यूपी बिहार की प्रसिद्ध दाल की पूरी एकदम पारम्परिक तरीके से | Chana Dal Poori Recipe | KabitasKitchen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • #ChanaDalpoori #dalpoori #kabitaskitchen
    Preparation time - 45 mins
    Serving - 5
    Ingredients:
    For stuffing -
    Chana Dal -1 cup
    Ginger - 3 inch
    Garlic cloves - 12
    Green chilli -3
    Roasted cumin powder - 1 to 1.5 tsp
    Turmeric powder -1/2 tsp
    Salt to taste
    Water - 6 cups
    For dough -
    Wheat flour - 2 cups
    Salt -1/2 tsp
    Water
    For curry :
    Leftover dal water or stock
    Cooing oil - 2 tbsp
    Bay leaves - 1
    Cumin seeds -1/2 tsp
    Garlic - 1 tsp
    Onion -1/4 cup
    Tomato -1/2 cup
    Turmeric powder - 1/3 tsp
    Red chilli powder -1/2 tsp
    Coriander powder -1/2 tsp
    Cumin powder -1/2 tsp
    Garam masala -1/2 tsp
    Salt to taste
    Coriander leaves
    यूपी बिहार की प्रसिद्ध दाल की पूरी एकदम पारम्परिक तरीके से, chana dal poori recipe, dal ki poori, bihari dalpoori kaise banate hai, chane ke dal ki poori, traditional dalpoori recipe, festival recipe, Kabitaskitchen, kabitaskitchen recipe, dal ki poori by kabitaskitchen, how to make dal poori, best dal poori recipe, up style dal ki poori recipe

КОМЕНТАРІ • 493

  • @UmaDevi-ld6in
    @UmaDevi-ld6in Рік тому +14

    Super kavita ji aapka jawab nhi dal ka pani ka kari banane ka tarika bahut achha laga

  • @sanjivrai9803
    @sanjivrai9803 Рік тому +22

    The most traditional dish of biharis.. Whether any festival occasion this one is must.. I love this puri with kheer

  • @renuprasad8967
    @renuprasad8967 Рік тому +4

    First!
    Mere Bihar ki chana dal poori! Humlog tyohar mein kheer bhi banate hai......kheer ke saath poori aur bhi achhi lagti hai!

  • @pranjaliphatak
    @pranjaliphatak Рік тому +10

    Thanks for such tasty recipes...
    You are the most trusted youtuber for me....😊

    • @ManishasKichenMithilaBihar
      @ManishasKichenMithilaBihar Рік тому

      hello friends main Manisha hun main bhi cooking se related videos banati hun to aap mere channel per jakar ek bar jarur dekhen agar aapko recipe acchi Lage easy to make Lage to aap mujhe jarur comment box mein reply karen aur bataen ki recipe kaisi hai agar acchi Lage to vah bhi bataen aur acchi Na Lage to vah bhi bataen aur mere channel ka naam hai Manisha's kitchen Ⓜ️

  • @swetachaturvedi740
    @swetachaturvedi740 11 місяців тому +2

    बहुत-बहुत बढ़िया टेस्टी पूरी बनाया है आप ने कविता जी मुझे भी बहुत पसंद है ये दाल भरी पूरी और चावल की गुड वाली खीर हमारे बिहार मे सभी शुभ अवसर पर ये पकवान बनते हैं ❤👌👌👌🙏🏻

    • @KabitasKitchen
      @KabitasKitchen  11 місяців тому

      Bahut bahut dhanyawad @swetachaturvedi740 ji :)

  • @shwetasinha363
    @shwetasinha363 Рік тому +7

    Pisne ki jagah agar kadhai mein jeera k chaunk mein baarik kati hari mirch k sath halka bhun jaati to ye halka dar dara rehta jo silwate se aata h. Khane mein dardare daal puri k andar bahut achi lagti h. Main Bihar se hun aur main aise hi banati hun

  • @gopala1297
    @gopala1297 Рік тому +3

    Mujhe aapki recipe bahut pasand aati h aur Confident se banati hu ki achi banegi😊sab jab khush hokar khate h to mai dil se apko yaad karti hu❤❤❤Thank you maam🙏❤❤🥰

  • @VishalKumar-ye9hi
    @VishalKumar-ye9hi 10 місяців тому +5

    दलपुरी के साथ साथ नई तरह की सब्जी बनाने का तकनीक लाजबाब है।

    • @KabitasKitchen
      @KabitasKitchen  10 місяців тому

      Bahut bahut dhanyawad @VishalKumar-ye9hi ji :)

  • @amitarai6172
    @amitarai6172 Рік тому +21

    उत्तरप्रदेश (पूर्वांचल) में हमारे यहां दालपुडी, कोहड़ा की सब्जी और बखीर और दाल के पानी में लहसुन - हरी मिर्च से छौंक कर खाया जाता है।
    गोवर्धन पूजा, बहू - बेटी के घर आने और बहुत से शुभ अवसरों पर बनाया जाता है।
    Thank you Ma'am ❤

  • @jaishreeram645
    @jaishreeram645 7 місяців тому +2

    Dalbhari puri ❤❤

  • @namitapathak1735
    @namitapathak1735 Рік тому +1

    Mam aapki har recipe ekadam lajawab hoti hai itne acche se aap batati hain ki har koi banaa sakta hai use ekadam iji

  • @lakshmimishra4391
    @lakshmimishra4391 7 місяців тому +12

    And the puri is incomplete without kheer.. this is the combination of meetha and namkeen.. aloo parwal ki sabzi added soaked Chana dal in it or aloo gobhi matar ki sabzi.. is traditional food in Bihar

  • @manjuYadav-ke6gm
    @manjuYadav-ke6gm 6 місяців тому +1

    Bahut tasty dal puri ...dal k pani ka use wah kavita mam ..so delicious ❤

    • @KabitasKitchen
      @KabitasKitchen  6 місяців тому

      Thank you very much @manjuYadav-ke6gm :)

  • @amanjot6745
    @amanjot6745 7 місяців тому +5

    Basically I am punjaban but muje har var Holi par meri neighbour anty yeh puri de ke jati thi n I really love this puri😍

  • @sharadakumari7882
    @sharadakumari7882 Рік тому

    Aap sach me genuine lady h... Kitni imaandaaree se sab ache se samjha kar batati h... Thank you so much❤

  • @saniyanaaz1920
    @saniyanaaz1920 Рік тому +2

    Bht hi amazing receipe h daal puri so flavourful winters me or bhi mazedaar lgega or iske sath chai or aloo ki sbki or wo bhi sb apki receipe is a deadly combination 🤤🤤😌😌😋😋chef kabita ma'am

  • @madguds
    @madguds Рік тому +1

    Mere papa ki param pasand hai … hamesha bolte hain daal poori bana lo. Hum tawa par paranthe jaise banate hain jaise gaon mein banta hai❤

  • @kumarikhushboo9051
    @kumarikhushboo9051 Рік тому +1

    Aaj meine dinner me bnaya bahut hi testy lga or eska Kari or jyada testy lga...😋😋Thank you 🥰

  • @banarasitest3958
    @banarasitest3958 Рік тому +1

    Up ki har recipe best hoti hai thanks for sharing

  • @pankhudisharma6576
    @pankhudisharma6576 Рік тому +94

    Hello ma'am isme ek chiz aapne chhor di jb dal ko Pisa jata h bhune jeere k sath bhuni Hui lal mirch v Dali jati h....bahut hi delicious recepy.isk sath kheer to must h.ek r chiz ma'am isko talne se pehle tawe pe thoda sa garam kr liya isse oil bahut km observe hota h

    • @KabitasKitchen
      @KabitasKitchen  Рік тому +9

      Ok :)

    • @shaivyagupta3192
      @shaivyagupta3192 Рік тому +4

      Mere yaha bhi aapke tarike se banta hai

    • @shashikalasingh8307
      @shashikalasingh8307 9 місяців тому +1

      Mere yahan bhi mummy Dal me bhuni jeera Dalti hai, or Tawa par kaccha - pakka senkar talti hai, or Ganne ke ras ki bakhir banti hai, aloo ki tari wali sabbji ya kathal ki sabbji garmi mein

    • @babitasingh4631
      @babitasingh4631 7 місяців тому +2

      Hing bhi dalte hain

    • @aleenavideos4296
      @aleenavideos4296 6 місяців тому

      Good

  • @Ladorani1616
    @Ladorani1616 Рік тому +1

    Fantastic 😍😊

  • @babitadevi8816
    @babitadevi8816 3 місяці тому

    Love it

  • @tulikadubey3971
    @tulikadubey3971 Рік тому

    Pakka ...ye bhtttttttttt yummy bannay vali h bcz ... apnay Jo chanay dal k pakoday bataye thay ...... OMG ... vo recipe to Dil O dimag per chha gai 👌👌👌👌😋😋😋😋 .......

    • @KabitasKitchen
      @KabitasKitchen  Рік тому +1

      सुन कर बहुत ख़ुशी हुई, धन्यवाद :)

    • @tulikadubey3971
      @tulikadubey3971 Рік тому

      Apki recipe follow karnay ka ek nuksan bhi h vo ye ki ek baar bana do to baar baar bola jata h vhi banao jo banaya tha .....

  • @anushkakarn9396
    @anushkakarn9396 Рік тому +4

    Lajabab ❤❤❤

  • @rakhisharma643
    @rakhisharma643 Рік тому +1

    Aapka aate ki loi banane ka tarika acha lagta hai very different recipe to mene pehli baar dekhi i will definitely try this recipe ❤❤❤❤

  • @babitapushpakar7903
    @babitapushpakar7903 Рік тому +1

    Yummy recipes and thanks to make easy ❤❤

  • @anuradhakumari2416
    @anuradhakumari2416 Рік тому +2

    Wow it's look so delicious

  • @ChandanKumar-pn6uh
    @ChandanKumar-pn6uh Рік тому

    M bihar se hu ur y bahut jada bnta hai, har puja me hmari yha❤thank you dii

  • @sangamyadav5474
    @sangamyadav5474 Рік тому +1

    Bahut hi tasty banti hai chane dal ki puriya aap ne bhi bahut hi tasty banaya hai aur khane me bhi bahut sewadiest hoti hai aapne jo kari banai vah tho mai aaj hi banaungi didi ❤😋😋😋😋❤️👌👌

  • @ShivamSingh-d3q6z
    @ShivamSingh-d3q6z 3 місяці тому +1

    Vary nice 👍🙂

  • @NalinsmomReallife
    @NalinsmomReallife 7 місяців тому

    Super tasty daal ki puri

  • @aninditadas9377
    @aninditadas9377 Рік тому

    Aisi pooriya mujhe bahut pasand hai 🙏 dhanyawad 🙏

  • @SudhaDatt
    @SudhaDatt 2 місяці тому

    Nice mam Maine bachpan Mai khaya .that bhut hi testi thi

  • @DharmendraYadav-lk7pp
    @DharmendraYadav-lk7pp 10 місяців тому

    sach me maim bahut achha

    • @KabitasKitchen
      @KabitasKitchen  10 місяців тому

      Bahut bahut dhanyawad @DharmendraYadav-lk7pp ji :)

  • @zaibcom
    @zaibcom Рік тому

    Delicious

  • @NEHAKUMARI-vb1nf
    @NEHAKUMARI-vb1nf Рік тому +2

    Awesome recipe delicious 😋🤤

  • @mdriyaz1772
    @mdriyaz1772 3 місяці тому

    Very very tasty

  • @kalyanrao4513
    @kalyanrao4513 Рік тому

    Supet supet

  • @amitram880
    @amitram880 Рік тому

    Muje Bahut pasand hai puri ❤❤❤❤❤❤

  • @reenarajput-zk5ew
    @reenarajput-zk5ew Рік тому

    Wow 😲😲

  • @YuvrajWithAGuitar
    @YuvrajWithAGuitar Рік тому

    Ye bohot tasty lagta hai khaane me

  • @manishamanisha-dz9jv
    @manishamanisha-dz9jv 8 місяців тому

    Hii mam aj banaye h bht achha bana h...bht testy ❤ aur curry b bht achha h.. Thanks itna achha recipe share karne k liye 🥰

    • @KabitasKitchen
      @KabitasKitchen  8 місяців тому

      You are most welcome @manishamanisha-dz9jv :)

  • @davendrapal2190
    @davendrapal2190 Рік тому +1

    Nice ❤❤

  • @jayamatisahu575
    @jayamatisahu575 Місяць тому

    Thank you for your racipe

  • @deepasai8569
    @deepasai8569 Рік тому

    Very tasty ❤❤super se bi upar....❤❤❤❤❤❤

  • @sushi-o2q
    @sushi-o2q Рік тому

    Thx to share dal poori yummy recipe👌👌👌💖💖💖💖

  • @rajumunjal9138
    @rajumunjal9138 Рік тому +2

    Healthy tasty recipe kabita ji 😋😋💖❤️🎉🎉🌟🌟❤️❤️

  • @yashashreedusane
    @yashashreedusane Рік тому +1

    Very interesting recipe, looking tempting,I will surely try

  • @rukaminimishra8268
    @rukaminimishra8268 Рік тому

    Ye recipe mere dil k kareeb hai. Thanku ❤ ese banane k liye. Ab video dekhti hu😊

  • @sunitagupta-qb8rk
    @sunitagupta-qb8rk Рік тому

    Meri favourite super tasty 😋

  • @saimanasim2162
    @saimanasim2162 Рік тому

    Maine bhi aaj bnanya breakfast mai....bahut tasty lga❤🫶🏻

  • @saritamishra6425
    @saritamishra6425 6 місяців тому

    Mam aap bahut hi sunder tarika se batati hai superb ❤❤

    • @KabitasKitchen
      @KabitasKitchen  6 місяців тому

      Thank you very much @saritamishra6425 :)

  • @Aartidevi-ui3rx
    @Aartidevi-ui3rx 11 місяців тому

    Viry nice

    • @KabitasKitchen
      @KabitasKitchen  11 місяців тому

      Thank you very much @Aartidevi-ui3rx :)

  • @Heer-qc8ye
    @Heer-qc8ye Рік тому

    Namsty.. mai pakistan se hun .. apki recipi mujhe buht pasand ati apka btaya gajar ka halwa tu mai winter mai buht banati hun

  • @nagmamukhtar
    @nagmamukhtar Рік тому

    Super tasty kabita ji
    Mujhe ye jalebi k saath bahut accha lagta hai

  • @ShambhaviFoods
    @ShambhaviFoods 7 місяців тому

    Yammy recipe

    • @KabitasKitchen
      @KabitasKitchen  7 місяців тому

      Thank you very much @ShambhaviFoods :)

  • @kalpanakarmokar3630
    @kalpanakarmokar3630 Рік тому

    Very nice thanku so much ma'am❤❤

  • @puspitapanda1332
    @puspitapanda1332 Рік тому

    Yummy yummy. My favourite recipe dear

  • @mohinibalodi4463
    @mohinibalodi4463 Рік тому

    Bahut sundar hai ❤

  • @indubalaindybala2200
    @indubalaindybala2200 Рік тому

    Wow

  • @manishapathiyawala4122
    @manishapathiyawala4122 Рік тому +1

    Love from Surat ❤

  • @Thakur._sahab-Aman
    @Thakur._sahab-Aman Рік тому

    Phir se awesome nd tasty recipe mam 😊😋😋👍🙏

  • @dikshaseth4788
    @dikshaseth4788 Рік тому

    Very yummy recipe mam

  • @Discoveringmysoul_rr
    @Discoveringmysoul_rr 10 місяців тому

    My sasumaa makes super dal puri. She adds tadka to the dal with red dry chillis . Bihar mai dal puri is made on all festivals. And special occassions like house warming puja.

  • @PoonamSingh-zi8dt
    @PoonamSingh-zi8dt 8 місяців тому

    Tasty recipe ❤❤❤❤

    • @KabitasKitchen
      @KabitasKitchen  8 місяців тому

      Thank you very much @PoonamSingh-zi8dt :)

  • @dilrajkaur8254
    @dilrajkaur8254 Рік тому

    Awesome recipe Di thanks di

  • @ashanewdream
    @ashanewdream Рік тому

    आपकी चने दाल की पूरी बहुत ही स्वादिष्ट बनी है

  • @meera8245
    @meera8245 Рік тому

    Achha hai

  • @Ingodsowncountry
    @Ingodsowncountry 8 місяців тому

    Wonderful yummy ❤

  • @kavitakeshri4321
    @kavitakeshri4321 Рік тому

    Very tasty 😋

  • @SanjayThakur-no7ex
    @SanjayThakur-no7ex Рік тому

    My favourite .

  • @nehapandey4448
    @nehapandey4448 Рік тому

    Wow aunty meri mummy v same isi tarah banati hai tasty recipe

  • @bhartivyas8828
    @bhartivyas8828 Рік тому

    Wah mem

  • @alishabajaj9403
    @alishabajaj9403 Рік тому

    Awesome👌👌👌👌

  • @mafruzaakhtar4424
    @mafruzaakhtar4424 Рік тому

    Very tasty recipe

  • @rbs250
    @rbs250 10 місяців тому +1

    hum log aloo dum aur khus khus ki chatni ke saath daal puri khaate hain,saath mein kheer bhi

  • @Riyalife810
    @Riyalife810 7 місяців тому +1

    Hello mam aapki all recipe mujhe bahot pasand hai or aapki voice or bolne ka tarika mujhe bahut aacha lagta hai 🥰

    • @KabitasKitchen
      @KabitasKitchen  7 місяців тому +1

      Bahut bahut dhanyawad @Riyalife810 ji :)

  • @chitrineeborah2241
    @chitrineeborah2241 Рік тому

    Wow.....👌👌👌 from Assam ❤

  • @anjanarecipes7836
    @anjanarecipes7836 6 місяців тому

    बहुत अच्छा दाल पुरी बनाए हैं 😋😱😋👌

  • @hemalatharai9645
    @hemalatharai9645 Рік тому

    Super racipe mam 👌👌❤️

  • @anitavijay4516
    @anitavijay4516 Рік тому

    Very delicious 😋

  • @saritaray333gmail
    @saritaray333gmail Рік тому

    Ye Puri kheer ke saath achchhi lagti hai

  • @sushmitasrivastava4758
    @sushmitasrivastava4758 Рік тому

    Abhi daal bhiga kar aayi kitchen se Paratha banane ke liye aur ye recipe mil gyi😊

  • @lalitaohdar6114
    @lalitaohdar6114 Рік тому

    Looking tempting and lajawaab 😋😋😋

  • @sonydevi8776
    @sonydevi8776 Місяць тому

    Testy

  • @Urmila-y9o
    @Urmila-y9o Рік тому

    Very testy

  • @indiranisundar7678
    @indiranisundar7678 Рік тому +1

    Yet another yummy and tasty recipe 😋❤️😘🥰🥰🥰🥰

    • @ManishasKichenMithilaBihar
      @ManishasKichenMithilaBihar Рік тому

      hello friend main bhi cooking se related videos banati hun aur abhi Maine videos banana start Kiya hai to ek bar jarur aap mere channel per jakar recipe check out Karen agar aapko recipe acchi Lage to aap mujhe comment box mein jarur bataen ki recipe kaisi hai agar acchi hai to vah bhi bataen aur agar acchi nahin hai to vah bhi bataen aur mere channel ka naam hai Manisha's kitchen Ⓜ️

    • @KabitasKitchen
      @KabitasKitchen  Рік тому +1

      Thank you so much :)

  • @pujachhari8933
    @pujachhari8933 Рік тому

    👌👌👌👌

  • @rosekoch104
    @rosekoch104 Рік тому

    Tomorrow is a holiday and I will try this recipe.

  • @laxmanbaraik3436
    @laxmanbaraik3436 8 місяців тому

    Super testy

    • @KabitasKitchen
      @KabitasKitchen  8 місяців тому

      Thank you very much @laxmanbaraik3436 :)

  • @UshaNewar-l4n
    @UshaNewar-l4n Рік тому

    Wow My favourite dish. I love it. ❤❤❤

  • @saanjayray
    @saanjayray Рік тому

    Authentic hai

  • @chongboisharon
    @chongboisharon Рік тому

    ma'am thank you for sharing this recipe❤❤❤❤

  • @Archana-jf5co
    @Archana-jf5co Рік тому

    Awesome

  • @deshdeepak4494
    @deshdeepak4494 Рік тому

    Very nice recipe 👌 😋 👍 😍 😉 😊🎉

  • @shivaniupadhayay129
    @shivaniupadhayay129 8 місяців тому

    Humare yahan kheer ke saath khate hain bahut tasty lgta hai

  • @ssroyssroy6858
    @ssroyssroy6858 Рік тому +1

    Yummy!!😋

  • @MonikaGupta-zg5gj
    @MonikaGupta-zg5gj Рік тому

    Yummy

  • @arpitadubey9009
    @arpitadubey9009 Рік тому

    Bahut accha bnaya h apne mai up se hu or hmare side Puri belne k bad usko hlka sa tawe pe sekte h uske bad fry krte h

  • @saritamishra6425
    @saritamishra6425 6 місяців тому

    Mam mai koi bhi respi aap ke tarah hi banate hu very easy tarika batati hai ❤❤