Gracias Loly nuevamente por tus recetas , quiero aprovechar este espacio para agradecerte y desearte unas felices fiestas decembrinas junto con tu familia y todo lo mejor para el ano que viene. Una abrazo lleno de afecto.
Hola Loli muy buena explicación la q das, hace tiempo q no preparó un brazo gitano, pero lo voy a hacer d nuevo con la ayuda d DIOS y siguiendo tus instrucciones, seguro me quedara muy apetecible, saludos desdé Mérida, Venezuela, seguimos en contacto, J.E.P.
Hola Loli, que ricos se ven, de seguro cuando se rellenan estaran mas deliciosos, tratare de hacerlos, un saludo y besos desde Canada......Dios te bendiga...un beso.
La Cocina de Loli Dominguez hola. no entiendo sigo los pasos pongo la temperatura y se cocina por debajo y encima crudo y si lo dejo mas tiempo se quema por debajo
Hola Loli, una consulta: para el bizcocho de chocolate son 100 de harina y 25 de cacao o 75 de harina y 25 de cacao. Anotada está de una manera y tu lo dices de otra. Avisame por favor que hoy lo preparo!! gracias!
+Mono 1981 Lo escrito en el video esta mal, es como lo digo de palabra para el bizcocho de chocolate 75 g de harina y 25 g de cacao, disculpa el error, saludos y muchas gracias por tu observacion.
+Mono 1981 Lo escrito en el video esta mal, es como lo digo de palabra para el bizcocho de chocolate 75 g de harina y 25 g de cacao, disculpa el error, saludos y muchas gracias por tu observacion.
Hola Loli!, quería hacerte una pregunta... crees que hay mucha diferencia, al hacer la plancha de bizcocho en batir juntas las yemas y las claras o hacerlo por separado, yemas con la mitad del azúcar y claras con la otra mitad? Muchas gracias y felicidades!!!
Ingredientes bizcocho de chocolate: . 4 Huevos 75 g Azúcar 75 g Harina de trigo o repostería 25 g Cacao puro en polvo Pizca de sal . . Ingredientes bizcocho blanco: . 4 Huevos 75 g Azúcar 100 g Harina de trigo o repostería Pizca de sal Si te das cuenta lleva 25 g de cacao en polvo que hacen los 100 g
La Cocina de Loli Dominguez gracias que linda y me encantan sus videos he echo varias de sus resetas y a mi familia les encanto gracias x compartir dios le bendiga
¡Hola, Loli, saludo! ¡Me encanta la forma en que Explicas el Procedimiento Para Preparar los Brazos Gitanos! Por favor, ¿podrás brindarnos las cantidades de las medidas, en tazas y cucharadas, de los ingredientes? ¡Te lo agradeceré eternamente, muchas gracias por compartir tu Receta y el Video, grandes bendiciones y un fuerte abrazo! 👼🙏😋💖👏🕊🌈
Rosa Iris Rodriguez Correa muchas gracias por tu comentario, en la cajita de información tienes un enlace a la tabla de conversión para que puedas pasar el peso a tazas, un beso
Hola Loli, necesito tu ayuda, hace un mes y medio hice esta receta tuya, pero la verdad no quedo NADA bien el sabor estuvo mas o menos, pero para nada se me esponjo el bizcocho se quedo tal cual cuando lo pones en la bandeja super bajito. Cuando lo saque del horno, rápido se seco y se hizo duro y al momento de usarlo se me rompía y ni mi almíbar adsorbía ¿Que pudo haber pasado? espero puedas ayudarme porque voy a repetir la receta este lunes que viene :D Es la primera vez que me pasa esto he hecho bizcochos de todo tipo y hasta gitanos y me quedan super altitos y bonitos ayúdame Loli :)
Janet estos bizcochos no devende quedar mas gorditos, solo un poco mas pero si esponjosos, ponle a la mezcla de huevos y azucar una cucharada de miel eso da elasticidad al bizcocho y solo hornealo hata que lo pinches y el palillo salga seco, creo que quizas se hornearon demasiado, por que nunca me paso nada de lo que me has comentado, ya me contaras , saludos.
Loli yo tengo la batidora de toda la vida la pequeña yo no tengo esa batidora que tú tienes que tengo que utilizar otra pregunta no le echo levadura porque uso harina normal de trigo también tengo de fuerza
Mari con batidora de mano tambien se puede hacer sin problemas pero tiene que ser con barillas de batir, levadura no necesita y la harina si es de trigo, pero de la floja o reposteria , la de fuerza en este caso no es combeniente ponerla, saludos
Me gustan muchos sus recetas pero aquí solo encuentro bandejas de estos tamaños cuál sería el adecuado para esta cantidad de ingredientes 32.5x32 altura 5, 30x28 altura3.5, 35x25 altura 3.5gracias espero su ayuda?
hola de nuevo,he hecho el bizcocho blanco+bueno lo he intentado porque me ha quedado bastante plano,en el horno ha engordado pero cuando le he metido la barilla para ver si estaba hecho se ha desinflado total,tambien decir que la masa en vez de barillas pk no tengo lo he hecho con la batidora,total k m da miedo comermelo+,bueno k keria saber cual ha sido el fallo,y si lo k tengo se puede comer jejeje,gracias,
Hola Loli , me encantan tus vídeos, quiero preguntarte algo sobre éste bizcocho: ¿no se debe enrollar el bizcocho hacia adentro?, ¿puede romperse?, a mi me da la sensación de que así está al revés 😁, gracias por tu respuesta, un abrazo.
hola loli sere pesada pero eres la mejor,explicando te sigo y hago las cosas como las explicas y me salen muy bien.hecho el brazo blanco el q no lleva chocolate , y perfecto. un beso guapa😘
Ola perdona loli en la descripción pone una medida de la placa. 25×37×2cm Y en un comentarío Es otra medida 32×36 Y me pregunto Cual es la medida Real Donde estas haciendo la plancha del bizcocho Me ya no la atención Esas dos medidas Por eso te lo comento Cielo L
25x37x2 es la medida de la bandeja que utilice en esta ocasión, seguramente en el comentario que me dices me confundiría con otra que utilizo tambien para hacer este bizcocho, las dos son buenas para esta cantidad de masa😉😘😘
Gracias Loli. me han salido riquisimos.
Fabuloso me encanta como trabajas
Me gusta mucho la forma de hacer el bizcocho. Gracias por la información
Me gusta mucho. Gracias
Muy fácil y práctico. Gracias
Fenomenal las bases...besos
La felicito muy facil y gracias por compartir
Me encanta tus rectas Loli guapa
Super fácil. Me encanta!!
Exelente visivilidad sus tomas 💯
hola me encato este video. muy facil y economicos
Eres una gran repostera mi mas sincera felicitacion 👍
Juliana muchas gracias!!!
me encanta , explicas muy bien y lo haces sencillo ,, por supuesto rico,, un abrazo
Pili Gómez Bello Muchas gracias Pili.
loli, me encantan tus videos y qué bien te explicas!!!!!
+Esther GF Muchisimas gracias, saludos
Soy una fiel seguidora de todas sus resetas,y me gusta mucho la manera que explica tiene mucho profecionalismo y gran carisma, muchas bendiciones
Nora Heras Muchas gracias Nora por tus palabras, saludos
Nora Heras Loli. pregunto. lo. cada. juego. se. pone. una. cucharada. de. harina. y. de. afucar. gracia🐷
para
Excelente, gracias por compartir tus recetas !!
Irene Meiggs Grados Gracias a ti por seguirme, saludos
¡Muchas gracias, Loli! 👼
Hola Loli, me encantan sus videos porque usted explica muy bien, muchisimas gracias por compartir, un abrazo
maria e Gracias a ti por seguirme, saludos
Hola Loli saludos desde Cadereyta , México Nuevo León me gusto este bizcocho de chocolate mi sabor favorito , gracias y bendiciones y besos
Juan Talamante Muchas gracias Juan y me alegro que te gustara el de chocolate, saludos desde Valencia España
Gracias Loly nuevamente por tus recetas , quiero aprovechar este espacio para agradecerte y desearte unas felices fiestas decembrinas junto con tu familia y todo lo mejor para el ano que viene. Una abrazo lleno de afecto.
+Julia Bastidas Igualmente, muchas gracias a ti y un abrazo muy fuerte.
con crema pastelera qué rica!!
Qué buenos bizcochos Loli y qué buenos consejos para comprar cosas qué se necesitan. Un beso.
Nieves Nuñez Muchas gracias Nieves, me alegro que te gusten los consejos, saludos
Muy buen vídeo, muchas gracias por compartir la receta con nosotros y por tus consejos :)
Un abrazo.
100x100Horno Muchas gracias por tus palabras, saludos
que ricos acabo de suscribirme porque ya vi varios videos y me encantaron espero hacer alguno muy pronto saludos desde Mexico
Liz Enfermeria Espero que te animes a preparar alguno y me cuentas, saludos desde Valencia, España.
Hola Loli muy buena explicación la q das, hace tiempo q no preparó un brazo gitano, pero lo voy a hacer d nuevo con la ayuda d DIOS y siguiendo tus instrucciones, seguro me quedara muy apetecible, saludos desdé Mérida, Venezuela, seguimos en contacto, J.E.P.
Juan me alegro mucho que te haya gustado el video, espero que te quede de maravilla, un abrazo y saludos desde España!!!
gracias un abrazo
A ti Guapa!!!
Muchisimas gracias Loli un abrazo desde Australia
Muchisimas gracias a ti por seguir mis recetas y mas de un pais tan lejano a mi, un abrazo
Hola Loli, que ricos se ven, de seguro cuando se rellenan estaran mas deliciosos, tratare de hacerlos, un saludo y besos desde Canada......Dios te bendiga...un beso.
Elizabeth Fig Mucha gracias por seguirme , cuando los hagas me cuentas, saludos desde Valencia, España
La Cocina de Loli Dominguez hola. no entiendo sigo los pasos pongo la temperatura y se cocina por debajo y encima crudo y si lo dejo mas tiempo se quema por debajo
Hola molí una pregunta si la bandeja es 5 cm más larga uso la misma cantidad de huevo o le pongo 5 huevos para que no quede tan finito ?
Hola gracias por tus ricas respetas.
Te pregunto que marca es tu batidora como la puedo conseguir???saludos 🎉❤🎉
Hola! Una pregunta no lleva polvo de hornear? Gracias
un abrazo
Hola Loli, una consulta: para el bizcocho de chocolate son 100 de harina y 25 de cacao o 75 de harina y 25 de cacao. Anotada está de una manera y tu lo dices de otra. Avisame por favor que hoy lo preparo!! gracias!
+Mono 1981 Lo escrito en el video esta mal, es como lo digo de palabra para el bizcocho de chocolate 75 g de harina y 25 g de cacao, disculpa el error, saludos y muchas gracias por tu observacion.
+Mono 1981 Lo escrito en el video esta mal, es como lo digo de palabra para el
bizcocho de chocolate 75 g de harina y 25 g de cacao, disculpa el error,
saludos y muchas gracias por tu observacion.
Muchas gracias! Supuse que era así. Quedó muy bien!! Un saludo desde Argentina.
Hola me gusta la explicación se puede rellenar con mantecado gracias
Hola Loli, con una batidora normal también se pueden batir bien los huevos, y cuánto tiempo hay que batirlos en una batidora normal
+Carmen Malibu El mismo tiempo, hasta que este todo bien integrado
.
Si hago con batidora normal colocando la barbilla en la batidora se puede hacer todo junto o hay k hacer separar claras y hacer a punto de nieve?
Cristina Si tu baidora tiene varillas puedes montar las claras y las yemas juntas.
No se puede hacer con colacao?
Hola Loli!, quería hacerte una pregunta... crees que hay mucha diferencia, al hacer la plancha de bizcocho en batir juntas las yemas y las claras o hacerlo por separado, yemas con la mitad del azúcar y claras con la otra mitad? Muchas gracias y felicidades!!!
+essvedra No te puedo decir , ya que yo lo hago siempre como ves en la receta, prueba hacerlo como dices y me cuentas, vale, saludos
una pregunta Loli en la receta del bizcocho de chocolate pones 100g de harina i tu dices 75g de harina!
Ingredientes bizcocho de chocolate:
.
4 Huevos
75 g Azúcar
75 g Harina de trigo o repostería
25 g Cacao puro en polvo
Pizca de sal
.
.
Ingredientes bizcocho blanco:
.
4 Huevos
75 g Azúcar
100 g Harina de trigo o repostería
Pizca de sal
Si te das cuenta lleva 25 g de cacao en polvo que hacen los 100 g
Muchas gracias saludos desde belgica
Gracias a ti, saludos
hola loli puedo usar maizena en ves de harina
andrea perez es mejor que uses harina, le puedes añadir a la masa una cucharada de miel así te quedara mas jugoso, besos.
Hola LOli buen dia una pregunta este pan lo puedo usar para aserlo en 3 leches
Rosa Cuevas si que te sirve para las tres leches. Solo que lo tendrás que hacer un poco más gordito. Un besito!
La Cocina de Loli Dominguez gracias que linda y me encantan sus videos he echo varias de sus resetas y a mi familia les encanto gracias x compartir dios le bendiga
Gracias a ti por seguir mis videos. Bendiciones
¡Hola, Loli, saludo! ¡Me encanta la forma en que Explicas el Procedimiento Para Preparar los Brazos Gitanos! Por favor, ¿podrás brindarnos las cantidades de las medidas, en tazas y cucharadas, de los ingredientes? ¡Te lo agradeceré eternamente, muchas gracias por compartir tu Receta y el Video, grandes bendiciones y un fuerte abrazo! 👼🙏😋💖👏🕊🌈
Rosa Iris Rodriguez Correa muchas gracias por tu comentario, en la cajita de información tienes un enlace a la tabla de conversión para que puedas pasar el peso a tazas, un beso
Hola Loli, necesito tu ayuda, hace un mes y medio hice esta receta tuya, pero la verdad no quedo NADA bien el sabor estuvo mas o menos, pero para nada se me esponjo el bizcocho se quedo tal cual cuando lo pones en la bandeja super bajito.
Cuando lo saque del horno, rápido se seco y se hizo duro y al momento de usarlo se me rompía y ni mi almíbar adsorbía ¿Que pudo haber pasado? espero puedas ayudarme porque voy a repetir la receta este lunes que viene :D Es la primera vez que me pasa esto he hecho bizcochos de todo tipo y hasta gitanos y me quedan super altitos y bonitos ayúdame Loli :)
Janet estos bizcochos no devende quedar mas gorditos, solo un poco mas pero si esponjosos, ponle a la mezcla de huevos y azucar una cucharada de miel eso da elasticidad al bizcocho y solo hornealo hata que lo pinches y el palillo salga seco, creo que quizas se hornearon demasiado, por que nunca me paso nada de lo que me has comentado, ya me contaras , saludos.
Muy bien Gracias Loli te agradezco tu pronta tu respuesta :)
Gracias a ti por seguir mis recetas...
La Casa Del Pastel jookffq
Loli yo tengo la batidora de toda la vida la pequeña yo no tengo esa batidora que tú tienes que tengo que utilizar otra pregunta no le echo levadura porque uso harina normal de trigo también tengo de fuerza
Mari con batidora de mano tambien se puede hacer sin problemas pero tiene que ser con barillas de batir, levadura no necesita y la harina si es de trigo, pero de la floja o reposteria , la de fuerza en este caso no es combeniente ponerla, saludos
Me gustan muchos sus recetas pero aquí solo encuentro bandejas de estos tamaños cuál sería el adecuado para esta cantidad de ingredientes 32.5x32 altura 5, 30x28 altura3.5, 35x25 altura 3.5gracias espero su ayuda?
JJ La dos te sirven, como se queda plana lo importante es que sea amplia de largo y ancho, seguro que te queda estupendo, un beso 😘😘
Muchas gracias
hola de nuevo,he hecho el bizcocho blanco+bueno lo he intentado porque me ha quedado bastante plano,en el horno ha engordado pero cuando le he metido la barilla para ver si estaba hecho se ha desinflado total,tambien decir que la masa en vez de barillas pk no tengo lo he hecho con la batidora,total k m da miedo comermelo+,bueno k keria saber cual ha sido el fallo,y si lo k tengo se puede comer jejeje,gracias,
+HUERTEANDO jajaja, comertelo sin problema, en cuando el bizcocho de brazo de gitano queda delgadito, saludos
De que medida es el molde? Gracias
de 32x36 centimetros.
hola se le puede anadir vainilla
Claro que si Luz, el sabor que tu quieras le puedes añadir sin problemas, un beso.
Hola Loli , me encantan tus vídeos, quiero preguntarte algo sobre éste bizcocho: ¿no se debe enrollar el bizcocho hacia adentro?, ¿puede romperse?, a mi me da la sensación de que así está al revés 😁, gracias por tu respuesta, un abrazo.
Ke kieres decir k no opone resistencia el bizcocho para ver si esta hecho?
Cristina quiero decir que cuando lo toques con el dedo sientas que esta firme.
¿Qué marca es tu batidora?
HinataUchihaSan Boch, la tenga ya hace 15 años y estoy muy contenta con ella, saludos
Muchas gracias
una pegunta no lleva levadura?
Este bizcocho no lleva, saludos
Si no poseo esa maquina con que bato los huevos?
Fernando Galan Si tienes barillas electricas manuales con esas , si no, a mano, lo unico que te costara un poquito mas, saludos
hola loli sere pesada
pero eres la mejor,explicando te sigo y hago las cosas como las explicas y me salen muy bien.hecho el brazo blanco el q no lleva chocolate , y perfecto. un beso guapa😘
Lo difícil es conseguir la cantidad exacta que hay que echar en la bandeja para que no salga el bizcocho muy gordo
Ola perdona loli en la descripción pone una medida de la placa.
25×37×2cm
Y en un comentarío
Es otra medida
32×36
Y me pregunto
Cual es la medida
Real
Donde estas haciendo la plancha del bizcocho
Me ya no la atención
Esas dos medidas
Por eso te lo comento
Cielo
L
25x37x2 es la medida de la bandeja que utilice en esta ocasión, seguramente en el comentario que me dices me confundiría con otra que utilizo tambien para hacer este bizcocho, las dos son buenas para esta cantidad de masa😉😘😘
Es el mismo video de la receta del duo de brazos de gitano
Bianca Lafourcade ¡¡Claro!! La parte de los bizcocchos es el mismo. Saludos
Cuesta dinero suscribirse
hola disculpa el mio se me partio
Quizas se horneo de mas, la próxima vez unos minutos menos de horneado, saludos Juan Carlos.