ขนมชั้นชาไทย สูตรนี้แป้งเหนียวนุ่มและเด้ง รสชาติหอมหวานมัน ลงตัวสุดๆ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 жов 2024
  • ขนมชั้นชาไทย สูตรนี้แป้งเหนียวนุ่มและเด้ง รสชาติหอมหวานมันลงตัวสุดๆ
    **อัตราส่วนขนมชั้นชาไทย**
    แป้งมัน 240 กรัม
    แป้งท้าว 50 กรัม
    แป้งถั่วเขียว 50 กรัม
    แป้งข้าวเจ้า 30 กรัม
    น้ำตาลทราย 400 กรัม
    หัวกะทิ 900 กรัม
    เกลือป่น 1/2 ชช.
    น้ำชาไทยเข้มข้น 100 กรัม (ชาไทย 5 ชต. + น้ำร้อน 250 ml.)
    กลิ่นนมแมวหรือกลิ่นมะลิ 3-4 หยด (ตัดออกได้)
    ถาดขนาด 9*9*2 นิ้ว
    ขอบคุณสูตรอร่อยจากคุณพิมพ์ PIMMY TASTY แม่ซีนำมาปรับนิดหน่อย อร่อยมากๆเลยค่ะ

КОМЕНТАРІ • 61

  • @pati07
    @pati07 22 дні тому

    ว้าวน่ากินจังค่ะ แบบนี้สมมุติทำขาย สามารถนึ่งทีละหลายชั้นพร้อมกันได้ไหมคะ ถาดนึงทำก็เกือบ 1ชม.ไปแล้ว😂

  • @ฉันทนาสุรเควต
    @ฉันทนาสุรเควต 6 місяців тому

    สูตรนี้ทำหารสองใส่พิมพ์ซิลิโคนดอกไม้ได้มั้ยคะ ที่บ้านไม่มีซึ้งใหญ่ค่ะ ปล.ขนมชั้นชาไทยสีเหมือนปลานแซลมอนเลยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรดีๆค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  6 місяців тому +1

      ได้เลยค่ะ ขอบคุณนะคะ 😍

  • @บ้านขนมแม่สมใจ

    ขอบคุณมากๆนะค่ะ

  • @yumyum8951
    @yumyum8951 6 місяців тому +1

    น่าทานจัง🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @praphatsornluntha3526
    @praphatsornluntha3526 6 місяців тому

    สีสวยงามค่ะน่าทานมากค่ะ

  • @ณัฐชนัญโรจน์เมฆี

    ต้องทำบ้างคะแม่ซี น่าทานมากกกคะ🎉🎉🎉🎉

  • @อรอนงค์เจือจันอัด

    น่าทานมากค่ะ🎉🎉🎉🎉

  • @Tanya10..
    @Tanya10.. 6 місяців тому

    สีสันสดใส😊😊😊😊

  • @ธนภรณ์ธรรมกิจจะ

    น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤

  • @siriporntaypin8366
    @siriporntaypin8366 4 місяці тому

    ทำตอนดึกขายตอนเช้า แป้งจะเเข็งไหมค่ะ

  • @chotikamaruyama1580
    @chotikamaruyama1580 6 місяців тому +1

    ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะแต่ไม่มีแป้งถั่วเขียว ไม่ทราบว่าใช้แป้งอะไรแทนได้คะ?

  • @ณีรนุชวศินศรัณย์กุล

    น่าทานมากแม่ขอบคุณสูตรดีๆนะค่ะอยากให้แม่ทำเป็นรสกาแฟบ้างคาะ❤❤❤

  • @パキスッシリマニー
    @パキスッシリマニー 6 місяців тому

    แป้งถั่วเขียวไม่มีค่ะไม่ต้องใส่ได้ไหมค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  6 місяців тому

      งั้นต้องไปดูสูตรขนมชั้นคลิปอื่นของแม่ซีนะคะ จะมีคลิปที่ไม่ต้องใส่แป้งถั่วเขียวค่ะ

  • @สมบูรณ์กว้างขวาง-ง1ฤ

    ถ้าเป็นกาแฟใช้เท่าชาไทยไหมคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  6 місяців тому

      ปริมาณน้ำเท่าชาไทยได้เลยค่ะ

  • @ศิริลักษณ์ฤทธิรักษา-ต7ฑ

    สูตรนี้สุดยอดเลยค่ะ เชื่อใจแม่ซีเลยว่าไม่กั๊กสูตร อร่อยมากๆค่ะ

  • @qwetyioppasdf2420
    @qwetyioppasdf2420 6 місяців тому

    ใช้น้ำกาแหแทนน้ำชาได้ไม๊คะ

  • @luxlux8435
    @luxlux8435 6 місяців тому

    อยากได้แบบเปนถ้วยตวงค่ะ ไม่มีตาชั่ง

  • @น้ําอ้อยนราเลิศ

    1กระบวยประมาณกี่ mlคะแม่ซี

  • @duangchanmamisup9136
    @duangchanmamisup9136 6 місяців тому

    😂😂😂Wowๆๆๆสีสวยน่ากินจังคะ***(ขอบคุณแม่ซีกับสูตรที่แบ่งปันคะ)❤❤❤

  • @janeeyerpaisit1010
    @janeeyerpaisit1010 6 місяців тому

    อยากกิน ต้องทำแล้วค่ะแม่ซี

  • @phimphornlaopanich4207
    @phimphornlaopanich4207 6 місяців тому

    นุ่มเด้งดีจังเลย น่ากินมากค่ะน้องซี😋

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  6 місяців тому

      อร่อยมากเลยค่ะพี่พิม 😍

  • @เฉลยพันธ์ปุย
    @เฉลยพันธ์ปุย 6 місяців тому

    สีของชาไทยสวยน่าทานมากค่ะแม่ซี

  • @น้องแบ่งปัน-ป7ศ
    @น้องแบ่งปัน-ป7ศ 6 місяців тому

    น่าทานจัง สีสวยมากค่ะ😊😊

  • @สาวิตรีมณีประกรณ์

    น่าทานมากค่ะต้องลองทำแล้วค่ะ

  • @ณัชชาจั่นหนู-ล3ธ

    Cnn901​น่ากินมากๆเลย

  • @ปณัฐฎาเวียงสันเทียะ

    ไม่ใส่แป้งท้าวได้ไหมค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  6 місяців тому +1

      ใช้แป้งมันแทนได้ค่ะ

  • @mysamsung4487
    @mysamsung4487 6 місяців тому

    ขอบคุณมากค่ะแม่ชี

  • @jarinratwihok1943
    @jarinratwihok1943 6 місяців тому

    น่ากินมากๆค่ะแม่ซี🤤😂😍

  • @มะพร้าวกะทิ26
    @มะพร้าวกะทิ26 6 місяців тому

    น่าทานมากครับ🎉

  • @joyplum8904
    @joyplum8904 6 місяців тому

    น่าอร่อยจ้ะ❤

  • @wannasaumkrang3755
    @wannasaumkrang3755 6 місяців тому

    ขอบคุณค่ะ

  • @เกียรติชัยสันติเมธา

    🎉

  • @ขนมหวานขนมหวาน-ศ5ป

    มาดูช้าอีกแล้วมาช้าแต่มานะค่ะแม่ซีมัวแต่ย้อนกลับไปดูคลิปที่แม่ซีมูนข้าวเหนียวมะม่วงน่าทานมากค่ะขนมชั้นชาไทยต้องหอมมากๆแน่เลย

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  6 місяців тому

      ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍🙏

  • @kkk91079
    @kkk91079 6 місяців тому

    น่ากินมากชอบกินขนมชั้นอยู่แล้วค่ะ❤❤❤