Je mentirais en disant que nous ne sommes pas pressé de regarder la vidéo 3/3 sur les pierres fine/extra fine Super vidéo super instructive 👍 J'ai moi même été déçu de la suehiro 401, suite à ta vidéo 1/3 j ai pris une naniwa 400 pro, mon dieu que c'est le jour et la nuit 🤩
2 роки тому+1
Merci pour ton commentaire! C’est un manque de temps de mon côté qui m’empêche de faire des vidéos. Ça me prend un temps fou, surtout pour la présentation des pierres. Ça viendra..! Super bon choix pour la Naniwa 400! Je l’utilise tout simplement à chaque jours et je n’ai jamais été déçu du résultat obtenu avec elle. Il me reste environ 4mm d’utilisation pour la 400 😅
j'ai pris la naniwa pro400 par "hasard" il y a quelques années sans trop de convictions, elle à quand même pas très bonne reputation en lisant les comentaires. et bah le hasard a bien fait les choses! comme julien c'est devanu la base de tout mes affutages sérieux et repa legeres
Elle est très efficace, les couteaux qui ne sont pas trop abîmé je les reprend aussi sur elle, elle est tellement agréable et rapide que ça va vite si il n'y a pas de chips
Salut, merci pour tes vidéos, c'est clair est agréable à regarder, sacré boulot. Est-ce que le modèle de la naniwa c'est "Naniwa Chocera Pro Stone", ou est-ce que c'est autre chose ?
Je viens de visionner les 2 premières sur les pierres, maintenant j'ai hâte de voir la 3e... ;-) à bon entendeur ! (Et en attendant je viens de m'abonner à ta chaîne ! :-p)
2 роки тому+1
Salut Julien! Le problème est que j'ai prêté des pierres à des amis donc je n'ai pas tout sous la main! Aussitôt que j'ai tout, je vais pouvoir faire cette fameuse vidéo haha. Merci beaucoup de t'avoir abonné, c'est grâce à ça que la motivation reste au tapis 😋
Le problème c'est que pour beaucoup quand ça rentre trop dans les détails ou il faut que tu t adresse à des passionnés ou a des gens pour qui c'est leur métier et c'est la que cest dommage parce que c'est intéressant à regarder, ne serait ce que pour un futur achat ça aide beaucoup
2 роки тому
@@Liebherr-wo9ji ah bien oui, c'est assez niché comme passion! Mais ce n'est pas le but de cette chaîne de toute façon 🙂
moi je suis étonné de pas voir 100k ou 200k d'aboné?! quand on vois des chaines parlant de truck futiles atteindre plusieurs millions d'abonées.... lol on est si peu les passionnés d'affutage?
Salut, super tes vidéos !! Je suis à fond couteaux en ce moment.😀 Ça en fait de la pierre quand même.. ça n'est pas plus rentable une meule a eau, genre la tormek T8? Moi je me bagarre avec mes pierres 😅.
2 роки тому+2
Merci Matt pour ton commentaire! Avec une meule à eau il y a seulement une granulométrie, ce qui n'est pas suffisant. J'ai une meule rotative horizontale (Shinko STD) que je me suis fait livrer du Japon. Je m'en sert quand j'ai plus de 30 couteaux à faire, pour sauver un peu de temps. C'est un grain 180 donc elle me sert à créer la fondation. Ensuite je continue sur mes pierres (1000,3000 et cuir) pour la finition. Il y a quelque chose d'agréable à travailler sur une pierre. Selon le type d'acier et la pierre, le ressenti est toujours différent. Mais depuis un an j'utilise à peu près toujours les mêmes 5~6 pierres. J'en ai pour des utilisations particulière ou pour la finition esthétique. Jamais assez de pierres 😅
@ d'accord,😁 oui c'est sûrement plus valorisant sans l'électricité et avec une sensation plus naturelle sur la pierre. Mais oui, des fois la technologie aide bien. La meule de la Tormek passe d'un grain 220 à 1000 grâce à une pierre qui change sa granulométrie. On peut aussi acheter une meule japonaise blanche (la peau de l'ours) en 2000 ou 4000 par là, je sais plus. Pour manger la matière c'est un peu plus long sûrement, pour le coup.
2 роки тому
@@mattrevoredo4386 oh oui, je ne suis pas en désaccord du tout avec des outils électriques. Moi-même je peine à trouver la solution idéale pour un outil qui me permet d'amincir une lame de façon idéale. Est-ce que le changement des meules est long à faire sur la Tormek?
@ ok Non du tout en dévissant a la main la meule a pierre et en tenant la meule cuir. Il y a un écrou de fixation rapide. 800€ la Tormek T8😭 par contre
2 роки тому
@@mattrevoredo4386 haha oui le prix est vraiment exorbitant!
Coucou, je viens de regarder les deux premières vidéos qui sont super. La troisième arrive bientôt ? Merci d'avance 😅
Рік тому
Salut Noam! Pour être honnête je ne crois pas que je vais avoir le temps et la patience pour une troisième vidéo..! J'ai beaucoup de travail et de projets pour le moment 🫠
Merci pour ta réponse. J'ai trouvé de la K1. J'ai pu comparer la K1 avec de la Bark River Green et de la Bark River White, et je trouve le resultat bien meilleur avec la K1
2 роки тому
Il y a donc bien une différence entre les deux pâtes, c’est cool à savoir! Merci de m’avoir partagé l’info 🙂
Bonjour, avez-vous un lien ou un site à recommander pour commander la pâte à polir ?
2 роки тому+1
Salut Julien! Je l’avais commandé directement du Japon avec un fournisseur de mes couteaux japonais. Une petite recherche sur Google avec "Koyo green rouge" va sûrement te donner un résultat 🙂
@ bien sûr mais il y a 2 modèles k-1 et k-2. Est-ce qu'il y a une différence avec les bark river ? (introuvables)
2 роки тому
@@julien-zb4ti Je te confirme que je possède le modèle k-2. Pour la différence je ne pourrais te dire car j’ai seulement utilisé celle-ci. Honnêtement n’importe quelle pâte sera bénéfique pour effectuer la touche finale car elles sont pratiquement toutes composés d’oxydes de chrome. Après la qualité peut évidemment varier mais je doute qu’on peut y voir une super grosse différence sur le tranchant!
Bonjour je viens faire l'acquisition d'une Pierre à eau king 1000/6000 le problème c'est que j'affute un côté j'ai le morfile je passe à l'autre côté j'ai le morfile aussi je passe ensuite au finissage ( un passage de chaque côté en laissant juste le poids de la l'âme travailler) à la fin mon couteau ne Coupe pas la feuille en papier, ça fait 3 jours que j'essaye j'ai déjà bcp usé la face côté 1000 et même pas un couteau éguisé 😔. Quelqu'un peux m'aider 🤗
2 роки тому
Ce n'est pas évident, il y a tellement de subtilité! Regarde de près quand tu ressens un morfil. Est-ce que la lame est bien à son apex ou tu ressens un faux bourrelet de métal avec tes doigts? En regardant à la lumière, tu ne devrais pas voir de zone à plat sur ton fil. Si à l'étape de finition tu n'es pas capable d'avoir un tranchant à ton goût, c'est qu'il faut retourner travailler avec ton côté à 1000. Ne lâche pas, c'est une question de pratique!
@ D'après toi j'ai un faux morfil ? Il faut insister plus ? Après avoir un bon morfil d'un côté il faut faire de même de l'autre côté ava't de passer au finissage ? Merci ça me déçois un peu de ne pas savoir aiguiser correctement pourtant j'ai été très attentif à tes vidéo
2 роки тому+1
@@chang-zi-fu8806 il faut ce qu'il faut, la pratique est essentiel! Ne te décourage pas 🙂 Oui, quand tu as bien un morfil avec un couteau à son apex, tu change de côté pour refaire la même chose. J'ai une petite vidéo qui s'en vient pour aider à ce sujet justement, en espérant que ça va pouvoir t'aider un peu!
![Test et évaluation de mes pierres à eau japonaises! 1/3 [ Les pierres grossières ]](http://i.ytimg.com/vi/sSGaWFnMgzU/mqdefault.jpg)
![Test et évaluation de mes pierres à eau japonaises! 1/3 [ Les pierres grossières ]](/img/tr.png)
![On affûte ensemble ce couteau Dalstrong du début à la fin! [Conseils et astuces]](http://i.ytimg.com/vi/J9Fy090a02s/mqdefault.jpg)
Je mentirais en disant que nous ne sommes pas pressé de regarder la vidéo 3/3 sur les pierres fine/extra fine
Super vidéo super instructive 👍
J'ai moi même été déçu de la suehiro 401, suite à ta vidéo 1/3 j ai pris une naniwa 400 pro, mon dieu que c'est le jour et la nuit 🤩
Merci pour ton commentaire! C’est un manque de temps de mon côté qui m’empêche de faire des vidéos. Ça me prend un temps fou, surtout pour la présentation des pierres. Ça viendra..!
Super bon choix pour la Naniwa 400! Je l’utilise tout simplement à chaque jours et je n’ai jamais été déçu du résultat obtenu avec elle. Il me reste environ 4mm d’utilisation pour la 400 😅
j'ai pris la naniwa pro400 par "hasard" il y a quelques années sans trop de convictions, elle à quand même pas très bonne reputation en lisant les comentaires. et bah le hasard a bien fait les choses!
comme julien c'est devanu la base de tout mes affutages sérieux et repa legeres
Elle est très efficace, les couteaux qui ne sont pas trop abîmé je les reprend aussi sur elle, elle est tellement agréable et rapide que ça va vite si il n'y a pas de chips
Salut, merci pour tes vidéos, c'est clair est agréable à regarder, sacré boulot.
Est-ce que le modèle de la naniwa c'est "Naniwa Chocera Pro Stone", ou est-ce que c'est autre chose ?
Merci! Oui c'est exactement ça 🙂
merci
Je viens de visionner les 2 premières sur les pierres, maintenant j'ai hâte de voir la 3e... ;-) à bon entendeur !
(Et en attendant je viens de m'abonner à ta chaîne ! :-p)
Salut Julien!
Le problème est que j'ai prêté des pierres à des amis donc je n'ai pas tout sous la main! Aussitôt que j'ai tout, je vais pouvoir faire cette fameuse vidéo haha. Merci beaucoup de t'avoir abonné, c'est grâce à ça que la motivation reste au tapis 😋
Super vidéo !😁(je comprends pas pourquoi t'a pas atteint le millier d'abonnés 😇)
Awww merci beaucoup Darklight, c’est gentil! Ça avance tout doucement, bien hâte de voir la suite 🙂
Le problème c'est que pour beaucoup quand ça rentre trop dans les détails ou il faut que tu t adresse à des passionnés ou a des gens pour qui c'est leur métier et c'est la que cest dommage parce que c'est intéressant à regarder, ne serait ce que pour un futur achat ça aide beaucoup
@@Liebherr-wo9ji ah bien oui, c'est assez niché comme passion! Mais ce n'est pas le but de cette chaîne de toute façon 🙂
moi je suis étonné de pas voir 100k ou 200k d'aboné?! quand on vois des chaines parlant de truck futiles atteindre plusieurs millions d'abonées.... lol
on est si peu les passionnés d'affutage?
J'ai oublié de te remercier pour la 1/3....🤪lol... mais c'est obligatoire de te donner de la force maintenant 😋
Oh, tu n’es pas obligé, mais ça fait vraiment plaisir par exemple..! Merci beaucoup Valery pour ton support 🤜🤛
Je suis grand fan aussi des Naniwa Chsera. Je n'ai que la 400 et la 1000 mais ça devrait progresser 🤗
Vivement celle sur les pierres de finition.
Haha oui elle devrait arriver d'ici 2027 😅
@
on attendra! franchement j'aime trop ta façon de présenter et expliquer, j'attend avec impatiance la 3/3
Merci beaucoup@@dris9274! ☺️
Salut, super tes vidéos !! Je suis à fond couteaux en ce moment.😀
Ça en fait de la pierre quand même.. ça n'est pas plus rentable une meule a eau, genre la tormek T8?
Moi je me bagarre avec mes pierres 😅.
Merci Matt pour ton commentaire! Avec une meule à eau il y a seulement une granulométrie, ce qui n'est pas suffisant. J'ai une meule rotative horizontale (Shinko STD) que je me suis fait livrer du Japon. Je m'en sert quand j'ai plus de 30 couteaux à faire, pour sauver un peu de temps. C'est un grain 180 donc elle me sert à créer la fondation. Ensuite je continue sur mes pierres (1000,3000 et cuir) pour la finition.
Il y a quelque chose d'agréable à travailler sur une pierre. Selon le type d'acier et la pierre, le ressenti est toujours différent. Mais depuis un an j'utilise à peu près toujours les mêmes 5~6 pierres. J'en ai pour des utilisations particulière ou pour la finition esthétique. Jamais assez de pierres 😅
@ d'accord,😁 oui c'est sûrement plus valorisant sans l'électricité et avec une sensation plus naturelle sur la pierre.
Mais oui, des fois la technologie aide bien.
La meule de la Tormek passe d'un grain 220 à 1000 grâce à une pierre qui change sa granulométrie.
On peut aussi acheter une meule japonaise blanche (la peau de l'ours) en 2000 ou 4000 par là, je sais plus.
Pour manger la matière c'est un peu plus long sûrement, pour le coup.
@@mattrevoredo4386 oh oui, je ne suis pas en désaccord du tout avec des outils électriques. Moi-même je peine à trouver la solution idéale pour un outil qui me permet d'amincir une lame de façon idéale. Est-ce que le changement des meules est long à faire sur la Tormek?
@ ok
Non du tout en dévissant a la main la meule a pierre et en tenant la meule cuir. Il y a un écrou de fixation rapide.
800€ la Tormek T8😭 par contre
@@mattrevoredo4386 haha oui le prix est vraiment exorbitant!
Coucou, je viens de regarder les deux premières vidéos qui sont super. La troisième arrive bientôt ? Merci d'avance 😅
Salut Noam! Pour être honnête je ne crois pas que je vais avoir le temps et la patience pour une troisième vidéo..! J'ai beaucoup de travail et de projets pour le moment 🫠
Merci pour ta réponse.
J'ai trouvé de la K1. J'ai pu comparer la K1 avec de la Bark River Green et de la Bark River White, et je trouve le resultat bien meilleur avec la K1
Il y a donc bien une différence entre les deux pâtes, c’est cool à savoir! Merci de m’avoir partagé l’info 🙂
Bonjour, avez-vous un lien ou un site à recommander pour commander la pâte à polir ?
Salut Julien! Je l’avais commandé directement du Japon avec un fournisseur de mes couteaux japonais. Une petite recherche sur Google avec "Koyo green rouge" va sûrement te donner un résultat 🙂
@ bien sûr mais il y a 2 modèles k-1 et k-2. Est-ce qu'il y a une différence avec les bark river ? (introuvables)
@@julien-zb4ti Je te confirme que je possède le modèle k-2. Pour la différence je ne pourrais te dire car j’ai seulement utilisé celle-ci. Honnêtement n’importe quelle pâte sera bénéfique pour effectuer la touche finale car elles sont pratiquement toutes composés d’oxydes de chrome. Après la qualité peut évidemment varier mais je doute qu’on peut y voir une super grosse différence sur le tranchant!
@ d'accord merci bien 😊
Je ne trouve pas la dernière video ?
Malheureusement je n'ai pas trouvé le temps de faire celle-ci 😅
@ oups pardon...j etais a fond dans ces videos lol
@@domdragons5943 haha aucun soucis 🙂
I can understane Spanish, Portuguese, English and Italian but not French. I wish I could appreciate what you are saying.
Bonjour je viens faire l'acquisition d'une Pierre à eau king 1000/6000 le problème c'est que j'affute un côté j'ai le morfile je passe à l'autre côté j'ai le morfile aussi je passe ensuite au finissage ( un passage de chaque côté en laissant juste le poids de la l'âme travailler) à la fin mon couteau ne Coupe pas la feuille en papier, ça fait 3 jours que j'essaye j'ai déjà bcp usé la face côté 1000 et même pas un couteau éguisé 😔. Quelqu'un peux m'aider 🤗
Ce n'est pas évident, il y a tellement de subtilité! Regarde de près quand tu ressens un morfil. Est-ce que la lame est bien à son apex ou tu ressens un faux bourrelet de métal avec tes doigts? En regardant à la lumière, tu ne devrais pas voir de zone à plat sur ton fil.
Si à l'étape de finition tu n'es pas capable d'avoir un tranchant à ton goût, c'est qu'il faut retourner travailler avec ton côté à 1000. Ne lâche pas, c'est une question de pratique!
@ D'après toi j'ai un faux morfil ? Il faut insister plus ? Après avoir un bon morfil d'un côté il faut faire de même de l'autre côté ava't de passer au finissage ?
Merci ça me déçois un peu de ne pas savoir aiguiser correctement pourtant j'ai été très attentif à tes vidéo
@@chang-zi-fu8806 il faut ce qu'il faut, la pratique est essentiel! Ne te décourage pas 🙂 Oui, quand tu as bien un morfil avec un couteau à son apex, tu change de côté pour refaire la même chose. J'ai une petite vidéo qui s'en vient pour aider à ce sujet justement, en espérant que ça va pouvoir t'aider un peu!
@ Merci d'avoir pris le temps de me répondre ça remotive ^^