RESEP BAKPAO SALADMASTER, pakai terigu biasa dan tanpa baking powder
Вставка
- Опубліковано 4 гру 2024
- Bakpao
Bahan A:
275 gr terigu protein rendah
3 gr ragi instant
40 gr gula halus
137 ml air kelapa
Bahan B:
20 gr mentega putih
1 sdm minyak sayur
1/4 sdt garam
Caranya :
1. Aduk rata bahan A, uleni hingga 1/2 kalis lalu masukkan bahan B uleni hingga kalis elastis.
2. Bagi2 adonan, bulatkan, biarkan resting 10 menit (ditutup kain) lalu pipihkan & isi.
3. Profing 30-45 menit (tutup kain) lalu kukus api sedang 15 menit.
Kukusan dipanaskan dulu sebelumnya.
instagram : / cookingwithfenny
kue bakpau mantap
Hi ci, mau tanya, untuk air kelapa apakah bisa diganti? Kalau bisa, apa penggantinya?
Terimakasih sebelumnya
Bisa diganti air dingin ya 😊
Kl sdh dingin,ttp lembutkah?
Tetap lembut, namun bakpao tetep lbh enak klo hangat2 ya.. sambil seruput kopi/teh 😋
ci..td di semprot cairan apa pas mau ngukus..?
air putih, bantu supaya ga pecah
@@fennywibawa6701 mksh ci
👍👍👍 cantik bapao nya,thanks resepnya
@@annieksetyowati9629 Ʈhàńk Ÿou
Cee...mau nnya...itu tutupnya tdk di pakaikan kain ?apa airnya tdk netes ?? Krn kan tutup pancinya bkn yg dr kaca ? 🙏🤗
tidak netes
@@fennywibawa6701 ok cee...mksh 🤗🙏
Halo ci, mau tanya air kelapanya air kelapa muda atau tua? Tlg dijawab ya, thank you
tua muda boleh
@@fennywibawa6701 thanks ci infonya
Apakah boleh di mixer dr awal ? Krn kl sdh setengah kalis kan agak ulet ya mixernya... ? Tmksh
Boleh
Kalau gk usak dimix gimana bolehkah,,,diuleni aja gitu
Bisa diuleni sampai kalis elastis ya
ijin nanya ci, kalau mentega putih itu apakah bisa semua jenis mentega putih atau ada jenis tertentu ya, ci? kalau kayak pusaka atau menara apakah bisa dipakai? makasih
Bisa semua jenis mentega putih, trmsk yg Ros sebutkan
Mantap 👍.... Apakah bakpaonya seputih seperti di video ? Soalnya saya bikin bakpao hasilnya ngak gitu putih ....😭 dan kalo saya ganti terigunya pakai terigu sedang apakah bisa ?
Sama spt di video, ga terlalu putih. Pakai terigu protein sedang bisa, tapi hasilnya pasti lain ya
I know I am quite randomly asking but do anyone know of a good site to stream newly released tv shows online?
Apakah ini tdk di proofing ?
profing 1x
Ce, kira2 berat adonan berapa gram per biji?
55 gr
Waktu proses bentuk bakpao sayangnya bbrp ada yg tdk terlihat di video nya 🙏🏻
Iya, maklum baru belajar bikin video 😆
@@fennywibawa6701 iya cie Fenny , buat masukan utk next video spy tambah oke 👍👍🙏🏻
@@ongmeylik iya Ʈhàńk Ÿou ya 🙏😊
Ce itu Cc sembur pakai air ya wabtu mau kukus bakpao ny
Disemprot air putih lebih tepatnya 😁
Mkch ce info ny