Είναι οι καλύτερες φτερουγες που έχω φάει ποτέ στην ζωή μου το να βάζεις κοτόπουλο στο στόμα και να είναι η πέτσα τραγανη και από μέσα παράδεισος μπραβο
μπορούμε αντι BQ σως να περιχύσουμε με τη Σως που γλασάρετε το χοιρινό μπουτι στο δίχτυ (μέλι ζαχαρη 2 - 3 μυρωδικά με την προσθήκη Μπαλσάμικου και Σόγιας?
Αν δεν εχουμε τετοια σχαρα μπορουμε να βαλουμε τις φτερουγες πανω στη σχαρα/ραφι που εχει ο φουρνος και απο κατω μια "λαμαρινα"/ρηχο ταψι; ή να τα βαλουμε σε κανονικο σκευος και μετα να τις ριξουμε σε απορροφητικο χαρτι; Αν κανω το πρωτο παιζει να καταστρεψω το ραφι/σχαρα μετα με το τριψιμο των λιπων κλπ;
σε σχάρα... κάτω από τη σχάρα ταψί με νερό για να πέφτουν εκεί μέσα τα λίπη... μετά η σχάρα σε ζεστό νερό με σαπούνι για ένα βράδυ και την άλλη μέρα εύκολο πλύσιμο
καλησπερα Άκη, μια ερωτηση λιγο ασχετη με το βιντεο. Ποια πιστευεις οτι ειναι η καλυτερη σχολη μαγειρικης σε θεμα εμπειριας, γνωσεως και επαγγελματικης αποκαταστασης;
δεν ξέρω... έχω πολύ καιρό να ασχοληθώ με τον κλάδο... αλλά νομίζω ότι περισσότερο από τη σχολή παίζουν ρόλο οι δάσκαλοί σου εκεί και το πάθος σου να μάθεις
Ακή,στην τελευταία φαση που βάζουμε τις φτερούγες στο φούρνο με την BBQ,μπορούμε να βάλουμε και λίγο τριμμένο τυρί από πάνω πριν τις βάλουμε;(π.χ. Cheddar;)
@@akis_petretzikis Γεια σου Άκη! Μπράβο, πολύ ωραία συνταγή! ήθελα να σε ρωτήσω Γενικά όταν ψήνουμε κομμάτια κοτόπουλου στο φούρνο όπως τα κοπανάκια, (όχι ολόκληρο το κοτόπουλο), με πόση ώρα ψήσιμο θα θεωρείται το φαγητό μας ασφαλές χωρίς όμως να έχει στεγνώσει?
ακη αν πρωτα τις τηγανισω σκετες και μετα τις βαλω στο φουρνο με την bbq χωρις σχαρα γιατι βαριεμαι να πλενω ολοκληρη σχαρα σαν φοιτητης θα εχει τεραστια διαφορα;
θελω να κανεις κρέπες αρωματικές αμα μπορεις δλδ οπως στα μαγαζια να βαλεις ενα συστατικο π να αλαζει ολη τη γευση οπως βανιλια η καποιο ποτο αν μπορεις !!!!
Ακη, μην λες οτι θα εχει την μικρο-συνταγη που μας ειπες στο description, γιατι πρωτον εγω δεν βλεπω ,ατι για μπαρμπεκιου δευτερον, κςλητερα που δεν το κανεις γιατι πρεπει να μαθουν αυτοι οι ασχετοι του ιντερνετ πολυ απλα, να παν στο ιντερνετ και να γραψουν πχ μπαρμπεκιου
Α ρε Άκη, είμαι στο νοσοκομείο με κορόνα κ βλέπω τις συνταγές σου γτ δεν την παλεύω... Ευχαριστώ ❤️
Είμαι διακοπές κ αντί να κολυμπάω κάθομαι στην ξαπλώστρα κ βλέπω τις φτερούγες!!! Αμάν ρε Άκη!!!!!
😂😂😂😂
Είσαι ο καλύτερος αγαπητέ μου! Δεν υπάρχει η απλότητα σου και η νοστιμιά των φαγητών σου!! Μπράβο σου Άκη!!
Σαγαπαω, δεν υπαρχει συνταγη σου που δεν εχω λατρεψει συνεχισε ετσι!!
Delicious as always.
What about a good guliash for the coming winter
Είναι οι καλύτερες φτερουγες που έχω φάει ποτέ στην ζωή μου το να βάζεις κοτόπουλο στο στόμα και να είναι η πέτσα τραγανη και από μέσα παράδεισος μπραβο
εισαι θεος ......με ενοχλουσε το λιπος αυτος ο τροπος ειναι τελειος !!!!!!
Τέλεια συνταγή 👏👏👏👏
Υπέροχη συνταγή, αλλά για ακόμα πιο light έκδοση εγω εκανα την coleslow με το γιαούρτι!
Πολύ όμορφα όλα
Μέρες τώρα έχω αποφασίσει ,και αύριο που είναι Τσικνοπέμπτη θα το απολαύσουμε στην υγεία σου μαι Κόκα Κόλα ευχαριστούμε!!!!
Ναι ρε Ακη εισαι ο καλυτερος λεμε μπραβο σου!!! την συνταγη την εχω κανει πεντε εξι φορες και ο αντρας μου εχει ξετρελαθει!
το στουντιο σου εχει πολυ αντιλαλλο και ακουγεται εντονα. keep up the good work!
χαχαχαχαχα 4:51 έχω κλάψει ρε Άκη 😂😁😁
Εισαι Θεός
Τελειες φτερουγες!!!
Πω πω που φαίνεται πραγματικά νόστιμο
Ευχαριστούμε. Να. Είστε. Καλά.
Ακι δεν έχω λόγια είσαι the best
Η σαλάτα....υπέροχη!!!
Άψογος
Ειναι τέλειο 👌🏻🔝💪🏻τις καλύτερες συνταγές της κανείς μόνο εσυ και η ομάδα σου 🔝👌🏻💪🏻❤️❤️
ΑΚΗ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ ΤΑ ΕΦΤΙΑΞΑ ΚΑΙ ΜΕ ΛΑΡΥΓΚΑΚΙΑ ΡΑΧΗ ΑΠΙΣΤΕΥΤΟΣ ΜΕΖΕΣ
μπορούμε αντι BQ σως να περιχύσουμε με τη Σως που γλασάρετε το χοιρινό μπουτι στο δίχτυ (μέλι ζαχαρη 2 - 3 μυρωδικά με την προσθήκη Μπαλσάμικου και Σόγιας?
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΕΣ ΕΊΝΑΙ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΌ ΑΠΟΓΕΥΜΑ
τέλειο!!!!!
oti an kaneis ine ola telia.🙌
ε , εντάξει τώρα μην το παρακάνουμε!
+Akis Petretzikis κι όμως ετσι ειναι
Αύριο θα τρώω φτερούγες μπάρμπεκιου αλά Ακης
Το έχεις δείξει και στο "κάντο όπως Άκης". 😉
Μπράβο μαν, είσαι δύναμη
Μπράβο
Μαγειρεύω μόνο με Ακη🔪
Ειναι σούπερ!!!!!! Πολυ καλές!!!
Τι εκανες .... θεοςςς!!!
Ακη μπαβο τελειο εισαι ο καλυτερος
θα μπορούσες να φτιάξεις καυτερές φτερούγες κοτόπουλο
Άκη τι έκανες πάλι??😂😂
Εδωσα το 1700ό Like hihihi!!!
❤💚💜💙💛 οτι και να κανεις το λατρευω.....
τελειοοοοο πολύ καλή δουλειά
Γίνεται και με γλυκόξινη σάλτσα?
θα το κάνω οπωσδήποτε
👌
AKH.....ΒΑΛΕ ΜΠΡΟΣ ΓΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ!!!!!
egkelados speaking Ehm....εχει μαγαζι με γλυκα και μπεργκεραδικο
Καλημέρα την σχάρα στραγγίσματος που μπορώ να βρω 🤔🤔
Αν δεν εχουμε τετοια σχαρα μπορουμε να βαλουμε τις φτερουγες πανω στη σχαρα/ραφι που εχει ο φουρνος και απο κατω μια "λαμαρινα"/ρηχο ταψι; ή να τα βαλουμε σε κανονικο σκευος και μετα να τις ριξουμε σε απορροφητικο χαρτι; Αν κανω το πρωτο παιζει να καταστρεψω το ραφι/σχαρα μετα με το τριψιμο των λιπων κλπ;
σε σχάρα... κάτω από τη σχάρα ταψί με νερό για να πέφτουν εκεί μέσα τα λίπη...
μετά η σχάρα σε ζεστό νερό με σαπούνι για ένα βράδυ και την άλλη μέρα εύκολο πλύσιμο
ευχαριστω πολυ ακη,θα τις δοκιμασω με την πρωτη ευκαιρια,λεω να τους βαλω και λιγο σουσαμι απο πανω στο ψησιμο ;)
ναι
Τρελανε μας.. ❤
καλησπερα Άκη, μια ερωτηση λιγο ασχετη με το βιντεο. Ποια πιστευεις οτι ειναι η καλυτερη σχολη μαγειρικης σε θεμα εμπειριας, γνωσεως και επαγγελματικης αποκαταστασης;
δεν ξέρω... έχω πολύ καιρό να ασχοληθώ με τον κλάδο... αλλά νομίζω ότι περισσότερο από τη σχολή παίζουν ρόλο οι δάσκαλοί σου εκεί και το πάθος σου να μάθεις
ΧΜΜΜΜΜΜΜΜΜ ειναι τελειες....i love your food recipes !!!
Κάνε και για μένα😀😀
Στο κορσλοου εκτος απο μαγιονεζα μπορουμε να βαλουμε γιαουρτι?
μπορείς...
Είσαι καταπληκτικός, αστέρι 😂😂😂😂😂❤
😊
Άκη τι έκανες παλι;;😂😂😂👍👍👌👌👌
Ακή,στην τελευταία φαση που βάζουμε τις φτερούγες στο φούρνο με την BBQ,μπορούμε να βάλουμε και λίγο τριμμένο τυρί από πάνω πριν τις βάλουμε;(π.χ. Cheddar;)
ε μην το αυτώσεις.. :-)
+Akis Petretzikis 👍😉
Πως μπορούμε να τις κάνουμε πιο πικάντικες?
ταμπασκο
στο 4:51 κι εγω εκλαψα! οντως ''το εκανες παλι''
(Εαν δεις το σχολιο) θα μπορουσαμε να κανουμε τα ιδια βηματα με μπουτια κοτοπουλου?
ναι... με τα κοπανάκια
@@akis_petretzikis Γεια σου Άκη! Μπράβο, πολύ ωραία συνταγή! ήθελα να σε ρωτήσω Γενικά όταν ψήνουμε κομμάτια κοτόπουλου στο φούρνο όπως τα κοπανάκια, (όχι ολόκληρο το κοτόπουλο), με πόση ώρα ψήσιμο θα θεωρείται το φαγητό μας ασφαλές χωρίς όμως να έχει στεγνώσει?
Μπορω να το κανω με διαφορετική σάλτσα;(συγκεκριμένα sweet chili)
ναι
Ωραίο το global
ακη αν πρωτα τις τηγανισω σκετες και μετα τις βαλω στο φουρνο με την bbq χωρις σχαρα γιατι βαριεμαι να πλενω ολοκληρη σχαρα σαν φοιτητης θα εχει τεραστια διαφορα;
έως και δύο διαφορές :-)
Άκη, μπορούμε να κάνουμε την συνταγή με μπούτια απο κοτόπουλο??
....μπούτια απο jumbo ορτύκια??
ναι.. πρόσεξε την ώρα ψησίματος
+Akis Petretzikis Ευχαριστώ!
Με την ίδια φιλοσοφία κάνω και τα υπόλοιπα κομμάτια κοτόπουλου bbq?
Τι μας κάνεις βρε Άκη
Βουρ για κουζίνα.
Είσαι καταπληκτικός.
Πολύ έξυπνο αυτό που έκανες για τα λάδια... Εύγε νέε μου 😂
Ακή αντί για φτερούγες μπορώ να βάλω κάτι άλλο π.χ. Μπούτι, στήθος;
Γιατί όχι;
και αυτιά απο υποσαχάριο μπονόμπο πάει.
Το δοκιμασα με αρνισιο μπουτι σε κυβακια. Βγηκε υπεροχο
Πω ρε φίλεεεεεεεεε....δεν παίζεσαι......
Αλάτι στις φτερούγες δεν βάζουμε?
Άκη τι έκανες πάλι 😮😮😮😮
Αν βάλω αλεύρι στις φτερούγες πρώτα τι γευστική διαφορά θα έχουν;
δεν νομίζω ότι θα έχουν και πολύ... η σάλτσα είναι αρκετά έντονη
αυτο γινετε και με το μπουτι; ευχαριστω;
κρίμα είναι το μπουτάκι να το ταλαιπωρήσεις έτσι... μπορείς δηλαδή σίγουρα, ιδίως αν είναι με το κόκαλο..
!!!!!
megalos paixtis!! auto!!
θελω να κανεις κρέπες αρωματικές αμα μπορεις δλδ οπως στα μαγαζια να βαλεις ενα συστατικο π να αλαζει ολη τη γευση οπως βανιλια η καποιο ποτο αν μπορεις !!!!
Μεγάλο ταλέντο είσαι
😎
TELEIOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!!!!!!!!!!!!!!
Ακη ; Τι εκανες παλι ;
Τι έκανες πάλι ρε Άκη
Λαδωμένες οι φτερούγες μπαίνουν στον φούρνο για 30' ή όπως είναι?
ακη σε παρακαλω επελεξε με για τον διαγωνησμο😧😧😧
μπορούμε αντί για μαγιονέζα να βάλουμε τη σως ταχινι σου; ή δεν θα λέει;
μια χαρά
.... 04:04 το πρωί το βλέπω... μετράει? 😂
❤️❤️❤️💋💋💋
μου τρέχουν τα σαλια καταπληκτικο!!!
Ρε Άκη, γιατί δεν δοκίμασες;
Τι κάνεις πάλι 😂😂😂👌
ακη τι εκανες παλι
Ακη τι εκανες παλι
Ακη σελερι που θα βρω
σούπερ μάρκετ
Ακη τι εκανες παλι??? Το εκανες παλι??!
Άκη άσε τίς σαλάτες,με τις φτερούγες θέλει παγωμένη μπύρα και ένα δροσερό γιαουρτακι με πάπρικα γλυκιά
eco
το'χω δεί 10 φορες 😂 .....Τι έκανες πάλι ρε Ακη?!?! Το'κανα πάλι !! χαχαχαχα
ακη αφού τις έβαλες στο γκριλ δεν τις γύρισες;
όχι
κιεγω που δεν μου αρεσει η πετσα τι να κανω?
την αφαιρείς
Πόσους χρυσους σκουφους εχεις παρει; γιατι με αυτες τις νοστιμιες που μαγειρεύεις αποκλείεται να μην εχεις παρει κανεναν....
κανένα
+Akis Petretzikis Αδικία...
Αν δε παρεις εσυ... σε ποιους τους δινουν; Ξερουν τι κανουν αυτοι που τους μοιραζουν; Και ποιοι ειναι αυτοι;;;
δεν έχω καν εστιατόριο βρε! πως θα μου δώσουν χρυσό σκούφο; :-)
αυτην την φορα δεν τισ δοκιμασεσ
συγνώμη αλλά αυτές η φτερούγες μπάρμπεκιου γίνονται στα κάρβουνα
ναι
Ακη με τον διαγωνισμό τελικα τι εγινε;
συνεχίζει
+Akis Petretzikis οκευ!!!
Gotdamn 🤣🤣
Ακη τι έκανες πάλι?
Ακη, μην λες οτι θα εχει την μικρο-συνταγη που μας ειπες στο description, γιατι πρωτον εγω δεν βλεπω ,ατι για μπαρμπεκιου δευτερον, κςλητερα που δεν το κανεις γιατι πρεπει να μαθουν αυτοι οι ασχετοι του ιντερνετ πολυ απλα, να παν στο ιντερνετ και να γραψουν πχ μπαρμπεκιου
Οι επιπλέον συνταγές βρίσκονται στο τέλος του βίντεο και όχι στο description.
@@akis_petretzikis αααααααα συγνωμη δεν το ηξερα D::::