回鍋肉(ホイコーロー)の作り方|プロのおうち料理

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  • Опубліковано 31 гру 2021
  • 明けましておめでとうございます!
    今年もよろしくお願いします!!
    〈レシピ〉
    キャベツ 180g
    白葱 30g
    人参 20g
    ピーマン 10g
    豚バラ 100g
    【合わせダレ】
    甜麺醤 小さじ3
    豆板醤 小さじ1
    おろしにんにく 5g
    刻み豆鼓 3g
    味の素 1g
    砂糖 2g
    ホワイトペッパー 少々
    濃口醬油 大さじ1
    紹興酒 5㏄
    ラー油 少量
    ごま油 1㏄

    #中華料理
    #FukkunKitchen
    #回鍋肉
  • Навчання та стиль

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