα έφτιαξα, τα καλύτερα τσουρέκια, ever! Σ' ευχαριστώ, Καλό Πάσχα!
Να ρωτήσω....εγώ έβαλα τα πρώτα υλικά 100 γρ νερό την μαγιά κ 100γρ αλεύρι Αλλά δεν μου βγήκε χυλός Αλλά μπάλα...Τι λάθος έκανα???
Και σε μενα συνεβει το ίδιο! Μάλλον ειναι λαθος η αναλογία!
@@KALELI1207
και σε μένα ...
Τελικά η μπαλίτσα φούσκωσε :)
Και σε εμενα εγινε αυτο εβαλα μια κ.σ. νερο ακομα και εγινε παλι χυλός και ανέβηκε μια χαρά.
Κ εγώ τελικά έβαλα άλλα 100γρ νερό για να γίνει χυλός κ φούσκωσε.....Το θέμα είναι όταν ακολουθούμε συνταγή πρέπει να είναι ακριβώς στα γρ στην ζαχαροπλαστική Όχι να κάνω πειράματα. Η λάθος είναι το βίντεο η τα γρ...Συγνώμη κιώλας
Τα εφτιαξα σημερα. Φανταστικα! Συγχαρητηρια για την αψογη συνταγη! Και εβαλα αλευρι βιολογικο για ολες τις χρησεις με το οποιο κανω και ψωμι. 100 % επιτυχια! Εννοειται οτι θα τα κανω καθε χρονο! Καλή Ανάσταση και Καλό Πάσχα με υγεία!!
🙏🙏
Τέτοια τσουρέκια έκανα πρωτη φορά!!! Καταπληκτική συνταγή!!!!!! Μπράβο!!!!!!
😍😍😍
Πολύ ωρία τα έφτιαξα πέρυσι και θα τα κάνω και εφέτος. Μπράβο Δημήτρη !! Σε ευχαριστώ πολύ
😍😍
Έγινε υπέροχο!!!! Ευχαριστούμε για τη συνταγη!!
Τα έφτιαξα σήμερα τρομερή επιτυχία και πεντανόστιμα !!!!!
Σε ευχαριστώ ! Καλο Πάσχα
😍😍😍
Βγήκαν τέλεια... πρώτη φορά έκανα τσουρέκια και δεν το περίμενα ότι θα είναι τόσο ελαφρά και με ίνες... σας ευχαριστώ πολύ για την συνταγή και σας εύχομαι υγεία και καλή Ανάσταση ...😊😊😊
να σαι καλα.. επίσης :)
Καταπληκτικό! Το καλύτερο τσουρέκι που έχω φάει και ήταν πρώτη φορά που έκανα τσουρέκι. Να είστε καλά. Και του χρόνου με υγεία. Καλό Πάσχα.
❤️❤️❤️
Τα εφτιαξα σημερα.Απλα....... ΤΕΛΕΙΑ!!!! Σας ευχαριστω παρα πολυ!
Βγηκαν ακριβως οπως φαινονται στην συνταγη σας!
😍😍
Υπέροχη συνταγή την δοκιμασα σημερα και εχω να πω οτι τοσο αφρατα τσουρεκια δεν ξαναεκανα!!! Ευχαριστουμε και καλή Ανάσταση!!!
σας ευχαριστώ πολύ 😍😍😍
Υπέροχα έγιναν. Πρώτη φορά ακολουθώ συνταγή σου - σε διάλεξα γιατί είσαι cool και δεν αγχώθηκα. Ευχαριστώ πολύ. Καλό Πάσχα.
Είσαι φοβερός!!!Ότι συνταγή σου έχω φτιάξει πετυχαίνει πάντα!! Μπράβο σου!!!Καλή Ανάσταση με υγεία!!!!
καλή ανάσταση :)
Χίλια μπράβο!!! Έγιναν τέλεια,
σ' ευχαριστούμε! 👏👏👏
❤️❤️❤️
Σήμερα κάθησα και τα έκανα.. άψογα!! Το ζυμαρακι μου φούσκωσε τοοοοσο , ξετρελαθηκα! Πολλά συγχαρητήρια!
😍😍😍
Μολις εκανα την συνταγη!!!Ενταξει...απλα ΥΠΕΡΟΧΗ....και με τεραστια διαφορα απο αλλες συνταγες!!!Τοσο αφρατα και με ινες οπως ακριβως στο βιντεο(και με ζυμωμα στο χερι)!!!!!!😊
😍😍
Τα έκανα σήμερα, πολλή καλά , ευχαριστούμε . Ολες η συνταγές σου είναι πολλή καλές 🤩🤩🤩🤩
να στε καλα :) να λετε σε ολους για το καναλι μας ❤️
Σευχαριστω πολύ πολύ για την υπέροχη συνταγή είσαι καταπλικτικος
παρακαλώ :)
Μπράβο και πάλι μπράβο!!! Έφτιαξα προχτές τα τσουρέκια, όσοι έφαγαν είπαν τα καλύτερα.
Υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές για τα πάντα, το θέμα είναι,η συνταγή που κάνουμε εμείς στο σπίτι να γίνει όπως ακριβώς τη βλέπουμε. Αυτή η συνταγή είναι μια από τις λίγες που γίνεται ακριβώς αυτό. Και πάλι μπράβο. Καλή Ανάσταση, υγεία σε όλους!!!!
Καλή Ανάσταση ❤️
Τέλεια!!Πρωτη φορά έκανα τσουρέκια χτες κ έγιναν φοβερά!!Μπράβο!👏
σε ευχαριστω πολυ 😍
Είναι υπέροχη συνταγή... Πρώτη φορά που πέτυχα τα τσουρέκια μου... Χαίρομαι πολύ που Βρήκα αυτήν την συνταγή... Συγχαρητήρια... Ευχαριστούμε πολύ
να σαι καλα 😁
Εδώ κ κάποια χρονια (λιγα) φτιάχνω τη συνταγή με το σπορελαιο αντί βούτυρο. 100% επιτυχία φυσικά,... και μου αρέσει που δεν έχουν πολλά αυγά τα τσουρέκια.. Όπως και αυτή εδώ η συνταγή.. Ότι έχω φτιάξει από τις συνταγές σου είναι λίρα εκατό.. Μπράβο Δημήτρη χρυσοχερη!!☺🌷🌷
σε ευχαριστω πολυ Κυριακή ❤️να λες σε όλους για το κανάλι μας 😍
Εντάξει τα έφτιαξα και ήταν τα καλύτερα που έχω φτιάξει.λιγο ζάχαρη παραπάνω μόνο θα θέλαμε για τα δικά μας γούστα.εξαιρετικη κ χωρίς κόπο.τα συγχαρητήρια μου.
😁😁😁
🎉🎉🎉Υπέροχα!! Είσαι top και προσγειωμένος μπράβο!
Έφτιαξα για πρωτη φορα τσουρέκια & το αποτέλεσμα ηταν πέραν των προσδοκιών μου.... Νόστιμα, αφράτα & με υπέροχη μυρωδιά!! Σας ευχαριστω πολυ!!
😍😍
Μπράβο σου! Είσαι η αιτία που έφτιαξα τσουρέκια .Καλό Πάσχα
😁😁😁
Έχω κάνει πολλές φορές αυτήν την συνταγή είναι απίστευτα τα τσουρέκια πεντανοστιμα και εύκολα ευχαριστώ πολύ
😍😍😍
Έχω δοκιμάσει συνταγές από τους πιο γνωστούς σεφ/ζαχαροπλάστες και κάθε χρόνο μου βγαίνουν σκληρά και σαν μπαγιάτικα παρόλο που ακολουθώ κατά γράμμα τη συνταγή. Αύριο κιόλας θα δοκιμάσω τη συνταγή σου φαίνονται πραγματικά εξαιρετικά και αφράτα ♥️
❤️❤️❤️
Μπράβο έγιναν παρά πολύ ωραία και πολύ νόστιμα με 100%επιτυχια στη συνταγή👍
❤️
Μπράβο τα καλύτερα που έχω φτιάξει super super!!!! Καλή Ανάσταση υγεία κ αγάπη!!!!
😍😍😍
Μπράβο για τη συνταγή!!! Φαίνονται υπέροχα ❣️
ειναι 😍😍
Πολύ ωραία και επιτυχημένη συνταγή!!! Ευχαριστούμε πολύ!!! Καλή Ανάσταση!!!
Καλή ανάσταση Ουρανία
Τα έκανα σήμερα γίνανε τέλεια είναι τα καλύτερα τσουρέκια που έχω φάει. Μου βγήκαν τα χέρια γιατί δεν είχα μίξερ αλλά άξιζε. συγχαρητήρια καλό Πάσχα να έχεις.
επισης 😍