दही से सॉफ्ट और स्पंजी डेरी जैसा पनीर बनाने का सीक्रेट तरीका - how to make paneer - paneer recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 кві 2020
  • how to make paneer at home
    tips
    पनीर बनाने के लिए ताजा फुल क्रीम दूध ही प्रयोग करें जिससे पनीर हमेशा साफ़ और सफ़ेद बनेगा
    दही को कम से कम 24 घंटे जरूर गर्म जगह रखें ताकि दही में से जो पानी निकले वह अच्छी तरीके से खट्टा हो जाए
    पानी अगर ज्यादा खट्टा हो तो उसमें थोड़ा सा पानी मिला लें और उसे गर्म जरूर कर लें
    दूध को धीरे धीरे फाड़े इससे पनीर सॉफ्ट और ज्यादा निकलेगा
    दूध को फाड़ने के बाद धुले नहीं इससे पनीर चिपकेगा नहीं और कपडे में बिखर सकता है
    पनीर को गरम ही दाब दे
    पनीर पर वजन दूध के बराबर ही रखें
    पनीर को दबने के बाद आधे घंटे तक सेट होने दे उसे बीच में न हिलाये
    is tareeke se ap ghar pr paneer banyenge to dairy jaisa soft paneer jaroor banega
    dairy wale paneer ki recipe
    how to make paneer at home
    facebook- / trickyfoods1
    instagram. / trickyfoodsrecipes
    #paneerrecipe #howtomakepaneerathome
    #paneerkaisebanaye #paneerbananekividhi
    #dairy #paneer #dahi
    #dahisepaneerbananekatareeka

КОМЕНТАРІ • 196

  • @Ishhant
    @Ishhant 4 роки тому +492

    Mainne aapke dahi aur paneer wale videos dekhe.....dono hi banane ke baad dairy se jyada tasty lage..

    • @meenakshisaxena7326
      @meenakshisaxena7326 4 роки тому +48

      It's okay 👶 👧 is that what u want me to uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuul

  • @try2un
    @try2un 4 роки тому +43

    Mehnat to hai but result outstanding hai nimbu n vinegar se bht jada soft bana worth to watch ab jinko achcha khana bhi hai or mehnat bhi nhi karni hai wo swiggy n zomato p ja k order karen

  • @sawankumarthapa645
    @sawankumarthapa645 2 роки тому +1

    Thanks for nice video Jay hind

  • @ravitemani1672
    @ravitemani1672 4 роки тому +23

    Maine try kiya Bhaut hi accha bna h panner bilkul bazar jaisa. Awesome trick

  • @Riddhigs
    @Riddhigs 4 роки тому +156

    I make exactly same soft paneer with lemon juice very quickly...
    its nice but very Lengthy process. 👍

  • @SPmis
    @SPmis 4 роки тому +50

    मैं आपके वीडियो देखता रहता हूँ लेकिन अब तक सब्सक्राइब नही किया था। लेकिन आज आपने कहा कि आपका डेयरी का काम भी है, ये बात मुझे बहुत अच्छी लगी। आप कर्मठ आदमी है। ऐसे ही मेहनत करते रहिये, बहुत आगे जाएंगे आप। Subscribed... 🙏🙏

  • @leelamasand8380
    @leelamasand8380 2 роки тому +1

    Very nice

  • @bishnucharansahoo1840
    @bishnucharansahoo1840 2 роки тому +1

    Very good

  • @mohdarshad3964
    @mohdarshad3964 2 роки тому +2

    Nice

  • @biharivloggershobha
    @biharivloggershobha 4 роки тому +4

    बढ़िया तरीका

  • @umashankargiri7725
    @umashankargiri7725 4 роки тому +10

    Love from gujrat india

  • @sarikabansal590
    @sarikabansal590 2 роки тому +6

    Very good👍

  • @AnuradhaBrij
    @AnuradhaBrij 4 роки тому +1

    Very good method

  • @NavedKhan-ez3ot
    @NavedKhan-ez3ot 4 роки тому +1

    Mash a allh

  • @FJFJ-yf8rv
    @FJFJ-yf8rv 4 роки тому

    Whery nice Bahut Bahut Badiya

  • @meeraurde3792
    @meeraurde3792 4 роки тому +2

    Superb👍👌

  • @linsfalnikar2092
    @linsfalnikar2092 4 роки тому +8

    Superb😊😊😊🙏🙏🙏

  • @pjbedi
    @pjbedi 4 роки тому +8

    Thanks for the recipe

  • @vineetasingh6561
    @vineetasingh6561 4 роки тому +4

    Waw sir ji aapne to bahut achhe se samjhaya hai mein jarur try krungi

  • @sandhyadoharey3415
    @sandhyadoharey3415 4 роки тому +6

    Thanks

  • @AnjuYadav-ol2xi
    @AnjuYadav-ol2xi 2 роки тому +1

    👍👍👍👍

  • @sukhmindersungh7211
    @sukhmindersungh7211 4 роки тому +5

    V good

  • @savitabudwal3265
    @savitabudwal3265 4 роки тому +4

    Soooo good

  • @alicemathews8725
    @alicemathews8725 4 роки тому +5

    👍

  • @khushiroy3041
    @khushiroy3041 4 роки тому +6

    sir rasgulla ki recepie v share kijiye plz

  • @shashidarshani3320
    @shashidarshani3320 4 роки тому +4

    Very good Sir ji

  • @babitasahu8576
    @babitasahu8576 4 роки тому +3

    Wao v NC trikes thank you very much for your information sir

  • @armaankhokhar3578
    @armaankhokhar3578 4 роки тому +5

    Super 👌👌👌🤗🤔

  • @SimpleCookingWithSonia
    @SimpleCookingWithSonia 4 роки тому +3

    I liked ur recipe
    #simplecookingwithsonia

  • @zenguddu
    @zenguddu 4 роки тому +5

    सारा काम होगया इस से मेरा 😘

  • @annapurnadevi3963
    @annapurnadevi3963 4 роки тому

    Superb

  • @priyakushwaha2812
    @priyakushwaha2812 4 роки тому +272

    Paglo ki duniya me kami nahi dahi se panir bnaye ya dudha se bnaya logo ko smaj me aata h

  • @lubnasonlineshopping
    @lubnasonlineshopping 4 роки тому +10

    Mozzarella cheez banana seekhaiye

  • @meeraurde3792
    @meeraurde3792 4 роки тому +13

    👌👍

    • @KritveerZY
      @KritveerZY 4 роки тому

      Tum half mantel ho ase video banao ge to ham be ho jae ge

  • @shikshakaprasar8707
    @shikshakaprasar8707 4 роки тому +1

    Bahut bahiya ji

  • @roychandan9
    @roychandan9 4 роки тому +44

    Bhai Ye dudh ka hi paneer banaya hai.. Dahi ka nahi
    Time waste kar diya Yaar.

  • @sridharapanwar3702
    @sridharapanwar3702 4 роки тому +4

    Great

  • @sanjudevi410
    @sanjudevi410 4 роки тому +1

    Very good idea

  • @karamjeetkaur3119
    @karamjeetkaur3119 4 роки тому +4

    Good

  • @seemaarora3070
    @seemaarora3070 4 роки тому +3

    Waahhh

  • @user-we3wt9qe7i
    @user-we3wt9qe7i 4 роки тому +2

    Suuupppbbbbb😘😘😘😘😘👌👌👌👌👌👌

  • @superbexperiment8199
    @superbexperiment8199 4 роки тому +7

    👍👍👌👌❤️❤️

  • @NaveenKumar-kq3bz
    @NaveenKumar-kq3bz 4 роки тому +2

    Super, thanks.

  • @plugnplaywithkavitakapoor7090
    @plugnplaywithkavitakapoor7090 4 роки тому +4

    Very very good paneer ❤
    Thank you

  • @renupopli2373
    @renupopli2373 4 роки тому +3

    Good idea thaanks

  • @farha_abidi
    @farha_abidi 4 роки тому +3

    Ek hi recipe dekh kar subscribe kar diya👍🏻

    • @sakshamchoudhary5082
      @sakshamchoudhary5082 4 роки тому +1

      Gais band karkey dhudh ko phanda hey ya chalu mey pleas btaiye

    • @PoojaridhiFoodVlogs
      @PoojaridhiFoodVlogs 4 роки тому +1

      @@sakshamchoudhary5082 bnd krna hai. Garam kar lene k baad.

  • @dignamehta9307
    @dignamehta9307 4 роки тому +12

    How to make cheese at home?

  • @shashikalasoni387
    @shashikalasoni387 4 роки тому +1

    👌👌👌👍

  • @smitashirodkar9753
    @smitashirodkar9753 4 роки тому +136

    अगर सोमवार को पनीर से कुछ बनाना है तो चार दिन पहले ये प्रोसेस चालू करनी चाहिए।गुरुवार या शुक्रवार से। हे राम

    • @shoryaindorian4288
      @shoryaindorian4288 4 роки тому +16

      Ye sab bakwas tha... Dudh Garm karke taatri se dudh faad lo..or kapde me daba do..ho Gaya taiyar 20 minutes me

  • @Ramesh.Sharma27
    @Ramesh.Sharma27 4 роки тому +65

    डेयरी वाले कुछ मिलावट भी करते हैं, अगर आपको पता है तो वो भी बतादें, असली पनीर की क्या पहचान है?

  • @priyadhruve3236
    @priyadhruve3236 2 роки тому +4

    Very good sir 👌👌👌👌👌

  • @rachanasanadhya9432
    @rachanasanadhya9432 4 роки тому +1

    बहुत बढ़िया

  • @hansachitroda4792
    @hansachitroda4792 4 роки тому +1

    Very nice 👌

  • @ushak6531
    @ushak6531 4 роки тому +2

    Sir namaskar, m bhi is tarike ko jarur aaj maungi , thank you

  • @rashmisagarvanshi1345
    @rashmisagarvanshi1345 4 роки тому +3

    Sir Bina jale ghee bnana btaiye

  • @babarch3152
    @babarch3152 4 роки тому +2

    Pichli recepy dekh k paner banaya tha bht acha bana tha bht shukriya par safe krny ka tariqa plz bata den from pakistan

  • @Kikis_KKitchen
    @Kikis_KKitchen 4 роки тому +2

    Hi sir mene paneer n dahi banaya aapki video dekh kar ab muje Buttermilk b bnanan sikhna.. actually mere area me ek dairy shop thi waha bohot achi butter milk milti thi malai wali ..n wo malai thick thi thodi.muje wesi buttermilk bnani h...plz help

  • @tirathkaurkaur4169
    @tirathkaurkaur4169 4 роки тому

    Ok

  • @nishaverma1303
    @nishaverma1303 4 роки тому

    Bahar wale dahi se ni bna sakte kyaa

  • @nileshyadav739
    @nileshyadav739 4 роки тому +2

    सर् ढाबे वाली पनीर बटर मसाला ,, वाला भी वीडियो बनाए plz,,,

  • @NEHA1222
    @NEHA1222 4 роки тому +10

    Main aap ke recipe New York se dekh rahi hu. Mera ek sawaal hai. Jaise USA mein doodh India jaise full fat wala nahi hota. Toh paneer yahan so so banta hai. Toh Kabhi kabar paneer ban toh jata hai lekin jab aap sabzi mein dalte ho toh woh crumble ya phir toot jata hai. Is pe aap koi suggestion de sakte ho. Ek aur cheez main fry nahi karna chahti paneer ko.

    • @trickyfoods
      @trickyfoods  4 роки тому +2

      आप इस तरीके से बनाएंगे ना तो पनीर टूटेगा और ना ही क्रम्बल होगा बस एक एक स्टेप आप सही से फॉलो करें

    • @sonasharma3724
      @sonasharma3724 2 роки тому +1

      Aap use kaat ke thodi der gungune pani me namak dal ke rakh de

  • @sandhyadoharey3415
    @sandhyadoharey3415 4 роки тому

    Ache se bataya Apne...

  • @tedshaw9215
    @tedshaw9215 4 роки тому +8

    Bro - watching and following from New York with thanks!!

  • @nisasworld6064
    @nisasworld6064 4 роки тому +1

    Great idea👌
    Stay connected 💐

  • @indianallways5720
    @indianallways5720 4 роки тому +2

    Procedure acha hai magar bahuth cumbersome hai

  • @neelukhanna3015
    @neelukhanna3015 4 роки тому +213

    Wastage of time 😏.. milk me 1 spoon white vinegar dalo, 5 minutes me paneer bn jata hai

  • @KrishnaSharma-ph4cx
    @KrishnaSharma-ph4cx 4 роки тому +1

    👦👦👦👦👦😍😍😘👶

  • @satyapalsingh5119
    @satyapalsingh5119 4 роки тому +6

    🙉

  • @shayarikidewani6037
    @shayarikidewani6037 4 роки тому +5

    Sir cheez kese banate h...plzzz batao....

  • @sadhinroychowdhury5953
    @sadhinroychowdhury5953 4 роки тому +3

    Thank you Bhaiyaji....aap market jaisa pao bhaji banaye tha.....wo video or ekbar dikhaiye....main ek fast-food ka dukan kholna chahta Hoon....aapka idea chahiye....

    • @trickyfoods
      @trickyfoods  4 роки тому

      मैंने पहले ही उसे शेयर किया है आप मेरे चैनल पर जाकर दो तीन प्रकार के पाव भाजी की रेसिपी देख सकते हैं

  • @vivektiwari6839
    @vivektiwari6839 4 роки тому

    👌👌👌

  • @dhirendrapandey530
    @dhirendrapandey530 4 роки тому

    बढ़िया छेना कैसे बनाएंगे

    • @trickyfoods
      @trickyfoods  4 роки тому

      बहुत जल्दी रेसिपी आएगी बस थोड़ा सा इंतजार बाकी है

    • @dhirendrapandey530
      @dhirendrapandey530 4 роки тому

      @@trickyfoods आप किस शहर में रहते हो ?

  • @vandanarijhwani5055
    @vandanarijhwani5055 4 роки тому +11

    Apne paneer kaise banate hai ya bataya to panner banaga

  • @uttamkumardixitdixit2970
    @uttamkumardixitdixit2970 2 роки тому +2

    Long process.

  • @rudrapratapsingh9365
    @rudrapratapsingh9365 4 роки тому

    Wha😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @artipatel7631
    @artipatel7631 4 роки тому +45

    Bahut lambi process hai kisko itna time hoga do din to dahi jamane me jayega

  • @ridhamgupta4361
    @ridhamgupta4361 4 роки тому +9

    Isne bola tha pneer dhi se or kr kya kya rha h

  • @refmg850
    @refmg850 4 роки тому +4

    Asi vidio or banaa

  • @kusumsharma1032
    @kusumsharma1032 4 роки тому +8

    Sare din main kya bas ek hi kam hai paneer banane ka baki ghar ke kam kon karega garam doodh main thoda sa dahi dalkar fadane main 5 minute se bhi kam time lagata time ki value bhi samajni chahiye

  • @nviews5063
    @nviews5063 4 роки тому +5

    रसमलाई बनाने का सीक्रेट तरीका ?

  • @babarch3152
    @babarch3152 4 роки тому +2

    Paneer safe krna bataye plz

  • @BabitaSharma-no2yi
    @BabitaSharma-no2yi 4 роки тому +36

    Sach me pagalpanti ki bhi hud hoti hai

  • @archanakarode9712
    @archanakarode9712 4 роки тому +1

    आप दही कां पानी डालके direct कर सकते हो

  • @dannycrain8092
    @dannycrain8092 4 роки тому +42

    Bhai Doodh Fardna hai... Paneer nahin

  • @sonnychahal4325
    @sonnychahal4325 4 роки тому +3

    बाकी सब तो ठीक है लेकिन हेरा फेरी की कला किस लिए भाई ? ठगों के लिए बनाया है क्या?

  • @renubujji7373
    @renubujji7373 4 роки тому +1

    Bhai cow ke milk se paneer bana sakte h kya plzzz reply me soon

  • @NiteshSitpal
    @NiteshSitpal 2 роки тому

    Sir aap kaha se ho?

  • @dhanuprasad6988
    @dhanuprasad6988 4 роки тому +54

    Are bhai yeee faltu process ko dekh ke paneer khane ka man hi nai karne laga

  • @aniketjawade9173
    @aniketjawade9173 2 роки тому

    😒😒😟😟

  • @ushaaggarwal4184
    @ushaaggarwal4184 4 роки тому +1

    Thadai banane ki bidhi

  • @neelakshimathur
    @neelakshimathur 4 роки тому

    Sir nice video please ye batay 1kg paneer kitne dhoodh se Banega Apne jo Amul milk lia vahi ham use karte he to us dhoodh se 1kg paneer banane me Kitna dhoodh lagega please bataye.

  • @indianblogger3852
    @indianblogger3852 4 роки тому +5

    112 रुपये में 471 ग्राम
    मार्किट में पनीर 260 से 280 रुपये किलो
    280 के रेट से 471 ग्राम की कीमत 131.88 पैसे
    कुल बचत 131.88 माइनस 112
    लगभग 20 रुपये

  • @aaryadancer8333
    @aaryadancer8333 4 роки тому

    aarya

  • @Raj-nh3fc
    @Raj-nh3fc 4 роки тому +65

    This is a lengthy process with same result as using vinager. Total waste.

  • @pradipsahoo2347
    @pradipsahoo2347 4 роки тому +4

    Dahi kaha gya?

  • @manishanirodkar7673
    @manishanirodkar7673 4 роки тому +2

    Sabse achaa white vinegar dalo aur paneer banao

  • @rajeshwarigupta7250
    @rajeshwarigupta7250 4 роки тому +2

    हम तो सालों से मट्ठे से पनीर बनाते हैं

    • @rajeshwarigupta7250
      @rajeshwarigupta7250 4 роки тому

      मट्ठा थोड़ा खट्टा होना चाहिये उबले दूध में धीरे धीरे मट्ठा डालो और पनीर बन जायेगा

  • @buligogoi3987
    @buligogoi3987 4 роки тому +26

    Bewakuf banaya. Yehi mei soch rahi thi ki dahi se paneer... Mei nimbu pani ya vinegar dalke badhiya paneer bana leti hu

  • @jaspalkaur7291
    @jaspalkaur7291 4 роки тому

    V

  • @chiraggurjar0047
    @chiraggurjar0047 4 роки тому +13

    Don't use packed milk only buy loose milk raw milk from local trusted milk shop