Hola Óscar, tú sinceridad, es admirable y digno de un Caballero cómo tú, sé te agradese, NADIE, de ningún otro canal he visto que después de hacer su receta y probar el platillo diga que no está rico, esperamos la próxima preparación de cordero. 👏
soy cocinero desde hace 5 años y es muy dificil ver a otro cocinero decir que su trabajo estuvo malo, no por cerrarse en el mundo pero esa es la actitud de un cocinero, uno siempre se va morir diciendo que su receta es la mejor, ya despues puede mejorarla pero nunca va decir que está mala... mis respetos para ti y me encanta como tienes el conocimiento de las tecnicas de coccion a pesar de no haber estudiado sabes mucho 👏👏
bien pudiste abernos dicho o le te quedaron perfectos pero se ve que eres muy honesto y eso se agradese muchooo saludos e insisto. tienes la vos de u. locutor de radio de mi torres. carnal :)
Hola Óscar!! Mis hijas de 5 y 8 años, y yo; te admiramos y aprendemos mucho de ti. Ver tus vídeos es una de nuestras actividades familiares favoritas. Pero en especial en este video te agradezco mucho el compartir lo que no te gustó y aprendemos mucho más. Los éxitos no se discuten, pero de los errores se aprende mucho más. Eres para nosotros un ejemplo!!! Saludos desde San Cristóbal de Las Casas!!!!
Me parece muy bien que seas sincero brother.... Soy tu fan llevo viendo tus vídeos por tres semanas y dejaste sorprendido. gracias por los consejos y tienes mucha razón con lo de experimentar por que así es esto de la cocina Saludos desde Perú y buenas vibras.
Mi rey, gracias por ser neta, gracias por compartir tu aprendizaje y tu honestidad, así no nos haces preparar ni gastar en lo que no. Otros canales muestran que todo lo que hacen es muy sabroso, por eso te creo, eres a todisima madre. Gracias por ser como eres.
En ningún otro canal había visto esa sinceridad de cocinar algo (o haber echo otra cosa) y decir que haya quedado no muy bien, Es algo digno de Admirar.
Apenas ayer descubrí tu canal y hoy ya termine de ver todos tus videos. Me encanta! Tu acento, tu entusiasmo, que bárbaro! Felicidades 🤗 saludos de Sacramento, CA 👋
Bravo Oscar, me gusta tu estilo de cocinar, sencilla y muy abundante de sabor! La pasión por el sazón es tu secreto del sabor. Me parece fantástico como disfrutas el arte de la gastronomía , no estoy tratando de ser sarcástico , le partes la madre a muchos cocineros profesionales sin mencionar nombres por supuesto, jamás había presenciado a alguien que la comida le provoque una experiencia Religiosa, es como un afrodisíaco para ti! Me devolviste el deseo de cocinar con sabor! Bendiciones y felicitaciones por tus éxitos! Marlon Jarquin, California
Parce... no eres un experto en la cocina pero tienes un talento extraordinario y se nota que le pones toneladas de amor a la cocina. Sigue así... GRACIAS POR ANTOJARME CABRÓN...
DAMN HOMEBOY!! Your a Fantastic Mexican Chef! I love watching you make great authentic dishes. I've been away from home to long. Keep it up Brah! Damn...I'm hungry now!
Admirable tu sinceridad.!!! Nunca había visto esto en ningún otro lugar... Tan fácil que pudiste mentir y sin embargo no fue así.!!! Mis respetos.!!! Saludos desde la Ciudad de México.!!!
baya hasta que alguien reconoce cuando no le quedan bien las recetas la neta empese a ver tu video y cuando pusiste la carne en el asador dije borrego en el asador ya la cago y lo termine de ver para ver que decias de tu receta nuncu me inmajine que fueras a decir que no te quedaron muy buenos felicidades pa la otra mejor haste una barbacha e invitas yo pongo las cheves
Es impresionante, uno mira a grandes cocineros y tienen técnicas fenomenales e infalibles, y por ello mismo se vuelven menos cercanas, pero tu una persona como cualquiera que vemos este canal, cocinas y te equivocas y tu preparación según tu dices no quedo tan buena, y uno acá dice : si a todos nos pasa, por ello tu CREDIBILIDAD al 1000% eso es cocina real, gracias, suerte ( mandame saludos ¡¡¡)
Hola! Buenas madrugadas, la verdad estaba viendo tus vídeos y morí de risa casi en todos! Tienes gracia y cocinas delicioso, me matas con los mariscos y sabes? Ya soy tu nueva suscriptora! 😘
Mis respetos we. Ningún otro en su tutoriales de comida o clases de comida (no se como se diga) abría dicho mentiras q si quedó con madre y tu dijiste la vdd. Y eso se respeta y se admira
Hola Oscar. Me llamo Luis y soy español. Quisiera decirte algo sobre el cordero. Siempre con intención de aprender. Estoy de acuerdo contigo que el cordero es una carne diferente y por tanto y así me lo enseñaron, el cordero solo necesita agua y sal , no mas. Es la mejor manera de cocinarlo. Un saludo muy grande y sigue en tu linea que es muy gratificante la forma que tienes de explicar tus recetas. Enhorabuena
Hola estoy empezando a ver tus vídeos, me gustan mucho tus recetas, no soy profesional ni mucho menos, pero soy de esas personas que cuando cocina lo hago por gusto. Cuando me decido a preparar algo lo hago con ganas de quede delicioso, justo como imaginé saborearlo y disfruto tomarme todo el tiempo necesario para lograrlo. Se me imagina que tu eres así por el gusto y emoción con la que preparas tus recetas. Lo que menos esperé fue ver un video donde dices que algo no te quedó como querías, siempre busco mis recetas en youtube y nunca vía eso, te la volaste jajaja Me dió mucha confianza te felicito por tu honestidad
Si era buena la técnica, mira el Shawarma de cordero. Los árabes la marina, y tbb es en tipo taco con pan pita. A lo mejor era en bistecs marinados. Todo bien. Me gusta mucho tu canal. Bendísiones infinitas
Recientemente hice una pierna de venado en horno de tabique y me base en tu vídeo para los ingredientes pero modifiqué algunas cosas:use envoltorio de aluminio, puse una recipiente con agua para evitar que secará, la estuve volteando y bañando con su propio jugo cada 30 min. Le agregué vino tinto y ajo. El resultado fue excelente segun los comensales. Tardo 5horas el venado
E notado que te cuesta trabajo picar la carne, yo soy taquero(el que pica las carnitas) y para no cortarme las pico con unas pinzas de fierro, es muy fácil, en un una mano las pinzas y en la otra el machete, saludos
Me sorprendió que dijera que no quedaron como una Joya, ya que todos los videos que haces te quedan perfecto, pero el erros mas grande es el miedo a equivocarse, pero lo aceptas tal y como eres con tu honestidad. El mejor canal de comida del mundo, pero no mejor que unos tacos con pimienta re100 molida 👌🏻
me suscribi a al canal pq me gusto la manera en la que explicas tus procedimientos y me latio qe siempre hablabas al chile..se agradece gracias x tus recetas y consejos
m caes bien compa muy sinsero al avlar y ese estilo claro m daba rrisa compa al ber el bideo tu cara lo desia todo que n quedo buena pero como dises tu no ay aguite sigue asiendo animo vuenas noches
Ya paso tiempo d este video y tu presente es la clara representación de q parte d aprender es caerse,suerte brodi ahora si saca unos tacos d cordero bien hechesitos como ya aprendiste
Me agrada mucho tu filosofía Oscar. Y ver tus videos la neta me ha permitido descubrir cosas en las que no sabia nada o estaba mal. Muy chingon tu canal.
He visto otros canales y eres el primero que he visto que reconoce cuando algo no queda chingon. Me hace confiar mas en tu palabra. Sigue asi, que te acabas de ganar un fan, y saludos desde GDL
oscar eso es lo mio esos asados tan de poca madre,te kedo muy seco más como birria cosidita pero me cae de máuser k se rifó mi amigo eres chingon yo te felicito
Sinceridad ante todo eso es muy valorable , nosotros en casa al pico de gallo le ponernos oro verde no se si tradicionalmente valla con o sin pero hazlo un día con oro verde haber que te parece Óscar saludos
Excelente Oscar, bien por reconocer que no te parecio increible tu propia receta, poner caras de satisfaccion es muy facil, y tu no aparentaste que te gustaban si no que directamente dijiste que no era lo que esperabas, tambien cocino, Saludos desde Venezuela...
Se agradece tu sinceridad. Yo lo hago mas o menos igual (pero pincho la pata y le pongo un diente de ajo a unos 3 cm de la superficie, en total 4 a 6 dientes de ajo) pero solo con 45 min a 1 hora dependiendo del peso. En la weber, pongo un ladrillo en la parte central (que es la zona donde cae la grasa) y la brasa a los laterales.
yo no soy muy chingon, pero y si solo ubieras sellado la pierna, y después la envuelves en papel aluminio u hojas de plátano; creo yo ubiese salido mas jugosa, es mi humilde opinión. Están arto chingones tus vidios .
Oscar wey la verdad que me agrada demaciado la idea de que digas la verdad en cada receta, me serviste de inspiración varias veces a la ora de cocinar o mejorar mi manera de cocinar. Te tiro una idea, tu fíjate si te gusta prueba nuevamente hacerlo con la misma técnica de cocción pero no lo adobes, hacete una salmuera con ajo y una rama de salvia de antemano y la pimienta negra entera o recién molida (preferiblemente con uno o dos días previo) y con la misma rama tendrías que ir humectando la pieza de cordero en si... Yo suelo cocinar cordero estaqueado a la leña y lo suelo adobar con eso o chimichurri mientras lo tengo al fuego semi directo. Tus vídeos y recetas son realmente algo muy digno de ver y disfrutar👏. Saludos desde Argentina!
7 років тому+4
Bebé, ¿acaso vi limón artificial en el pico de gallo? :(
Eres grande cawn, tus videos, carisma, y humildad me hace suscribirme y por supuesto tus recetas, de caballeros que sepas reconocer cuando un plato hecho por ti no es lo que esperabas, eres grande
Hola Oscar, soy un fiel seguidor de tu canal, estaba viendo tu pico de gallo y recordé un consejo que me dio la mamá de un amigo hace algunos años, pico de gallo con sandía, muy buen contraste de sabores
Hermano he visto algunos de tus vídeos y especialmente este llamó mi atención por mencionar los errores técnicos y las fallas de la preparación. Qué chingón que lo hagas así! Por lo pronto ya me suscribí y pronto me compraré un asador para seguir las recetas. Un abrazo!!
Amigo Oscar. En Argentina lo preparamos al asador. Es difícil la técnica no imposible pero si difícil. Ti le retiramos la grasa ya que además de mantenerla jugosa es un muy buen indicador de como va la cocción. Bueno un abrazó amigo. AAA me olvidaba. Lo salamos con una salmuera la cual aporta humedad y sabor
Veo tus videos desde ya hace tiempo y justo hoy estaba pensando que no había morado alguno en el que no te salieran las cosas o no te gustará del todo la comida y me sale este video, pero se que eres un gran parrillero
wow me gusta la sinceridad de este hombre!! no soy muy bueno cocinando pero en mi opinion creo que daria un resultado diferente marinar la carne usando heringa
La neta veo todos tus videos, creo que hablo por todos si digo que cuando veo los videos se me antoja lo que preparas y en mi humilde opinión deberías de poner un restaurante acá en México, mucho éxito compa sigue así
Hola Óscar, tú sinceridad, es admirable y digno de un Caballero cómo tú, sé te agradese, NADIE, de ningún otro canal he visto que después de hacer su receta y probar el platillo diga que no está rico, esperamos la próxima preparación de cordero. 👏
+Mafer Fernández muchas gracias Mafer, yo también ya espero pronto prepararlo otra vez👍🏻
Un maestro desde la actitud misma.
El romero se me hace muy fuerte para las carnes. Bueno no es de mi gusto
Mafer Fernández Exacto, su sinceridad fue lo mejor de todo
Grandísimo Óscar, no cualquiera tiene esa sinceridad... Aún así te puedo decir que se ve tremendamente rico!
"Ningún legado es tan rico como la honestidad".
William Shakespeare
Neta dijo eso?
@@iorib.5844 na importa, suena mamalon
@@iorib.5844 si lo dijo xd segun internet
Ok boomer
@ZZ_Fraggnet_ VG ._ .
soy cocinero desde hace 5 años y es muy dificil ver a otro cocinero decir que su trabajo estuvo malo, no por cerrarse en el mundo pero esa es la actitud de un cocinero, uno siempre se va morir diciendo que su receta es la mejor, ya despues puede mejorarla pero nunca va decir que está mala...
mis respetos para ti y me encanta como tienes el conocimiento de las tecnicas de coccion a pesar de no haber estudiado sabes mucho 👏👏
Sin error, no hay perfección. No pasa nada!!! Síguele echando ganas tus videos están muy chingones.
+Hugo Castillo exactamente👍🏻 gracias Hugo
Al pico de gallo en el sur de Jalisco le llaman chile de una te le falta tomatillo verde y naranja
babarato
Vengo del futuro. Oscar es un modelo a seguir para muchos cocineros
@@lacapitalcocina osar oscar!! Dame un corazón mano.♡
Vengo del futuro, Oscar se ha convertido en un canal grande y de muy alta calidad, realmente me parece de los mejores canales de cocina de el mundo.
Los inicios de "El Pimientas"
@@reuskroak del chicharron prensado
Yo vengo más del futuro, ahora vende carne fancy de Japón
@@danielaroca8629 vengo de un mayor futuro, Oscar tiene casi 10 M en el canal
Vengo aun más haya del futuro y Oscar consiguió una nueva casa a su gusto, su carnicería triunfa más que nada y sube puros videos tops de cocina 🎉
Me gusta por q despues de 4 años el kechulada no cambio su esencia humildad +1000 eres grande oscar
bien pudiste abernos dicho o le te quedaron perfectos pero se ve que eres muy honesto y eso se agradese muchooo saludos e insisto. tienes la vos de u. locutor de radio de mi torres. carnal :)
+Luis Antonio Arellano Martinez gracias Luis, la verdad no puedo echar mentiras en la comida haha
Hola Óscar!! Mis hijas de 5 y 8 años, y yo; te admiramos y aprendemos mucho de ti. Ver tus vídeos es una de nuestras actividades familiares favoritas.
Pero en especial en este video te agradezco mucho el compartir lo que no te gustó y aprendemos mucho más. Los éxitos no se discuten, pero de los errores se aprende mucho más. Eres para nosotros un ejemplo!!! Saludos desde San Cristóbal de Las Casas!!!!
felicidades por arriesgarte...no pasa nada ☺
+Paul Montoya gracias Paul! Seguimos 👍🏻
Paul Montoya oye k clas de tabla es esa
Chuy Flores parese mesquite solo es un tronco ..rebanado ..se mira asi pero nuestro amigo nos dira ..
No se aguite mi Oscar el intento se le hizo. La sinceridad ante todo muy bien carnal 👍
+Ivan Garcia gracias Ivan👍🏻
Me parece muy bien que seas sincero brother.... Soy tu fan llevo viendo tus vídeos por tres semanas y dejaste sorprendido. gracias por los consejos y tienes mucha razón con lo de experimentar por que así es esto de la cocina Saludos desde Perú y buenas vibras.
Mi rey, gracias por ser neta, gracias por compartir tu aprendizaje y tu honestidad, así no nos haces preparar ni gastar en lo que no.
Otros canales muestran que todo lo que hacen es muy sabroso, por eso te creo, eres a todisima madre. Gracias por ser como eres.
me encanta tu actitud!!! eso es todo.. me ha pasado varias veces pero de eso se aprende y a la siguiente te sorprendes de lo bueno que estara :)
+Bertha Posadas Nava exacto, no es la primera ni la última pero de todo se aprende
Hola :)
En ningún otro canal había visto esa sinceridad de cocinar algo (o haber echo otra cosa) y decir que haya quedado no muy bien, Es algo digno de Admirar.
Hola soy un niño que le interesa la cocina y estoy aprendiendo de ti de echo yo en mi casa ago la carne asada
Apenas ayer descubrí tu canal y hoy ya termine de ver todos tus videos. Me encanta! Tu acento, tu entusiasmo, que bárbaro! Felicidades 🤗 saludos de Sacramento, CA 👋
Demasiado talentoso, qué buenas vibras. Saludos desde Colombia Óscar.
Bravo Oscar, me gusta tu estilo de cocinar, sencilla y muy abundante de sabor! La pasión por el sazón es tu secreto del sabor.
Me parece fantástico como disfrutas el arte de la gastronomía , no estoy tratando de ser sarcástico , le partes la madre a muchos cocineros profesionales sin mencionar nombres por supuesto, jamás había presenciado a alguien que la comida le provoque una experiencia Religiosa, es como un afrodisíaco para ti!
Me devolviste el deseo de cocinar con sabor! Bendiciones y felicitaciones por tus éxitos!
Marlon Jarquin, California
Vientos Oscar!! y como dijo mi abuela: la cocina es el mejor laboratorio del mundo jaja. Saludos!
+enrique martinez tiene razón...al menos para los que nos gusta cocinar🔬⚗️
Me encanta tu espontaneidad, tu autenticidad y sobre todo tu honestidad. Mis saludos y respetos hacia tu persona y tu canal.
Sin error, no hay perfección, Óscar
Honestidad es una cualidad de caballero.
Muchas gracias por su honestidad.
Es de las pocas veces que e visto a alguien admitir algún error eso es admirable.
PD: a mi si me hubieran encantado esos tacos
Cuanta honestidad loco.......!! que nobleza la tuya. Gracias por compartir todo esto...Genio total....!
Sos in master y muy humilde Dios te bendiga!!! 🙏🙏
Parce... no eres un experto en la cocina pero tienes un talento extraordinario y se nota que le pones toneladas de amor a la cocina. Sigue así... GRACIAS POR ANTOJARME CABRÓN...
DAMN HOMEBOY!! Your a Fantastic Mexican Chef! I love watching you make great authentic dishes. I've been away from home to long. Keep it up Brah! Damn...I'm hungry now!
Admirable tu sinceridad.!!! Nunca había visto esto en ningún otro lugar... Tan fácil que pudiste mentir y sin embargo no fue así.!!! Mis respetos.!!! Saludos desde la Ciudad de México.!!!
baya hasta que alguien reconoce cuando no le quedan bien las recetas la neta empese a ver tu video y cuando pusiste la carne en el asador dije borrego en el asador ya la cago y lo termine de ver para ver que decias de tu receta nuncu me inmajine que fueras a decir que no te quedaron muy buenos felicidades pa la otra mejor haste una barbacha e invitas yo pongo las cheves
+Juana Rios pues es la cerdad jajaj, aquí está la barbacoa: ua-cam.com/video/BapAYZkK5sw/v-deo.html
:v y usted cuando admite que escribe mal?
Señora muy bueno es de cocinar rico pero escriba bien.
Yo pongo los laiks :')
se le fue una letra y se van a poner a llorar por eso dont mames xddd
Es impresionante, uno mira a grandes cocineros y tienen técnicas fenomenales e infalibles, y por ello mismo se vuelven menos cercanas, pero tu una persona como cualquiera que vemos este canal, cocinas y te equivocas y tu preparación según tu dices no quedo tan buena, y uno acá dice : si a todos nos pasa, por ello tu CREDIBILIDAD al 1000% eso es cocina real, gracias, suerte ( mandame saludos ¡¡¡)
Hola! Buenas madrugadas, la verdad estaba viendo tus vídeos y morí de risa casi en todos! Tienes gracia y cocinas delicioso, me matas con los mariscos y sabes? Ya soy tu nueva suscriptora! 😘
+Ciara Cabel gracias Ciara, mariscos por siempre🙌🏻haha saludos
Mis respetos we. Ningún otro en su tutoriales de comida o clases de comida (no se como se diga) abría dicho mentiras q si quedó con madre y tu dijiste la vdd. Y eso se respeta y se admira
hola desde suiza pero que delicia muchas gracias por la receta
+staub majiba hola, gracias!!
Hola Oscar. Me llamo Luis y soy español. Quisiera decirte algo sobre el cordero. Siempre con intención de aprender. Estoy de acuerdo contigo que el cordero es una carne diferente y por tanto y así me lo enseñaron, el cordero solo necesita agua y sal , no mas. Es la mejor manera de cocinarlo. Un saludo muy grande y sigue en tu linea que es muy gratificante la forma que tienes de explicar tus recetas. Enhorabuena
Chido tu video compa Usted siga experimentando que nada se pierde
+Juan Aburto lo mismo digo
Lo que me late de este canal es que es honesto y es lo que vale la pena
"Mis habilidades de taquero no son destacables"
Óscar, 2017
-El pimienta negra recién molida 2018
-kechu 2020
*-ElNoMeDejarasMentir, 2021*
El nombre cállate la boca 2017
Hola estoy empezando a ver tus vídeos, me gustan mucho tus recetas, no soy profesional ni mucho menos, pero soy de esas personas que cuando cocina lo hago por gusto. Cuando me decido a preparar algo lo hago con ganas de quede delicioso, justo como imaginé saborearlo y disfruto tomarme todo el tiempo necesario para lograrlo. Se me imagina que tu eres así por el gusto y emoción con la que preparas tus recetas. Lo que menos esperé fue ver un video donde dices que algo no te quedó como querías, siempre busco mis recetas en youtube y nunca vía eso, te la volaste jajaja Me dió mucha confianza te felicito por tu honestidad
Sube una de birria de borrego 😋... 🌹
+Mariana Rodriguez seguro, solo dejame amarro bien la preparación👍🏻
@@lacapitalcocina yo te esperaba xd
Que chingon. Neta eres el unico parrillero que se nota la naturalidad al hablar... los videos mas agradables de ver. Saludos!
Si era buena la técnica, mira el Shawarma de cordero. Los árabes la marina, y tbb es en tipo taco con pan pita. A lo mejor era en bistecs marinados. Todo bien. Me gusta mucho tu canal. Bendísiones infinitas
+lupita lares soy fan del shawarmah pero si ese va como en un corte delgado, gracias Lupita!👍🏻
Recientemente hice una pierna de venado en horno de tabique y me base en tu vídeo para los ingredientes pero modifiqué algunas cosas:use envoltorio de aluminio, puse una recipiente con agua para evitar que secará, la estuve volteando y bañando con su propio jugo cada 30 min. Le agregué vino tinto y ajo. El resultado fue excelente segun los comensales. Tardo 5horas el venado
E notado que te cuesta trabajo picar la carne, yo soy taquero(el que pica las carnitas) y para no cortarme las pico con unas pinzas de fierro, es muy fácil, en un una mano las pinzas y en la otra el machete, saludos
Excelente tu honestidad hermano, gracias por compartir las maravillas del asado con nosotros, estaré pendiente de más vídeos tuyos,
Gracias.
No te pases, Que Ricuraaaa!!! 👌
+Mariana Rodriguez gracias Mariana! Para la próxima más buenos quedarán👍🏻
El único blogger que he visto que es sincero con sus videos, felicidades
q tacos mas buenos exelente video :D
+natsu dragneel gracias🤔!
Me encanta ver estos videos de canales en sus inicios.
Has unos tacos de al pastor estilo df! 😁
Me sorprendió que dijera que no quedaron como una Joya, ya que todos los videos que haces te quedan perfecto, pero el erros mas grande es el miedo a equivocarse, pero lo aceptas tal y como eres con tu honestidad.
El mejor canal de comida del mundo, pero no mejor que unos tacos con pimienta re100 molida 👌🏻
Like si vienes del vídeo de el nuevo asador, preguntas y respuestas 💜
2 años y me sigue pareciendo el mejor video de ti canal gracias Oscar por tu sinceridad, saludos desde argentina
Buenisima receta🙈❤
+Alejandra Duarte gracias Ale!👍🏻
Un artistsa en la cocina, cada dia aprendo algo nuevo . De los errores se aprende mucho tambien.
de igual manera eres bién chulo,😀
me suscribi a al canal pq me gusto la manera en la que explicas tus procedimientos y me latio qe siempre hablabas al chile..se agradece gracias x tus recetas y consejos
m caes bien compa muy sinsero al avlar y ese estilo claro m daba rrisa compa al ber el bideo tu cara lo desia todo que n quedo buena pero como dises tu no ay aguite sigue asiendo animo vuenas noches
+Samuel Sanchez gracias Samuel. No me aguito y seguimos dándole duro💪🏻👍🏻
Samuel Sanchez Que horror tu ortografía. 😶
No manches ñero hahahah todo mal escrito tu comentario lo bueno que no te agüitas 😂
Samuel Sanchez Existe el cáncer visual??
Alex González Mira el comentario del compa :v cancer visual
Apenas conocí tu canal y eres un gran cocinero y muy honesto.
Eres un gran caballero.
Me encantan tus vídeos Bro.
2:55 a oscar le gusta el PICO de gallo xD
Chileno
Si es pico de gallo
Ya paso tiempo d este video y tu presente es la clara representación de q parte d aprender es caerse,suerte brodi ahora si saca unos tacos d cordero bien hechesitos como ya aprendiste
2019??
Io
Me agrada mucho tu filosofía Oscar. Y ver tus videos la neta me ha permitido descubrir cosas en las que no sabia nada o estaba mal. Muy chingon tu canal.
Como olvidar cuando Oscar era amigo de Krilin😂
He visto otros canales y eres el primero que he visto que reconoce cuando algo no queda chingon. Me hace confiar mas en tu palabra. Sigue asi, que te acabas de ganar un fan, y saludos desde GDL
Mencionó a Ded
IRA PUES
Qué pasó?
Dijo el Chino
Que esto no se quede así!!! Bien por reconocer y siempre se aprende algo nuevo
oscar eso es lo mio esos asados tan de poca madre,te kedo muy seco más como birria cosidita pero me cae de máuser k se rifó mi amigo eres chingon yo te felicito
+Hector Del Valle gracias Hector, el próximo quedará mejor👍🏻
Qué crack sos, papá. Ya lo eras solo con tus recetas, pero tu sinceridad es admirable.
a tu pico de gallo le falto aguacate men
+Tøxîc Trøublê ya sería guacamole no?
pues yo le pongo un poco de aguacate
La Capital nunca viene mal un poco de aguacate 😉
xD
+Tøxîc Trøublê yo igual le pongo aguacate
Nel, la pico de gallo no lleva aguacate. Si quieres le puedes poner el aguacate aparte.
Sinceridad ante todo eso es muy valorable , nosotros en casa al pico de gallo le ponernos oro verde no se si tradicionalmente valla con o sin pero hazlo un día con oro verde haber que te parece Óscar saludos
nomás una pregunta, dnd conseguiste cordero asi de bonito en torres?
+knucles chan vivo en Estados Unidos pero recuerdo una vez fuimos a villa juarez con unos amigos a comprar un borrego para una fiesta
ya decía yo, gracias compa voy a preguntar a la banda de ahi
Excelente Oscar, bien por reconocer que no te parecio increible tu propia receta, poner caras de satisfaccion es muy facil, y tu no aparentaste que te gustaban si no que directamente dijiste que no era lo que esperabas, tambien cocino, Saludos desde Venezuela...
😋
No he conocido otra persona con ese grado de sinceridad
Aclaró... No es Aguacate
Es Oro Verde ok! 👍😂
Bien, se valen esos comentarios, generas confianza con tu sinceridad. Esperamos tus siguientes vídeos.
😘👌🌹
Se agradece tu sinceridad. Yo lo hago mas o menos igual (pero pincho la pata y le pongo un diente de ajo a unos 3 cm de la superficie, en total 4 a 6 dientes de ajo) pero solo con 45 min a 1 hora dependiendo del peso.
En la weber, pongo un ladrillo en la parte central (que es la zona donde cae la grasa) y la brasa a los laterales.
yo no soy muy chingon, pero y si solo ubieras sellado la pierna, y después la envuelves en papel aluminio u hojas de plátano; creo yo ubiese salido mas jugosa, es mi humilde opinión. Están arto chingones tus vidios .
+jaime velazquez muchas gracias Jaime👍🏻
Oscar wey la verdad que me agrada demaciado la idea de que digas la verdad en cada receta, me serviste de inspiración varias veces a la ora de cocinar o mejorar mi manera de cocinar. Te tiro una idea, tu fíjate si te gusta prueba nuevamente hacerlo con la misma técnica de cocción pero no lo adobes, hacete una salmuera con ajo y una rama de salvia de antemano y la pimienta negra entera o recién molida (preferiblemente con uno o dos días previo) y con la misma rama tendrías que ir humectando la pieza de cordero en si... Yo suelo cocinar cordero estaqueado a la leña y lo suelo adobar con eso o chimichurri mientras lo tengo al fuego semi directo. Tus vídeos y recetas son realmente algo muy digno de ver y disfrutar👏. Saludos desde Argentina!
Bebé, ¿acaso vi limón artificial en el pico de gallo? :(
+Charly Díaz si mano, realmente es lima pero esta muy bueno y práctico. No te agüites porfavor
Tu sinceridad en este video me demostró que en los demás que dices que te quedaron super buenos eran verdad!! Eres grande sigue así hermano
chafeaste según tu amigo jajajaja
+Israel López sin llorar!
Maestro un año después recién vi tu video... admiro la sinceridad y a seguir mejorando
Saludos desde La Paz Bolivia
Que pinche humildad we !! Eres admirable, de los errores se aprende carajo pero esa sencillez y humildad te hace el mejor cocinero del mundo!!
Que humildad!! Porfavor alguien dele una cerveza a este caballero!
Por eso me encanta este canal porque es una reseña exacta reconoce cuando algo no está bien saludos amigo
wey soy un estudiante de gastronomía y creo que tu te la rifas mas que los que están estudiando esta carrera suerte y éxito con el canal
Eres grande cawn, tus videos, carisma, y humildad me hace suscribirme y por supuesto tus recetas, de caballeros que sepas reconocer cuando un plato hecho por ti no es lo que esperabas, eres grande
Hola Oscar, soy un fiel seguidor de tu canal, estaba viendo tu pico de gallo y recordé un consejo que me dio la mamá de un amigo hace algunos años, pico de gallo con sandía, muy buen contraste de sabores
Hola Oscar, saludos desde Alemania. Me gustó mucho tu sinceridad a la hora de describir cómo quedó el cordero y te exhorto a que lo intentes otra vez.
Hola Oscar,aunque yo no coma carne tu canal está muy bueno y se nota mucho tu buena experiencia.eres simpático y buena onda.saludos desde Uruguay
Hermano he visto algunos de tus vídeos y especialmente este llamó mi atención por mencionar los errores técnicos y las fallas de la preparación. Qué chingón que lo hagas así! Por lo pronto ya me suscribí y pronto me compraré un asador para seguir las recetas. Un abrazo!!
Que honestidad tan chingona, sigue así, mis respetos
Amigo Oscar. En Argentina lo preparamos al asador. Es difícil la técnica no imposible pero si difícil. Ti le retiramos la grasa ya que además de mantenerla jugosa es un muy buen indicador de como va la cocción. Bueno un abrazó amigo. AAA me olvidaba. Lo salamos con una salmuera la cual aporta humedad y sabor
Neta q la sinceridad es admirable nada t costaba decir que estan buenisimos pero esto m hace respetart mas muy buenos tus videos
Me encantan todos tus videos y las salsas qué haces riquísimas
Veo tus videos desde ya hace tiempo y justo hoy estaba pensando que no había morado alguno en el que no te salieran las cosas o no te gustará del todo la comida y me sale este video, pero se que eres un gran parrillero
wow me gusta la sinceridad de este hombre!!
no soy muy bueno cocinando pero en mi opinion creo que daria un resultado diferente marinar la carne usando heringa
La neta veo todos tus videos, creo que hablo por todos si digo que cuando veo los videos se me antoja lo que preparas y en mi humilde opinión deberías de poner un restaurante acá en México, mucho éxito compa sigue así