دمی گوجه یا استانبولی، غذای مجردی تا سالمندی اصیل

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 73

  • @mahtab746
    @mahtab746 Рік тому

    به به عالی...دستون درد نکنه

  • @khadem5505
    @khadem5505 Рік тому +1

    بسیار عالی بود مرسی ازاین آموزش زیبای دمی گوجه خیلی خوش رنگ شده

  • @YaghobSamadi
    @YaghobSamadi Місяць тому

    دورد بر شما دمت گرم خیلی عالی بود

  • @hdhsudus2326
    @hdhsudus2326 Рік тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤ کاشکی پسر من هم به اندازه تو با ذوق بود

  • @didinious
    @didinious 7 місяців тому

    I can't wait to try it 😊

  • @محمدصانعی-ط1ر
    @محمدصانعی-ط1ر Рік тому

    عالی بود استاد.

  • @Aliart-lh8vc
    @Aliart-lh8vc Рік тому

    سلام به به چی شد
    چقدر اون گوجه جالب بود مدل رنده کردنش که پوستش بمونه ❤

  • @fatememofarahi-qb5hd
    @fatememofarahi-qb5hd Рік тому +1

    به به .دم شما گرم

  • @faridejafari9743
    @faridejafari9743 Рік тому

    وای چه عاای شددمی گوجه عالیه فردا درست میکنم

  • @mostafarezayi9121
    @mostafarezayi9121 Рік тому

    سلام استاد معراج .عالی❤👍

  • @imandarvish-d2i
    @imandarvish-d2i Рік тому +1

    معراج جان مثل همیشه بی نظیر بود خواهش ازت دارم کوکو سبزی رو هم آموزش بدی با فوت فن خودت بنظر خیلی ساده اما فوت فن داره با مقداری که شما آموزش میدید ❤❤

  • @ahmadrezamoattar1254
    @ahmadrezamoattar1254 Рік тому

    معراج جان، انرژیت خیلی خوبه. بهترین هارو برات آرزو دارم🫶🏻👌🏻🔥🔥🔥

  • @didinious
    @didinious 7 місяців тому

    Finally❤ a vegetarian food recipe 😅

  • @shhh4499
    @shhh4499 Рік тому

    دمت گرم استاد

  • @rezabartels9256
    @rezabartels9256 Рік тому

    واقعان جالب و جذاب توضیح و انجام دادید. با سپاس. 👍👍👍👌👌🙏🥰

  • @katrinohanian9105
    @katrinohanian9105 3 місяці тому

    Very good

  • @simineetebarian1858
    @simineetebarian1858 Рік тому

    ممنون عالی بود 🙏🙏

  • @armin6487
    @armin6487 Рік тому

    سلام ممنون بابت غذاهای جذاب خصوصا ساندویچ های خفن راگو و یا ژیگو هم یاد بدی خوبه یاد بگیریم

  • @mohsen5312
    @mohsen5312 Рік тому +1

    سلام داداش
    پیاز رو نیم ساعت بزار فریزر سرد سرد بشه چشم رو نمیسوزونه من همیشه این کار رو میکنم جواب میده😍😍😘

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  Рік тому

      اگر جواب بده به کار من میاد جلو دوربین هم می شه انجام داد 🌹🙏😊مرسی

    • @mohsen5312
      @mohsen5312 Рік тому

      @@merajmousavi8573 عشقی داداش امتحان کن جواب میده ایشالا

  • @amirhoseinsoltani_yt
    @amirhoseinsoltani_yt Рік тому

    مرسییییییی❤
    دلمون برا تیزه و عمو رمضون تنگ شده

  • @فردینپالار
    @فردینپالار Рік тому

    لطفا اون چاقو رو که استفاده کردین توضیح بدین و بگین چطور میشه خرید.ممنون

  • @NostroDioNima
    @NostroDioNima Рік тому

    دمت گرم داداش

  • @LiNaz578
    @LiNaz578 Рік тому

    چه راهکار جالبی برای رنده کردن گوجه گفتی مرسی

  • @didinious
    @didinious 7 місяців тому

    I think it would also taste great if served with spring onions/green onions😍

  • @naserkharghani1771
    @naserkharghani1771 Рік тому

    ❤ عالییییی

  • @ddzk2993
    @ddzk2993 Рік тому

    THANKS

  • @galaxylegacy8868
    @galaxylegacy8868 Рік тому

    سلام عرض شد ارادتمند، گوشت گوسفند هم حبه حبه بشه و برگه زردآلو مقداری مایل به ترش یا آلو زرد هم اضافه بشه خوشمزه میشه

  • @chefparviz2020
    @chefparviz2020 Рік тому

    معراج عزیزم خیلی عالی بود ، من برنج و بعد از شستشو توی کره چند دقیقه تفت میدم ، و بعد ادامه ماجرا ، دوست داشتنی هستی و پرتلاش 🤗🤗🤗🤗🌹🌹

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  Рік тому

      سلام پرویز جان. توی ترکیه کلا برنج رو همینجوری مثل شما می پزن 😊 تفت می دن اول . اینجایی ها شاید باورت نشه بعضی هاشون برنج رو زنده هم سرو می کنن . اینکاره نیستن . ولی روششون اگر کسی بلد باشه برنجش خوب عطری در میاد از آب که مطمئن هستم شما به خوبی انجامش می دی

  • @aliyalta7217
    @aliyalta7217 Рік тому

    معراج جان خسته نباشی/تایم ویدیوهات رو بیار پایین مختصر و مفید باشن بهتره/ضبط ویدیوهات تو طبیعت یک چیز دیگه ای بود/فوق العاده

  • @taheremousavi593
    @taheremousavi593 Рік тому

    👏👏👏

  • @senfar557
    @senfar557 Рік тому

    please make fesenjoon.

  • @mohamad.norozi2512
    @mohamad.norozi2512 Рік тому

    به جای گوجه میشه از رب گوجه‌فرنگی استفاده کنیم و به چه مقدار؟

  • @Fereshte-hs8ju
    @Fereshte-hs8ju Рік тому

    سلام استادخیلی خوشمزه بود😂.من یک گل سیرهم موقع دم کشیدن بین برنج میذارم.

  • @bahar.sabz.
    @bahar.sabz. Рік тому

    سلام خدمت شما. ممنون از کته خوشمزه . اگر هنگام خرد کردن پیاز ماسک بزنید چشم رو نمی سوزونه🥰🥰🥰

  • @galaxylegacy8868
    @galaxylegacy8868 Рік тому

    ما بچه بودیم سی سال پیش شاید هم بیشتر،بابام با گوشت گوسفند درست میکرد خیلی خوشمزه میشد

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  Рік тому

      دمپخت بختیاری به این شکل هست. قبلا درست کردم با گوشت دنده گوسفند. بسیار مورد قبول است

    • @galaxylegacy8868
      @galaxylegacy8868 Рік тому

      @@merajmousavi8573 آقا معراج سلام عرض شد ارادتمند، راستش بختیاری بودنش رو که نمیدونم،چون ما شاهرود هستیم استان سمنان

  • @navidnajafi-li8pn
    @navidnajafi-li8pn Рік тому

    درود برشما،امیدوارم خوب باشید،پیاز رو زمانیکه پوست کردین و نصفه کردید پیاز رو بشورید بعد ریز کنید اینطوری چشماتون نمیسوزه خیالتون راحت ولی اگر بخوایید پیاز رو رنده کنید دیگه نمیدونم چکاربایدکرد که چشم نسوزه

  • @mehdikhanbaz9612
    @mehdikhanbaz9612 Рік тому +1

    سلام سپاسگزارم. ❤ کل این کلیپ رو میتونستید تو ۵ دقیقه جمش کنید . چرا از دم کنی استفاده میکنید . ؟؟ البته گفتید. خراب میشه چرا خراب میشه .

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  Рік тому

      تازه ۵ دقیقه نبوده این سوالات پیش اومده. بله اگر بخوام نکاتش رو نگم تو ۱ دقیقه هم جمع می شه داخل اینستاگرام هم می زارم. ولی یوتوب برای کسانی هست که به کاملیت موضوع بها می دن

  • @Ashkan67
    @Ashkan67 11 місяців тому

    تجربه عملی من شش سالم‌یود کشف‌کردم تو هنوز درگیرشی یه عینک شنا بزن از این استخری ارزونا😅، یه ماسکم‌بزن اگه خیلی دیگه حساسی‌رو پیاز و سیر

  • @nahidraisi721
    @nahidraisi721 9 місяців тому

    من همیشه ته دمی سیاه میشه

  • @armanrahimi9613
    @armanrahimi9613 Рік тому

    سیب زمینی رو باید بچینی کف یه قابلمه دیگه، سپس برنج رو بریزی روش.

  • @Nyctorn
    @Nyctorn Рік тому

    از اوجب واجبات تو خوابگاه

  • @bardyamiraki3334
    @bardyamiraki3334 Рік тому +1

    پیازو بزار زیر هود خرد کن

  • @rshams-jd1ln
    @rshams-jd1ln Рік тому

    اقا یه کوچولو دارچین بزن همچین بفهمی نفهمی ها 😁😁تو جوشیدن گوجه و سیب زمینی بعد برنجو بریز فوق العاده میشه

  • @peymanmirshafiei766
    @peymanmirshafiei766 Рік тому

    بهترین کار موقع خرد کردن پیاز:
    از دماغ نفس نکشید
    از دهان تنفس کنید

  • @sinamoghadam8663
    @sinamoghadam8663 Рік тому

    مخالف خط پیاز چاقو بزن چشات نمیسوزه

  • @omid192
    @omid192 Рік тому

    یه کم دارچین و لیمو امانی هم بزن ببین چی میشه🤟🏼

  • @The_Riddler21
    @The_Riddler21 Рік тому

    ❤️🇵🇸✌️

  • @Jiminpark-eb2tr
    @Jiminpark-eb2tr 11 місяців тому

    پلک نمیزنم دهنم هم‌باز نمیکنم اصلا چشمم‌نمیسوزونه

  • @padeshahi.parlemani
    @padeshahi.parlemani Рік тому

    به آرمان های بابا حسن و عمام راحل خیانت کردی.گوجه؟؟؟؟بابا حسن ناراحت میشه

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  Рік тому

      نه ناراحت نمیشه اگر اینجا بود ولی نمی‌خورد 😊

    • @padeshahi.parlemani
      @padeshahi.parlemani Рік тому

      @@merajmousavi8573 😁😁😁😁