Салат Оливье с копченой перепелкой. Рецепт от
Вставка
- Опубліковано 26 гру 2023
- Салат Оливье. Новогодний рецепт от #моиперепела и #саняшеф. С копченой перепелкой и перепелкой гриль
Мы кормим наших зверей и птиц вот так melkom-ekorm.ru/
Узнай все про правильный корм в официальной группе ВК melkomekorm
Телеграм канал t.me/melkomekorm
Реклама
ОАО «Мелькомбинат»
ИНН 6903001493
ОГРН 1026900538433
erid: 2SDnjefbEQg
Мы на связи везде и всегда.
Подпишись, чтобы не потерять нас в круговерти событий.
Телеграм канал www.t.me/moi_perepela
Чат птицеводов и сочувствующих в Телеграм t.me/moi_perepela_talking
Рутюб rutube.ru/channel/23499198/
ВК moiperepela
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/id/5ad615091410...
ОК ok.ru/perepelamoi
МОИ perepela Яхрома +79163466016
МОИ perepela Подольск +79777534470
МОИ perepela Северо-Запад +79215644492
Доставка по всей стране продуктов с нашей фермы
Заказ +79163466016, WA, Viber, Telegram
Сделано на ферме МОИ perepela вручную, упаковано лично хозяйкой Ириной.
Под личным руководством хозяина Александра.
Внимание! Для ответа на любой вопрос про содержание и разведение перепелов мы специально написали книгу «Эх, перепёлочки мои..!»
Пошаговый алгоритм создания минифермы на миниплощади, написана весело и просто. Тут Вы найдете ответы на все вопросы о содержании и разведении перепелов
Книга в электронном виде, оплачиваете и сразу получаете доступ.
Для заказа напишите в WhatsApp +79163466016 «Хочу книгу про перепелов» Извините, абсолютно нет времени отвечать на вопросы про содержание в комментариях.
Если нужна индивидуальная консультация - напишите в WhatsApp +79163466016 (индивидуальная консультация - платная услуга)
Ферма МОИ perepela в усадьбе Апраксиных,
фермерская лавка & Street Food +79163466016, WhatsApp, Telegram
У нас можно красиво погулять, вкусно покушать, познакомиться и пообщаться с обитателями фермы.
Подписаться на канал / moiperepela
Наш канал в Telegram t.me/moi_perepela
Чтобы первым узнавать наши новости, получать спецпредложения, участвовать в розыгрышах - вступайте в WhatsApp группу Новости от МОИ perepela.
Для этого напишите нам в WA +79163466016 "Хочу в группу"
МОИ perepela Сеть семейных ферм - зарегистрированный Товарный Знак
WhatsApp, Viber, Telegram +79163466016
E-mail moiperepela@gmail.com
Внимание! Нам многие подражают и называются нашим именем!
Действительный список наших ферм и контакты только на нашем сайте:
Наши фермы и контакты moiperepela.com/
Деревенские продукты с наших ферм t.me/moi_perepela
Птенцы, молодняк перепелов moiperepela.com/
Инкубационные яйца перепелов moiperepela.com/
Магазин Все для перепелов www.moiperepela.com/
Инкубаторы для перепелов www.moiperepela.com/
Клетки и брудеры для перепелов www.moiperepela.com/
Минифермы для перепелов www.moiperepela.com/
Онлайн бизнес школа МОИ perepela moiperepela.com/online-school
Кулинарный техникум moiperepela.com/cooking-school
Салат Оливье. Новогодний рецепт от #моиперепела и #саняшеф. С копченой перепелкой и перепелкой гриль
#моиперепела #салатоливье #перепеларецепт #кудапоехатьнавыходные
Когда в голове человека, не имеющего большого бизнес опыта за плечами, возникает идея создания перепелиной фермы, как возможного способа заработка, или когда уже имеющееся хобби хочется превратить в нечто большее, мало кто задумывается о том, что именно будет являться товаром, производимым будущей фермой.
Как что? Яйца-мясо, конечно, это ж перепела, что еще-то может быть?
Отлично, только смотрите. Чтобы сильно не грузить, на примере мяса.
Следует понимать, что перепелка до товарного состояния растет полтора-два месяца, вес получаемой в итоге тушки 200-300гр. Для достижения этого показателя каждой птичке потребуется примерно полкило стартового корма и килограмм-полтора взрослого.
Так же следует понимать, что для обеспечения всего этого процесса, вам потребуется помещение с определенными кондициями в виде отопления, вентиляции и электричества, как минимум.
Еще одна немалая статья расходов - оборудование. В минимуме вам потребуюся: инкубатор, брудер для птенцов, клетки для молодняка, клетки для родительского стада и перосъемная машинка. Это в минимуме.
Учитывая сегодняшнюю стоимость кормов, оборудования, стройматериалов, электроэнергии, вашего труда, который часто никто не учитывает, себестоимость тушки в домашнем хозяйстве на начало 2024 года составит 110-120 рублей в лучшем случае. Часто и 150р получается.
То есть, в среднем, 450-600 рублей за кг сырого мяса. Себестоимость.
Теперь загляните на Авито, например, или в местные группы-чаты, и посмотрите, почем предлагается местными птицеводами мясо перепела? Именно эти 450-600, в некоторых случаях 700 рублей вы и увидите. Только кое-где, очень редко, бывает до 1000р за кг. То есть получается, что большинство птицеводов готовы трудиться за бесплатно. Просто потому, что дороже не продать.
Что же делать?
Зайдите в ближайший магазин и вы увидите: полуфабрикаты всегда дороже сырья, готовые продукты всегда дороже полуфабрикатов. При этом их всегда и везде покупают больше и чаще, так как при современном темпе жизни далеко не у всех и совсем не всегда есть время на готовку еды.
Вывод: в 2024 году одним из вариантов выхода в прибыль частному хозяйству вообще и перепелиной ферме в частности является не «продаю мясо-яйца недорого», а переработка сырья (мясо-яйца) в полуфабрикаты и готовые продукты.
А что нужно, чтобы организовать переработку яиц и мяса?
Вариант первый. Долгий, сложный, дорогой.
Разработать ассортимент, продумать и отработать рецепты, составить технологические карты по каждому продукту или блюду (на глазок не получится - каждый раз будет по-разному) с описанием процессов и граммовками ингредиентов.
Вариант второй. Быстрый, простой, недорогой. При этом надежный и отработанный нами годами.
Здесь www.moiperepela.com/cooking-school
С наступающими вас, друже. Дай Боже вам здоровья!!!🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
С наступающим 😊🥂
Ребята, вы такие классные!!! С вами не скучно!
😊🌷
Смотрю на Вас и сердце радуется.
Спасибо 😊 для этого и снимаем 😊🥂
Из старых перепелок налепила пельменей,наварила тушонки к Новому году готова.Всех с наступающими!Мира,добра в каждый дом!
😊🥂🌷
С наступающим Новым Годом и Рождеством Христовым!!! ❤❤❤
С наступающим 🥂
,спасибо за прекрасное и очень вкусное видео. Надеюсь 5-6 D не за горами, и можно будет онлайн попробывать. ❤
С наступающим Новым годом и приятного аппетита 😊🥂🌷
ролик огонь пипец какой👍👍👍
С наступающим вас 😊🥂🌷
Здравствуйте дорогие "Мои перепела". Поздравляю вас с наступающим новым годом. Желаю вам всего самого прекрасного, самого позитивного, и конечно крепкого здоровья.
Оливье мой любимый салат. Спасибо за видео.
✌👍👍👍👍👍🎄🥂🎁🤗
Здравствуйте, Ирина 😊🌷 с наступающим 😊🥂❤️
@@moi_perepela спасибо.❤
Доску надо помыть после распаковки посылки, где эта посылка тольк не валялась😮
С Новым годом
Здоровья счастья любви удачи мира добра
В этом году
Тамара! С наступающим 😊❤️🌷 Мира, добра и приятного аппетита 😊🥂❤️
@@moi_perepela спасибо
@@moi_perepela Спасибо
@@moi_perepela Спасибо
Здравствуйте у меня вопрос не по теме. Хочу завести перепелок. Но в деревне один человек выращивающий эту птицу говорит ,что он летом их держит на воле ,не в клетках,а на вольном выпасе. Можно ли так делать?
Здравствуйте Александр и Ирина,скажите пожалуйста ,где вы покупали сковороду для яиц на шпажка.Заранее спасибо .
Здравствуйте) под видео с яичницей есть ссылка
Спасибо большое,с наступающим.
Добрый вечер, как можно заказать инк. яйца в Казахстан?
Здравствуйте) оставьте заявку на нашем сайте moiperepela.com
Не нашли на озоне Рекомендуемый вами корм, можно ссылку?
www.ozon.ru/seller/gk-melkom-692489/tovary-dlya-zhivotnyh-12300/ekorm-100517837/
Спасибо за ответ, подскажите на откорм чем то ещё подкармливает птицу или только кб?
@@user-gg4qr9by7bничего не надо, корм полнорационный
Очень здорово что есть такие уютные ресторанчики . Скажите пожалуйста а почему вы называете филиалом другое хозяйства в Питере , я смотрел видео по мне у мужика все сделано и выращено все хозяйство своими руками. Может я не так понял ! Спасибо
Называем филиалом, потому что это филиал 😊 МОИ perepela. С наступающим 😊🥂