Careta de Cerdo a la Madrileña (En salsa) - Receta muy sencilla, paso a paso

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лют 2025
  • #angelesysusrecetas #recetasdecocina #cocina
    Esta receta es una tapa muy típica de la comunidad de Madrid. La encontrarás en infinidad de bares y chiringuitos. Está riquísima, y ese puntito de picante hace que sea imposible parar de comerla. No me creas... pruebala!
    Ingredientes:
    -300gr de careta cocida
    -50gr de tomate frito
    -50gr de jamón serrano
    -50gr de chorizo
    -Cebolla
    -Comino
    -Pimentón picante
    -Pimentón dulce
    -Aceite
    -Sal
    Mis redes sociales
    👇👇👇👇
    ﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
    ● Blog → bit.ly/3dxghXd
    ● Facebook → bit.ly/2WdsJ90
    ● Twitter → bit.ly/3dqE0bJ
    ● Instagram → bit.ly/3fwIcsh
    ﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
    ﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
    Música: Memories - Bensound
    www.bensound.com
    Presentada por RFM - NCM: bit.ly/2xGHypM
    ﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌

КОМЕНТАРІ • 32

  • @Geles63
    @Geles63  3 роки тому +2

    Mas aperitivos
    Oreja a la plancha 👉 bit.ly/34cDqM9
    Patatas bravas 👉 bit.ly/3fFRBie
    Ajo arriero 👉 bit.ly/2T4tBNV

    • @miriancartagena607
      @miriancartagena607 Рік тому

      Ángeles gracias gracias gracias Buenisisisima felices fiestas saludos desde Denia

  •  3 роки тому +3

    Una careta de cerdo bien hecha es todo un manjar , y esta es espectacular, que salsa más rica 🤤👏🏻

    • @Geles63
      @Geles63  3 роки тому +1

      Y tanto! con esta salsita está riquísima! muchas gracias chicos!

  • @conchividesfigaredo5681
    @conchividesfigaredo5681 Рік тому +2

    Madre mía lo bueno que está me a encantado gracias 👌😘

    • @Geles63
      @Geles63  Рік тому

      Jajajaja, me alegro de que te guste. Saludos

  • @miriancartagena607
    @miriancartagena607 Рік тому +1

    Lo e echo mil gracias una pasada buenisisisimo felices fiestas

    • @Geles63
      @Geles63  Рік тому

      Me alegra saberlo. Es una receta que triunfa siempre. Saludos

  • @CocinandodeTorito
    @CocinandodeTorito 3 роки тому +2

    Amiga cuanto tiempo sin vernos, paso por acá para saludarte y ratificar mi apoyo, Bendiciones 🙏

  • @partidococinero7805
    @partidococinero7805 3 роки тому +1

    Buen video,bravoo

  • @negocioscomsabor
    @negocioscomsabor 3 роки тому +1

    Gran receta . Mantente seguro, mantente conectado.

    • @Geles63
      @Geles63  3 роки тому

      Muchas gracias, un saludo!

  • @antonioaguilera3661
    @antonioaguilera3661 3 роки тому +1

    Muy buena receta la tengo que hacer

    • @Geles63
      @Geles63  3 роки тому

      Estoy segura de que te va a encantar. Saludos

    • @antonioaguilera3661
      @antonioaguilera3661 3 роки тому +1

      @@Geles63 te prometo que la haré un saludo

  • @cocinatradicionaldemari
    @cocinatradicionaldemari 3 роки тому +1

    Tiene una pinta increíble , así no la he probado nunca, aquí la preparamos a las brasas Ángeles peros se ve deliciosa

    • @Geles63
      @Geles63  3 роки тому

      En las brasas tambien esta espectacular pero cuando estes en casa y no tengas brasas...pruebala asi, te gustara

  • @payaofitnessandvioletbeaut2784
    @payaofitnessandvioletbeaut2784 3 роки тому +1

    Hola Ángeles, no he probado nunca esta receta, sigo viendo 😘💜

    • @Geles63
      @Geles63  3 роки тому

      Es muy tipica en algunos sitios , ademas ya ves que facil de hacer . Es rica ,economica y facil. Ya veras

  • @emiliasolano1712
    @emiliasolano1712 Рік тому +2

    Es un plato muy rico , yo lo hago exactamente igual pero lleva además de agua en la salsa cuando está cociendo de un vasito de los de tamaño de vino medio de vino blanco pero de un buen vino , yo le pongo medio vasito de vino blanco CB de Alvear , y como el alcohol se pierde en la cocción pero le da un sabor extraordinario , y luego tomamos de este mismo vino enfriado con la comida de este rico plato , si lo probáis así os encantará .

    • @Geles63
      @Geles63  Рік тому

      Muchas gracias por tu consejo, lo probare seguro. Saludos

  • @ATRAPATUSDOLARESDLC1975
    @ATRAPATUSDOLARESDLC1975 2 роки тому

    Como siempre una delicia!!!

  • @adrienlacocina4067
    @adrienlacocina4067 3 роки тому +1

    bueno bueno esto es un pecado mortal, me encanta esta receta amiga, menuda delicia y sobre todo la salsita que sale me como una barra entera de pan mojando, jejeje, mis deditos arriba compi, saludos

    • @Geles63
      @Geles63  3 роки тому +1

      una barra?...y si esta bien picantita te comes dos jajajaja. Un abrazo amigo

    • @adrienlacocina4067
      @adrienlacocina4067 3 роки тому

      @@Geles63 jajajaj

  • @algosecuece2359
    @algosecuece2359 3 роки тому +1

    Una delicia,me encanta

    • @Geles63
      @Geles63  3 роки тому

      esta riquisimo compi.A probarlo

  • @isabelmarco2886
    @isabelmarco2886 3 роки тому +1

    Y si en lugar de agua se pone vino blanco y agua? Y es careta, duro con la oreja

  • @maluc8898
    @maluc8898 Рік тому +1

    Un minuto, a cuantos minutitos equivale? Los diminutivos han invadido las recetas de todos los cocineros. Ya aburre. Parece que guisáis para pitufos.

    • @Geles63
      @Geles63  Рік тому

      Jajajaja. Muy ocurrente. Saludos