Юрий, спасибо вам за Ваш опыт !!)) пробовали - «головы» отобрать на прямотоке через холодильник, затем , надев термоперчатки,пережав на 1-1,5 сек перекинуть шланг на сухопарник-барботеры, пока собираются СС пары , успеть промыть от голов через воронку «холодильник». Делаю так уже много лет(на газу и Советской нержавейке), Правда без соли и молока ))))), ни разу не обжегся
"Попугай" купи. Удобно, всегда знаешь градус в струе без лишних телодвижений. Последняя банка не барботёр, а сухопарник получился. 1700 вт, это где-то 7,5 ампер в зависимости от напряжения. Многовато... Я перегоняю на 5-ти амперах. Два сухопарника стоит. Куб - обычный молочный бидон с царгой 0,5 м (хочу колонну сделать, но пока так) и с сетками. Куб утеплён. В куб заливаю 30-33 литра СС 24-25°. Головы отбираю при первом погоне, так удобнее, меньше телодвижений при втором. На выходе, при втором погоне, получается 7-7,5 литров самогона. Из них: 3 литра - 89°, 3 литра - 85-86°, 1-1,5 литра - 75-76°. Всё. Если посчитать, средний градус 83-84, но я их никогда не смешиваю. PS. В кубе встроен тэн мощностью 2,5 квт. Полная мощность используется при разогреве куба. Затем перед началом отбора, снижаю до 5 ампер. Сделал себе регулятор мощности на симисторе, очень удобно для регулирования. При первом погоне: отбираю головы на 5-ти амперах, затем повышаю ток до 7-8 ампер (идёт струйкой) и перегоняю до 8-10°. Дальше смысла нет.
Так и по температуре в кубе можно смотреть. Ведь если основной самогон на одном сахаре, с одним соотношением сахара и воды, муки и воды, так можно просто рассчитать сколько сырца, сколько спирта, сколько голов, сколько хвостов. Все эти методы точными быть не могут, а аппараты разные, брага разная, а так можно все рассчитать, плюс темпера в кубе. Каждый же знает свой выход, или просто 1литр, выгнал литр 45%с кг, и хвосты собираешь, а градусы бог с ними.
Блин,ролик-бред.Отказался от колонного аппарата в пользу барбатера.Который не работает.Алле,гараж,а на аппарате колонном нельзя подстилл делать?Хоть высокий.Хоть прямой перегон.Куб хороший-остальное колхоз голимый.
Всё было нормально пока не началось соль и молоко ,надо ещё добавить сливочное масло, немного кефира, потом ребёнку и пахту можно .Будет потом правильно, так старые люди подсказали.... Даже нестал досматриваь, хватило...😂😂😂
Здравствуйте! Хотел сказать , сколько перегнал самогона ,,, ни когда не было мути в первой банке,,,никаких сизых потёкоа, всегда кристально чистая жидкость, молоко и соль не добавляю
А к майонезу зеленый горошек, мелко порубленный отварной картофел, соленый огурец, отварную колбасу, на любителя отварную морковь, возможны и другие ингридиенты...
Ничего себе -обычный самогонный аппарат? Куча баночек и всякие навороты с сеточкой для чая. Обычный аппарат из нержавейки СССР и холодильник так же из такой же нержавейки. И как вы думаете ? Откуда в Китае хорошая нержавейка? Если она из белой стала медного цвета.
У меня один сухопарник и четыре барбатера, но барбатеры ставлю в зависимости от литров спирта сырца. 8л. 1бабатер, 16-2, 24-3, 32-4. Только у меня все барбатеры с длинными трубками, как Ваш первый.
@@ssf4627 у меня нет такого куба, я перегнал бы, за два захода и по четыре барбатера. Но повторюсь, как делаю это я, а принуждать и давать советы это не мое. Вы сами эксперементируйте, пробуйте, слушайте советы опытных винокуров. Добра и здоровья!
Юрий , барботеры нужны для отсеевания сивушных масел и для поднятия спиртуозности десятилята. Игратся незачем. У меня куб на 30 литров браги , сухопарник и шесть барботеров , тены 2 квт и 1 квт. В зависимости от крепости браги , спирт с 91, 92 градуса тело беру до 85 гр, И ни каких ""2 . 3 .4. нафига эти пляски. С уважением !
А как вы отнесетесь к такой информации про второй дробный перегон. На канале "Мы и природа" такой же самогонщик как мы сдал на анализы в лабораторию, и первый перегон, и второй, и результаты такие, что разницы между ними не оказалось никакой это раз. А потом перегнал еще, и на колонне два раза, так там второй перегон по органолептике оказался хуже .Так какие будем делать выводы нужен второй перегон или нет.
@@Skyratov Чтобы Вас не мучили сомнения слейте жидкость с любого из сухопарников и замеряйте спиртуозность ареометром.Это и будет для Вас ответом есть там спирты или нету и сколько.
@@ВладимирНазаркевич-м9о я же написал ,,дилетант,, а вы спир...так сказ..узе..мет. даже повторить .... я думал винокуры демократы ведь их ,,бахус,, обьединяет!
Здравствуйте, без джин корзины когда перегоняли сырец добавляли соду? И не даёт ли сода мыльный запах у вас? А то я ради эксперимента обработал брагу содой, дабы снизить кислотность, но даже после второй перегонки остался мыльный запах, на вкус даже пробовать не стал. Вот поэтому интересуюсь. Сейчас стал использовать такую же систему как у вас, но в барбатёр кладу только медь, боюсь снова соду пробовать.
Я делал так, сырец разведённый где то до 10 градусов на угольный фильтр 2 раза так процедил, затем кинул 1 чайную ложку на 3литра. С дробным перегоном не спешил, делал так, чтобы капало. Собрав головы по капельно, можно поднять мощность и довести до быстрых капель ноне струи, тело вышло 80 градусов. Сам аппарат 2 сухопарника и змеевик.
про соль и молоко пробовал но это делается совсем по другому еще добавляется масло и известь извести не было но результат понравился но геморойно. и очищается до перегонки. зачем градусник в последней бонке? что он дает тебе? лайк за подвес с пряностями. тоже демал как сделать такое оказывается есть готовое решение. поищу.
Когда добавляю молоко в перегон, в куб, то в сухопарнике жидкость чистая собирается, в кубе, после перегона, на стенках серая масса оседает, видно молочные жиры всю сивуху собирают, а без молока, мутная, жирная и вонючая сивуха, в первой банке, градусник от колонны остался, некоторые в последнюю банку стеклянные кладут, я решил так попробовать, но выкинул его, не могу по градусникам перегонять.
@@user-yugra2973Соль наоборот удерживает закипание..потому что солёная вода имеет температуру кипения выше чем обычная вода или брага. С солью чётче отделяются головы от тела. То же самое и с хвостами
я 2 сухопарника поставил, первый частично головы и прочие г забирает и немного во 2 попадает, ближе к хфвостам последний сухопарник мутнеет. мне удалось 80 градусов получить
hello, he added salt for a quick boil, he had 16 liters, he put 6 tablespoons of salt, and poured the milk so that the milk took all the dirt on itself ... well, this is such a personal method of his)))) nothing special, someone has soda adds, someone else something ... don’t worry too much about this
@@garrymcgaw4745 you know how any housewife has her own recipe, everyone cooks the same porridge, but someone will add salt, someone will add sugar, someone will put a piece of a monkey’s ass, someone else will put something) this is his personal recipe, he always does this and he succeeds)) ))))) so what can you do without any salt and milk, if you have a good device, it will overtake you without any tricks)))))))) All the best to you too) if something is not clear, I'm sorry, Google translator is like this)))))
Только не вздумайте лить молоко и кидать соду в банку! Сода добавляется в бргагу для очистки браги от кислотности, чайная ложка на 10 лит. Браги! Засыпать осторожно, может быть много пены во время реакции! Если засыпать больше соды в брагу или как здесь показано в банку то самогон будет на вкус отдавать мылом! Соль ничего не даёт , только может солёный самогон быстрей закипит! Ну а молоко кипятить вместе с самогоном это тупость! Я не очищают молоком, забирает градус и даёт хоть и слабый но не приятный привкус ! Удачи!
@@kasach40Сіль затримує воду,і підвищує щільність сирця.Сіль розчиняється тільки в воді,і не розчиняється в спиртіА те значить,що менше води випарується,кріпший сєм буде.Думайте головою,а не чутками.Хімію треба було вчити в школі.Молоко,думаю там лишнє,краще вапно,воно лужне,і забирає жири і кислоти в мило.В совку в харчовій промисловості,використовували вапно для очистки рідин
@@andreytur6051 Извините, я пытался прочитать, но не всё понял! Я не знаю украинский язык, или немецкий или русский ! Перевода не нашёл! Желаю всего хорошего!
А я гоню второй перегон без отбора голов до 50%в струе. Так же сухопарник и 2 барботера. Но еще делаю 3 перегонку на колпачковой медной колоне (5 колпачков). Ставлю универсальный узел отбора от веин 6 . Полностью по расчетам отбираю головы по жидкости. Потом разворачиваю дефлегматор в подстил и перегоняю все прямотоком . Получается полный отбор голов и сохраняется вся ароматика продукта. В банки засовую рпн медную скатанную в колбаски. Гоню так рис на кодзи и чачу.
Я сильно не заморачиваюсь, так как перегоняю один, два раза в году, чисто фруктовые браги, или если есть из варенья, напиток устраивает, запах приятный, голова вообще не болит, утром как "огурчик", не то что после ста грамм казенки двое суток отходишь😊
С таким способом перегона весь изомилол проходит в тело. Это не верно думать, что головы, потом тело и хвосты. Хвосты могут быть головами. Это так называемые промежуточные фракции. Когда ты переворачиваешь деф и переходишь на прямоток они устремляются в отбор. Ректификацию нельзя совмещать с дистиляцией.
Я смотрел что гонят до 50%в струе, но это не может быть правильным или нет, ведь важна температура в кубе, ведь один аппарат и 50% может выдать, другой и 85%, с поправкой на брагу. Ведь может и зерновой быть где самогон и будет 50, а то и меньше. А температура в кубе вещь стабильная
Смотрел ролик с экспериментом, когда использовался селикон и ПВХ. После ПВХ самогон шел мутный. Использовать тот или другой материал прерогатива самогонщика, но потом себе же в рот заливаете... Я использую силикон и нержавейку. Кран и штуцеры, к сожалению, латунные.
Здравствуйте. Ещё раз спрошу. Вообще не понимаю для чего вторая перегонка? Если не затруднит, напишите пожалуйста. Что за жидкости в бутылках? Спец термины не понимаю пока
Первый перегон делается быстро, без разделения, чтобы просто перегнать брагу в спирт Сырец, а второй перегон с разделением головы, тело, хвосты, можете и одним перегоном обойтись, но мне нравиться с двойным, в банках пары спирта фильтруются, лёгкий спирт проходит дальше, а в банках оседают тяжёлые фракции в виде жидкости, остальное я рассказываю в ролике.
Я не знаю что за волшебные у всех банки что после 3х 88гр , я гнал у меня 60гр получилось. Делал правда один перегон. Но ведь есть которые тоже делают один перегон и у них около 90гр.
Привет! Я перегоняю зерновые браги, в них изначально спиртов меньше чем в сахарных . Использую 8м барботеров, до самых хвостов стабильно в районе 90%. Сам офигел! Не каких спиртов сырцов и повторных перегонов!
Приветствую! Вот я тоже попробовал перегнать похожее на это . У меня получается -сухопарник из нержавейки+ два барботера (3л.банки)+ сухопарник (3л.банка). Гнал при температуре, в последней банке перед холодильником ,79.6-80.8, Получилось 90 градусов . Так что это легко .
Купить колонну... и заниматься такой фигнёй - это финишь.. Лучше купи комбинированный узел отбора на колонну. Что бы получать ароматный продукт в царгу надо 2-3 пыжа и на выходе будет ароматный спирт 92-93 гр. намного чище чем через МСД.
Голова это вонючий самогон, первак самый крепкий( его лучше не пить) , который первые минуты течёт, потом идёт нормальный, голова называется, вот ради него и сей процесс, это самый смак, потом в конце начинает опять вонючий и не крепкий, его называют хвосты
Юрий здравствуйте, вот у меня всё почти тоже самое и дойница и так же 3 баночки,но холодильник по размерам меньше, это может влиять на градус самогона?
@@АлександрВасильев-ю4ч Нет, первый раз я забираю все, без дробления, на большом огне, просто перегнать брагу, чтобы она не пропала, а спирт сырец уже потом перегоняю, дробно, когда время будет, неспеша.
Все зависит от браги, если спиртуозность небольшая в жидкости сухопарника, то радуйтесь сухопарник работает отлично, а то вся зараза была бы в конечном продукте
У меня без барбортеров получается 60градусов,при подключении барбортеров (3шт.+сухопарник)на выходе 75градусов.До скольки правильно гнать тело с барбортерами?если без барбортеров рекомендуют до 50градусов.Спасибо за ответ!
с браги. но, как и головы, всё покапельно. процесс долгий. и от второго перегона отказался. брагу дроблю на два раза, примерно по 12 литров (у меня 20-литровый доильный бидон) и в барботерах остаётсяоколо 2,5 л. жижи.@@poi3007
Сами крышки быстро сожрут пары и они будут уничтожены коррозией. Соединение между баком и конденсатором надо делать из меди - никаких полимерных трубок.. Да, и не называйте конденсатор сухопарником. Вы понятия не имеете, что такое сухопарник. Температура измеряется не паров, а браги - термометр должен быть в жидкости постоянно. Температура пара не равна температуре браги.
@@VladimirV000 Ну да,а технологи пищевой промышленности идиоты,дорогую нержавейку используют,лохи пидальные,нет бы из чугуна и железа с вкраплениями свинца все оборудование делали,дешевле и безопаснее. Прежде чем такое советывать,сам проверь сначала.
Добрый вечер Юрий. При отборе голов в сухопарнике собирается жидкость. Это наверно и есть головы. зачем собирать их еще и после холодильника. Это вопрос.
СПАСИ БО. Стаж 11лет и тоже конструирую апарат. В магазинах хорошие машинки, но меня не устраивают. У Вас взял холодильник и от емкасти насадкии буду расчитывать какие лучше подойдут. На всякую гадость, что пишут завистники не обращайте внимания , это от зависти и очень чёрной.Молоко лучше сухое, очистка происходит лучше. И снова молоко. В моей жизни все происходилои особенно вмолодости в деревне на свадбе нажрёшся всягой гадости от самодельного пива. ихней самогонки и водки а под конец и медовухи и утром ( ты) труп с открытыми глазами и только спасало молоко.За полчаса выпиваешь трёх литровую банку молока и в это время происходит очистка желудка и вы не поверите что из желудкавылезает. МОЛОКО РАЗДЕЛяет сивуху от спирта. Мой знакомый вливает при втором перегоне вместо воды трех литровую банку молока ( заменяет ) воду) и правда Я не пробовал но сам видел как он это делал и после Вас с молоком тоже буду делать.С П А С И Б О.
В сухопарнику конденсується не тільки вода і сивуха,а і етил.Тому треба зливати назад в куб з сухопарника.От чому придумали дефлєгматор.А барботер взагалі забирає більше спирту,ніж води,бо з сухопарника вже йде осушена масса спирту,і чим більше натикаєте,тим менше спирту візьмете,а те все в каналізацію?Нахер вам смак лимона в фруктовій горілці? Це якщо цукрова,то можливо
Юрий, спасибо вам за Ваш опыт !!)) пробовали - «головы» отобрать на прямотоке через холодильник, затем , надев термоперчатки,пережав на 1-1,5 сек перекинуть шланг на сухопарник-барботеры, пока собираются СС пары , успеть промыть от голов через воронку «холодильник». Делаю так уже много лет(на газу и Советской нержавейке), Правда без соли и молока ))))), ни разу не обжегся
"Попугай" купи. Удобно, всегда знаешь градус в струе без лишних телодвижений. Последняя банка не барботёр, а сухопарник получился.
1700 вт, это где-то 7,5 ампер в зависимости от напряжения. Многовато... Я перегоняю на 5-ти амперах. Два сухопарника стоит.
Куб - обычный молочный бидон с царгой 0,5 м (хочу колонну сделать, но пока так) и с сетками. Куб утеплён.
В куб заливаю 30-33 литра СС 24-25°. Головы отбираю при первом погоне, так удобнее, меньше телодвижений при втором. На выходе, при втором погоне, получается 7-7,5 литров самогона. Из них: 3 литра - 89°, 3 литра - 85-86°, 1-1,5 литра - 75-76°. Всё. Если посчитать, средний градус 83-84, но я их никогда не смешиваю.
PS. В кубе встроен тэн мощностью 2,5 квт. Полная мощность используется при разогреве куба. Затем перед началом отбора, снижаю до 5 ампер. Сделал себе регулятор мощности на симисторе, очень удобно для регулирования.
При первом погоне: отбираю головы на 5-ти амперах, затем повышаю ток до 7-8 ампер (идёт струйкой) и перегоняю до 8-10°. Дальше смысла нет.
Так и по температуре в кубе можно смотреть. Ведь если основной самогон на одном сахаре, с одним соотношением сахара и воды, муки и воды, так можно просто рассчитать сколько сырца, сколько спирта, сколько голов, сколько хвостов. Все эти методы точными быть не могут, а аппараты разные, брага разная, а так можно все рассчитать, плюс темпера в кубе. Каждый же знает свой выход, или просто 1литр, выгнал литр 45%с кг, и хвосты собираешь, а градусы бог с ними.
здравствуйте...а почему ПВХ шланги не замените на силиконовые пищевые? ПВХ для спиртов горячих не предназначен и оч вредный для организма.....!
А самогон полезен для организма)Ахах)
@@stealthsb естественно......!!! это же сделано для себя и близких с любовью......!!!
Добро, а банка с длинной трубкой не первая должна стоять?
@@романданилов-д7у Внимательно слушайте автора ролика!
Он же,соль сыпет ложками. Нах,силикон?)
Спасибо за информацию. Все доступно, просто и понятно. Без всяких понтов. Лайк.
Блин,ролик-бред.Отказался от колонного аппарата в пользу барбатера.Который не работает.Алле,гараж,а на аппарате колонном нельзя подстилл делать?Хоть высокий.Хоть прямой перегон.Куб хороший-остальное колхоз голимый.
Мужик любитель тюнинга 😂😂😂 молодчик!!!
Добавь сахар и на стенках получится параллельно сгущенка.
Всё было нормально пока не началось соль и молоко ,надо ещё добавить сливочное масло, немного кефира, потом ребёнку и пахту можно .Будет потом правильно, так старые люди подсказали.... Даже нестал досматриваь, хватило...😂😂😂
Ребята, не судите коллегу строго !! У каждого свой опыт !))
Каждый сходит с ума по своему....
это точно для контента чего не придумают и людям мозги забивают .Сода молоко известь . еще бы карбида засунули для резкости)
Здравствуйте! Хотел сказать , сколько перегнал самогона ,,, ни когда не было мути в первой банке,,,никаких сизых потёкоа, всегда кристально чистая жидкость, молоко и соль не добавляю
Подскажи, как ты после отбора голов на на пару шланги перекидывал, с одного сухопарника на другой ?
У меня шланги тоже на проволочках аесят,чтобы не пережимались,и еще на распорочкпх из веточек рогатулек
Добавить надо майонез в куб чтоб помяхче было пить
А к майонезу зеленый горошек, мелко порубленный отварной картофел, соленый огурец, отварную колбасу, на любителя отварную морковь, возможны и другие ингридиенты...
Заходит и выходит замечательно)
Ничего себе -обычный самогонный аппарат? Куча баночек и всякие навороты с сеточкой для чая. Обычный аппарат из нержавейки СССР и холодильник так же из такой же нержавейки. И как вы думаете ? Откуда в Китае хорошая нержавейка? Если она из белой стала медного цвета.
У меня крышек на 2 -3 раза хватает,потом не закрутить плотно.
Тема советские крышки, забыл как правильно называются, что с креплением. Те вечные, на просторах авито много
Скажите пожалуйста, нужно ли утеплять банки (сухопарники)( барбатюры)
Наоборот их надо охлаждать .
маслянистая жидкость в банке будет стекать и после трех перегонов
Добрый вечер, подскажите где приобрести такой холодильник как у вас?
Зачем лимон, зачем изюм, если самогон фруктовый.
Потому что он валенок😮
Чтобы ещё фруктовей было.
Солидарен с вопросом !)
Спирт-сырец в пластиковых банках, шланги ПВХ - доброго здоровья такому самогонщику))). Сам травится и других травит.
А как узнают что головы закончились ?
Ссылки можно на штуцера ? Где покупали
Спасибо, Юрий! Покажи ссылки на штуцера с Али.
33:22 речь, как раз правильная и хорошая, а вот о чём речь (соль, молоко) вводит в ступор. Почему не сливки или кефир?😁
А можно на схеме расписать устройство охладителя, заранее спасибо
Здравствуйте, а можно соду добавить в куб если только один сухопарник? Заранее спасибо
А как брагу делать?
У меня один сухопарник и четыре барбатера, но барбатеры ставлю в зависимости от литров спирта сырца. 8л. 1бабатер, 16-2, 24-3, 32-4. Только у меня все барбатеры с длинными трубками, как Ваш первый.
Вчера,из вина вышло 70 литров сырца. Я на полном серьезе.По вашему,сколько барботеров,нужно для второго перегона?
@@ssf4627 у меня нет такого куба, я перегнал бы, за два захода и по четыре барбатера. Но повторюсь, как делаю это я, а принуждать и давать советы это не мое. Вы сами эксперементируйте, пробуйте, слушайте советы опытных винокуров. Добра и здоровья!
9:46 9:57
Юрий , барботеры нужны для отсеевания сивушных масел и для поднятия спиртуозности десятилята. Игратся незачем. У меня куб на 30 литров браги , сухопарник и шесть барботеров , тены 2 квт и 1 квт. В зависимости от крепости браги , спирт с 91, 92 градуса тело беру до 85 гр, И ни каких ""2 . 3 .4. нафига эти пляски. С уважением !
@@ssf4627 Юра , сорри выпустил из виду маленький литраж .
А как вы отнесетесь к такой информации про второй дробный перегон. На канале "Мы и природа" такой же самогонщик как мы сдал на анализы в лабораторию, и первый перегон, и второй, и результаты такие, что разницы между ними не оказалось никакой это раз. А потом перегнал еще, и на колонне два раза, так там второй перегон по органолептике оказался хуже .Так какие будем делать выводы нужен второй перегон или нет.
А скажите пож.ста начинающему дилетанту. В жидкостях кот. Остаются в сухопарниках не остаются спирты? Потерь нет?
@@Skyratov Чтобы Вас не мучили сомнения слейте жидкость с любого из сухопарников и замеряйте спиртуозность ареометром.Это и будет для Вас ответом есть там спирты или нету и сколько.
@@ВладимирНазаркевич-м9о я же написал ,,дилетант,, а вы спир...так сказ..узе..мет. даже повторить .... я думал винокуры демократы ведь их ,,бахус,, обьединяет!
Все пробовал и перепробовал скажу так что одного сухопарника хватает позарез
А что лучше? Сухопарник или всё же барбатёр...
Скорее всего 88 и замер нужно по темп. 20гр.
У меня что то крышки больше пол года не живут.. наверное крышки хрень.
Все тело отбирал на 1.7квт?
Здравствуйте, без джин корзины когда перегоняли сырец добавляли соду? И не даёт ли сода мыльный запах у вас? А то я ради эксперимента обработал брагу содой, дабы снизить кислотность, но даже после второй перегонки остался мыльный запах, на вкус даже пробовать не стал. Вот поэтому интересуюсь. Сейчас стал использовать такую же систему как у вас, но в барбатёр кладу только медь, боюсь снова соду пробовать.
Я делал так, сырец разведённый где то до 10 градусов на угольный фильтр 2 раза так процедил, затем кинул 1 чайную ложку на 3литра. С дробным перегоном не спешил, делал так, чтобы капало. Собрав головы по капельно, можно поднять мощность и довести до быстрых капель ноне струи, тело вышло 80 градусов. Сам аппарат 2 сухопарника и змеевик.
Чайная ложка соды с горкой на 10 лит. браги!
Пробовал с содой. Отказался. Резкий жёсткий привкус.
Не хватает энергонезависимости😁
про соль и молоко пробовал но это делается совсем по другому еще добавляется масло и известь извести не было но результат понравился но геморойно. и очищается до перегонки. зачем градусник в последней бонке? что он дает тебе? лайк за подвес с пряностями. тоже демал как сделать такое оказывается есть готовое решение. поищу.
Когда добавляю молоко в перегон, в куб, то в сухопарнике жидкость чистая собирается, в кубе, после перегона, на стенках серая масса оседает, видно молочные жиры всю сивуху собирают, а без молока, мутная, жирная и вонючая сивуха, в первой банке, градусник от колонны остался, некоторые в последнюю банку стеклянные кладут, я решил так попробовать, но выкинул его, не могу по градусникам перегонять.
У вас в банке 80 градусов как разбавляете для нужной консистенции для готового продукта 40 45 градусов
я смотрю всегда "калькулятор самогонщика" в интернете, только заливайте самогон в воду, а не наоборот, иначе помутнеет.
@@Андре-н4р да пофигу самогон в воду или воду в самогон. Есть объективное подтверждение (ГХ анализы) разницы???
@@А.Ихалайнен попробуй и увидишь разницу и не морочь людям голову.
@@Андре-н4рПробовал так и так. Глубоко одинаково. Цвет один и тот же, как и вкус. Так что, это вы не морочьте голову.
Попугай нужен Вам!
Здравствуйте .У меня вопрос а для каких целей стоит градусник в последней банке хотелось бы как то это дело прояснить .Спасибо за ответ.
Что бы не прозевать вскипание тяжелых фракций
Бесполезно .
Соль ещё быстрее даёт закипание воды , а соответственно ускорить процесс перегонки
Возможно, мне посоветовал старый человек, я и использую😊, а ускорение это хорошо экономия воды и электричества.
И так сойдёт
Про соль это миф
@@user-yugra2973Соль наоборот удерживает закипание..потому что солёная вода имеет температуру кипения выше чем обычная вода или брага. С солью чётче отделяются головы от тела. То же самое и с хвостами
я 2 сухопарника поставил, первый частично головы и прочие г забирает и немного во 2 попадает, ближе к хфвостам последний сухопарник мутнеет. мне удалось 80 градусов получить
Сухопарники не забирают головы,ты их пьешь потом
почему напиток ? почему все боятся назвать САМОГОН САМОГОНОМ ?
Why did you add salt and milk for? and how much of each?. Cheers from Australia 👍🦘.
hello, he added salt for a quick boil, he had 16 liters, he put 6 tablespoons of salt, and poured the milk so that the milk took all the dirt on itself ... well, this is such a personal method of his)))) nothing special, someone has soda adds, someone else something ... don’t worry too much about this
@@Bergomoldo So that's why, thanks for taking the time to explain it to me . Cheers mate, Be safe. 👍🦘.
@@garrymcgaw4745 you know how any housewife has her own recipe, everyone cooks the same porridge, but someone will add salt, someone will add sugar, someone will put a piece of a monkey’s ass, someone else will put something) this is his personal recipe, he always does this and he succeeds)) ))))) so what can you do without any salt and milk, if you have a good device, it will overtake you without any tricks))))))))
All the best to you too) if something is not clear, I'm sorry, Google translator is like this)))))
@@Bergomoldo It's all good brother 👍.
Спасибо это сомого хорошего что я смотрел!!🙂
Только не вздумайте лить молоко и кидать соду в банку! Сода добавляется в бргагу для очистки браги от кислотности, чайная ложка на 10 лит. Браги! Засыпать осторожно, может быть много пены во время реакции! Если засыпать больше соды в брагу или как здесь показано в банку то самогон будет на вкус отдавать мылом! Соль ничего не даёт , только может солёный самогон быстрей закипит! Ну а молоко кипятить вместе с самогоном это тупость! Я не очищают молоком, забирает градус и даёт хоть и слабый но не приятный привкус ! Удачи!
@@kasach40Сіль затримує воду,і підвищує щільність сирця.Сіль розчиняється тільки в воді,і не розчиняється в спиртіА те значить,що менше води випарується,кріпший сєм буде.Думайте головою,а не чутками.Хімію треба було вчити в школі.Молоко,думаю там лишнє,краще вапно,воно лужне,і забирає жири і кислоти в мило.В совку в харчовій промисловості,використовували вапно для очистки рідин
@@andreytur6051 Извините, я пытался прочитать, но не всё понял! Я не знаю украинский язык, или немецкий или русский ! Перевода не нашёл! Желаю всего хорошего!
А я гоню второй перегон без отбора голов до 50%в струе. Так же сухопарник и 2 барботера.
Но еще делаю 3 перегонку на колпачковой медной колоне (5 колпачков). Ставлю универсальный узел отбора от веин 6 . Полностью по расчетам отбираю головы по жидкости. Потом разворачиваю дефлегматор в подстил и перегоняю все прямотоком .
Получается полный отбор голов и сохраняется вся ароматика продукта.
В банки засовую рпн медную скатанную в колбаски.
Гоню так рис на кодзи и чачу.
Я сильно не заморачиваюсь, так как перегоняю один, два раза в году, чисто фруктовые браги, или если есть из варенья, напиток устраивает, запах приятный, голова вообще не болит, утром как "огурчик", не то что после ста грамм казенки двое суток отходишь😊
Интересная информация. Обязательно попробую так перегнать👍
С таким способом перегона весь изомилол проходит в тело. Это не верно думать, что головы, потом тело и хвосты. Хвосты могут быть головами. Это так называемые промежуточные фракции. Когда ты переворачиваешь деф и переходишь на прямоток они устремляются в отбор. Ректификацию нельзя совмещать с дистиляцией.
Я против добавления молоко
Я смотрел что гонят до 50%в струе, но это не может быть правильным или нет, ведь важна температура в кубе, ведь один аппарат и 50% может выдать, другой и 85%, с поправкой на брагу. Ведь может и зерновой быть где самогон и будет 50, а то и меньше. А температура в кубе вещь стабильная
Все просто и понятно.
Но зачем при дробном перегоне весь этот трэш? Какието сухопарники.
Не проще все это на традиционном холодильнике перегнать.
Когда процесс важнее продукта .
Между 50 и 37 роль играет 200 грамм , поэтому нестоит гнать ниже 50 👋🇩🇪
Верно
А если зернавая и самогон 35-40к его выливать? Есть выход обычный, есть температура в кубе, свое отобрал остальное в хвосты.
Шланги Силиконовые поставь, единственное что могу сказать,это адекватная критика по делу.Остальное 🔥.
Смотрел ролик с экспериментом, когда использовался селикон и ПВХ. После ПВХ самогон шел мутный. Использовать тот или другой материал прерогатива самогонщика, но потом себе же в рот заливаете... Я использую силикон и нержавейку. Кран и штуцеры, к сожалению, латунные.
молодец 👍
Доброго дня! Де ж ви взяли такий діоптер з виходом під шланг пвх??? дякую
Здравствуйте. Ещё раз спрошу. Вообще не понимаю для чего вторая перегонка? Если не затруднит, напишите пожалуйста. Что за жидкости в бутылках? Спец термины не понимаю пока
Первый перегон делается быстро, без разделения, чтобы просто перегнать брагу в спирт Сырец, а второй перегон с разделением головы, тело, хвосты, можете и одним перегоном обойтись, но мне нравиться с двойным, в банках пары спирта фильтруются, лёгкий спирт проходит дальше, а в банках оседают тяжёлые фракции в виде жидкости, остальное я рассказываю в ролике.
@@user-yugra2973 а в бутылках первый перегон? И ещё разбавленный чем то?
Какого диаметра шланг? И штуцера на банках?
12 мм
А я представлял себя кубом когда в него заливали сырец
А прокладки какие и сколько, а то не видно или без них?
Прокладки обычные женские. Из магазина.
Я не знаю что за волшебные у всех банки что после 3х 88гр , я гнал у меня 60гр получилось. Делал правда один перегон. Но ведь есть которые тоже делают один перегон и у них около 90гр.
Привет!
Я перегоняю зерновые браги, в них изначально спиртов меньше чем в сахарных .
Использую 8м барботеров,
до самых хвостов стабильно в районе 90%. Сам офигел!
Не каких спиртов сырцов и повторных перегонов!
Приветствую! Вот я тоже попробовал перегнать похожее на это . У меня получается -сухопарник из нержавейки+ два барботера (3л.банки)+ сухопарник (3л.банка). Гнал при температуре, в последней банке перед холодильником ,79.6-80.8,
Получилось 90 градусов . Так что это легко .
Как дедушка в анекдоте, и вы говорите что делаете
У меня 1 сухопарник и 3 барбатера,осветляю брагу бентонитом,затем прямотоком выгоняю,разбавляю до 25-30 гр.на выходе 88-89 гр.выше не получается.
Два борботера два сухопарника с первого перегона всегда 90-94% . Без всяких заморочек. Попробовал дважды перегнать кроме потерь разницы не заметил
Такая же ерунда ни каких изменений
А в какой последовательности стоят сухопарники с барбатерами?
Купить колонну... и заниматься такой фигнёй - это финишь.. Лучше купи комбинированный узел отбора на колонну. Что бы получать ароматный продукт в царгу надо 2-3 пыжа и на выходе будет ароматный спирт 92-93 гр. намного чище чем через МСД.
Что такое головы и тело?
Голова это вонючий самогон, первак самый крепкий( его лучше не пить) , который первые минуты течёт, потом идёт нормальный, голова называется, вот ради него и сей процесс, это самый смак, потом в конце начинает опять вонючий и не крепкий, его называют хвосты
Может имейте канал в телеграме?
Когда коту делать нечего....
А что с колонной то не так ???
Где приобрести такой примерный холодильник? Спасибо за подробные ролики, очень интересно
Заказывал, кто нержавейку варит.
Так то ..последняя банка у тебя самый что ни на есть сухопарник!
Приветствую!А первый перегон так же через сухопарники и барботеры перегоняешь?Или же напрямую?
Первый напрямую гони но тока через медь
Достаточно сухопарника.
Входит и выходит входит и выходит)))🤪
ЧЮДИК СЭМ в пластиковых бутылках
Водка с солью от ротовируса помогает)
соль в рот сыпать?
Если молоко такое чудодейственное, зачем все эти пузырьки штуцеры и трубки
Юрий здравствуйте, вот у меня всё почти тоже самое и дойница и так же 3 баночки,но холодильник по размерам меньше, это может влиять на градус самогона?
На градус навряд ли, на производительность да, с моим можно быстрее перегонять без ущерба для качества и расход воды меньше.
@@user-yugra2973 Юрий а можно ссылочку на ваш вк или какую ни то соц сеть???
@@АлександрВасильев-ю4ч Да я уже давно никуда не заходил, кроме Ютуба, даже пароли не помню, просто времени нет.
А вот после первого перегона, вы всё что взяли разбавляете на спирт Сырец, или тоже сколько то сливаете, как после второй сгонки, типо головы?
@@АлександрВасильев-ю4ч Нет, первый раз я забираю все, без дробления, на большом огне, просто перегнать брагу, чтобы она не пропала, а спирт сырец уже потом перегоняю, дробно, когда время будет, неспеша.
Подскажите пожалуйста какая причина может быть ,в сухопарнике много жидкости собирается?
Все зависит от браги, если спиртуозность небольшая в жидкости сухопарника, то радуйтесь сухопарник работает отлично, а то вся зараза была бы в конечном продукте
Слабая брага или низкая температура в банке! Должно быть не меньше 78°!
Возможно забрасывает жидкость из куба. Не пар, а именно жидкость!
@@oskol31 Так и есть
@@poi3007 Ну так значит надо уменьшить или нагрев или уровень перегоняемой браги. И не будет забрасываь.
Казус! Отключили свет и воду!!! 🤣🤣🤣
Где брали трубки
В магазине, где оборудование для молочной дойки, может и в хозяйственных быть.
Купите силиконовые. Можно заказать на Ali
Ещё гречки и риса по 200 грам ,будет вообще заебись
Банка замутнела,,, пошли хвосты,,, меняй банку,,
Останавливай перегон!
У меня без барбортеров получается 60градусов,при подключении барбортеров (3шт.+сухопарник)на выходе 75градусов.До скольки правильно гнать тело с барбортерами?если без барбортеров рекомендуют до 50градусов.Спасибо за ответ!
2 сухопарника поставь и не спеши 80 градусов будет
странно. у меня сухопарник и два барботера 88. правда, гоню покапельно.
@@senjasemenov2037 у вас второй перегон,или с браги гоните?
с браги. но, как и головы, всё покапельно. процесс долгий. и от второго перегона отказался. брагу дроблю на два раза, примерно по 12 литров (у меня 20-литровый доильный бидон) и в барботерах остаётсяоколо 2,5 л. жижи.@@poi3007
@@senjasemenov2037 у меня так же в барбортерах много литра 4 наверное остается со всех.Но 20градусной 40литров заправляю.
Барботер для чего ?он отходы кипятит ....
Чтоб говно туда для ароматизации пойла ложить
@@VIA--ip5lv 😂😂😂👍👏👏👏
👍👍👍
Сами крышки быстро сожрут пары и они будут уничтожены коррозией. Соединение между баком и конденсатором надо делать из меди - никаких полимерных трубок.. Да, и не называйте конденсатор сухопарником. Вы понятия не имеете, что такое сухопарник. Температура измеряется не паров, а браги - термометр должен быть в жидкости постоянно. Температура пара не равна температуре браги.
Можно ссылку на штуцера?
На алиэкспрессе забейте и вам выдаст, там какие хочешь и практически у всех повторяется.
@@user-yugra2973 спасибо!
В молоке молока нет. А после кипения даже молоко уже не работает
Подскажите пожалуйста,в кубе из оцинковке можно делать
Оцинковка не для пищевых продуктов вообще
Цинк ядовит для человека.
СПС
Не слушайте советов малограмотных диванных экспердов. Просто один раз прочитайте что такое дистилляция и пользуйтесь любым кубом, какой найдёте!
@@VladimirV000 Ну да,а технологи пищевой промышленности идиоты,дорогую нержавейку используют,лохи пидальные,нет бы из чугуна и железа с вкраплениями свинца все оборудование делали,дешевле и безопаснее.
Прежде чем такое советывать,сам проверь сначала.
Доброго времени суток! А какой объем банок у Вас?
по видео видно же что 2л. Рядом пол литровая стоит =)
Специалисты говорят чем больше емкость, тем лучше, больше площадь стеклянная, больше площадь разницы температур, требуется для разделения фракций.
@@MrTGrey89 Спасибо за ответ!
@@Андре-н4р Спасибо!
@@Андре-н4р ну специалист специалисту рознь
А в последней банке стекало с изюма, по этому и грязно мутный цвет
Где можно заказать куб и холодильник, спасибо.
На Авито смотрите, кто аргоном варит, они и делают.
99 градусов а кубе спирта уже нет, что ещё можно отлбрать??? Дистилированную воду с градусами наверное.
Добрый вечер Юрий. При отборе голов в сухопарнике собирается жидкость. Это наверно и есть головы. зачем собирать их еще и после холодильника. Это вопрос.
Нет, головы, как легко кипящие, пролетают сухопарник. А жидкость которая в нем, даже не горит. Но воняет страшно.
юра а ссылочку можно на штуцера?
Я брал давно, уже все поменялось, забейте в поисковике на Али и вам их кучу выдаст, а там выбирайте какие надо.
СПАСИ БО. Стаж 11лет и тоже конструирую апарат. В магазинах хорошие машинки, но меня не устраивают. У Вас взял холодильник и от емкасти насадкии буду расчитывать какие лучше подойдут. На всякую гадость, что пишут завистники не обращайте внимания , это от зависти и очень чёрной.Молоко лучше сухое, очистка происходит лучше. И снова молоко. В моей жизни все происходилои особенно вмолодости в деревне на свадбе нажрёшся всягой гадости от самодельного пива. ихней самогонки и водки а под конец и медовухи и утром ( ты) труп с открытыми глазами и только спасало молоко.За полчаса выпиваешь трёх литровую банку молока и в это время происходит очистка желудка и вы не поверите что из желудкавылезает. МОЛОКО РАЗДЕЛяет сивуху от спирта. Мой знакомый вливает при втором перегоне вместо воды трех литровую банку молока ( заменяет ) воду) и правда Я не пробовал но сам видел как он это делал и после Вас с молоком тоже буду делать.С П А С И Б О.
У меня без молока чистое.
Ядерный реактор попроще будет.
В сухопарнику конденсується не тільки вода і сивуха,а і етил.Тому треба зливати назад в куб з сухопарника.От чому придумали дефлєгматор.А барботер взагалі забирає більше спирту,ніж води,бо з сухопарника вже йде осушена масса спирту,і чим більше натикаєте,тим менше спирту візьмете,а те все в каналізацію?Нахер вам смак лимона в фруктовій горілці? Це якщо цукрова,то можливо
Спирт в пластике не хранят🤕🙄
Это все знают. Он его и не хранил-просто разбавил и сразу залил в куб.
Всё это фонтазии
Где такой холодильник такой взять
Хороший холодильник получается из нержавеюшей сильфонной водопроводной трубы. В качестве кожуха канализационная труба и тд - поищите в You Tube.
Спиртометр только лабороторныи остальные врут
Рекая чушь про соль и разделение.