Не узбек, но раз попробовал еду и влюбился. На много каналов подписан именно по узбекской кухне: простая с одной стороны, но какая-то вкусно-душевная что ли. 👍
Виталь! Чо ты меня с женой обломал, у нас как по расписанию с утра тебя в воскресенье смотреть и кушать )))))))) а тут нет и нет видосика :( жена в печали наготовила и поехала к подруге. Ем, смотрю тебя теперь один)) Давай без этого )))))))))))))
@@Pokashevarim и, конечно, спасибо за труды))) хотя в последнее время с женой все дома сами делаем, но твои обзоры - отличный контент, особенно к чаю) а обломова смотрю больше, как комедию :D
Смотрю постоянно, привык уже под тебя кушать), спасибо тебе за труд , который делаешь для нас, я лично для себя принял хорошие доставки)) красава продолжай в том же духе, раньше между делом смотрел облома, неее уже не то пальто))) Покашеварим только за тебя топлю родной, всех благ тебе и побольше достойных доставок для нас)))))))
Хоть я и не узбек, обожаю кушать в их чайхоне "для своих", на 700 рублей можно просто до отвала накушаться, все свежее, обслуживание нормальное, футбол на плазмах... Всем рекомендую, рестораны бывают просто дорогой обложкой плохой кухни! Так что согласен с Виталием!
Виталь 300 гр это сырой вес шашлыка,они просто не указывают что это вес сырого шашлыка. мясо когда готовиться вес теряет. Мне кажется это так, может я ошибаюсь конечно. Ну нериально токой не довес🙉. Обидно да?😁
27:35 в Болгарии это называется Таратор. По сути - да. Тот же айран, с зеленью и огурцами. Вообще, говорят, что Таратор это не Айран, все дела, что по другому делают, но честно? Я разницы не заметил. Но не поверишь, его именно едят, и именно как суп. И там я его обожаю. Потому что в жаркой стране, летом (типа той же Болгарии) холодный суп с травкой и огурчиками заходит просто НА УРА! Это ситуативное блюдо, я бы сказал) Зимой, во время снега, его точно нереально понять)))
В Узбекистане в каждом своём регионе есть своя отличительная еда (черта скажем так). Самаркандский хлеб отличается от Ташкентского (этот о котором ты думал)
все эти "местечковые" кафешки они всегда лучше делают, там и шаурму заворачивают так, что у тебя голова закружиться, и шашлык такой что с ума сойдёшь, манты, плов и другое почти всегда лучше в таких кафешках)
@@drugwizard120 потому что людям нравится переплачивать за тот же продукт, под более хорошим брендом, по этому и закрываются, хотя потом кто ел в этом "местечковом" кафе слезами обливаются
Граммовки на шашлык очень похожи на то, что вес указан на мясо в сыром виде. После обжарки как раз и получается примерно тот вес, что получен в доставке. Просто если это так, то ребятам надо указывать, что на сайте указан вес сырого продукта. А соус действительно идёт к самсе. Томатно-чесночноый соус очень хорошо заходит с самсой
Доброе , за обзор лайк , а вот вчера делал заказ в О!Суши на Шоссе Энтузиастов , какой бардак , Виталя сам попробуй заказать , 20 минут операторы искали мой заказ и в итоге когда я совсем отчаился нашли , еще на сайте при заказе нет возможности указать ,,салатовая зона Шоссе Энтузиастов ,, только медведково , заказ ушел туда и случилось то , что случилось , не перезвоеили , заказ мскали 20 мин, вот . А так вкусно было , но васаби не понял какой то грязно зеленый жидкий и вообще не злой , соус соевый норм , а вот имбирь сухой как пипец , каракумы прям , суши вкусные
У меня в городе с шашлыком совсем беда. Везде продают "живым весом". Т.е. если берешь килограмм, то тебе запросто могут привезти 0,5 кг и скзать "ужарился" ( Но, правда и стоит поменьше. 700-800 руб.кг.
Виталя молодец! Я давно для себя понял, что узбеки готовят прекрасно, и неважно, это дорогая чайхана или забегаловка. В дешевых простых местах даже приятнее, потому как получаешь достойное количество вкусной качественной еды за адекватные деньги. А соус томатный для самсы подают) внутрь самсы заливать. А лепёха действительно должна быть такой плотной, она в таком виде может несколько недель храниться, не помню как точно она называется. Аааа))) супы под крышечку!!! красота! это ж щедрость узбекская! Молодцы они, реально. Эээ, брат, шурпа - это ж нектар для желудка! целебный суп! И да, из вырезки его не сварить))) Оо! плов! красавчики! даже яичко положили! с желтой морковью! Виталя, ложку бери, лоооожку! удобно ;)) У меня все) Надо что-то сожрать))
у ЧизкейкРу видимо все плохо становится, уже больше полу года нет тарталеток, нет ассорти наборов некоторых и с каждым разом все меньше товара есть в наличии
Это как раз соус к самсе, мне именно такая самса нравится через день покупаю), и когда они ее подают, в стаканчик наливают такой соус томатный с зеленью.
Переводятся 5бальные оценки в 100бальную систему с учётом веса каждого критерия (самое главное-вкус/качество имеет вес 30%, а цена значима только на 20%, из-за этого даже 4ка по вкусу даёт в итоге больше баллов, чем 5ка за цену)
Самарканская лепешка такая и должна быть😠 То что вы привыкли воздушные есть это другое...в узб часто и в семьях(их много и всех накомить надо) пекут лепешки и хранятся они неделями...сверху твердый внутри рассыпчато и мягко но немножко. Это такой хлеб. И он не плесневеет как сейчас хлеба. Их пьют макая в сладкий чай в узб или в супы шурпа и т.д Кто как ест. Потом появились везде дешевые лепешки горячие воздушные были изначально предназначены для того что покупая их в узб сверху марковчу и т.д кладешь сгинаешь и ешь с дополнением. И они быстро превращаются в сухарь. Их не сможешь есть и хранить более суток. Покупая в Москве по 25р на 100р 4шт надо съедать...на воде делают сохнет быстро и не вкусно. У нас забегаловка как ларек земляки работают они на молоке делают. Покупаешь все лепешки пахнут молочком и боллее менее хранятся полтора дня. Сама родом из Узб и бесит когда снимают обзоры не зная традиции людям внушают своё. Как к примеру и с пловом. В России мода у славян ооо я плов приготовила...а по факту каша называется (шавля). И да да плов можно на газу и дома норм стандартно готовить. Мы готовим и все ок. Чалоп пьют летом большинство и холодненьким. В узб очень много из кисломолочных продуктов типа (чаки,катык) делают подобное. Не понимаешь шурпу не ешь. Ешь свои цезари из травы и роллы и все заливай мазиком это про вас. Восточные блюда все нажористые частенько масленные и очень вкусные. Не многие поймут и есть могут. Но это сытно и вкусно с лепешками, мясо с жирком в горячем виде заточить с лепешкой. Это как сало с хлебом. Можно долго описывать. Просто кто не понимает и не ел подобное и не надо это обсирать. Но и не спорю есть много не честных этих приезжих которые приподносят и продают не правильно или не качественно еду. И позорят национальные и местные свои блюда извращая рецептуру, пишут как тут Самаркандский. Узбекский и т.д.
Что касается шурпы, то вообще в тематических заведениях дают отдельную тарелку, куда можно вытащить большие кусманы мяса и овощей, там их удобно покромсать, а бульоном из пиалы прихлёбывать. Ритуал прям :)
судя по виду блюд это хорошее кафе. если хочешь именно поесть с друзьями чисто в мужской компании, то смело можно идти туда. лагман и шашлык выглядят оч хорошо. хозяин кафе хороший человек т.к. цена качество адекватное
Люля кебаб, в Узбекистане это "жеваный шашлык" так и называется))так что неудивительно, что его готовят лучше чем в грузинских ресторанах))его там в Узб. кстати любят многие,больше чем кусковой)) ещё вкусное место есть на Царицыно,и на Дубровке кафе такого же типа)а самая лучшая самса, как ни странно на рынке Садовод, они там везде вкусные, и свиха тоже) вдруг прочитаешь, может попробуешь) а землякам всем салам)
Этот салат помидорный - Айчичук, в прикуску к плову следует есть, чтобы нейтрализовать жирность плова для лучшего усвоения организмом. Покашеварим прямо будто не знает, что к чему предназначено...? Да и вспомнила пока писала, есть хорошее восточное кафе со схожими блюдами и совсем недорогое и очень вкусное👍🏻👍🏻👍🏻, в отличие от всех этих перечисленных ресторанов. Находится в тц на Речном вокзале, прямо возле метро, нужно пройти вглубь, мимо Макдака. Когда бываю в том районе, то заглядываю туда обязательно, либо с собой покупаю домой. Вспомнила, называется - Ош.
Виталий, смотря в т.ч. обзоры Олега Друже, есть мнение, что у агрегаторов вечная шляпа с грамовками, могут заметно отличаться от реальных (которые указаны на сайте и\или в физическом меню кафе\ресторана). Если у заведения есть свой сайт - лучше для обзора (учета грамовок) просматривать его. Но, как я понял, это не этот случай, к сожалению.
Вы наши манты не ели... настоящее,..ум отьешь.... вкуснятина, моя мама готовит, был опыт.. в 80 х годах жили в Казахстане и поэтому мама знает настоящий рецепт мант.
Добрый день Виталий,у нас в Ташкенте палка шашлыка стоит 90 рублей,и поверьте тут совсем другой вкус,совсем другое качество мяса.Приезжайте к нам в гостие,будем очень рады.Лично сам свожу вас по кафе и ресторанам,для «местных»,где очень вкусно готовят.
Виталь, частенько тоже проезжаю это заведение, всегда думал зайти ли туда или нет, после обзорчика надо будет заглянуть. Раньше на свободе ещё была чайхана из этой же серии, где тусуются местные узбеки с района, заезжал туда пару раз на обед, там было неплохо тоже) а так был пару месяцев назад в Узбекистане там как раз такие лепешки делают, это походу их фишка, мне больше повкуснее обычные тандырные. И кстати по салату ачичук- в Ташкенте сказали, что его подают и кушают с пловчиком)
Знаю это Кафе, и надеюсь там все стало лучше. Когда я заказывал(1-2 месяца назад), качество приготовления было - не торт. Но, судя по всему, автор уже во хмелю (поправьте, если я ошибаюсь), а в этом состоянии мне бы тоже было норм
Дружище отличные у тебя видосы!Так держать! На природе прикольно ты снимал) А по поводу cheese-cake.ru, взял пирог у них "Ржаная закуска с лососем" называется, так мне его просроченный прислали...больше не буду к ним обращаться
Спасибо за очередной обхорище, рекомендую попробовать в Фуд Сити на фуд корте (Однажды в Ташкенте), баранина, плов, порции делают, что можно вдвоём есть, а ценник очень демократичный. Всем советую.
Узбекская кухня это их национальное достояние, самые вкусные места, это именно для своих, где основные клиенты в основном узбеки, сам часто ем в парочке таких мест, знакомый узбек посоветовал.
Лагман для меня всегда остается самым простым и недорогим вариантом утолить голод. В 2012г ездили на отдых (рок фестиваль) в Краснодарских край. А зная наших жадных до денег предпринимателей, офигели в очередной раз от цен на еду посредственного качества. Но в итоге нашли простую узбекскую кафешку. И в течении семи дней всегда заказывали в обед лохань лагмана за 75р. Вкусный, нажористый и хватало до ужина спокойно. В который раз убедился, что ребятам с Востока важно, чтобы человек был в первую очередь сыт и доволен. Уверен, что и заработали они гораздо больше на нескончаемом потоке людей из за лояльных цен и вкусной кухни, чем русские кафе.
Виталий! Для самообразования.... Тандырная лепешка и ПАТЫР- абсолютно разный вид хлеба!!!! Патыр, тот что вам привезли, должен быть плотнее, и тяжелее чем обычная лепешка! Ну и дороже соответственно!
В Бухаре, от куда я родом. Вкусный плов и шашлык. В Карши, самые вкусные чебуреки. В Шахризабсе, самая вкусная самса. Не знаю как сейчас в Самарканде. Но раньше он всегда славился хлебом и его реально можно хранить очень долго. PS в Москве конечно вряд ли лепешки Самаркандские приготовят) не в обиду. Просто мое мнение
Эхх Витяля , писали наверное уже , но лепешка то у тебя не простая , а тандыр это Самаркандский , и такая она и должна быть ибо если правильно приготовлена то хранится может неделями , а засохнет если ее смочить водой , разогреть в духовке и она как свежая . И самсу , самсу то кто холодной ест , эх Витяля Виталя , вот приехал бы в Ташкент , научили бы тебя как есть надо , что и с чем )))
Народ, все пучком! Приятного просмотра.
А мы уж тут все распереживались;)
Виталий, спасибо большое за обзоры, теперь знаю действительно хорошие заведения !)
7:31😱😱😱
Фуф! А то уж и воскресенье не воскресенье без обзорища. Спасибо!
ОЧЕНЬ ДОЛГО ЗАГРУЖАЛИ ВЫ РОЛИК,ВАС УЖЕ ИСКАТЬ ЧУТЬ НЕ НАЧАЛИ)
Мой самый любимый обзорщик пищи. Такой уютный и любящий свою работу. Как-будто друга своего слушаю 😂😂😂
Manar Oraz спасибо 😊
Покашеварим просто сравнивал вас с вашими коллегами. Вы лучший в своем деле. Продолжайте держать такой же достойный уровень 👍
Никак не могла понять почему нравится именно виталя 😁помогли понять)))))😂
Manar Oraz грилькова смотрите? Вот душевный мужик
@@Сэмэн-ч9р мне тоже Грильков симпатичен, свой парень со двора, так сказать, но Виталя грамотнее и умнее, на мой взгляд конечно.
Виталька, не хулигань. Народ пропускает из-за тебя самый важный прием еды-завтрак).
Это особенность Самаркандского хлеба , тесто в хлебе должно плотным быть, не воздушным
Оо, я из Самарканда))))
Есть легенда, что самаркандская лепёшка, получается только в Самарканде 😃😃
Даёшь обзор на доставку из Самарканда
Посмотрим за сколько довезут!
Lew Yulin 😂😂😂
Это Самаркандская лепёшка так и должно быть
Лепешка должна быть позавчерашней ? Шо вы несете.
Денис Ковалев она должна быть твердой, плотной
Vahob Turbuev в смысле невкусной?
@@Pokashevarim Узбекистане каждой своей регионе разные делает плов и лепёшки это самаркандская патр
@@kinjelfedaikin Это кажется позавчерашней оно свежий специально делает твёрдо это традиционный Самаркандская патр
Лепешка эта должна быть такой, именно это Самаркандская лепешка.
Не узбек, но раз попробовал еду и влюбился. На много каналов подписан именно по узбекской кухне: простая с одной стороны, но какая-то вкусно-душевная что ли. 👍
Отличные обзоры
Всегда смотрю
Приятное видео, качественная картинка, хороший душевный контент ! Спасибо
Виталь! Чо ты меня с женой обломал, у нас как по расписанию с утра тебя в воскресенье смотреть и кушать )))))))) а тут нет и нет видосика :( жена в печали наготовила и поехала к подруге. Ем, смотрю тебя теперь один)) Давай без этого )))))))))))))
Игорь Егоров ок :)
@@Pokashevarim и, конечно, спасибо за труды))) хотя в последнее время с женой все дома сами делаем, но твои обзоры - отличный контент, особенно к чаю) а обломова смотрю больше, как комедию :D
Смотрю постоянно, привык уже под тебя кушать), спасибо тебе за труд , который делаешь для нас, я лично для себя принял хорошие доставки)) красава продолжай в том же духе, раньше между делом смотрел облома, неее уже не то пальто))) Покашеварим только за тебя топлю родной, всех благ тебе и побольше достойных доставок для нас)))))))
Оглох от заставки, спасибо! :D
Ну наконец-то,завариваем дошик
+1
Хоть я и не узбек, обожаю кушать в их чайхоне "для своих", на 700 рублей можно просто до отвала накушаться, все свежее, обслуживание нормальное, футбол на плазмах... Всем рекомендую, рестораны бывают просто дорогой обложкой плохой кухни! Так что согласен с Виталием!
Давно невидно было огонёк в ваших глазах)) При просмотре он был виден) Хороший выпуск, хорошие ребята)
Виталь 300 гр это сырой вес шашлыка,они просто не указывают что это вес сырого шашлыка. мясо когда готовиться вес теряет. Мне кажется это так, может я ошибаюсь конечно. Ну нериально токой не довес🙉. Обидно да?😁
Именно. Но привычно , что указывают вес готового продукта.
MoonCat с мясом и рыбой (если это не блюдо) обычно указывается вес сырого продукта...
Должны указывать вес готового продукта, иначе нарушение законодательства
это вес блюда. они блюда продают, а не полуфабрикат.
@@MariaObyknovenaya они по законодательству должны указывать вес готового продукта
27:35 в Болгарии это называется Таратор. По сути - да. Тот же айран, с зеленью и огурцами. Вообще, говорят, что Таратор это не Айран, все дела, что по другому делают, но честно? Я разницы не заметил. Но не поверишь, его именно едят, и именно как суп. И там я его обожаю. Потому что в жаркой стране, летом (типа той же Болгарии) холодный суп с травкой и огурчиками заходит просто НА УРА! Это ситуативное блюдо, я бы сказал) Зимой, во время снега, его точно нереально понять)))
Мурашки по коже от звука приборов по фольге)
Мне это видео ютюб показал как неделю назад загруженный🙄
Зарание обзоры снимает
Да 2 недели назад, он сам сказал, что на кухне ремонт... Последние 2 недели, одни консервы заливают, то есть снеговик, то нету)))
я его еще и посмотрел в субботу, удивясь, как я мог пропустить двухнедельной давности обзор
Как все хорошо и весело, прям кайф))
как же я ждала новостей от чизкейк.ру. прям ночами не спала!
В Узбекистане в каждом своём регионе есть своя отличительная еда (черта скажем так). Самаркандский хлеб отличается от Ташкентского (этот о котором ты думал)
Это самаркандская лепёшка, она такая и должна быть
Рассл Назиров тогда это херовая лепешка)
@@eugenenumberoneov ты сначала попробуй потом говори
@@sanjarusmonov490 на вкус и цвет, мне больше нравятся воздушные узбекские лепешки, особенно когда ещё горячие, ммм
все эти "местечковые" кафешки они всегда лучше делают, там и шаурму заворачивают так, что у тебя голова закружиться, и шашлык такой что с ума сойдёшь, манты, плов и другое почти всегда лучше в таких кафешках)
Однако они часто закрываются, из-за того, что не очень популярны
@@drugwizard120 потому что людям нравится переплачивать за тот же продукт, под более хорошим брендом, по этому и закрываются, хотя потом кто ел в этом "местечковом" кафе слезами обливаются
Граммовки на шашлык очень похожи на то, что вес указан на мясо в сыром виде. После обжарки как раз и получается примерно тот вес, что получен в доставке. Просто если это так, то ребятам надо указывать, что на сайте указан вес сырого продукта. А соус действительно идёт к самсе. Томатно-чесночноый соус очень хорошо заходит с самсой
Я думаю что в яндексе неправильно указаны данные, потому что у самсы и супов были большие перевесы
на яндекс еде все время какая-то беда с граммовками - есть подозрение, что сам сайт ставит их как-то от балды
"Легенда Самарканда" это обычная столовая,где рядовой житель может пообедать недорого и вкусно.
Больше года назад узнал о чизкейк.ру от Витали, уже несколько заказов сделал, спасибо за наводку на это место))
Удачи, Виталь в новом году!
Что то поздно... Думал Ким тебя нашёл )
Доброе , за обзор лайк , а вот вчера делал заказ в О!Суши на Шоссе Энтузиастов , какой бардак , Виталя сам попробуй заказать , 20 минут операторы искали мой заказ и в итоге когда я совсем отчаился нашли , еще на сайте при заказе нет возможности указать ,,салатовая зона Шоссе Энтузиастов ,, только медведково , заказ ушел туда и случилось то , что случилось , не перезвоеили , заказ мскали 20 мин, вот . А так вкусно было , но васаби не понял какой то грязно зеленый жидкий и вообще не злой , соус соевый норм , а вот имбирь сухой как пипец , каракумы прям , суши вкусные
Смотрела и ела овсянку, так вкуснее она 😂
У меня в городе с шашлыком совсем беда. Везде продают "живым весом". Т.е. если берешь килограмм, то тебе запросто могут привезти 0,5 кг и скзать "ужарился" (
Но, правда и стоит поменьше. 700-800 руб.кг.
16:30 Директор Самуры поперхнулся Хеннеси
Давно рекламу не брали.
Виталя молодец! Я давно для себя понял, что узбеки готовят прекрасно, и неважно, это дорогая чайхана или забегаловка. В дешевых простых местах даже приятнее, потому как получаешь достойное количество вкусной качественной еды за адекватные деньги.
А соус томатный для самсы подают) внутрь самсы заливать.
А лепёха действительно должна быть такой плотной, она в таком виде может несколько недель храниться, не помню как точно она называется.
Аааа))) супы под крышечку!!! красота! это ж щедрость узбекская! Молодцы они, реально.
Эээ, брат, шурпа - это ж нектар для желудка! целебный суп! И да, из вырезки его не сварить)))
Оо! плов! красавчики! даже яичко положили! с желтой морковью! Виталя, ложку бери, лоооожку! удобно ;))
У меня все) Надо что-то сожрать))
Салаты к плову. Особенно свежий салат идеально сочетается с пловом.
Увидел рекламу чизкейка у Обломова и подумал что здесь тоже будет и правда есть 😎
у ЧизкейкРу видимо все плохо становится, уже больше полу года нет тарталеток, нет ассорти наборов некоторых и с каждым разом все меньше товара есть в наличии
Lisilien съели все запасы тарталеток :)))
Виталь ты прям как по тележку сериалы... Утренний показ и вечерний...
Топчик😀😀😀
Это как раз соус к самсе, мне именно такая самса нравится через день покупаю), и когда они ее подают, в стаканчик наливают такой соус томатный с зеленью.
Я сегодня, смотрел ток типа, что как неделю лежало
Думал, как это я пропустил видос. Я ещё не настолько праздники праздную
Соус действительно к самсе, откусываешь, а потом в эту дырочку заливаешь соус, очень вкусно тогда
Братан в Узбекистане много видов хлеба))) это зависит от региона! А то что ты ешь это и есть правильный хлеб Самарканда
Кто-нибудь понимает что значат цифры в таблице, когда итоги подводит?
Переводятся 5бальные оценки в 100бальную систему с учётом веса каждого критерия (самое главное-вкус/качество имеет вес 30%, а цена значима только на 20%, из-за этого даже 4ка по вкусу даёт в итоге больше баллов, чем 5ка за цену)
Неожиданно, уже и забыла, что сегодня воскресенье
Понимаю,что сегодня воскресение,когда выходит обзор от Витальки)
Самарканская лепешка такая и должна быть😠 То что вы привыкли воздушные есть это другое...в узб часто и в семьях(их много и всех накомить надо) пекут лепешки и хранятся они неделями...сверху твердый внутри рассыпчато и мягко но немножко. Это такой хлеб. И он не плесневеет как сейчас хлеба. Их пьют макая в сладкий чай в узб или в супы шурпа и т.д Кто как ест. Потом появились везде дешевые лепешки горячие воздушные были изначально предназначены для того что покупая их в узб сверху марковчу и т.д кладешь сгинаешь и ешь с дополнением. И они быстро превращаются в сухарь. Их не сможешь есть и хранить более суток. Покупая в Москве по 25р на 100р 4шт надо съедать...на воде делают сохнет быстро и не вкусно. У нас забегаловка как ларек земляки работают они на молоке делают. Покупаешь все лепешки пахнут молочком и боллее менее хранятся полтора дня. Сама родом из Узб и бесит когда снимают обзоры не зная традиции людям внушают своё. Как к примеру и с пловом. В России мода у славян ооо я плов приготовила...а по факту каша называется (шавля). И да да плов можно на газу и дома норм стандартно готовить. Мы готовим и все ок.
Чалоп пьют летом большинство и холодненьким. В узб очень много из кисломолочных продуктов типа (чаки,катык) делают подобное. Не понимаешь шурпу не ешь. Ешь свои цезари из травы и роллы и все заливай мазиком это про вас. Восточные блюда все нажористые частенько масленные и очень вкусные. Не многие поймут и есть могут. Но это сытно и вкусно с лепешками, мясо с жирком в горячем виде заточить с лепешкой. Это как сало с хлебом. Можно долго описывать. Просто кто не понимает и не ел подобное и не надо это обсирать. Но и не спорю есть много не честных этих приезжих которые приподносят и продают не правильно или не качественно еду. И позорят национальные и местные свои блюда извращая рецептуру, пишут как тут Самаркандский. Узбекский и т.д.
Спасибо за обзор!Было Вкусно смотреть).
Там везде курдюк добавлено , это все горячим надо есть
Что касается шурпы, то вообще в тематических заведениях дают отдельную тарелку, куда можно вытащить большие кусманы мяса и овощей, там их удобно покромсать, а бульоном из пиалы прихлёбывать. Ритуал прям :)
Целый день не ела, ждала обзора от Покашеварим) 👍
Я ходила в эту кофешку очень вкусно 😂 , он прям рядом с моим домом находиться
Ура наконец, весь день ждала обзор 😁😁
Наверное не кушала весь день и ждала)))
@@romanevseev1284 И не какала
@@romanevseev1284 нет на работе 😁
Это лепешка такая называется "Нони Амири" хлеб Эмирский
Где купить такую футболку подскажите пожалуйста 😊❤️
судя по виду блюд это хорошее кафе. если хочешь именно поесть с друзьями чисто в мужской компании, то смело можно идти туда. лагман и шашлык выглядят оч хорошо. хозяин кафе хороший человек т.к. цена качество адекватное
Приятного аппетита)
Спасибо)
Люля кебаб, в Узбекистане это "жеваный шашлык" так и называется))так что неудивительно, что его готовят лучше чем в грузинских ресторанах))его там в Узб. кстати любят многие,больше чем кусковой)) ещё вкусное место есть на Царицыно,и на Дубровке кафе такого же типа)а самая лучшая самса, как ни странно на рынке Садовод, они там везде вкусные, и свиха тоже) вдруг прочитаешь, может попробуешь) а землякам всем салам)
Кашеваркин, что так поздно то? С самого утра ждал!
он с утра залил , но удалил)
это вам на ужин ;)
А у некоторых - утро ещё!
@@Pokashevarim Спасибо Виталенька. как раз макарошки с омлетиком подоспели
Виталя, рубашка просто зачёт!
Salazar Crow с приветом из Сочи-2014
Молодцы, что перезалили видос. А то бы все его случайно увидели, если бы увидели вообще
Хм,поздно как-то вышел обзор)
Ваще поху
Это наверное перезалив, я его утром смотрел.
Перезалив. Утром был, не успела посмотреть.
Julia Mur Mur бывает
Этот салат помидорный - Айчичук, в прикуску к плову следует есть, чтобы нейтрализовать жирность плова для лучшего усвоения организмом. Покашеварим прямо будто не знает, что к чему предназначено...?
Да и вспомнила пока писала, есть хорошее восточное кафе со схожими блюдами и совсем недорогое и очень вкусное👍🏻👍🏻👍🏻, в отличие от всех этих перечисленных ресторанов. Находится в тц на Речном вокзале, прямо возле метро, нужно пройти вглубь, мимо Макдака. Когда бываю в том районе, то заглядываю туда обязательно, либо с собой покупаю домой. Вспомнила, называется - Ош.
Виталий, очень вовремя, я как раз только собираюсь позавтракать)
Виталий, смотря в т.ч. обзоры Олега Друже, есть мнение, что у агрегаторов вечная шляпа с грамовками, могут заметно отличаться от реальных (которые указаны на сайте и\или в физическом меню кафе\ресторана). Если у заведения есть свой сайт - лучше для обзора (учета грамовок) просматривать его. Но, как я понял, это не этот случай, к сожалению.
zoxan creation граммы агрегаторам компании предоставляют
Вы наши манты не ели... настоящее,..ум отьешь.... вкуснятина, моя мама готовит, был опыт.. в 80 х годах жили в Казахстане и поэтому мама знает настоящий рецепт мант.
Когда открыл лагман у меня невольно слюна потекла)))
Добрый день Виталий,у нас в Ташкенте палка шашлыка стоит 90 рублей,и поверьте тут совсем другой вкус,совсем другое качество мяса.Приезжайте к нам в гостие,будем очень рады.Лично сам свожу вас по кафе и ресторанам,для «местных»,где очень вкусно готовят.
Узбеки не пьют!))) у нас дворник каждый день в Лагман с самого утра.😂😂😂
Да вообще , не пьют ))) в магазин как не зайдёшь летом стабильно пиво на кассе притом крепкое . А зимой водка )
сколько было выпито с моим товарищем-узбеком - и не вспомнить
В тц "Праздник" на Тушинской, есть кафе "Вкус востока". Офигенно готовят плов и шашлык, да и вся кухня вкусная.
Нужно открывать сбор средств на покупку дорогостоящего оборудования, для уменьшения звука
Виталь, частенько тоже проезжаю это заведение, всегда думал зайти ли туда или нет, после обзорчика надо будет заглянуть. Раньше на свободе ещё была чайхана из этой же серии, где тусуются местные узбеки с района, заезжал туда пару раз на обед, там было неплохо тоже) а так был пару месяцев назад в Узбекистане там как раз такие лепешки делают, это походу их фишка, мне больше повкуснее обычные тандырные. И кстати по салату ачичук- в Ташкенте сказали, что его подают и кушают с пловчиком)
Лепешка правда эта тоже из тандыра, но состав другой, как булочка)
Favor Fav привет им передавай :)) вот удивяться
Хороший обзор! Спасибо)
так блэт, я утром завтракал без видоса х(
Ответьте пожалуйста кто нибудь... Что такое графа "вес" ?
Ольга Власова значимость в общей оценке
Виталя, спасибо тебе за мой аппетит) под твои видосы постоянно кушаю)) поправляюсь))
Судя по описанию шашлыка и люля ....это наш нижегородский князь.
Спасибо за видео к ужину) На ужин: фруктовый салат и котлеты!!!
Для кого-то кайфануть- это покушать как дома🤤 много и вкусно
Знаю это Кафе, и надеюсь там все стало лучше. Когда я заказывал(1-2 месяца назад), качество приготовления было - не торт. Но, судя по всему, автор уже во хмелю (поправьте, если я ошибаюсь), а в этом состоянии мне бы тоже было норм
Лепёшка должна быть такой! В Узбекистане у каждого региона свой рецепт готовки лепёшек
Сижу утром и думаю: «Где видос Витали?»Ждала, ждала, хорошо потом историю на ютуб увидела
Дружище отличные у тебя видосы!Так держать! На природе прикольно ты снимал)
А по поводу cheese-cake.ru, взял пирог у них "Ржаная закуска с лососем" называется, так мне его просроченный прислали...больше не буду к ним обращаться
Ребят, а никто не думал, что его адрес уже тупо все доставки знают. Из этого делайте выводы сами
Я хочу посетить этот ресторан! Зимой не хватает хорошего шашлыка.
Спасибо за очередной обхорище, рекомендую попробовать в Фуд Сити на фуд корте (Однажды в Ташкенте), баранина, плов, порции делают, что можно вдвоём есть, а ценник очень демократичный. Всем советую.
выходит обзор и я такая: "сегодня че воскресенье?"......бля....точно...... пора заканчивать эти праздники....
Сегодня Старый Новый год отметим ! И можно заканчивать )))
Это настоящая лепешка Самаркандская. Она, высохнув, храниться годами. Я в мае поеду в Самарканд и затарюсь.
Шурпа,один из самых любимых супов,особенно с хлебушком ...ммм
В Филевском парке есть кафе рядом с прокатом велосипедов. Там супер нежный и сочный шашлык. И овощной салат из хрустящих овощей. Советую
Когда было 50 000 , не подумал бы ладе , что будет 1 000 000
Виталя! Есть просто чумовая доставка gonimani. Протестируй если будет желание)
Это не суп, а комплимент от шефа
Узбекская кухня это их национальное достояние, самые вкусные места, это именно для своих, где основные клиенты в основном узбеки, сам часто ем в парочке таких мест, знакомый узбек посоветовал.
Лагман для меня всегда остается самым простым и недорогим вариантом утолить голод. В 2012г ездили на отдых (рок фестиваль) в Краснодарских край. А зная наших жадных до денег предпринимателей, офигели в очередной раз от цен на еду посредственного качества. Но в итоге нашли простую узбекскую кафешку. И в течении семи дней всегда заказывали в обед лохань лагмана за 75р. Вкусный, нажористый и хватало до ужина спокойно. В который раз убедился, что ребятам с Востока важно, чтобы человек был в первую очередь сыт и доволен. Уверен, что и заработали они гораздо больше на нескончаемом потоке людей из за лояльных цен и вкусной кухни, чем русские кафе.
Виталий! Для самообразования.... Тандырная лепешка и ПАТЫР- абсолютно разный вид хлеба!!!! Патыр, тот что вам привезли, должен быть плотнее, и тяжелее чем обычная лепешка! Ну и дороже соответственно!
Виталя, с шурпой ты конечно завернул!
И кстати если что томатный соус можно залить в самсу .....это просто космос
хорошего по-маленьку)) у меня в кафешках 5 кусочков шашлыка 300 р
Ютуб,не болей!
В Бухаре, от куда я родом. Вкусный плов и шашлык. В Карши, самые вкусные чебуреки. В Шахризабсе, самая вкусная самса. Не знаю как сейчас в Самарканде. Но раньше он всегда славился хлебом и его реально можно хранить очень долго. PS в Москве конечно вряд ли лепешки Самаркандские приготовят) не в обиду. Просто мое мнение
Эхх Витяля , писали наверное уже , но лепешка то у тебя не простая , а тандыр это Самаркандский , и такая она и должна быть ибо если правильно приготовлена то хранится может неделями , а засохнет если ее смочить водой , разогреть в духовке и она как свежая . И самсу , самсу то кто холодной ест , эх Витяля Виталя , вот приехал бы в Ташкент , научили бы тебя как есть надо , что и с чем )))
Во многих местах при заказе стейков/шашлыка указана изначальная грамовка.
Такое ощущение, что здесь так же