回鍋肉(ホイコーロー)の作り方|プロのおうち料理
Вставка
- Опубліковано 31 гру 2021
- 明けましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いします!!
〈レシピ〉
キャベツ 180g
白葱 30g
人参 20g
ピーマン 10g
豚バラ 100g
【合わせダレ】
甜麺醤 小さじ3
豆板醤 小さじ1
おろしにんにく 5g
刻み豆鼓 3g
味の素 1g
砂糖 2g
ホワイトペッパー 少々
濃口醬油 大さじ1
紹興酒 5㏄
ラー油 少量
ごま油 1㏄
油
#中華料理
#FukkunKitchen
#回鍋肉 - Навчання та стиль