PROBANDO TRES PLATILLOS DE COMIDA PERUANA POR PRIMERA VEZ
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- Опубліковано 4 вер 2024
- Probando comida peruana como la causa rellena de pollo, tallarines verdes y seco de carne con frijoles por primera vez recomendados por nuestros hermanos peruanos.
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Lo máximo ! Mas reacciones de la.comida Peruano y deseando que cocinen un platillo Peruano.
El tallarin verde solo se sirve con un apanado de carne o pollo, la papa y el tomate no son necesarios, solo lo pusieron de adorno en ese lugar....
Gracias por apoyar mi país viva el Perú viva México viva Puerto rico 🇵🇪🇲🇽🇵🇷 bendiciospara ambos
A la causa se le hecha encima mas mayonesa y le falto encima se hecha perejil finamente cortado ese es el toque final
Los tallarines verdes, la pasta ó crema es a base de Espinaca y Albaca ambos se licúa en la licuadora previamente lavado y se blanquea en agüa hervida por 1 minuto, luego se enfría en agüa fría con hielo y se va a la licuadora, si puedes agregas queso a gusto de tú preferencia.
Y lo viernes en los fideos tallarin ó espagueti, de preferencia tipo grueso.
Y acompañado de la crema huancaína y papas sancochada, también puede ser con huevo frito ó hígado frito ó también chuleta de cerdo y yá a comer 🍽️.
Saludos desde VMT Lima Perú 🇵🇪
Soy de España y la comida peruana me encanta, el ají de gallina, pollo a la brasa, causa rellena, papá a la huancaina, seco de cabrito con sus frijoles, etc y etc... wow muchas cosas y mucha variedad tiene la comida Peruana.
Y eso que esos platos son del menú diario de cualquier hogar. Peto también la rompemos con nuestros desayunos nutritivos y las sopas que acompañan a los menús.
Pero también tenemos otros guisos que no se venden difunden mucho en los restaurantes por la preferencia a la visual de los platos. Pero tenemos el Ajiaco con pescado, el Locro con pescado olluquito con charqui, el pollo a la africase, el verdadero arroz con pato más difundido con pollo por ser más económico, el picante de cuy cambiado por el picante de pollo por ser mm as económico, el tallarin saltado a la Criolla que es más rico que el lomo saltado, picante de carne, guiso de cochayuyo sabroso y nutritivo, el arroz a la jardinera, el arroz tapado, el pepian rojo, pepian amarillo, pepian verde, el chaufa de la selva, el trigo riquisimo. La comida menos difundida de casa es riquísima y económica, pero poco ofrecida en restaurantes por ser con carne o pollo en pequeños trozos, pero es de Dios. Y todos nuestros segundos son si o si con su ensalada, eso es infaltable y la más popular la sarza criolla. Tenemos más de 30 mil platos que generalmente son de origen andino y fueron infuenciados con la sazon que los esclavos negros agregaron al condimentar las vísceras, luego las comidas de todas las inmigraciones que siguieron llegando y mejorados con la sszon peruana. Osea la comida peruana es tu comida y nuestra comida sazonada con amor y arte sabor a Perú
Y eso que la causa, la papi a a ka huancayna y el ceviche son sólo entradas que acompaño an a lis platos principales.
Buenos días
Chicos los Saluda José Luis Cadillo de Lima Perú
Es 1ra vez que veo su canal, y les comento que sólo han probado un milésima parte de nuestra deliciosa y única gastronomía, ya que al tener Costa, Sierra, Selva y un Mar que nos ofrece una gran diversidad, de nuestra gastronomía ancestral y ha esto se suma la fusión de otras culturas, como la Africana, Española, Japonesa, China
Y esta última han hecho espectacular Fusión con nuestros productos Nativos
Y por eso les Recomiendo que prueben el Chifa Peruano único en sus aromas y sabores
Les va a encantar.
Por último les comento que en Perú se han contabilizado:
500 platos típicos.
¡Que Sigan los éxitos!
Amigos nunca eh probado comida Peruana, pero por sus reacciones se que todo está delicioso😋.
Pruébalo, yo pago 😁
Deliciosa y variada. Animate a probarla; aunque en el extranjero no siempre están a la altura ya que, algunos ingredientes son difíciles de encontrar porque son exclusivos del Perú y en países extranjeros en ocasiones, se tienen que reemplazar los ingredientes teniendo como resultado sabor, color y textura similar pero no igual al que tendrían con nuestros ingredientes o en el país, aún así, no dejan de ser sabrosos también. Un saludo a la distancia Sandra 😎👍🌟
Es un manjar de los dioses y si lo comes en peru ya no ya ... lo máximo.
soy de peru , y siii la comida peruana es muyyy pero muyy ricooo y mas los postres , los picarones el arroz con leche la mazamorra morada ,,,sii la comida peruana es muy deliciosa y a mi me encanta la cocina ..
Tienes q benir y probar en persona o qsa puedes buscar en tu país debe aver saluditos desde las Lima
Hey amigos, lo mejor que pueden hacer es un viaje a Perú, quedarán asombrados. Un abrazo y gracias por difundir la comida de mi país, bendiciones
No son iguales, yeeee la mejor comida la de mi Perú por su puesto, indiscutible... 🇵🇪🇵🇪🇵🇪
No se si probaron lomo saltado, cara pulcra, pachamanca, etc tenemos infinidad de potajes
Carapulcra con sopa seca 🙂
Chicos ! Todos los Peruanos muy felices que sigan disfrutando la.comida Peruana .Dios siempre los bendiga .Amamos las reacciones de ambos en especial de Yakira 😆Saludos
Post : Y para cuando.cocinan un platillo Peruano 😆 por.favor !!!!!!
Nosotros tambien estamos felices de comerla y aqui no paramos viene mucho mas. Yo tambien amo la reaccion de Yakiria 😍 Lo vamos a hacer cocinar un platillo Peruano lo acabo de apuntar en la lista solo que a ver como sale 🤣muy buena idea muchas gracias hermano 🙏🇵🇪
Comanse un gato ala parrilla vallan al Carmen Chincha
@@alejandrocolque420 Bueno lo comerás tú porque por excepción de chincha ninguna provincia de Perú lo comen..... Y hay una ley que ya está penado comer en chincha* protección a los animales.... Y quienes no comes seran los cavernícolas que todavía comen animales domésticos.
Doméstico también es los patos,reses cerdosgallinas
@@alejandrocolque420 jajajaja chileno seguramente
La causa y el aji de gallina ambos llevan aji amarillo que le da el sabor a cada preparación la causa es un plato frío, se prensa la papa con limón y aji amarillo, y el aji de gallina lleva pan, aji amarillo un sofrito de ajo y cebolla y se sirve caliente
Hola amigos soy un peruano que a probado muchos platos del mundo y los platos de mi Perú y México son de los mejores sin duda . Mi plato favorito peruano es el lomo saltado :). Muchas bendiciones 🙏
Hola amigos saludos desde España Málaga, soy peruano que vivo en la madre patria 4 años la causa es diferente porque lleva la papa amarilla sancochada ají amarillo o verde algunos le dicen ají verde limón y pollo con su mayonesa lleva el nombre de causa porque en la guerra con Chile para apoyar a los defensores de Lima preparaban esa comida diciendo por la causa y de allí el nombre causa
Wow no conozco este platillo peruano. Los felicito, me encanta como presentan los platillos, muy bien muchachos. Antonio hasta el huevo lo disfruta. Y esos tallarines verdes no se diga, se ven deliciosos también. Los peruanos deben de sentirse muy bien de ver cómo ustedes nos comparten estas delicias. Saludos 🖖
Muchas gracias John. Que risa cuando comentas que hasta el huevo lo disfruta jajaja Gracias por todo el apoyo hermano 🙏 un saludo gigante!
La salsa verde es de albahaca, espinaca queso leche, pecanas o nueces
Lo que no va en los tallarines es la lechuga y el tomate
Tienes razon....pero...
De todas maneras las verduras siempre son bienvenidas....asi no vayan....
@@vijo8490
Sii, una rica ensaladita siempre es buena y muy sana
En lugar de la lechuga y tomate en mi casa mi mami lo acompañaba con la mitad de huevo duro
Se llama pesto, tallarines al pesto
Se llama al pesto 😉 y si se le pone un bisteck apanado. Buenazo
Es increíble ver cómo los extranjeros se deleitan tanto con algo que acá lo comemos todos los días
04:06 Eso es Aceituna. En Perú hay 2 variedades La Negra ( del video ), que cuando se comen por dentro es morada y la verde. Ambas tienen 500 años de HIstoria en Perú. Los Olivos ( árboles de aceituna ) más antiguos de América estan en Perú .
Comer comida Peruana es comer en el cielo la mejor comida del mundo 🌍 Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷 🇲🇽🇵🇪🙏👍😘❤️🖖
!!!!!!!!!!!!!!!!! QUE GUSTO DE VERLOS NUEVAMENTE HERMANOS LATINOS , CONTINUEN COM LO PERUANO , UN SEGURO Y PODEROSO LIKE !!! MUCHOS SALUDOS Y QUE ESTAS FIESTAS VENIDERAS SEAN DE TOTAL PAZ EN SU HOGAR Y MUCHA PROSPERIDAD FRATERNALMENTE SU AMIGO DESDE ESTOCOLMO !!!!! LATINOAMERICA BAJO UNA SOLA BANDERA !!!
Muchisimas gracias por tan tremendo mensaje y esas palabras. Te deseamos lo mejor siempre y que Dios te acompañe y tengas felices momentos festivos 🙏
@@YakiriaAntonioVlogs GRACIAS- USTEDES SE LO MERECEN LA GENTE CAPAZ DEBE SER APOYADA
EN ESTE NUEVA FIESTA , TENDRAN MIS MEJORES DESEOS QUE USTEDES CONOSCAN MI PAIS , EL DIA QUE LO HAGAN ESTEN VARIAS SEMANAS POR QUE LO QUE MAS TENEMOS ES POTAJES TIPICOS CADA REGION / DEPARTAMENTO / SITIO / PUEBLO Y CIUDAD TIENE DIFERENTE TIPO DE COMIDA Y SOBRETODO SAZON
ADEMAS DE PAISAJES / SITIOS ARQUEOLOGICOS / CULTURAS MILENARIAS LLENAS DE HISTORIA , Y LO QUE MAS ENORGULLESE A LOS PERUANOS ES SU GENTE DAMOS AMOR Y UNA VERDADERA AMISTAD
SIMPLEMENTE TODOS LOS LATINOS SOMOS ASI , SIEMPRE COM UNA SONRISA DE AMOR Y AMISTAD
SALUDOS MIS QUERIDOS AMIGOS !!!
La salsa del tallarín verde es a base de espinaca y albahaca que se licuan con queso, leche unos dientes de ajo dorados y un par de pecanas!!! y listo para untarlos en la pasta o fideos. Saludos
Saludos hermano 🙏🇵🇪
Pecana y ajo? Soy peruana jamas preparé con esos ingredientes xD como q ahora estan echando mas ingredientes cambiando el sabor del tradicional
Pero e l sabor también es del aderezo de cebollita dorada junto con el ajo molido, luego eso se licua con lo s demás ingredientes formando así la pasta y puedes guardarlo en la hielera para consumirlo en cada ocasión friendo una parte en la sarten con aceite y mezclandolo con el fideo. Se puede acompañar con bistec apanado, lomo saltado, pollo a la plancha, pollo a la parrilla, hígado apanado, y si o si es tradición se acompañe este plato con una entrada de ocopa o papá a la huancayna
@@LissetMAF Asu yo tengo más de medio siglo de vida y siempre lo vi preparar a mis abuelas con pecanas el tallarin verde, el aji de gallina, el pollo a la afrcase. Es como si ye impresionará que el arroz con pato o de pollo se le he hará cerveza o coca cola ya que antes de eso ya se le hechaba vino. No olvides que la comida de aquí es una muestra de amor ofrecida por nuestros antepasados, lo que han confirmado los investigadores en Caral, dicho sea de paso la civilización más antigua de América , lugar donde encontraron toda clase de restos de alimentos. Incluso se encontró restos de cancha (palomitas de maíz) preparados, la que conocemos como cancha pop corn.
@@LissetMAF siempre se le ha puesto pecanas, ajo y hay personas que le agregan hasta cebolla... ese es la receta original, solo que a veces uno no tiene nueces o pecanas (y hasta mani) y no se le pone
La mejor comida del mundo es la de mi hermoso Perú saludos hermanos latinos
Nuestra gastronomía es muy buena y deliciosa pero se nos daría bien un poco de humildad ♡
Saludos hermano y arriba Peru 🇵🇪👏
No cabe duda
@@meicruz6332 si es buena...pero no es la mejor
@@andresalegria7498 No dije que fuera la mejor pero si es deliciosa.Porq en el mundo hay otros países que tienen tmb gastronomía...
Bendiciones Hermanos Latinos.
Ustedes se parecen a la comida peruana.
LA COMBINACIÓN PERFECTA.
Wow que buena te quedo esa... Mil gracias 🙏🇵🇪❤️
Peru pais hermano la comida es muy Rica😋🇧🇷
Gracias mis hermanos 🇵🇷🇲🇽 sigan disfrutando de nuestra deliciosa gastronomía les recomiendo la jalea y el arroz con mariscos .un abrazo grande bendiciones
Gracias a ustedes hermano por tan deliciosa comida. Claro que si viene toda esas recomendaciones nos falta muchisimo es grande la gastronomia peruana. Un abrazo enorme hermano 🙏🇵🇪
El ají de gallina es un plato preparado con un aderezo típico de cebolla, ajo, ají mirasol en pasta, se licúa con maní se le agrega pan y pollo deshilachado, pero la causa limeña es papa amarilla sancochada pelada y prensada, de adereza con limón pasta de ají amarillo fresco y sal, el relleno puede variar, pollo, verduras, pescado con mayonesa y su toque de limón, se adorna con huevo y aceituna. Los frejoles se hierven por horas, cambiando el agua un aderezo típico pero en vez de ají mirasol se usa el ají panca, el seco se prepara con su adrezo pero también lleva culantro y se hierve por horas para que la carne quede muy suave, los tallarines verdes, la salsa tiene espinaca, albahaca, queso, leche y su aderezo típico se mezcla con los tallarines cocidos y listo. La carne se fríe aderezada con sal, pimenta, comino en aceite. Se acompaña con refrescos como la chica morada, limonada, maracuyá, pero el seco con frejoles queda muy rico con su chicha de jora. Saludos y a seguir disfrutando nuestra comida que es la que comemos diariamente.
Yakiria jajja pobraste el seco de frijoles y ....NO SE PASEN me hiciste reir mujer Jajja Divina gracias por hablar de nuestro hermoso Perú gracias a los dos🇵🇪❤
Prueben la maracuyá es el rival de la chicha morada, los 2 son muy buenos pero siempre me gusto mas la maracuyá prueben esa bebida también es de Perú saludos
El restaurant RINCÓN CRIOLLO en Los Ángeles es riquísimo !!! 100% recomendado !! 🇵🇪
Asi es amigo riquisima la comida y las personas son super amables 🇵🇪👏
Comida peruana La pruebas y te quedas con las ganas de venir a Perú, aquí es un paraíso de comidas, preparados con insumos frescos y con todos sus ingredientes. Se come sopa o entrada, plato de fondo o segundo, ensalada, refresco y si hay un postrecito o fruta. Es la carta diaria de un hogar promedio peruano.
😁😁😁😁☹️☹️☹️Q BONITO VER A ESTAS PERSONAS PROBANDO NUESTRA COMIDA Q ES MUCHA VARIEDAD SALUDOS A TODO EL MUNDO DESDE AREQUIPA PERU, 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Exacto, la comida peruana se combina todo. no se come por separado, para que se sienta la combinación de texturas y sabores.
La causa rellena sabe parecido aji de gallina porque la base de su aderezo es el ají amarillo o ají peruano y casi toda la gastronomía peruana usamos ese ají ❤️🥰🥰🇵🇪🇵🇪🇵🇪 saludos desde Perú
la causa rellena para el amigo mexicano, el relleno es como si fuera la ensalada de pollo que es para ellos, el seco es como la birria para los mexicanos y pues los tallarines verdes, la salsa verde es salsa de huacatayy... puedes conseguirla en la roscoe y winetka tienda peruana.... deberias probar alli el pato guisado.... los fines de semana
Ese saborcito que siente la amiga es por el aji amarillo que se usa en la masa de la papa y que tambien se usa en el aji de gallina es un aderezo muy agradable tipico del Peru
Muy buen video amigos, la verdad sin exagerar casi todo es rico en la comida peruana
Aquí en estados unidos, es la comida preferida de los puertorriqueños y mexicanos y hondureños y guatemaltecos y americanos ,es la comida top a nivel mundial, tiene variedades de platos típicos de la selva ,sierra y costa y fusiones chinas ,japonesas e italianas ,variedades en postres 🍨 y el creador del ceviche , q bueno qdelicien la comida peruana
Hola amigos provecho,la salsa verde de los tallarines lleva albahaca,espinaca queso,leche un aderezo de ajoss,cebolla pimienta y sal al gusto
Un dia animense a preparar un platillo de mi hermoso Peru,un abrazo fuerte.
Hola amigo. No estan piendiendo eso mucho preparar un platillo y lo vamos a hacer. Quizas no lo hemos hecho porque sabemos que no nos va a salir bien no somos tan bueos en la cocina pero lo intentaremos. Un fuerte abrazo hermano
Los tres con inca cola y después un buen Pisco sawer que viva Peru 🇵🇪 saludos a Todos los Peruanos 🇵🇪🇲🇽🇵🇷🙏🙏🙏desde Puerto Rico 🇵🇷 🙏🙏🙏❤️❤️😘😘😘✋✋✋
La mejor comida, y no se parecen los sabores. orgullosa de mi patria
La sal a es de espinaca con Albahac y queso adreso de cebolla con ajos pimienta comin leche y también puedes hecharlr nueces
La salsa verde se llama Pesto y se prepara con albahaca, espinaca, queso, leche y nuez
Saludos!! Todo se extraña de Perú!!! Todos los platos son únicos, hay mucha variedad para disfrutar... incluyendo los jugos de fruta todo es fresco, hasta la comida de los mercados, comidas callejeras son delicioso, cada peruano nace con un paladar exquisito, lo digo todo con humildad....todos absolutamente todos saben cocinar en Perú, desde el más chico hasta el más grande!! No deseo seguir diciendo más!!! Por que extraño la chanfainaaaaaa buuuu😢😅😅😂🤣
Hola Yakiria y Antonio, solamente quisiera agregar solo el plato de seco de res con frejoles pero este plato le falto de agregar la salsa de cebolla con jugoso limón y ají ya es mas rico. Y siga mas probando mas platillos sabiendo que mi país Perú hay bastante platos ricos y es considerados unos de los primeros ganadores gastronomías del mundo.
Claro que si amigo vienen mas videos muy pronto y muchas gracias por el consejo y recomendacion. Un gran saludo hermano 🙏🇵🇪
Los tallarines verdes que rico tallarin saltado,tallarín rojo delicioso.sopa seca o mancha pecho,platillos de Perú es inmensa x sus regiones
Hermanos.mexicsnos, Perú y México son los países del mundo que se parecen más. Antes de la llegada de los españoles en ambos países en su dieta principal comían frijoles chiles y maíz.
Que buen video amigos 🇲🇽 ya se me antojo 🤤 ojalá luego pueda probar la comida peruana, pero de mientras disfruto de ver su opinión y cómo la disfrutan! Muchos saludos desde México 🇲🇽👏🏻👏🏻
Saludos paisana 🙏🇲🇽 Me da gusto que dejaste de ver COCO un ratito para venir a apoyarnos 😜 Un saludo enrome paisana te lo agradecemos muchisimo
La salsa verde esta compuesta de un adrezo de ajo y cebolla ademas de espinacas y albahaca, leche y queso fresco, sal al gusto 😋 delicioso 🥲😭 extraño mi Perú
Un ingrediente principal de la salsa verde es una que menciona la gran Celia Cruz en la canción el yerberito ( la albahaca)
Hace tiempo que vengo diciendo a los hermanos que no son peruanos que nuestra comida se disfruta más llevando bajo el paladar un poco de cada cosa que compone cada plato en la mescla de sus sabores está el mayor disfrute.
PROVECHO AMIGOS A DISFRUTAR!
Amigos saludos de una Amiga Peruana a mucho orgullo q alegria saber q estan disgustando de nuestra Rica Gastronomia Les paso in dato en Peru tenemos 4,000 classes de Papa 3,000 classes de Maiz ..... Y la salsa de Los Tallarines Verdes es ALBACA,QUESO FRESCO O se puede usar queso Crema Philadelphia ,CEBOLLA ,ACEITE y SAL AL GUSTO espero no equivocarme Sino algun Compatriota q me Corrija ... Bendiciones a Ambos.... No se olviden de probar La PAPA A LA HUANCAINA,POLLO A LA BRAZA ,CARAPULCRA,ARROZ CON POLLO q x cierto es Verde con Cilantro o Cilantro como se dice en Mexico... Saludos desde Florida.
Saludos desde Lima - Perú!!! Ojalá puedan venir alguna vez :)
Saludos hermano hasta Lima Peru. Claro que si vamos a ir esta en los planes.
La causa y el ají de gallina tienen en común el ají amarillo
Pero la preparación es diferente y el sabor es diferente...
En Perú es difícil estar delgado por q estamos bendecidos con nuestra gastronomía.
Ese plato es causa de pollo es riquisimo.... Tiene pollo hay de atún con mayonesa y la masa de papa tiene limón un poco agrio esas combinaciones es riquisima....
El ají de gallina y la causa son preparadas con el mismo ingrediente que es un ají amarillo muy rico 👏👏👏👏👍🏻👍🏻👍🏻❤️🇵🇪🇺🇸
Si es invierno....se acompaña con un emoliente caliente....
Buen video...
Consejo...
No es presumsion pero todos los platos son ricos....
Solo hay que saber que platos lo hacen mejor en que restaurantes...
Asi....se disfruta mejor de nuestra rica gastronomia....
Saludos.....😊👍
4:30 te recomiendo causa de atún y con salsa huancaina, golf, ají de pollera, mayonesa picosa, etc es más rico 😋
Si de bebidas se habla. Prueben la Chicha de Hora es la bebida de los Incas. Pueden obtenerla envasada pero la hecha naturalmente donde vayan a comer es lo mejor. Me abrieron el apetito verlos y escucharlos deleitarse de esos manjares de mi Perú. Saludos desde Miami.
Saludos chicos pasaba por aquí y vi que están probando comida peruana.. el seco que probaron es seco a la norteña .. es de la parte norte del Perú .. también existe el seco limeño que es verde a base de culantro.. esos tallarines es más que nada albahaca y espinaca esa es la crema ... y pueden probar cosas fuera de lo común como... pollo al maní, garbanzos con acelgas, mondonguito a la italiana, locro, pachamanca a la olla y muchas más.. el Perú cuenta con más de 400 platos típicos, además de otros platos más.. me emocione al verlos comer comida peruana yo vivo soy peruano pero vivo en Costa Rica hace 9 años ... éxitos y gracias por el cariño a mi patria !
Gracias hermano. No es la primera vez que probamos comida de tu bello pais Peru. Hemos tenido la suerte de comerla desde hace ya un tiempo. Hay una lista de reproduccion en el canal de comida Peruana que te puede gustar. Gracias a ti hermano por todo y cuidate mucho alla en Chile y exitos tambien para ti 🤝🇵🇪
mi comida favorita el seco de res con frejoles a la norteña con su ensalada criolla siempre con su emoliente caliente o una infusion caliente manzanilla, para la barriguita ,
Q Ricoooooo
Mis platos favoritos
1. Frejoles C/ Seco
2. Tallarines Verdes
3. Causa
Mamá @eloisa extraño tu Comida, venme a visitar pronto a España 🥰
La causa y el aji de gallina tienen la misma base que es el aji amarillo (base de toda la comida peruana), tambien leche y en acasiones igualmente, queso fresco. Saludos.
Gracias amigos me provoca de verlos comer si es rica y variada nuestra comida peruana..los tallarines se enrrolan en el tenedor mas facil de comer.🥰
Tal vez ella le encuentra un parecido por qué en ambas preparaciones , se usa el ají escabeche o ahí amarillo solo que en la causa además , se aderezar con limón, y además la papa para la causa es amarilla, es otra de los cuentos de variedades que tenemos en Perú 🇵🇪...gracias hermanos por difundir, nuestra comida peruana 🇵🇪
Desde chikitos comemos bastante con semejante delicias es dificil no repetir te comes hasta 3 platos aca salimos rodando 🔥😋🍽🇵🇪
Tallarin verde es con albahaca espinaca queso fresco cebolla ajo sal pimienta leche pecanas se licua todo y luego se cose un poco en una olla y se le pone a la pasta sancochada
Gracias por disfrutar la exquisitez de nuestras comidas, muchas bendiciones
A mi me gusta acompañar los tallarines rojos con causa ,aunque su acompañante por excelencia es la la papa a la huancaina, si comen arroz con pollo combínenlo con papa a la huancaina también, al seco con fréjoles también se acompaña con una sarsa de cebolla. Deli
tallarin verde es facil y sencillo de hacerlos , es de espinaca y albaca cebolla ajo aji amarillo, queso fresco y galleta soda leche fesco,
Uffff ya se me hizo agua la boca, la salsa verde se hace con albahaca y espinaca, queso fresco, leche, sal, pimienta y parmesano
La salsa verde es con espinaca, albahaca, queso de cabra..... y bien caliente ... buenazo...yz me dio hambre... Felicitaciones.
Muchas gracias por decirnos de la salsa no lo sabiamos hermano. Muchas gracias por todo hermano agradecidos 🙏
Excelente video amigos saludos desde La selva peruana . La gastronomía de la selva es la más exóticas del Perú que hasta a los peruanos de la costa y de la sierra les parece raras😂
La salsa. Verde se hase con ajos fritos que se pone en la licuadora con ojas de Albahaca queso fresco leche evaporada poquito de.nueseS
El seco con frijoles es mí favorito, y los tallarines verdes se hace con espinaca y albahaca es perfecto para un vegetariano, nosotros en mí familia lo comemos con papá sancochada y cualquier tipo de carne hasta con huevo frito, pero mayormente en Perú solo lo comen tallarín con su bistec montado.
Que tal pareja, una puertorriqueña y.un mexicano !!!! Uyyyyy la causa rellena de pollo.
Prueben la ocopa arequipeña, el solterito de queso, el adobo de chancho, el pastel de papa y también la chanfainita. Y la gaseosa Energína o Kola escosesa aunque no creo que las puedan conseguir en LA
Puerto rIco y Mexico muy simpaticos , gracias por sus comentarios.
Ese arrocito con fréjoles y seco es un plato que antiguamente se servía en fiestas es mi favorito
La crema del tallarín verdes es albaca espinaca queso y leche y se licua y se une junto al tallarín con un poco de sal y se cocinan llallarin y el licuado
Lo mejor de lo mejor, es como lo disfrutan al saborear. .... Que emoción
Gracias amigos, la comida Peruana es exquisita, la combinación de ingredientes hace una explosion de sabores en cada preparación, todas las regiones tienen sus comidas y cada cual mejor, que Viva el Perú.
La comida que estan probando se llama criolla( osea comida de Lima) pero en cada region o provincia del Peru hay mas platos que no estan promocionados aun.Rocoto relleno,malaya comida de Arequipa
Los tallarines verdes en el norte del Perú -Piura se prepara con huacatay ,albahaca, espinaca, un poquiito de leche y queso, escabeche, sal al gusto y aceite
A todos los diferentes tallarines les pongo crema huancaina y es otro nivel. Hay comidas que si se combina y otras no. Coman como mejor les parezca . Lo único que si la comida es muy fuerte en sabor o tiene mucha especeria hay si utilizamos la papa, el arroz, yuca,camote,mote, etc. Solo para equilibrar el sabor.
En primer lugar es una salsa hecho de leche, queso, albaca, espinaca ajos y cebollas; lo puedes acompañar con carne a tu gusto y tambien con crema de huancaina, con esa combinacion sabe mejor!
La aceita es como un fruto pero se come aca en pan como para el dessyuno y se usa como acompañante en algunos comidas como papa a la huancaina o aji de gallina tambian ay crema de aceituna
SE ME HIZO AGUA LA BOCA, QUÉ DELICIA. SALUDOS YAKIRIA Y ANTONIO. LA SALSA VERDE SE HACE CON ESPINACA Y ALBAHACA.
Que bueno que te gusto y viene mas... Saludos amiga Angelica 🙏❤️
La salsa verde se llama pesto y se prepara salteando espinaca, albahaca, ajo, cebolla, sal.
De hay frío lo metes ala licuadora, pero frío e caliente queda amargo
ARRÍBA PERÚ 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪
La Comida Unos Los Mejores Del Mundo.
Espero q prueben la comida de la selva peruana... Uff también hay variedad. Vayan por una Pachamanca, chupe de cangrejo, chaufa de cecina y chorizo, rocoto relleno, carapulcrs con sopa seca
Espinaca y albahaca, con cebolla en cuadraditos so frita, luego se licúa todo eso con queso y leche luego se so fríe en una olla con un poco de aceite al romper hervor le añades el spaghetti y vas mezclando
Esa uva que te comias se llama aceituna de botija y es negra y un poco morada, pero la negra es un poco seca pero con un encurtido de cebollas y aji, y un buen pan te tomas un buen desayuno o lunch por la tarde.ambas son las mas conocidas aceituna o olivo.
Amigos buenas dias buenas tardes donde esten lo k estan comiendo es solo comida de la costa, deberias tambien probar comida de la sierra y selva del peru tambien son deliciosos y naturales saludos desde peru ayacucho
los tallarines verdes es parte de la comida italo-peruana, asi como los tallarines a la huancaina (son de color amarillo), los tallarines rojos, la carapulcra con sopa seca, etc y respondiendo a tu pregunta, ese color verde es pq la crema esta hecha en base a hojas de albahaca o tmb con hojas de espinaca, lleva queso, leche evaporada, un chorrito de aceite, galleta de soda entre otras cosas que no recuerdo, saludos
Antonio se nota qué tienes buen paladar jajaja.. la causa es totalmente diferente al ají de gallina lo único en común que tiene es el ají nada más. Los tallarines verdes, es a base de espinaca y albahaca, leche un diente de pecana y queso.. todo estos ingredientes se licuan, y se invierten en los tallarines ya cocidos al dente. Y puede ser acompañado con bistec, churrasco, chuleta fritao huevito frito. Con todos cae muy bien. Saludos y muchas bendiciones Y que sigan los éxitos!!🙋
jajaja eso si amiga me da gusto tu mensaje. Un saludo enorme y bendiciones. Mil gracias por todo amiga 🙏🇵🇪
Gracias por probar la comida de mi pais Perú, le doy la razón a Antonio el aji de gallina no es igual que la causa rellena de pollo. Son diferentes en preparación. Lo demas me encantan, los quiero!!
Al contrario amiga gracias a ti. Nos encanta la comida de tu bellos pais Peru. Muchas gracias por el apoyo y se te quiere amiga Maryori ❤️
08:20 el seco de frejoles le faltó su zarza criolla que es cebolla morada en pluma con tomate en cuadraditos con su limoncito... el Seco de cabrito con frejoles camanejos osea de Camaná con su cuero de chancho de otro mundo... También hay seco a la Norteña... en Perú donde se come rico es en Chiclayo 🤤
La salsa verde se hace con culantro o espinaca y aveces para que esté más rico se le hecha leche a la salsa creo que se llama tallarines al pesto
me hicieron reir , muy buen video 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Muchas gracias 😅 y por el apoyo. Arriba Peru 🇵🇪❤️👏
el minuto 15.03 es lo maximo jajaja q belleza que disfruten de la gastronomia peruana ... slds
La salsa verde es un aderezo de cebolla, ajos queso, lehe, espinaca, nueces, queso parmesano, albahaca...
Les recomiendo la pachamanca asi como el ceviche incluyendo sus variedades, es casi lo mismo pero tienen particularidades respecto al sabor; tambien el rico chancho al palo asi como un caldo de mote que wao!
La próxima vas al "Inti Raymi", está a cuatro bloques del paradero "Unión Station", Los Ángeles, California. 637 N Spring St, Los Angeles, CA 90012.
el plato del minuto 8:45 que es frejoles con seco , es con sabor del norteña desde Trujillo hasta tumbes , pues en lima tiene otro aderezo y es verde a diferencia del norteño que es naranja
Chicos deberían de venir a nuestras tierras SI ALLA EN LOS ANGELES LES IMPRESIONO se imaginan cómo estará hecha en su propia tierra NO LO VAN A OLVIDAR ,el tallarín verde la crema está hecha a base de albaca ,queso ,nuez aceite sal y se licúa y se cocina por unos minutos para echarlo a las pastas pero les recomiendo vean por UA-cam la preparación de cada plato peruano y se sorprenderán saludos chicos 😉👍
Acá en Perú somos de buen diente si comemos bastante aveces da ganas de pedir otro plato cuando esta rico 😋
la salsa verde del tallarin es albaca y un poco de espinaca, unos de mi platos favoritos y si con papa a la
huancaina mucho mejor
Hermoso Puerto Rico ..saludos desde Perú...
Wwwwwwwooooo(oowwwwwwwwwwwww !!!!!!!! Así es la comida ? Pero que rico se ven esos platos , voy a investigar un poquito más y buscare a donde se puede comer aquí en houston !!! Cada que miro los videos me abre el apetito como no tenes idea tio!