【オタカラコウの醤油漬け】独特の味わいがクセになるオタカラコウのチャンアチを作ってBBQに行ってきました,곰취장아찌

[@fugl7779]

こんにちは　オタカラコウ初めて知りました　韓国は本当に野菜を美味しく食べますね❣️
青紫蘇でチャンアチを作ったのですが　やっぱりエゴマが美味しいです😅
私は今日梅酒に梅シロップ　明日は梅干しを作ります
今度韓国に行くときにはオタカラコウを食べたいです

[@imoppe2048]

梅仕事、無事終えられましたか？
韓国では赤紫蘇がなかなか見つけられない
ので、私は白梅干しばかり漬けています。
自家製はやっぱり美味しいですよね😊
オタカラコウ、
私も韓国に来てから初めて食べました。
生、湯掻く、チャンアチ、それぞれ違う
味わいがあって面白い食材です。
ぜひいつか召し上がって下さい✨

[@tjoh6652]

相変わらず素敵なアナウンスですね😊
これ、オタカラコウと言うのですね。昔、韓国で焼き肉を食べた際に食べました。懐かしい！

[@imoppe2048]

オタカラコウ、ご存知なんですね～👏✨️
日本ではなかなか味わえない、この香りと味に
ハマってしまって、我が家の定番チャンアチ
メンバーです😊