五更腸旺 │ 五更腸旺必備材料是"住台中"?學會後你家就是熱炒店!【寶證學得會的大廚菜#55】

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 73

  • @jh.774
    @jh.774 2 роки тому +2

    照師傅的做 全家都說好吃 還想再吃🤣教的太棒惹!!!

  • @amberhuang3218
    @amberhuang3218 6 років тому +9

    一定要把這道料理學起來,變成自己的拿手菜☺️非常的感謝邱寶郎師傅😍😍😍

  • @吳育儒-e2k
    @吳育儒-e2k 3 роки тому +1

    簡單易懂感恩

  • @肉肉-i1m
    @肉肉-i1m 5 років тому +5

    哈哈😁😁很開心 學習又搞笑🤣🤣🤣

  • @李-h1g
    @李-h1g 6 років тому +2

    這集太搞笑了哈哈哈。那個麻辣香味都飄出螢幕外了>

  • @李銨榛
    @李銨榛 6 років тому +1

    等到天荒地老 愛你師傅 晚上來做~

  • @吳育儒-e2k
    @吳育儒-e2k 11 місяців тому

    😂❤你們的fu最棒🎉而且不死板😊

  • @Wendy_1209
    @Wendy_1209 6 років тому +18

    我很喜歡茄子 想看更多茄子的料理😂😂😂

    • @王小綺
      @王小綺 6 років тому

      +1....需要茄子料理

  • @psrs1070
    @psrs1070 2 місяці тому

    好讚!👍

  • @趙宥婕-y4l
    @趙宥婕-y4l 6 років тому

    請問
    寶seafood
    鹹菜豬肚湯,怎麼煮更好吃呢?
    因為明年圍爐年菜,我先生欽點的!

  • @s9050307
    @s9050307 6 років тому +1

    想學客家小炒和梅干扣肉~

  • @tingfangchan9959
    @tingfangchan9959 6 років тому

    請問酸菜心可以用酸白菜代替嗎?

  • @none4729
    @none4729 Рік тому

    餓^&^
    晚餐煮這個好了

  • @HSIEHPetra
    @HSIEHPetra 6 років тому +2

    寶寶師父真的太可愛了!!

  • @zoeywang0307
    @zoeywang0307 5 років тому

    師傅太可愛了⋯⋯😂😂

  • @rwchen-nr4ek
    @rwchen-nr4ek 3 роки тому

    五更腸旺,超市買回來的大腸頭久煮不爛,如何處理。

  • @沈家豪-c4g
    @沈家豪-c4g 6 років тому +1

    想要看水煮魚!!

  • @star19837278
    @star19837278 3 роки тому

    求滷大腸教學

  • @nyulovegd
    @nyulovegd 6 років тому +1

    最愛寶哥哥出場了,心情都好起來

  • @lemonyee3941
    @lemonyee3941 6 років тому

    感觉好好吃😍
    想看 浙江排骨

  • @一年一個城市
    @一年一個城市 4 роки тому

    片頭就……😂😂😂😂😂😂
    噯呦………哈哈哈哈~
    學做菜,笑開懷,助消化,吃2碗!!!
    有點像韓國歐巴的廚藝課!!!
    中餐丙級課程就是看大廚下手!

  • @minemine8184
    @minemine8184 3 роки тому

    建議在影片開頭把整道料理會用到的食材、量秀給鄉民看一下 😂😂 不然會忘記 ..

  • @lulucai0407
    @lulucai0407 6 років тому +2

    我以為會教怎麼滷大腸😭😭😭可以教一下嗎?

  • @明M-y2z
    @明M-y2z 6 років тому

    想學拌飯吃的鹹雞湯!

  • @jessica7103
    @jessica7103 4 місяці тому

    👍👍👍

  • @chenghuangtsai
    @chenghuangtsai 6 років тому +5

    好棒
    感覺加點高湯就是麻辣鍋了 (?

    • @亢夢
      @亢夢 6 років тому +1

      酸菜心要拿掉

    • @黃琮智-i8g
      @黃琮智-i8g 5 років тому

      麻辣鍋的中藥和辣椒更多元

  • @paimimi1569
    @paimimi1569 2 роки тому

    住台中~~🤣

  • @wayneliu7813
    @wayneliu7813 6 років тому +12

    想看客家鹹豬肉醃漬還有料理

    • @winnichou274
      @winnichou274 6 років тому +1

      想詢問客家鹹豬肉怎麼做?謝謝!!

  • @vickychen2161
    @vickychen2161 5 років тому

    想學滷大腸+1

  • @玩偶寶寶
    @玩偶寶寶 6 років тому

    看起來就是好好吃阿,,,

  • @huifenGuo
    @huifenGuo 4 роки тому

    客語教學可愛

  • @joannechen3674
    @joannechen3674 5 років тому

    米酒真的是淋在砂鍋蓋上的嗎?
    不就都揮發掉了??
    求解

    • @wecook123
      @wecook123  5 років тому

      真的唷!!!就是要讓他揮發

    • @joannechen3674
      @joannechen3674 5 років тому

      @@wecook123 抱歉,真的不了解,如果淋在鍋內呢?淋鍋蓋,這樣不就讓鍋蓋頭香了?😌😌

    • @wecook123
      @wecook123  5 років тому +2

      沿著鍋邊緣淋喔 就會進鍋內了

  • @jinjingshih2477
    @jinjingshih2477 6 років тому +1

    可以教素的五更腸旺嗎?? 好想吃, 但沒素的!!!!

    • @王小綺
      @王小綺 6 років тому

      素+1~~覺得不要鴨血~大腸~改放炸豆皮就好啦~~~不吃五辛的話改芹菜香菜~

  • @sandyliu7972
    @sandyliu7972 4 роки тому

    Yum!

  • @羅忠豪-v8f
    @羅忠豪-v8f 5 років тому

    撞鐘那段有笑點

  • @leeshuichee
    @leeshuichee 6 років тому +1

    想学煮 盆菜

  • @megaman.
    @megaman. 6 років тому

    為什麼最後的米酒是澆在鍋蓋上?

  • @愛小-v2x
    @愛小-v2x Рік тому

    什麼高湯呢?

    • @wecook123
      @wecook123  Рік тому

      市售雞高湯就可以唷

  • @楊筑鈞-d6i
    @楊筑鈞-d6i 6 років тому

    如果不愛吃酸菜心怎麼辦

  • @cool20326
    @cool20326 6 років тому

    這個師父 幽默哦XD

  • @hung5148
    @hung5148 6 років тому

    看起來超猛的啦 那顏色

  • @HolyLight1204
    @HolyLight1204 6 років тому +2

    米酒澆蓋有甚麼意義嗎

    • @ericlu214
      @ericlu214 6 років тому +7

      酒會延著流至高溫內鍋壁,打開鍋蓋時不只菜香,米酒辦隨而來得味道更香更有層次,一個上菜時的小技巧

    • @wecook123
      @wecook123  6 років тому +3

      Eric很強耶 感謝救援!!!

    • @ericlu214
      @ericlu214 6 років тому

      Wecook123 料理123 謝謝小編,我只是愛吃啦xD

  • @包包-s4g
    @包包-s4g 6 років тому

    終於

  • @boruelchen3336
    @boruelchen3336 6 років тому +1

    再問一下那個鍋是什麼牌子的ㄚ😂😂

    • @wecook123
      @wecook123  6 років тому

      我們用到好幾個鍋捏~

    • @winnichou274
      @winnichou274 6 років тому

      我想問砂鍋在哪買?謝謝!!

    • @azq449
      @azq449 6 років тому

      師傅真是神救援,怎麼知道我想學。
      師傅太讚了。

  • @peyjingho6803
    @peyjingho6803 6 років тому

    爲什麽五更腸旺叫五更腸旺呢?五更是什麽意思啊?哈哈~~

  • @甲夢
    @甲夢 5 років тому

    所以大紅袍要幹嘛?

  • @yun-huanpai1122
    @yun-huanpai1122 6 років тому +1

    我都講五更腸旺,可是為什麼師傅都說五更腸旺,所以到底是五更腸旺還是五更腸旺?

    • @wecook123
      @wecook123  6 років тому +5

      我都唸IKEA

    • @yun-huanpai1122
      @yun-huanpai1122 6 років тому

      Wecook123 料理123 不是Costco喔

    • @2yslittlecase
      @2yslittlecase 6 років тому

      竟然在這邊看到鄉民梗...熟悉的感學哈

  • @1829261
    @1829261 6 років тому

    校屎XDDDD

  • @dingpaul412803
    @dingpaul412803 6 років тому

    不喜歡吃香菜的同學可以不加

    • @嚴小萍-v2f
      @嚴小萍-v2f 6 років тому

      請問可以全部做起來冷藏或冷凍嗎?時間大概可以放多久?鴨血冷凍是否會變質口感不佳呢?