La auténtica paella Altagraciana...

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  • Опубліковано 16 лис 2024
  • Hay muchas historias alrdedor de este platillo internacional y una de ellas es muy posible que entre los siglos XV y XVI, en las zonas rurales de Valencia, por la necesidad y demanda de campesinos y pastores de una comida fácil de transportar y cocinada con los ingredientes que tuvieran a mano o, simplemente, que fueran fáciles de adquirir en las zonas cercanas, nace el arroz a la paella.

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