똑소리나는 고춧가루 보관법! 1년이 지나도 햇고춧가루의 맛과 색이 그대로 유지됩니다

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  • Опубліковано 18 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 74

  • @홧팅-i5n
    @홧팅-i5n Годину тому +8

    고추가루는 냉동만한게 없어요.최고

  • @yejisunny
    @yejisunny 4 години тому +26

    2년이 지나도 냉동보관한 고춧가루 멀쩡하던데

  • @덕유-z7l
    @덕유-z7l 5 годин тому +23

    잘 말린 고추는 냉동보관하면
    상관없어요
    40년째 먹고있어요

  • @useking-t6q
    @useking-t6q 3 години тому +6

    냉동실에 너으면되요.소분해서요.ㅎ~😊오!~ 그런그런방법 있었네요.소영바사님 알려주셔서 고맙습니다.
    잘말려서 하겠습니다.
    감사해요.ㅎ~😅😊

  • @김성휴-o1s
    @김성휴-o1s 6 годин тому +7

    똑소리나는 고춧가루 보관법 좋은정보 감사합니다
    오늘도 채널H와함께 건강한 헤밀레 합니다 습기 빛 공기차단 감초한조각 좋아요 즐거운 주말되세요😅❤

  • @hwangtommy7240
    @hwangtommy7240 6 годин тому +8

    뒤 묶음머리가 훨씬 우아하네요 from Mexico

  • @deborahpark9369
    @deborahpark9369 4 години тому +12

    냉장보관 하였더니 색깔이 변해서 못 쓰고 냉동고에 보관 하니 오래 가던데...ㅠ

  • @lhr5920
    @lhr5920 5 годин тому +9

    보관용 밀페용기넣어
    냉동실에 꺼내먹습니다 변질 그런거 모르겠던데요

  • @henna388
    @henna388 6 годин тому +3

    고춧가루 보관하다가 버리기 일쑤였는데 박사님이 알려주신 방법을 이용해서 이제 고춧가루 끝까지 다 쓸것 같아요 오늘도 좋은 정보 감사합니다 ❤

  • @BD-sv5cx
    @BD-sv5cx 3 години тому +2

    저는 몇겹으로 묶어서 냉동 보관합니다.
    한겨울 아니면 10도 유지 힘들어요.
    올해는 김치냉장고 강으로 틀어 보관해 봐야겠네요
    오늘도 잘 들었습니다. 😊

  • @유공주-v1f
    @유공주-v1f 47 хвилин тому

    곰팡이핀 사진이있으시면 보여주심 좋을꺼같아요 빨간색이라 펴도 표시도 안날꺼같은데 저도 몇년된 고추가루 냉동실에있거든요 버려야되나?

  • @항상기뻐하자-t1c
    @항상기뻐하자-t1c 6 годин тому +27

    가정에 사계절
    10도 되는곳
    거의 없지요
    전 경험상 냉장고
    신선실 보관했더니
    색이 허였게 변해
    버린 기억 있어요
    잘 포장해서
    냉동보관 하니
    맛 색깔 2년 지나도
    그대로던데요

    • @진실진실-d8u
      @진실진실-d8u 4 години тому +8

      저도 냉동실에 넣고 먹었는데 3년을 놔두고 먹어도 괜찮았어요. 20년을 그렇게 했네요.

    • @chh
      @chh  3 години тому

      채널H는 항상 연구결과를 통해 방향을 제시해드립니다. 생활에서 이를 실제로 적용하는 것은 각자의 가정 사정에 맞게 해야겠지요. 오늘도 냉동실 보관에서도 문제가 발생할 수 있다는 연구결과를 알려드리고 실온에서 해결 방법을 알려드린 것입니다. 실제 적용할 때에는 각자의 사정에 맞게 지혜롭게 적용하세요. 오늘도 헤밀레 하세요!!.

  • @bokwlee
    @bokwlee 6 годин тому +2

    김소형 원장님 수고많으셨습니다 항상 좋은정보 주셔서 감사합니다

  • @행복한일상-g9u
    @행복한일상-g9u 6 хвилин тому

    여름에는어떡하나요?

  • @정현조-z1c
    @정현조-z1c 3 години тому +1

    고춧가루 보관법 7:29 알려 주셔서 너무 감사 드려요. 믿고 보는 소형 선생님. 정보입니다

  • @권영숙-y5b
    @권영숙-y5b 6 годин тому +3

    고춧가루를 냉동보관했는데 어떤때는 눅눅하고 곰팡이가보였던것이 습기때문이었나보네요 염구결과로 말씀해주시니 납득이됩니다 박사님방법데로 지퍼백에 산소제거제나 감초넣고 돌돌말아 신문지보관해야겠어요 감사합니다

  • @류순열-h6i
    @류순열-h6i 6 годин тому +4

    박사님~좋은정보 감사합니다~수고 많으셨습니다~☕

  • @박해인-f2q
    @박해인-f2q 42 хвилини тому

    그래도 냉동보관이어야 한다고 고집했는데요 당장 모두 꺼냈습니다
    어쩐지 처음에 나던 맛있는 고추가루 맛 냄새가 사라져서 뭔가 했는데
    선생님 말씀 들어니 맞구나 싶어서 바로 꺼내서 정리합니다 감사합니다

  • @이미영-n3y
    @이미영-n3y 2 години тому +1

    꿀팁~고맙습니다~

  • @안영-r8i
    @안영-r8i 6 годин тому +4

    유익한정보감사합니다

  • @인순조-w2u
    @인순조-w2u 6 годин тому +4

    실천이 중요 하네용 감사 합니다👍👋

    • @chh
      @chh  3 години тому

      채널H는 항상 연구결과를 통해 방향을 제시해드립니다. 생활에서 이를 실제로 적용하는 것은 각자의 가정 사정에 맞게 해야겠지요. 오늘도 냉동실 보관에서도 문제가 발생할 수 있다는 연구결과를 알려드리고 실온에서 해결 방법을 알려드린 것입니다. 실제 적용할 때에는 각자의 사정에 맞게 지혜롭게 적용하세요. 오늘도 헤밀레 하세요!!.

  • @김인예-e8m
    @김인예-e8m 6 годин тому +22

    실온 보관하면 색깔도 변하고 못먹게 됩니다

  • @ruthpark333
    @ruthpark333 Годину тому +1

    전 1키로씩 포방된거 냉동실에 두니 괜찮고..지퍼팩으로 돼 있어서 남은건 생선넣는 산실에 둬도 괜찮았어요. 작년에는 1키로씩 포장된거 사서 검은봉지에 더 넣어서 베란다 뒀다가 여름에 불안해서 한팩남은거 산실에 뒀어요.
    박사님 말씀듣고 다시꺼내 신문지에 싸고 검은봉지 넣어서 산실에 뒀어요. 1키로씩 개별포장된거 사는게 좋더라구요

  • @박영수-z3f
    @박영수-z3f 3 години тому +1

    ⚘️안녕하세요 이쁜 소형쌤⚘️방가🤩방가요 날씨가 제법 가을 향기가 느껴집니다🍂🍂고춧가루랑은 저하고는 무관해서요😂 웬만한건 다 사먹기때문에요🎶이쁜이 원장쌤 오늘도 수고하셨습니다 행복한 주말 되세용👍💕🤗

  • @소울메리
    @소울메리 6 годин тому +19

    10도 실온보관장소가 일반 서민들 집에 있을까요?

    • @chh
      @chh  3 години тому

      채널H는 항상 연구결과를 통해 방향을 제시해드립니다. 생활에서 이를 실제로 적용하는 것은 각자의 가정 사정에 맞게 해야겠지요. 오늘도 냉동실 보관에서도 문제가 발생할 수 있다는 연구결과를 알려드리고 실온에서 해결 방법을 알려드린 것입니다. 실제 적용할 때에는 각자의 사정에 맞게 지혜롭게 적용하세요. 오늘도 헤밀레 하세요!!.

  • @진예지-z5w
    @진예지-z5w 6 годин тому +3

    에구 저는 내동실에 넣어놨는데요 당장 신경써야 겠네요

  • @무늬-d4g
    @무늬-d4g 5 годин тому +2

    고밉습니다*❤

  • @yim6549
    @yim6549 6 годин тому +10

    지금 까지 냉동실에 넣고 평생을 먹고 살앗는데
    실온 박에 두면 변하고 곰팡이 생기고 머가 정답인지 모르게네요
    감사합니다~^^

  • @지뇽-h3b
    @지뇽-h3b 3 години тому +1

    예쁜선생님❤❤
    오늘 헤어스타일 아주 이쁘세용
    늘 고춧가루 냉동실에 보관했는데..
    맙소사..버려야할듯 ㅜㅜ
    오늘도 좋은정보 감사합니다
    행복한 주말 보내세용👍👍

    • @chh
      @chh  3 години тому +2

      채널H는 항상 연구결과를 통해 방향을 제시해드립니다. 생활에서 이를 실제로 적용하는 것은 각자의 가정 사정에 맞게 해야겠지요. 오늘도 냉동실 보관에서도 문제가 발생할 수 있다는 연구결과를 알려드리고 실온에서 해결 방법을 알려드린 것입니다. 실제 적용할 때에는 각자의 사정에 맞게 지혜롭게 적용하세요. 오늘도 헤밀레 하세요!!.

  • @chocomint9029
    @chocomint9029 35 хвилин тому

    유익한 영상 감사합니다.
    시중 1kg 밀폐포장된거 베란다 싱크대에 보관해도 1년지나도 괜찮더라구요.
    개봉하면 밀폐용기에 담아 냉동실에 두고 먹습니다.
    실온보관할때마다 마음이 불편했는데 이 영상으로 해결이 되었네요.
    마트에서 실온판매하는 것에 착안하여 밀폐된 봉지 그대로
    햇빛 차단하여 실온보관 합니다.
    요즘 보면 고추장 담글때 꿀사용을 많이들 사용합니다.
    꿀을 넣는 각종 음식들이 있는데
    꿀넣은 고추장을 팔팔 끓는 요리에 활용해도 괜찮을까요?
    미지근하게 조리하면 무방하겠지만
    꿀은 원래 고열을 가하면 화화적으로 발암물질이 된다는 기사를 봐서
    꿀을 고추장 담글때, 찌개, 볶음요리에 활용해도 괜찮은지 궁금합니다.

  • @마일리지-i3s
    @마일리지-i3s 6 годин тому +6

    이때껏 냉동보관해놓고 먹고 있는데
    1년치사서 !

    • @chh
      @chh  3 години тому

      채널H는 항상 연구결과를 통해 방향을 제시해드립니다. 생활에서 이를 실제로 적용하는 것은 각자의 가정 사정에 맞게 해야겠지요. 오늘도 냉동실 보관에서도 문제가 발생할 수 있다는 연구결과를 알려드리고 실온에서 해결 방법을 알려드린 것입니다. 실제 적용할 때에는 각자의 사정에 맞게 지혜롭게 적용하세요. 오늘도 헤밀레 하세요!!.

  • @Coco-l4z5j
    @Coco-l4z5j 6 годин тому +2

    감사합니다❤

  • @강늘늘
    @강늘늘 5 годин тому +3

    고추가루냉장고가 나오길 기원합니다^^
    아이스박스가 생각나요.

  • @shl5650
    @shl5650 4 години тому +1

    곰팡이만 없으면 먹어도 될까요.
    저는 타파통에 넣어 냉장고에
    보관 하는데 2년이 지났는데도
    괜찮아서요.
    밀폐통이 연한거는 검정비닐로 덮어 냉장고에 두고 있어요..

    • @chh
      @chh  3 години тому +1

      네 괜찮습니다

  • @박점화-t4b
    @박점화-t4b Годину тому

    감사합니다^^

  • @김순란-g3y
    @김순란-g3y 5 годин тому +1

    냉동고에 보관중인데 ㅠㅠ 빨리 빼야겠네요

  • @명희-k4k
    @명희-k4k 6 годин тому +2

    원장님 고추가루가 너무많아서 냉장보관 못할때는 꿀병같은유리병 열탕소독해서 고추가루 해빛에 바짝말려서 방습제또는 감초넣어서
    신문지말아서 검정봉지넣어서 싱크대같은데 보관하는것은
    어떤가요.
    상세답변부탁드립니다.

    • @chh
      @chh  4 години тому

      네 그렇게 하셔도 괜찮겠습니다

    • @명희-k4k
      @명희-k4k 2 години тому

      ​@@chh감사합니다.

    • @종례유-w8f
      @종례유-w8f Годину тому

      고추가루 보관 방법 잘 배웠습니다 이런 방법 여러 가지 다해보았는데요 다 괞찮았답니다 이제는 시문지 포장해서 냉장고 보관 해서 잘 사용 하겠습니다 최고 김소형박사님🎉🎉🎉🎉🎉

  • @user-장거리스텔스차박
    @user-장거리스텔스차박 6 годин тому +2

    감사합니다

  • @joan_summer
    @joan_summer 4 години тому +1

    10도면.. 와인냉장고 온도네요 고추가루를 위해 하나 장만해야하나요 🤔🤔

    • @chh
      @chh  3 години тому +1

      채널H는 항상 연구결과를 통해 방향을 제시해드립니다. 생활에서 이를 실제로 적용하는 것은 각자의 가정 사정에 맞게 해야겠지요. 오늘도 냉동실 보관에서도 문제가 발생할 수 있다는 연구결과를 알려드리고 실온에서 해결 방법을 알려드린 것입니다. 실제 적용할 때에는 각자의 사정에 맞게 지혜롭게 적용하세요. 오늘도 헤밀레 하세요!!.

  • @ck1737
    @ck1737 6 годин тому +2

    모든 음식에 바로 바로 고추가루를 넣어 빨리 즉각 먹으면 될듯 합니다 😂😂고추 농사 짓는 분들 한테도 좋잖아요 ㅋㅋ

  • @By-tr8ow
    @By-tr8ow 2 години тому +1

    한달반 냉장햇다가 냉동으로 옮겨요 ㅎ

  • @쬬꼬미-x3d
    @쬬꼬미-x3d 5 годин тому +1

    헐...고추가루 지금 냉동실에 있는데😑지난번에 비닐봉지에 넣고 싱크대에 보관했더니 누렇게 변색되서 다버렷거든요 당장 냉장실로 내려야겠네여😨😰

  • @명희-k4k
    @명희-k4k 6 годин тому +1

    원장님 월개수잎넣는것은 어떤가요.

    • @최윤영-v3x
      @최윤영-v3x 5 годин тому

      향이 고춧가루에 벨듯한데요

    • @최윤영-v3x
      @최윤영-v3x 5 годин тому

      전 고춧가루 소분해서 공기쫙 빼고 많이 넣지말고 납작하게 만들어서 냉동보관 하면 내년에도 괜찮던데요

    • @명희-k4k
      @명희-k4k 5 годин тому

      @@최윤영-v3x 월개수잎말고 감초넣어야겠내요.감사합니다.

    • @chh
      @chh  4 години тому

      큰 의미는 없을 것 같습니다

  • @안영-r8i
    @안영-r8i 6 годин тому +4

    팔방미인 이십니다

  • @Suwon자이
    @Suwon자이 6 годин тому +1

    비닐채 냉동실에 있는데 꺼내서 원장님처럼 보관해야겠네요.
    감사합니다 ❤❤❤

  • @명희-k4k
    @명희-k4k 6 годин тому +2

    원장님방앗간에서 고추가루빻았서 힌봉지에 넣어서 검정봉지에다시넣어서 주셔서 그냥냉장고에 넣어서 사용하는데
    양이너무많아요. 분리할수없는데
    감초 넣어서 그냥사용해도될가요. 답변부탁드립니다.

    • @chh
      @chh  4 години тому

      네 그렇게 해보세요

    • @명희-k4k
      @명희-k4k 2 години тому

      ​@@chh감사합니다.

  • @superduper8446
    @superduper8446 6 годин тому +2

    오늘도 좋은 정보 감사합니다. 👍

    • @chh
      @chh  3 години тому +1

      채널H는 항상 연구결과를 통해 방향을 제시해드립니다. 생활에서 이를 실제로 적용하는 것은 각자의 가정 사정에 맞게 해야겠지요. 오늘도 냉동실 보관에서도 문제가 발생할 수 있다는 연구결과를 알려드리고 실온에서 해결 방법을 알려드린 것입니다. 실제 적용할 때에는 각자의 사정에 맞게 지혜롭게 적용하세요. 오늘도 헤밀레 하세요!!.

    • @superduper8446
      @superduper8446 3 години тому

      @@chh 감사합니다.

  • @김순희-u6u
    @김순희-u6u 4 години тому +1

    ❤❤❤❤

  • @KONAElectric김민엽
    @KONAElectric김민엽 6 годин тому +3

    '사랑해요

  • @Art_FClub
    @Art_FClub 6 годин тому +1

    김장금의 고춧가루보관법!

  • @채효순-o1p
    @채효순-o1p 6 годин тому +2

    원장님.저는.냉장실 에.넣어두고먹어요
    그대신.고추가루를.잘말려서.두고.먹으면.변하질.않더군요

  • @Preschool4yo-7yo
    @Preschool4yo-7yo 5 годин тому +2

    고춧가루 팍 쏟고 pakssotgo 진짜 많이
    소비되는 친구잖아요.
    *준비물: 지퍼백(1/3만 담기), 신문지, Coupang 산소제거제 또는 감초, 검정색봉지
    *원장님의 '~끝났습니다.' 구절 h고구마, h양파 유용하고요. 보관법 q+a 정말 통쾌합니다. 궁금증 해결이에요.
    *원장님이나 저나 머리카락 묶기 포니태일은 별로이네요. 항상 어느때나 완벽하게 간단한 화장과 아름다운 머리카락 내리기 하고 해요.(계속 잘 되는 비결들 중 하나)
    *10월 주말에 헤밀레 H플라스틱 명확한 정리도 듣고 간단 댓글 써보기, 외국어로 바꾸기등 공부 해 보아요.

  • @진달래장미-c1q
    @진달래장미-c1q Годину тому +3

    평생냉동보관하고 사용해도 아무문제없다 실온이 가장위험하다

  • @진달래장미-c1q
    @진달래장미-c1q Годину тому +3

    3년냉동보관해서 먹어도 아무문제없었음