GARLIC BREAD RECIPE [that does not knead to make a bakery]
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- Опубліковано 18 тра 2022
- ◉ Dry yeast uses instant dry yeast that does not require pre-fermentation,
Pre-fermentation is recommended on my channel because it has the effect of suppressing yeast odor and stabilizing and aging fermentation 😊
✨ ✨ ✨ ✨ ✨ ✨ ✨ ✨ ✨ ✨ ✨
☆ On days when the room temperature is high, such as in the summer, pre-fermented lukewarm water is recommended.
It's okay if it's pretty lukewarm ❣️
Please be careful about overfermentation 😊⚠️
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◉ Garlic bread
[Pre-fermentation]
・ About 40 degrees of lukewarm water ... 100g
・ Instant dry yeast ... 3g
・ Sugar ... 1g
[Bread dough]
・ Bread flour ... 165g
・ Cake flour ... 40g
・ Salt ... 3g
・ Sugar ... 8g
・ Milk warmed to human skin ... 50g
(It's cold in the summer)
☆ Garlic butter
・ Garlic ... 20g net without skin
・ Onions ... 40g
・ Olive oil ... Large 1
・ Salt: 1.5g (adjust the taste to your liking)
・ Unsalted butter ... 30g
・ Black pepper ... If you like
☆ Finish with parsley (if you like)
☆ Estimated required time 3 hours
#Garlic bread
#Bread making
にんにくと玉ねぎは弱火でじっくり炒めて旨味を出すのがポイントです😍
きつね色手前まで、しっかりと炒めてください😊💕
いつも、そうそこそこ！っと言う分からない点を解説して頂いて、ありがとうございます！毎回楽しみにしております！
コメントくださりありがとうございます😆❤️❤️
そう言ってくださり、とっても励みになります！💕✨これからもよろしくお願いいたします🙇♀️❤️❤️
今回もめっちゃくちゃ美味しかったです❤❤生地が本当に美味しい！！
嬉しいです🥹❤️❤️ありがとうございます🙇♀️💖💖
私も作ってみました。
５個全部、一人で食べてしまうかも😊たっぷりガーリックバターが、美味しくて、美味しくて、ニヤけが止まりません。
休日の楽しみになりそうです。
Miii Suuvさん、いつもありがとうございます(*^^*)❤️❤️
さっそく作ってくださったのですね😍💕💕
とっても嬉しいです😆❤️
ガーリックバターが中までしみこんで美味しいですよね😆💕✨
これからも一緒にパン作り楽しみましょうね(๑>◡
作ってみました。すっごい美味しかったです。
四つ角を畳み込む成形が自分には懐疑的だったのですが、やってみたら本当にふっくら成形出来て一番失敗ないやり方だなと思いました。
これからずっと愛用レシピにさせて頂きます♪ありがとうございました😄
作ってくださりとっても嬉しいです🥹💕💕
こちらこそありがとうございます🙇♀️❤️❤️
またしてもチャレンジ中！！です！
美味しくできるといいなぁ！いつもありがとうございます！家族も喜んでくれてあたしゃ幸せです！
ik seさん、こちらこそいつもありがとうございます🙇♀️❤️❤️
さっそく作ってくださり嬉しいです(๑>◡
うりぼーさんの教え方や字幕が本当に優しい💕ので見ているだけでも満足してしまいますが、作ってみたい•みようとも思わせるんです😌ガーリックパン(明太フランス)は好きなので買う確率も高いパンです。挑戦してみます！
りむりむさん、いつもありがとうございます😆❤️
にんにくがホクホクして、バターも中まで染み込んで美味しかったです(๑>◡
@@channel-uribo
うりぼーさん、早速 作ってみました❗️また発酵中の時間には何回も何回も動画再生して。生地を成形？するところは特に。まずは、うりぼーさんが教えて下さってる中から一つずつ色々と作ってみたいので行程はちゃんと覚えられないけど、流れが何となく頭に入ってきた所です😅
今日も上手くいきましたがガーリックバター🧄が私の適当にやった分量のせいでイマイチ…で😓💦塩をかけたら美味しくなったので良かったです。次回は明太フランスにしてもやってみます💕
@@user-rm7zg5mn3k さん、
いつも美味しいく作ってくださりありがとうございます🙇♀️❤️❤️
これからもパン作り楽しみましょう(๑>◡
美味しそう～！！
作りますね！❤️
ひゃっかさん、いつもありがとうございます😆❤️
ウインナー入り😍にんにくと相性抜群でとっても美味しいので、ぜひお試し下さい(๑>◡
いつもうりぼーさんのレシピをお借りしてパン作りしてます♥️
とても分かりやすくて初心者ですが
美味しいパンが焼けてとても嬉しいです♥️
海外で生活してるのですが
こちらはやや甘いガーリックバケットなので
甘くないガーリックバケット食べたかったんです！
早速作ってみます♥️
IYさん、こんにちは😆✨
いつも私のレシピでパン作りしてくださり嬉しいです😍💕ありがとうございます🙇♀️❤️
海外のは甘いガーリックパンなのですね！
味の想像が出来ないので食べてみたいです😍💝
ぜひこちらも作ってみてください(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️❤️
ビールに合う♪と夫が大絶賛でした。ウインナーの油とガーリックオイルがパンに染み込んで最高です✨
K Mさん、こんばんは😊💕
いつもありがとうございます🙇♀️💝✨
わあ❤️旦那様に大絶賛して頂けてとっても嬉しいです😍✨
ビールのおつまみにもぴったりですよね(๑>◡
うりぼーさんお元気ですか？3月からパン作りにはまって、うりぼーさんに出逢ったのは5月。この1ヶ月ちょっとで18種類のパンを作りました。忘れないようにするために作ったものにイイネ押すようにしてます❤全部制覇目指します❤
ありがとうございます🥹❤️❤️
めっちゃ美味しそう❗
みじん切りのにんにくがホクホク、あぁ～よだれが止まりません❤️明日材料買ってきます❗
良江さん、こんばんは(*^^*)❤️❤️
いつもありがとうございます😆💕
にんにく、ホクホクでめちゃくちゃ美味しいです😍💕
パン生地も美味しいので、ぜひお試しください(๑>◡
うりぼーさん、こんにちは。早速作ってみましたよ。カリッ、ジュワー、中は柔らかくて手間をかけて作ったガーリックバターが美味しく中で待っていてくれました。焼きたてのガーリックパンってこんなに美味しいんだと感動しました。作る工程ではいつもよりかなりべたつき悪戦苦闘しましたが、そんなことは食べたらどうでもよくなってしまいますね。またすぐに作りたいと思います。いつも素晴らしい動画をありがとうございます。可愛い二人のお子さんの様子、いつも目尻が下がっちゃいます。天使ですね。
m koさん、こんにちは😆❤️
さっそく作ってくださったのですね〜😍❤️
気に入って頂けてとっても嬉しいです💕
いつも美味しく作ってくださるm koさんに心より感謝申し上げます🙇♀️💝💝
娘たちのことも気にかけてくださり本当にありがとうございます(*´∇｀*)💕🌸✨✨
これまた美味しそうですね🤤
うりぼーさんの作り方真似て黒糖パン、惣菜ちぎりパン、ダブルソフト、牛乳パン、イーストドーナツなどどのパンも家族から大好評☺️全く失敗なくて楽しいです。
しうさん、こんばんは😆❤️
いつもありがとうございます(*^^*)💕
沢山作って頂いてとってもとっても嬉しいです😭💝💝
失敗ないのはしうさんが凄いのですよ‼︎❤️❤️ぜひガーリックフランスも作ってみてください(๑˃̵ᴗ˂̵)💕✨
早速作ってみました🎵
旦那さんに今夜のディナーで食べてもらおうと想います😃
いつもわかりやすい工程を動画にしてくださるので助かってます🤗
ありがとうございます✨
Tomomiさん、おはようございます😆❤️
さっそく作ってくださったのですね😍❣️
Tomomiさんが1番早い作レポでした(๑>◡
美味しそう…😋✨
食事に合わせる、甘く無いパンのレシピを探していたので助かりました…！
子供は普段、ご飯派でパンはあまり食べないのですが、うりぼーさんのレシピで焼いたパンはおかわりしてくれます🥰
まひろさん、こんばんは😆❤️
嬉しいお言葉をありがとうございます😭💕💕
お食事パンにも😍お酒のおつまみにもピッタリなパンなので、ぜひ作ってみてください(๑>◡
ガーリックフランスに挑戦しました！
生地がベタついて不安でしたが、出来上がりはもっちりとしてとても美味しかったです💕また、他のレシピも作ってみたいです。丁寧に教えてくださりありがとうございます😊
真紀さん、作ってくださり嬉しいです😍💝
美味しくできたのは真紀さんのパン作りの腕が素晴らしいからです！❤️❤️
作レポもありがとうございます🙇♀️💝✨
買って食べるガーリックフランスより、めちゃくちゃおいしかったです🥰
まみまみさん、こちらも作ってくださりありがとうございます😆❤️❤️
にんにくがホクホクで美味しいですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)💓💓✨
美味しそうなパン😋😆
ありがとうございます😊❤️
今日ガーリックパン作りました〜🥐
ガーリックバターを作る時に塩入れすぎちゃって辛かったんですが😂主人は食べた瞬間これおいしい！！！って言ってくれました〜⭐️
いつもありがとうございます😊
息子はガーリック苦手なのでうりぼーさんのバターロール作ったらそちらも美味しいって喜んでもらえました⭐️
mmさん、ガーリックパンとバターロール
作ってくださりありがとうございます😆❤️❤️
美味しいパンが出来るのはmmさんのパン作りの腕が素晴らしいからです！✨✨いつも美味しく作ってくださり感謝の気持ちでいっぱいです🙇♀️💝💝
週末絶対作ります😍👍👍
アップルティーさん、嬉しいです😍❤️❤️
とっても美味しいので、週末にぜひお試し下さい(๑>◡
なるほど〜
一度焼いて、途中で取り出してガーリックバターを押し込むんですね
パン屋さんしか知らないコツ、ありがたいです！
ありがとうございます♪
こちらは私オリジナルのやり方になります😆❤️❤️
色々試して、この方がジューシーで美味しいかも？とひらめきました🥰💓💓
こんばんは🌙今日も作ってみました‼︎ほんとにうりぼーさんのレシピ&作ってる動画は凄い‼︎こんな私がまたまた上手にできるなんて❗️最高に美味しいです♡今日も感動をありがとうございます😂
雅ラテさん、いつもありがとうございます😆❤️
美味しいと言ってくださりとっても嬉しいです！😍💕💕
これからも一緒にパン作りライフ楽しみましょう(๑>◡
おはようございます。先日、牛乳パン作りました。クリームとパンがとても良くあってとても美味しかったです。
ガーリックフランスもとても大好きなパンなので、作りたいです。
ハーモニー月子さん、おはようございます😆❤️牛乳パン、美味しいといってくださり嬉しいです(๑>◡
またまた!美味しそうで、直ぐに作ってみたいです👍
BGMも変わりましたね😉 前回も今回からのBGMも聴き慣れた音楽なので（実は私の見ている猫🐱動画と同じ）パン🍞作りも楽しく出来そうです😉❤️
由香里さん、いつもありがとうございます😆❤️
このBGMは他の動画でもちょこちょこ使ってますよ〜(๑>◡
うりぼーさんこんばんは、いつもありがとうございます。今日、仕事が休みだったのでガーリックフランス焼きました。うりぼーさんのわかりやすい動画のおかげで初めて焼いたんですけど、美味しく焼けました。ありがとうございます。
ハーモニー月子さん、こんばんは😆❤️
お仕事、お休みだったのですね(*´∇｀*)❤️
美味しく出来たと聞けてとっても嬉しいです😍💕こちらこそいつもありがとうございます🙇♀️🌸💝
２年前の動画ですが、作ってみました！
まさか自分でフランスパンが作れるとは思わず、感動と美味しさに興奮して一気に２個食べちゃいました😅笑
うりぼーさんのレシピは易しくて楽しいので、ほかにもどんどん作ってみようと思います😊
ありがとうございます‼︎🙇♀️❤️❤️✨
久しぶりに作りました。
にんにく大好きなので、リモートワークだし、香ったって平気です(笑)
やっぱり、ガーリックバターの手作り最高ですね。じゅわーっと美味しく頂きました。
Miii Suuuさん、いつもありがとうございます😆❤️❤️
リモートワークお疲れ様です🙇♀️✨✨
ガーリックフランス、作ってくださり嬉しいです(๑>◡
お返事ありがとうございます。
わかりました、焼き時間での変化具合をメモしながら
続けて行きます
うまそうだぁ🤤
明日のお昼に作ろーっと😁
だから〜、赤ちゃん可愛いのよ〜😍😍😍
カオルさん、いつもありがとうございます😆❤️簡単に作れるので、ぜひお試し下さい(*´ω｀*)💕💕
可愛いと言ってくださり嬉しいです🙇♀️💕
ムッチャ最高！
もうトマト缶には戻れません。
ヘビリピ中‼️
ありがとうございます🙇♀️💕💕
今年になってから、うりぼーさんのことを知り、パン作りをはじめました！
投稿されている殆どのレシピを作り、どれも美味しく作るたびに幸せな気持ちになります🥰
いつも分かりやすく見やすい動画ありがとうございます✨
もちろん、今回のガーリックフランスも絶品でした！
もし今後機会があれば、カルピス原液を使ったパンのレシピをリクエストします🙏
ちょのさん、こんばんは(*^▽^*)✨
コメントくださりありがとうございます😆❤️❤️
私のレシピで沢山作ってくださっているのですね😍💕💕
ガーリックフランスもさっそく作って頂きとっても嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)💕
カルピスのパンもまた検討してみます😆🌸
売ってるガーリックフランスパンて、表面にサッとガーリックバターを塗ってるくらいのしか食べたことが無かったのですが、これだとたっぷりですね☺️
ウインナー入りも美味しそうでワクワク😃💕
是非、作ってみまーす😁
居酒屋7号支店さん、こんばんは😆❤️
いつもありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)💕
ホクホクにんにくと、バターが中までしみしみで最高でした😍💝💝
ウインナーもにんにくの引き立て役になってくれて絶品です(๑>◡
そうそうウィンナー入りのも美味しかったです。作って良かった(笑)
はじめまして。最近こちらのチャンネルを見つけて登録させて頂きました。
このレシピで初めてハード系のパンを作りましたが、自分で作ったとは思えないほど美味しく出来上がりました！
これからも参考に色んなパンを作ってみたいと思います😊
めぐさん、作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️ありがとうございます(๑>◡
おはようございます、
今日は、バッチリせいこうしました。
いろんなパンに挑戦させていただきます。
須賀子さん、作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️❤️いつもありがとうございます🙇♀️💕💕
うりぼーさん、こんばんは😊
いつもわかりやすい動画ありがとうございます！
ずっと作ろうと思ってて、今日やっと作れました！硬めが好きなので焼き時間を長めにしたらパリッとした焼き上がりで、とても美味しかったです😆
これも子供のリクエストメニューに追加決定です！
さくらもちさん、作ってくださりありがとうございます😊💕
焼き時間長めで😍❤️しっかり焼くとパリっとして美味しいですよね(๑>◡
とにもかくにも、48歳にして楽しみをいただきました！
うりぼーさん！ありがとう😊
愛子さん、こんばんは😆💓
これからも一緒にパン作りライフを楽しみましょう(๑>◡
はじめまして🙇🏻♀️
いつも動画拝見させていただいています！
他のレシピでは成功しないパン作りですが、うりぼーさんのレシピでは必ず美味しいパンが出来上がりもう他のレシピは試せない状態です😂💓
ハードパンが大好きなのでレシピ公開がとっても嬉しくて早速焼いてます☺️
またハードパンのレシピを楽しみにしています🌟
bさん、コメントありがとうございます😆❤️
私のレシピでパン作りをしてくださりとっても嬉しいです(๑>◡
お早うございます 只今 発酵中
連続9日間 焼き続けてまーす。
何故うりぼー先生のレシピにハマったのか、納得しました。
特別な材料は使って無い
特別な調味料も(⚪⚪のなになに）
高そうな道具も使って無い(アルミのソースパン ⚪⚪のチーズおろし器）
家にも有りそうなもので作っている等
私も大きめのラーメン丼でこねています。
ソロソロ発酵終るので、
又報告します。
家にも有りそうなもので作っている！
秀継さん、おはようございます😆💕
9日連続😍凄いです(๑˃̵ᴗ˂̵)✨✨
誰でも気軽に作れて、味もちゃんと美味しいパンレシピを心がけております😆✨
これからも頑張ります🌸🌸
うりぼーさんこんにちは🤓ガーリックバター最強😍手軽にお店に負けない美味しいレシピありがとうございます😍明日はカレー味のパン作ろうかって思っています😊✋
勉さん、こんにちは😆❤️
手軽にできて美味しいのが1番嬉しいですよね(*≧∀≦*)💕✨
こちらこそいつもレシピを参考にしてくださりありがとうございます🙇♀️❤️❤️
めっちゃ美味しいガーリックフランスになりました❗焼き時間追加で好みの堅さに‼️いつもわかりやすい動画ありがとうございます✨ボウルで完結、ガーリックソースもべちゃっとしてなくてホクホク美味しい、リピートです！ウインナー入りはパン屋にないので嬉しい(オススメされていたので全部ウインナー入りにしました)
S MHさん、いつもありがとうございます😆💓💓
こちらも作ってくださり嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️
にんにくがホクホクして美味しいですよね😆❤️
ウインナー入りは最強‼︎⭐️です😆💕
全部ウインナー入り😍間違いないです(*≧∀≦*)❤️❤️
@@channel-uribo 旦那も美味しい❗と絶賛❗明太系ガーリック系は間違いなく買うのでこれはリピートです！いつもありがとうございます✨
マスクしてるからこれくらいのガーリックはOKですね☺️❤️🎶
クーペがうまく出来ないのでクーペナイフを買いました😓このパンで初使いしようかな😆👍
Minko Kさん、こんばんは😆❤️
いつもありがとうございます(๑>◡
作りましたよー☺️ソーセージが合う！とおっしゃる意味がとても分かりました ニンニクも前回の玉ねぎ同様主人の作 考えたらうりぼーさんのおかげで贅沢させて頂いています
毎回「ちゃんと出来るかしら…」とドキドキ😵💓美味しい！と言ってくれてホッとして😅
可愛いお嬢さん達もスクスク成長ですね❤️つかまり立ちが始まると目が離せませんね☺️でも幸せな時ですね❤️🐷
Fu GIさん、いつもありがとうございます😆❤️
さっそく作ってくださり嬉しいです😍💕
にんにくも自家製なのですね(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️
ご主人様、何でも作られて本当に凄いですね😆💕
お料理上手な奥様で、毎回色々な料理に大変身😍❤️
旦那様もお野菜の作りがいがありますね(๑>◡
初めまして。すっごく美味しくできました。ソーセージは入れ忘れましたが、。笑笑
ありがとうございます。わかりやすく作りやすいです。
Nor Tojさん、作ってくださりとっても嬉しいです😍💕💕ありがとうございます😆❤️❤️
作りました！😆✨
玉ねぎ＆ニンニクが青緑になるハプニングもありましたが(笑)
とっても美味しくて、家族も喜んでくれました👏
次はもっと遠慮せず、ガーリックをパンにグイグイ押し込みたいと思います👍🧄
わあ❤️ありがとうございます😆❤️
インスタ拝見してきました〜😍💝
めちゃくちゃ美味しそうなパンが沢山並んで今回も圧巻です(๑>◡
@@channel-uribo
ニンニクを先に炒めると良いんですね！調べてくださりありがとうございます🥺
ニンニクと玉ねぎを混ぜてから火にかけてました🔥
次は美味しそうなこんがり狐色のガーリックフランス作ります♡*(笑)
こんにちは、ウインナータイプ作りました！クープは深めに入れた方がいいんだな？とか、いつも初めて作るものは勉強になります😁ウインナーが出てきちゃうかな？と心配して控えめにクープ入れてしまったので😁でもでもとても美味しく出来ました😁ありがとうございます‼️
ちづ子さん、こんにちは〜(*^▽^*)❤️❤️
さっそく作ってくださり嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)💝
ウインナー入りで😍
ありがとうございます(๑>◡
うりぼーさん
いつも有り難うございます!
今回の最強ガーリック🇫🇷パン最高です!
リピしたいのですが牛乳の代わりに豆乳使用はどうでしょうか?
こちらこそ作ってくださりありがとうございます😍❤️❤️
豆乳ですと少し目の詰まった仕上がりになります😊✨
パン作り初心者の者ですが、動画の内容がわかりやすく助かっています！いつも素敵なレシピをありがとうございます✨
初歩的な質問で申し訳ないのですが、予備発酵の際に砂糖をレシピの全量ではなく1gだけ入れるのにはどんな理由がありますか？🤔
イーストは砂糖をエサに発酵するためです😊❤️
うりぼーさんの動画を見るまで、
例えばドライイースト3gと砂糖20g使用するレシピだとすると、予備発酵の際に水分とイーストの中に砂糖を全量の20g混ぜてしまっていました😨
少量で大丈夫だと知れて勉強になりました✍️
返信ありがとうございます✨
うりぼーさんのガーリックフランス、何回も作っています😊口の肥えた寿司職人の甥から、又作って欲しいってリクエストしてもらったです😀明太子フランスも作って欲しいな☺️
ありがとうございます😍❤️❤️
甥っ子さんにも気に入って頂けてめちゃくちゃ嬉しいです🥹💕💕
美味しそうですね、にんにくも、新タマネギも、あるから作ってみます。
うりぼーさんのメロンパンも大好きだけど、これもハマるかも。
Miii Suuuさん、こんばんは😆❤️❤️
にんにくがホクホクで、とってもジューシーで美味しいので、ぜひ作ってみてください(๑>◡
いつも美味しいレシピありがとうございます😊今完全しました❤味と食感のバランスが丁度良くて、子供でも食べれる硬さで嬉しいです♡ただ、成形が下手くそで、お皿みたいに上手く開きませんでした…。とゆーか…開き過ぎてコッペパンみたいになってしまった…！😢
コツがあれば教えて下さい😢
ありがとうございます🙇♀️💕
動画の成形のシーン、
そして、クープを入れる所を何度も見直して頂くのが1番かなと思います❤️
ありがとうございます♪
動画を見て、また勉強します🥰
これまたガーリックが食欲をそそります(˶'ᵕ'˶)
早く作りたいです（っ ‘ ᵕ ‘ ｃ）ワクワク
yureta haruさん、おはようございます😆❤️にんにくの香りって食欲そそりますよね(๑>◡
週末作るしか無いんじゃない🤣ガーリックバターたまらんよね
食パン焼く時も良くチューブのニンニクにバターとグラニュー糖ぬりぬりしてるよ
akaneっちさん、こんばんは😆❤️
いつもありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)💕
週末、ぜひお試し下さい😍❤️
食パンにチューブにんにくとバターに、
グラニュー糖も塗るのですね！初耳です💝
今度やってみます(๑>◡
太るの間違い無しだよー🤣
こんにちは。うりぼーさん
これまた美味しそうなパンですね👌
わたしはうりぼーさんの動画に出会ったのが遅くて、過去の動画から追いかけているのですが、欲張り過ぎてお休みの日に何種類もパン作りを同時進行していて、発酵等を失敗することが続き(泣)反省。。
今はじっくりゆっくり作るように努めてます(笑)今日は『クルミとラムレーズン』のパンを焼きました。
自分語りでごめんなさい🙇
お嬢ちゃん方大きくなられて❤️我が家の孫たちと同じくらいの年廻りなのでとても親近感です。
いつもありがとうございます☺️
マンタンさん、こんばんは❤️いつもありがとうございます😆❤️✨
数あるパン作りチャンネルの中から私の動画を見つけてくださりとっても嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)💕✨
くるみとラムレーズンのパン、シンプルで日常使いにぴったりなパンですよね❤️✨
お孫さん達と、うちの娘達の年が近いと知りなんだか嬉しいです(๑>◡
こんにちは✨😃❗
金曜日から此方を作ろうと決めて、今日作りました😄 フランス生地ってこういう風に作るのですね‼️最後の焼き上げの調節が出来るのが手作りのメリットですね🎵私はお店のフランス生地のガーリックパンは硬すぎて何時もスルー😨笑 しかし、うりぼー先生の６分の焼き上げが丁度良くてガーリックバターがジュワジュワ染み込んで美味しくて一気に２個平らげましたよ😃 何時も本当にお忙しい中を適格な助言を頂き本当に励みになりありがとうございます🥰 ハードタイプもレパートリーの１つになり益々楽しみが増えました🤗 お嬢様が美味しそうにパンを頬張る姿を拝見するだけでより美味しく見えて直ぐ、作って食べたくなります😋🍴💕
シマシマリーナさん、いつもありがとうございます😆❤️
私も硬すぎるのが苦手で🤣💦ソフトフランス生地が好きなので、一緒で嬉しいです😍💝
中までガーリックバターがジュワっと、美味しいですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️❤️
これからもパン作り、一緒に楽しみましょうね(๑>◡
御家族団欒の日曜日なのにご返信ありがとうございます🥰 ガーリックバターって作って直ぐはもろ液体‼️でも冷めるとニンニクや玉ねぎとちゃんと同化していてパンに乗せやすかったです🤗家庭で作るパン🍞は材料が見えるので本当に安心ですよね🎵 お嬢様達もすくすくお育ちになってらっしゃっているのが動画を通して拝見して何時も微笑ましくて最後の最後迄、視聴しています🥰
次はなに作ろうかな✨と何時も楽しみで一杯でーす🤗
今日作りました😊
めちゃくちゃ上手くいったし 美味しかったです❤
残ってるのは明日食べようと思います😊密閉袋と書いてますがビニール袋でも大丈夫ですか？
ありがとうございます😊❤️
ビニール袋でも封をしっかりすれば大丈夫ですよ✨💓
ガーリックフランス嬉しい。作れるんだ…。小さい時から形が似ていて白っぽい仕上がりでマヨネーズが上にスッーと乗ったシンプルなマヨネーズパンが好きで（安いし）この生地でそれも応用出来ますかね。ロールパンの生地でもなくソフトフランスのような生地が昔から不思議で好きです。
しまえなさん、コメントありがとうございます💕
白いマヨネーズのパンは食べたことがないので、こちらで試してみてください😊❤️
ガーリックフランスもぜひ😍💕💕
@@channel-uribo
もちろん♡ありがとうございます🎶👍
こんばんは〜
またこんな遅くにすみません😂
明日の朝に食べるパンを、、と思ってこちらを見てせっせと作りました！
焼き加減もうりぼーさんと同じように出来上がりました😊
主人がガーリック系好きなので明日の朝に出して食べまーす🥖
こちらも作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️❤️旦那様のためにパン焼き😍✨なんて優しい奥様🥹💖💖
いつも素敵な作レポをありがとうございます🙇♀️💖💖
うりぼーさーん！
ガーリックパンありましたね！
何故気づかなかったのか……
作りました！
作って早々無くなりました(笑)😂
これから倍量で作りに科かかりまーす(笑)
今肉まん蒸し中……❤
さっそく作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️❤️
ありがとうございます🙇♀️💕💕
うりぼーさんによるカンパーニュに嵌まった所なのにこちらのガーリックフランスも定番にしたくなるくらい美味しいです。うりぼーさんの指示通りに作ったガーリックバターの効果が素晴らしいだけでなく、うりぼーさんのレシピらしくパン自体がとても美味しい。ニンニクは体を温める食材だそうなので冬にもちょうどいいですね(笑)
大門さん、こちらも作ってくださりありがとうございます😍❤️❤️
このガーリックフランス大好きなレシピなので、気に入って頂けてめちゃくちゃ嬉しいです🥹💕💕✨🙇♀️
リクエストしたかったのでとっても嬉しいです！！
今夜早速作ります✨
強力粉と薄力粉はリスドォル205gでも代用可能でしょうか？
めんたいまよさん、ありがとうございます😆❤️
リスドォルの場合はぬるま湯を少し減らしてこね始めて、動画くらいの柔らかさに調節してみて下さい❣️
焼き上がりのボリュームは、やや小さめになるかもです😊✨
@@channel-uribo 返信ありがとうございます！
レシピ通りとアドバイス通りの両方作って色々と研究していきたいと思います😊✨
うりぼーさんの動画を見たのをきっかけにパン作りを始めて2ヶ月弱なのですが、自分でも驚くほどのめり込み、家族や友達にも美味しい美味しいと褒めてもらいとても充実した毎日を送らせていただいてます❣️
わかりやすくて美味しい動画をいつもありがとうございます😍
@@mentaimayooo さん、
わぁ✨嬉しいです😭❤️❤️
ありがとうございます🙇♀️💕
これからも一緒にパン作りライフを楽しみましょう💝💝
はじめまして😊いつも参考にさせて頂いています。うりぼーさんのレシピで作ると本当に失敗知らずで、しばらくサボっていたパン作りを再開しました❤
こちらのガーリックパンは家族に大好評であっという間になくなってしまうので倍量で作りたいのですが、冷凍保存は可能でしょうか？
ありがとうございます🙇♀️💕💕
冷凍保存も大丈夫です🥰❤️
@@channel-uribo お返事ありがとうございます😊早速倍量作って冷凍したいと思います(∩´∀`∩)💕
うりぼーさん、「ども！👶💖」です🤩👍
買ってきたフランスパンで作るガーリックトーストは
バターにチューブのニンニクを混ぜるだけでした💦
明日ウインナー買ってきて
うりぼーさんのガーリックバターで作ってみますね😍🥯🍞🥐
micchiさん、ども！です😆❤️❤️
いつもありがとうございます💕✨
じっくり炒めたにんにくがホクホクして、とっても美味しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️
新食感😍ガーリックフランスです😆💕
ウインナーお買い物☀️☀️嬉しいです！
ぜひお試し下さい🙇♀️💕💕
こんにちは☺最近パン作りをはじめていつも動画を参考にさせて頂いています！
準強力粉を使用する場合、こちらのレシピの強力粉と薄力粉を足した量で大丈夫でしょうか？
ぬるま湯を少し減らしてこね始めて、
生地の状態をみて調節して頂ければ大丈夫です😊❤️
ありがとうございます！やってみます🙆
いつも拝見させて頂いています！
丁寧な説明と、優しい音楽と、和みます！
準強力粉で作る本格バケット⁈バタール⁈教えて頂けませんか？
宜しくお願いします！
ありがとうございます😆❤️
準強力粉、高いですよね〜🤣
また検討してみます✨💝
今日、作りました！ちょっとクープが浅かったみたい…>_
みなみかおるさん、こんばんは😆❤️
わあ✨✨さっそく作ってくださり嬉しいです😍❤️
クープ浅くても全然OKですよ〜(*^o^*)
💝✨✨
こちらこそいつもレシピを参考にしてくださりありがとうございます🙇♀️❤️❤️
ハード生地をのガーリックフライパンが食べたいのですが、うりぼーさんのミルクフランスか、カンパーニュのものでアレンジできますかね？
できると思いますよ😊✨
先日はお返事頂きありがとうございます。
60歳をすぎた主婦ですがウリボーさんに出会ってから週2くらい以前の動画を見ながら作っています🥖
作りたいパンがあるのですか…
ドイツの
ドイツのブリッツエル🇩🇪
作った事はありますが上手く作れなくて。
もしよければいつか動画をお願いします。
ウリボーさんの動画はわかりやすく美味しいから是非ウリボーさんのレシピでつくってみたいです。
宜しくお願いします。
takakoさん、こんばんは😆💕
いつもレシピを参考にしてくださり嬉しいです！❤️ありがとうございます❤️
プレッツェル🥨ですかね😆✨
私もあまり作ったことがないので、研究してみます(*^▽^*)✨
ありがとうございます😊
動画、楽しみにしています🥨
ガーリックフランスパンも作ってみました。最後にかけるガーリックソースが最高に美味しいです⤴️
これからもウリボーさんの色んな動画楽しみにしています。
作ってみたくなりました。明太フランスのソースの配合も教えてもらえたら嬉しいです😃
ハクさん、コメントありがとうございます😆❤️
また明太フランスもやりたいと思ってます(๑˃̵ᴗ˂̵)💝✨💕
返信ありがとうございます😊楽しみに待ってます💕よろしくお願いします🤲😃
明太フランス 待ってます
こんばんは 夜分遅くに失礼します🙇⤵️ ガーリックの香りがしてきそう🎵
質問ですが自宅に中力粉が沢山有るためパン生地に使ってみたいと思っています。こちらのパン生地に中力粉は使うことは可能でしょうか⁉️コメント宜しくお願いします😭✨
こんばんは😆❤️
中力粉だとパンはあまり膨らまないので、おすすめしませんね😭💦💦
@@channel-uribo 返信ありがとうございます😅
出来ましたぁぁ
こんがりふわふわ
大成功でしたよ
ありがとうございます♪
康子さん、こちらも作ってくださりめちゃくちゃ嬉しいです😍❤️❤️
いつもありがとうございます🙇♀️💕💕
最近は甘いパンを続けて作らせてもらっていたので、今回はガーリックに挑戦しました！
ガーリックバターが時間を置いてもシャバシャバでどうしようかと思いましたが、冷蔵庫に入れるとうりぼーさんのように白っぽく固まってくれたのでパンに挟みやすくなり何とかなりました（笑）
5つともにウィンナーを入れてみましたが、ほんとに美味しかったです！
no riさん、こちらも作ってくださりありがとうございます😍❤️❤️
ウインナー入り、試してくださりとっても嬉しいです😆💕💕旨みが出て美味しいですよね(๑>◡
おはようございます。生地に細かくしたベーコンとかを練り込んでも大丈夫でしょうか？
少量なら大丈夫だと思いますよ✨
ひとつ質問なんですが
私が購入したドライイーストには予備発酵無しと書いてありますがやはり動画の様な手順で作った方が良いのでしょうか？
はい😊予備発酵してください✨✨
@@channel-uribo ありがとうございます"( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)♡ パン作り初心者ですが挑戦してみます！
明日これ作る予定です⭐️
ガーリックバターを入れ込んだあとに再度焼く時にパン同士くっつけているのはなにか意味がありますか❓
うりぼーさんパンを焼くときいつもは
パン同士離して焼いているので😃
特に意味は無いです⭐️
なるべく早くオーブンに入れたかったので
わざわざ並べ直すのも面倒だったからと
焼けてもう周りが固まっていたので、生地がくっつく心配も無いので⭐️
@@channel-uribo
😂
そうだったんですね😂
今、ガーリックパン作ってる
真っ最中なんで頑張ります⭐️
ありがとうございます(´；ω；`)♡︎♡︎
いやいや、数日前に私事ではありますが、自分の誕生日でして、友人からのおすすめされたお店で食べたガーリックトーストがあまりに美味しく。。細めのバゲットを二つ割りにしたガーリックトーストで、どちらかと言うと、今回のうりぼーさんのパンに近いです✧︎
あー、こんな感じのものが作れないかなぁ…と思っていたところでしたー。
いや〜、明日早速作ります♡٩꒰′ ̫ ‵๑꒱۶
美味しいに違いない！
marutimanさん、いつもありがとうございます(*^o^*)💕
なんと！✨お誕生日だったのですね😆✨
おめでとうございます😍🎉㊗️💕
思いが通じたのかもです(๑˃̵ᴗ˂̵)✨💕
にんにくたっぷりでとっても美味しいので、ぜひ作ってみてください❤️❤️
焼き上がりましたー
ベンチタイムの時ラップにピタッと張り付いて居ました何か原因が?
もう少し硬めにするには強力粉だけにすれば変わりますか？
それと前に焼いたバンズの高さが頂点で5cmmでした
うりぼー先生のはもう少し高さが有るのですか？
フランス生地はラップにつきますよ✨
生地の上に少し粉をつけてラップすると良いですよ✨
強力粉だけだとフランスパンの食感になりませんね😅好みの固さまで焼いて頂けば大丈夫ですよ！焼けば焼くほど固くなるので✨
よりフランスパンの食感にしたい場合はモルトを入れると本格的になりますよ✨
高さは今度はかってみますね！
お返事ありがとうございます。
先生！専門用語 わかりませ～ん
焼き時間を長くすると固さが出るは、殆んどのレシピに応用できますか？
毎日食べきれないので
お隣さんに届け続けたら、シナモンロールの注文がきむしたあー
@@user-lg1qo7ng3f さん、できますよ😊
先生 モルト 教えてくださーい
こちらのレシピをオーバーナイト法で他のレシピのように2次発酵を冷蔵で行えますでしょうか？とっても美味しそうで作りたいのですが、朝作る時間があまりないため聞いてしまいました😭
イースト2gにして、
あとから入れる牛乳も人肌くらいに温めたものを入れて、
発酵は冷蔵庫で。２倍になるまで発酵すれば取り出してOKです✨
ありがとうございます！
ちなみに自宅にスキムミルクが残っていてそちらを牛乳の代わりに使うことは可能でしょうか？色々聞いてしまいすみません…🥺
@@izuizu5930 さん、
牛乳50gをスキムミルク5g、水45gで代用できます✨
対応方法まで教えて頂きありがとうございます😭今週作ってみます！！
本日うりぼー様のレシピでカンパーニュを作りましたら、国産小麦粉を使用したのですがとっても美味しく出来上がりました😭💓初めてハードパンに挑戦したのですが、想像以上に出来上がりがよく感動しました😭❤️彼氏も絶賛だったので、頻回に作りたいと思います！うりぼー様ありがとうございます😭✨
また1つ質問なのですが、オーバーナイトでパンを作る時は、基本一次発酵と成形まで済ませてから冷蔵庫で発酵した方がよいでしょうか？また、この場合冷蔵発酵終了後は取り出してベンチタイムや二次発酵は必ず両方ともした方が良いですか？
はじめまして！母がパン作りにハマっていて塩ピザもつくらせて頂きました！
既出でしたら申し訳ないのですが、にんにくチューブを使う場合の分量を教えていただけたら嬉しいです🙇♀️
にんにくチューブは試していないので分からないです😂💦💦
にんにくチューブ自体にも塩が入っているので、
フィリングの塩は控えめにした方が良いと思います✨
もうめちゃくちゃ美味しそう❗作りたい❗
ニンニク買いに走ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
ママポリーさん、おはようございます😆❤️
いつも嬉しいお言葉をありがとうございます(๑>◡
うりぼーさん！初めまして✨
うりぼーさんが教えてくださるパンが大好きで、フランクフルトのパン、メロンパン、食パンなどなど沢山作らせていただいてます☺️
質問なのですが、ボウルでこねるのが苦手でこちらのレシピは手ごねはダメでしょうか？😣💧
もしお時間がありましたらお返事お待ちしております🙇♀️😊
ありがとうございます😆❤️
手ごねでも大丈夫ですよ✨
こちらはソフトフランス生地なので、
あまりこねすぎるとフランスパンというより、ふわふわの普通のパンになるので、
ご注意ください🙇♀️❤️
@@channel-uribo
明日の夜ご飯なのでこねすぎ注意で手ごねで作ります🤍🤍
お忙しい中お返事ありがとうございました😊
うりぼーさんこんばんは(ノ´∀｀*)ガーリックフランスとても美味しそうですね。作るの楽しみです💕あの質問なんですが、最近うちのオーブン壊れて新しいのに代えたんですがどうも焼きが強くて固くなるような感じがあるのですが、焼く温度を変えた方がいいですか？それとも温度は変えずに時間を短くした方がいいですか？長文すみません😖
Sかさん、こんばんは❤️
菓子パン、惣菜パンは、できれば高温短時間で焼けるのが理想です😊❤️
（10分〜）
焼き時間が伸びれば伸びるほど、水分が飛び、硬くなるので✨
白パンなど、極端に低い温度で焼くパンは別でが💦
食パンなどは25分〜30分で焼き上がりが理想です！
パンに合わせて、焼き上がる温度を調節して頂くのがベストになります😊❤️
下火が弱く、上だけ焦げるオーブンの場合は、温度を下げて長めに焼く必要があります💦
色々試してみて、オーブンのクセを探ってみて下さい😊✨
@@channel-uribo すごく丁寧に教えていただいてありがとうございます😊とても勉強になります！いろいろと挑戦しておいしいパンが作れるようにがんばります(*^^*)
本当にありがとうございました🤗
これをオーバーナイトで作ることはできますか？
イーストを減らして、うりぼーさんのオーバーナイト法のやり方で😗
出来ますよ😊✨
初めまして。うりぼーさんのパン作りを見て出来そうだなと思い作ってみました！何度か作ったのですが、一次発酵の時に硬い部分が一箇所出来ます。硬い一部分を除いては上手く出来てたのですが、何故かわかりません。
よろしければご教授頂けると助かります。
固いというのがどのように固いのか分からないのですが💦
一部が乾燥しているのかなと思いました💦
返信ありがとうございます。
一箇所だけ乾燥してカチカチの状態になるのです。
ラップもしっかり閉めてオーブンで手順のようにしてます。
なぜか一箇所だけなるんです。
こねが足りないのでしょうか？
検索してもヒットせず分からないまま作ってます。
@@dondog230 さん、
私も分からないです🙏
お返事ありがとうございます。
ちょっと頑張って色々試してみます！
😋🎉うりぼーさんの✨✨🏆✨✨
👩🍳🎁✨「牛乳入り🪄✨😆🤍🐮✨ソフトフランス🥖シリーズ！！💙🤍❤」
やっぱり！美味しくって大満足～！リピ🤭💖する度に、みんなで～「この味！！この味～～！！🤤👍」納得の笑顔になるんです～🎶
本日は💛🧄🧅🌭💚具入り～でっ！👏👏👏やっぱり！手作りって旨すぎでっす❣🍺🤓🍺☕🤭☕🥤🙂🥤✨✨
😁🙏美味しいパンで、元気盛りもりぃ～！ ありがとう～～💝✨ 🐮🤍🌼
ななさん、こんばんは😆❤️
いつもありがとうございます🙇♀️💓✨
牛乳入りのソフトフランス生地，気に入って頂けてとっても嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️
にんにくたっぷり😍ボリューミーで寒い冬も元気がでますよね(๑>◡
うりぼーさんのチャンネル見始め、それからずっとパンを3ヶ月以上作ってます(*´艸`)
今回のパンも美味しくて家族に食べられ一瞬でなくなってしまいました🤣
もっと多めに作りたいと思ったのですが倍量で作る時はそのまま分量×2にしておけば大丈夫でしょうか💦
イースト以外はそのま^_^倍量で大丈夫です！
イーストは倍にせず、4gでOKです✨
分かりました！
教えてくださり、ありがとうございます😊💖
初めまして(*･ω･)*_ _))ﾍﾟｺﾘﾝ
うりぼーさんパン作り方が分かりやすいです｡全てが美味しく出来ます😋
北海道産の準強力小麦粉を頂いたのですが準強力粉に薄力粉を足さずに作る事が出来ますか❓もしよろしければ教えて頂けるとありがたいです｡
メルケルソンローゼンタルさん、はじめまして😆❤️
いつも見てくださりありがとうございます💕
北海道産の準強力粉ですか☀️
試した事がないので、分からないのですが、
薄力粉の分も、準強力粉を入れてください！
ぬるま湯の量を少なめからスタートして、
こねながら動画の固さくらいまで水分を調節してこねてみてください！
タンパク質の関係で、ボリュームはやや小さめに仕上がるかもです✨
@@channel-uribo
返信ありがとうございます😊
薄力粉を足してやってみます🤗
丁寧なアドバイスに感謝します😊
これはなんとも美味しそう💕ガーリックフランスって美味しいけどバリバリのは口の中があ痛たたーってなるからソフトなのが良いです。ニンニクだけでなく玉ねぎも一緒に入れるんですね。しかも炒めるなんて、ちょっとした手間で美味しさUp、さらに明太子追加しちゃおうかしら(//∇//)
タップさん、おはようございます😆❤️
いつもありがとうございます(*^^*)💕
最後の焼き加減で固さ調節できます😍
しっかり焼いてもガチガチに固くはならないのでタップさん好みかなぁと思います😍💝
じっくりと炒めることで、旨味が出て、にんにくがホクホクになります(๑>◡
これこれ^ ^
白菜噛子さん、おはようございます😆❤️
これでしたか😍❤️❤️嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)💕
早速、リベンジしました＾＾
ウィンナー入り美味しい～～～でした！！
本当にベストマッチング～～～～でした(*^▽^*)
次女ちゃんお誕生日おめでとうございます♡
可愛いですね＾＾
いつも画面越しに「ども」と手も振って挨拶しています
これからも「ども」よろしくで～～～す♡
ちなちなさん、こんばんは(*^^*)♡
さっそくのリベンジ！大成功おめでとうございます㊗️🎉😍💕
ウインナー入り気に入って頂けて嬉しいです😍❤️
次女へのお祝いのお言葉もありがとうございます🙇♀️💝
こちらこそこれからもよろしくお願い致します😆❤️✨
お使いのフライパン教えてください
近所のスーパーで購入した超安物のフライパンなので、どこのか分からないです(＞人＜;)
動画ありがとうございます。
最近、うりぼーさんのUA-camを見て、パン作ってます。
初心者ですが🔰
ウリボーさんの動画は、材料も分かりやすく表記されていて、気をつけるポイントとかも織り込まれていて 見やすく、分かりやすく、失敗無く 本当に感激する位
美味しいパンが焼けてます。家族も喜んで食べてくれます♡
ありがとうございますヾ( 〃∇〃)ﾂ これからも、動画配信楽しみにしています🎶娘ちゃん達の、成長と登場も楽しみでーす(*´`*)
たまさん、こちらこそ私のレシピでパン作りをしてくださりありがとうございます🙇♀️❤️
娘たちのことも気にかけてくださりとっても嬉しいです(*´∇｀*)💝✨
これからも一緒にパン作りライフを楽しみましょう😍💝💝
うりぼーさん、こんにちは
強力粉は国産ですか？
こんにちは😊💕外国産です✨
ありがとうございます。
先生 クロワッサン上手に焼けました。
前に此方のパンを、妬きました。
先生のバゲットかカンパーニュを教えて下さい
動画 見つかりませんので
宜しくお願いします。
カンパニーュ、ありますよ😆❤️
初めまして(*･ω･)*_ _))ﾍﾟｺﾘﾝ
うりぼ
🤗💕 こんにちは！！朝食に♪♪🤎ソフトフランスパン！！＊ノーマルで焼きあげて～♪＊💛(●'◡'●)☆*: .デビューしましたっ♪♪💕💕
😍お洒落な感じ～！！🐄💨牛乳入りパン栄養満点😋👌💛🤎最高なんですっ✨🍀🌻🌼✨
😲✨🎁✨朝食タイム🍞🥖🥐🥨種類豊富♪♪に、なりました～！！ (●'◡'●)☆*嬉しいな🤗🌼
ななさん、いつもありがとうございます😆❤️
ノーマルで朝食に(๑>◡
むずかしいよーウリちゃん
今日作りました❗こんなにキレイにならなかったけど、美味しかったです❤うりぼーさん、いつもありがとう❗
湯だねロールパンの美味しさ以後うりぼーさんレシピにはまってます❤本当に嬉しいです❤
どんどんさん、ガーリックフランス✨作ってくださりとっても嬉しいです😍💕💕
ありがとうございます🙇♀️❤️❤️
湯種が入るともちふわで凄く美味しいですよね(๑>◡