杏をいっぱい買ったので杏酒を作りました。正確には杏焼酎ｗ Apricot wine recipes【無添加本格レシピ！特選男の料理】
Вставка
- Опубліковано 11 вер 2024
- 杏を多めに買ったので、杏酒を作りました。
通常は丸のままの杏をホワイトリカーと氷砂糖で漬けるのですが、私の所ではいつも半分に割って種を取って漬けています。
そして今回ホワイトリカーが売ってなかったので、仕方なく焼酎で漬けましたｗｗ
因みにとった種は中身（仁）を取り出し杏仁豆腐を作りました。
本物の杏仁豆腐は、アンズの種の中にある仁を砕いて使うのが正式なつくり方です。
種の割り方も撮りましたので、種の割り方のご参考に♪
杏仁豆腐のレシピはまた後程！
作り方は以前作った杏仁豆腐とほぼ同じです
• 本物の杏仁豆腐の作り方はこれだ！ 北杏と南杏...
画像でのレシピは2008年作なのでちょっと古いですが、下記を参照してください
www.mr-cook.ne...
#杏酒
#アンズの種の割り方
#杏仁豆腐
#Apricot wine
ほんっとに大量のりっぱな杏🌟
これであの超本格派杏仁豆腐も作れるのですね🌟
杏パーティーおじさん🤣🤣🤣
寿司姫こんにちは！ｗ
って、杏パーティーオヂサンってなんだぁ！！！ヽ(*`Д´*)ノ
杏仁豆腐、メチャクチャ美味しかったですよぉ♪
あっと言う間になくなっちゃったデス・・・
素敵〜😆💕あんず酒🤩❣️自家製なんですね😆♫ しかも種を杏仁豆腐に🤩❤️❤️とても分かりやすくて嬉しいです😭💓 私も漬け込んでみようかな😆 種の中のを入れると香りが良くなるんですね🤩👍 割り方まで😂❤️ 杏仁豆腐はこの白いのと寒天で作るんですね🤩 本物の杏仁豆腐食べたい😆❤️❤️
ウキウキるんるんさん、こんにちは！
生杏の種で作る杏仁豆腐、一度食べちゃったらその辺のじゃ満足できなくなりますよぉ(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
杏仁豆腐の為に杏酒やジャムを作ってたりしますf^^;
特選ch【無添加本格 ! 特選男の料理】 うわー😆💕💕めっちゃ羨ましいです🤩❤️ 何でも作れちゃうなんて素敵過ぎる〜😆👍
@@ukiukirunrun さん、私が作れるものなんて、自分が好きな物だけですよぉf^^;
それ以外は全くダメ男です（汗）
選択しないし掃除しないし、腹出て来たしｗｗ
特選chさん♫ 可愛いですよ🥰💕 無理矢理悪ぶっちゃって🤣👍 特選さんは食いしん坊と睨みました🤓 美味しいお料理しか出てこない😆❤️
いやいや、ホントにf^^;
私の良い所は、強いて言わせていただければ、自分のダメな所も平気でさらけ出せるって所でしょうかｗｗ
弾丸千枚通しシャスw
杏仁豆腐って種を使うの初めて知りました✨
これはうまそう✨
M2さん、シャス！
実は杏仁豆腐を作るために杏酒を作ってると言っても過言ではない程ですｗｗ
杏は、実も種も余すところなく、使える果実なんですね～💗美味しそう‼😻
釣り小屋さん、おはようございます！
杏は色々使えるので大好きな果物です♪
というわけで、この後も杏が続きますｗｗ
途中に・・・ですが♪
少ししたら出発します(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
こんにちは♪
種を割るのは手間ですが、旨味や香りのあるものを無駄なく使う、って良いですねぇ♪
特選式杏露酒～♪
Skyさん、こんにちは！
私は避けに対する免疫が少ないので、甘い酒をよく飲んだりしますf^^;
特に杏酒は、杏仁豆腐を作るために作っているようなものでしてｗｗ
生杏の種で作る杏仁豆腐は激ウマです♪
やったー！イチコメ😆杏酒ですかぁ、美味しそう。種入れると香り良くなるんですね。杏仁豆腐の様な香りになるのかな。種で本物の杏仁豆腐食べてみたいです。
そうだ、こんな感じでコーヒー豆でお酒作ったことあります？ベイリーズみたいにはなりませんが、コーヒーリキュールになりますよ！昔の記憶ですが😅
Gri-Griさん、1コメありがとうございます(^o^)/
杏の種で作った杏仁豆腐、香りが通常の数倍良いです♪機会がありましたら是非♪
コーヒー酒は、まだ作ったこと無いんです・・・
知り合いが「美味いよ！」と言っていたのは記憶に有るのですがf^^;
今度作ってみますね♪
半年後が楽しみですね😁我が家は普通に梅酒を漬けました✌️
種が杏仁豆腐に⁉️ひゃ〜勉強になりました🧐🧐
チョコットさん、こんにちは！
梅酒も美味いですよねぇ♪
うちも今年はどっちにしようか迷ったのですが、5年前に漬けた杏酒が無くなったので杏酒になりましたｗ
生杏の種で作った杏仁豆腐、ハンパ無く美味しいです♪
出来上がりが楽しみですねぇ〜👍🏻✨💕😍
トンカチ🔨久しぶりに聞いたぁ〜🥰✨💕
トンカチ🔨って言葉、好きぃ〜👍🏻💖
naluseiさん、こんにちは～！
えぇぇ！トンカチって言いませんかぁ？ｗｗ
特選ch【無添加本格 ! 特選男の料理】 さん
仕事しだしてからはハンマー🔨って、いつしか呼ぶようになってました…🤣✨
最低1か月、出来れば半年、、、楽しみですね〜。😄 杏仁豆腐のくだりも👍
MGさん、こんにちは！
私、時間がかかるやつって、なんだか好きみたいでf^^;
でも昨日味見しちゃいましたが、既になかなかおいしい状態に(￣￢￣)ｼﾞｭﾙﾘ
あんず酒、美味しく漬かりますように・・杏仁豆腐も食べたい。
DAIさんありがとうございます♪
杏酒、ちょっと味見したら、既に美味かったですｗｗ
杏仁豆腐はこれがまた最高の旨さに♪
おおっ！
次は本場の杏仁豆腐ですかね😊
楽しみ👋
温しゃぶさん、こんばんはー！
間に幾つか挟んで杏仁豆腐行きまーす(^○^)
えぇっ！！杏仁豆腐の杏はアンズの杏？？
今まで生きてきて知らなかったここー！！
笑
特選さんの作るものってほんと間違いなく美味しそう(^^)美味しいんだろうなぁ実際。
杏仁豆腐が楽しみでしょうがない☺️
Miniatureさん、こんばんは！
そうなんですよぉ。文字通り、杏の仁を使った豆腐が杏仁豆腐なんです。
あと数点動画上げた後に杏仁豆腐もUPさせていただきます♪
じゃぁ、次は杏仁豆腐ってことで......(笑)
岡部さん、こんにちは！
杏仁豆腐はもう少し後の出番となりますｗｗ
1ヶ月から半年ですか〜！待ち切れないですね！😊
かにみそさん、こんにちは～
そうなんです・・・最低1か月f^^;
その間、味見と称して少しずつ少なくなってたりしますがf^^;
はい、こんにちは！
特選さんの杏子レシピ
種まで余さず・・すげぇーーー(;・∀・)
香り高いあんず酒、飲んでみたーーい✨
杏仁豆腐のあの独特の風味はあんずの種の風味なんですか？
Ｌａｐｉｎさん、こんにちは～！
杏の仁を入れると、マジでより良い香りになります♪
杏仁豆腐も、本物は杏の種のエキスを使うんですよぉ～
生杏の種から作った杏仁豆腐食べちゃうと、そりゃぁもう、杏仁豆腐の概念が覆されちゃいますよ(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
半年先の杏酒楽しみだなぁ…
杏酒は多分飲んだことないです。知らずに飲んだかもですが…(笑)梅酒っぽい味に杏のほんわか酸っぱ甘い香りついてる感じですか？
仁入れると美味しそうですね～
買っちゃおかな～
でもスイッチ入らなかったら大量に食べないとだし～(･･*悩)｡｡oＯ
TANAMOBAさん、こんにちは～！
味は梅酒に近い感じです♪
簡単にいっちゃうと、アンズジャムの香りの梅酒って感じでしょうか？
梅酒も美味しいのですが、杏酒、なかなかおいしいですよ♪
My friend, Love your new video! Stay connected!
Thannk you my friend💚
毎日、勉強になります！！杏仁豆腐って種の中の香りを利用しているんですね！！
吉田さんこんにちは！
そうなんですよぉ～♪杏の仁（種の中身）を使っているのが、本物の杏仁豆腐です♪
その辺で売ってるものと比べたら、そりゃぁもう雲泥の差です♪
きっと、焼き肉食べ放題の最後のデザートで食べる杏仁豆腐はニセモノと思います（笑）本物食べたい！！@@Tokusench
本物の杏仁豆腐と呼べるものって、なかなか置いて有る所ないですよねぇ・・・
多分手間とコストがかかってしまう~なのかと思います・・・
かなり前に種から作った杏仁豆腐をおいて有る店が有りましたが、やたらと高かったです（小さいのが1,800円だったかと・・・）
かなりお高いですね！！
そうなんですよ・・・
なので自分で作るのがベストかとｗｗ
私は基本下戸なんですが、果実酒はちょっと飲むので梅酒や珈琲酒作ったりしますが
杏はやったことないなぁ😀半年後にアプリコットを食べてみたいなぁ(≧∇≦)b
コボさんおはようございます！
私も酒は量を飲まないのですが、なぜか我が家には酒だらけｗｗ
杏酒の漬けた杏、そのまま食べても美味しいですし、裏漉ししてソースにしたりして活用してます♪
ああ、またあの杏仁豆腐が食べたい‼️…(＞＜)
GBさん、こんちは～
杏仁豆腐は今日が食べごろですｗ
今来ればまだ間に合いますよぉ～(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
シャススティック(*^^*)
シャススティック！ｗｗｗ
これから私もそう呼ぶことにします(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
杏の品種はなんでしょうか？？
ご視聴ありがとうございます。
もうしわけありません。品種は覚えてません。