Tjena, du har verkligen fått mig att inse hur kul det är att göra drinkar, nästan så kul att jag kan göra en om dagen. jag undrar om en drink om dagen är mycket, och om du har några tips kring hur man kan ha det som en hobby utan att bli alkoholist.
Alltid så jäkla bra och informativt! Har själv experimenterat med toddy. Och har lagt till ett moment. Och det är att vispa upp äggvitan till ett fluff, inte maräng, och sen blanda i på slutet. Det gör den oerhört luftigt och lätt att dricka.
Var med på live-streamen förra året och den var kalasgod, och har nu gjort den här versionen. Kände när jag provsmakade innan jag hällde på ingefära att den var förvånansvärt söt, men fick en chock vilken skillnad bara 2 cl ingefärsjuice gjorde! Och vilken fullträff, David! Så jäkla god den blev!
Ser underbart gott ut! Finns det någon drink du kan göra med amaretto? Älskar en amaretto/whiskey sour och har precis upptäckt den simpla "Gudfadern" men skulle vilja kunna göra mer med amaretto. Tack för en lärorik kanal David!
Gjorde den precis nu efter recept fast mellanmjölk istället för mandelmjölk, å jävlar vad söt den blev haha. Man kan nog gå ner på 0,3-0,4dl socker här va 😊.
Tjena, du har verkligen fått mig att inse hur kul det är att göra drinkar, nästan så kul att jag kan göra en om dagen. jag undrar om en drink om dagen är mycket, och om du har några tips kring hur man kan ha det som en hobby utan att bli alkoholist.
Alkoholfritt?
Alltid så jäkla bra och informativt! Har själv experimenterat med toddy. Och har lagt till ett moment. Och det är att vispa upp äggvitan till ett fluff, inte maräng, och sen blanda i på slutet. Det gör den oerhört luftigt och lätt att dricka.
Var med på live-streamen förra året och den var kalasgod, och har nu gjort den här versionen. Kände när jag provsmakade innan jag hällde på ingefära att den var förvånansvärt söt, men fick en chock vilken skillnad bara 2 cl ingefärsjuice gjorde! Och vilken fullträff, David! Så jäkla god den blev!
Väldigt glad blir jag av att höra det :D
Gjorde den här nu, men hittade varken kryddpeppar eller nejlika på coop i Oslo, så körde med kanel och kardemumma istället. Mycket gott!
Du e kung David..blir så inspiread av dina tips,har beställt en gammekdags drinkvagn kul att ha framme när man får gäster..
Riktigt bra David den kallskakade måste göras!
Så djäkla grym Sveriges bästa DRINK BLANDAR KANAL ❤️ 🥂 🥃 👌
Så spännande med olika drinkar, jag är ju inte så kunnig ännu i drinkar men detta hjälper superbra🙏👍
Du kan helt klart bli. Har du någon favoritdrink?
@@DavidKringlund Det har jag, whisky sour, med peachtree och passions puré😋, man mixar allt tillsammans och skakar med is, en påhittad drink😅
Ser underbart gott ut! Finns det någon drink du kan göra med amaretto? Älskar en amaretto/whiskey sour och har precis upptäckt den simpla "Gudfadern" men skulle vilja kunna göra mer med amaretto. Tack för en lärorik kanal David!
Har du testat att slå ihop dem, alltså att tillsätta 2 cl amaretto i din whiskey sour?
@@DavidKringlund Yes! Hur gott som helst men börjar bli lite småless på den som fredagsdrink 😜
Drack äggtoddy första gången i USA för en herrans massa år sedan. Blev snabbt favoriten på höst- vinterkvällar!
Och hur blandar du din?
Är här tidigt i år för att bemästra eggnoggen inför julen!
Hade varit kul att se John Söderberg gästa kanalen någon gång!
Inte helt med på vem det är, påminn mig?
Ägaren till steampunkbarerna här i Göteborg. Han är en stor ginnörd. Var på G&T-provning som han höll i på Chalmers igår. ☺️
Ska definitivt testa detta till jul!!! En fråga bara. Skaka du med is när du gjorde den kalla eller skakar man utan is i shakern?
Skakade med is
Spännande! :)
Gör min enligt Jeffrey Morgenthalers alla konster och regler i en blender. En riktig banger.
Aldrig testat men ska helt klart göra. Tack för tipset.
Hej David, grymt recept! Om jag önskar göra 10 serveringar, är det bara att ta receptet x2 eller måste jag tänka på något speciellt? 😊
Tack!! Det går bra att ta det x2 👌🏻
Har du receptet du gjorde på livesändningen förra året. Skulle vara kul att jämföra dem. För visst skiljde det lite?
Gör du mumma till jul? Hade varit kul att se :)
+1 på den. Recept på mumma hade varit grymt
Inte gjort på några år men ska helt klart noteras och förhoppningsvis hinnas med innan jul.
Ett toppenavsnitt som vanligt! Följde med på live streamen förra året, den var riktigt mysig, finns det någon möjlighet att se den streamen igen?
Den är borta dessvärre men kanske skulle ta mig an en till snart.
Kan man gå i med hela ägg istället för bara gulan?
Ja det funkar.
Det blir till att prova den kalla varianten.
Helt rätt!
kan man byta ut äggen mot aquafaba?
Nu har jag googlat som en galning men kan inte hitta själv, vart är förklädet ifrån? Oerhört snyggt!
Tack! Det finns bara ett än så länge, men jag hojtar till när det finns fler.
Denna får du på lördag Plaudi
Denhär kall borde man ju kunna köra i sin sifon för att få den sådär extra krämig 🤔
Berätta gärna hur det blev!
JA det tror jag verkligen, testa.
Hur många grader ska den upp i? Tror mig höra att du säger nära 80, men det går ju inte...
Max 80 och under omrörning. Jag avbröt vid 79 och satte på isbad. Syftet är att den ska bli lite tjockare liksom.
Gjorde den precis nu efter recept fast mellanmjölk istället för mandelmjölk, å jävlar vad söt den blev haha. Man kan nog gå ner på 0,3-0,4dl socker här va 😊.
Ja för tusan, justera så att det passar. Tycker dock att ingefäran bryter av sötman bra så jag går för mer socker.
Jag antar att jag inte längre har någon ursäkt till att inte prova egg nog nu 🤷♂️
Exakt!
Har aldrig i mitt liv druckit Egg Nog
Då är det dags Ingvar.
@@DavidKringlund Kan inte dricka det då jag fick diabetes för några år sedan.