둥굴레 순도 소득 작물입니다. 1
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- Опубліковано 3 жов 2024
- 둥굴레는 마시는 차로 많이 알려져 있습니다. 하지만 둥굴레는 알려지지 않은 유용한 소득 작물 입니다. 저는 공지나 엄나무. 두릅과 같은 나무 근처에 둥굴레를 식재하고 있습니다. 두릅과 엄나무 순을 채취하는 시기 즈음에 둥굴레 순도 채취할 수 있고, 병충해도 별로 없으며, 대부분의 잡풀들을 둥굴레가 이기기 때문에 풀관리에도 용이합니다. 물론 둥굴레 순을 채취하여 판매가 가능하고, 3-4년에 한번씩 둥굴레 뿌리를 채취하여 판매할 수 있기 때문에 여러모로 유익한 소득작물이기에 소개해 봅니다.
둥굴레와 혼돈하기 쉬운 독초 은방울 꽃도 함께 소개합니다.
질문이나 도움이 필요하신 분들은
thekoreanfarmers@naver.com으로
메일 주시면 함께 정보를 공유하겠습니다.
은방울꽃은 귀한 우리 들꽃 야생화입니다. 없애 버리면 안되지요~😢
순 생산지에서는 어쩔수가 없습니다.
둥글레가 화분에서도 잘 자라더라고요
몇년전 어머니가 긴 다라이에 둥글레를 심었는데 매해 풀이 나와서 저걸 어떤 용도로 해먹나 궁금해서 찾아 봤네요
차로만 해먹는게 아니라 여러가지 먹는 방법이 있군요
둥굴레 이야기 영상 구경 잘했습니다
👍ㆍ🔔 드립니다.
thanks
have a happy day
시청해주셔서 감사합니다.
영상잘보고갑니다.
바쁘신데도 늘 좋은 정보공유 화이팅입니다.
편안한 주말되십시요. ~👍
감사합니다 .... 엄손님도 늘 농부들에게 좋은 정보 제공해주시느라 애쓰시는 모습 ... 감사드립니다 ...
이런 둥굴레싹을 구분하기 쉽게 설명해 주시네요.
카나다 제집 주변엔
5월초 되면 지천에 야생 둥굴레 천국
몇해전부터 어린순 나물로 봄식탁 찬 중의 하나로 봄을 만끽합니다.
맛나게 드시겠습니다. 파스타나 스테이크에도 곁들여도 맛이 좋습니다. 외국인 친구들이 매우 궁금해 하지요
건강에 유용한 식물을 ~대단하십니다~
감사합니다...^^
둥글레 서식지 찾아서 내년엔 순을 먹어봐야겠습니다ㅎ 좋은정보 감사합니다.ㅎ
아주 매력적인 순 입니다 ....
자연이 주는 선물
둥글레 추천 하고
구독 좋아요 입니다
대박나세요
둥굴레 순이 아주 맛이 좋습니다.
선생님 영상보고 올 봄에 먹어보니 제 입맛에는 맞더라고요 새순은 달짝지근하고
잎이 좀 핀건 쌉쌉하더군요
감사함니다
좋은 정보
정확한 맛의 표현입니다... ^^
너무 유용한 정보 감사합니다 2부에서 뵈요
예....^^
둥글래 내용을 알고 싶었는데 감사합니다....
네 잘 배웠어요 감사ㅡ 샬롬!!
시청해주셔서 감사합니다.
제주는 진황정이 자라는데
저도 진황정을 밭에 조금심어두어서
올핸 나물로 뜯어왓네요
효능좋은 둥굴레 짱이에요
맛있게 드셨을 것 같습니다 .... ^^ ... 장마 이후에 큰 잎도 따다가 장아찌로 사용하셔도 맛이 있습니다 ...
좋은정보감사합니다
구독좋아요 꾹~누르고갑니다~^♥^
감사합니다
둥글레순 먹는줄은 몰랐어요.내년에는 먹어봐야 겠어요. 맛이 궁금하네요.
커뮤니티 게시판에 이벤트 올려 놓았습니다... 한번 글 남겨 보시지요... 혹시 뽑히는 은혜가 있을지도 ...
아,그래요.감사함니다.좋은 정보 감사함니다.
감사합니다 ...
좋은 영상 잘봤습니다 .
감사합니다 .^^
감사합니다. ... ^^
ㆍ자세히알려주셔서 ㆍ감사합니다 ㆍ홧팅
시청해 주셔서 감사합니다.
Ótimo trabalho,parabéns amigo! Já me escrevi,em seu canal.
Obrigado por vir ao meu canal.
종근을 구입할 수 있을까요?
종근판매는 하지 않습니다. 인터넷에 알아보시면 있습니다.
은방울꽃이랑 둥굴레를 제가 착각을 하고 있었네요ㅜㅜ 정보 감사합니다^^
유친 꾹 누르고 갑니다~채널 더~번창하길 응원할께요😉
감사합니다. 자주 뵙겠습니다.
굵다 O, 두껍다 ×
가늘다 O, 얇다 ×
크기 말하기.
종이 같으것은 두께를 말할때는 반대로 합니다.
그렇군요 ... 감사합니다.
판매동하시나요
지금은 개인판매는 하지 않고 있습니다만 내년에는 개인 판매를 고려 중입니다.
난 둥굴레차만 알았지 그렇게 많은 용도로 쓰이는지 몰랐네요.
둥굴레 순도 아주 맛이 있습니다.
둥글레 양지에서 자라나요? 음지에서 자라나요?
양지에서 잘 자랍니다.
제 밭에 자생 둥글레가 엄청 많았었는데 개간 작업하면서 거의 다 유실됐지요 .... 그 때 미리 알았더라면 ㅜㅜ
조금 아깝습니다 ... ^^
저도 몇년 전부터 시골 밤나무 심은산에 둥굴레가 많이 자라서 순을 체취해서 나물로 묻혀먹고 뿌리는 밥하는데 넣으면 밥맛이 좋아요.많이들 드셔보세요.
예 ... 아주 맛이좋습니다 ... 건강에 이로우니 많이 드십시요 ... ^^
감사합니다 ~~
은방울독초는 뿌리가
둥글레앞에는 깨갱이군욬
상세하게 비교영상 감사합니당
시청해 주셔서 감사합니다.
좋은정보 감사합니다
감사합니다.
그게 '은방울꽃'이군요
둥굴레보다는
싹과 잎파리가 조금 가늘고 작아 보여요..?
크면 차이가 확연하지만 작을때는 구별이 매우 힘이 듭니다.
잘 보고 갑니다~
감사합니다.
둥굴레순 나물은 처음들어 봤읍니다
나무로 먹어봐야 겠네요
유익한 정보 감사 합니다
@@김규영-m7t 달달한 것이 나름 식감도 있고 맛이 있습니다 .. ^^
@@김규영-m7t 시청해주셔서 감사합니다.
소리가 들리지않습니다.
소리 .. 음소거 한번 확인해 보시면 되실 듯 합니다. ... ^^
둥굴레 어제 산에 가봣더니 둥구레 엄청 많튼데 !도구가 없어서 한뿌리도 못캦네요
채취하실때 .. 은방울꽃과 꼭 구별해서 캐셔요 ... 영상에 있으니 참고하실 바랍니다.
둥굴레싹은 억세지안나요
억세보이는데요
맛은요 ㅎ
보이는 것과는 달리 매우 야들야들 합니다.
대뿌리와 같은 개체인것같군요
흔한 야생 둥굴레 입니다.
울 동네는 산과들에 맨천지에 서식해서 동네분들은 나물취급도 안새요~^
그 땅을 매입하셔서 ... 소득을 만들어 보심이 어떠실는지요? ... 올해 둥굴레 순 값이 엄청 좋았습니다... 아마도 소득이 된다면 너나 할 것 없이 모두 나서지 않을까 생각해봅니다 ... ^^
바다에 물고기많다고 바다를 사라고요? 헐~^^@@thekoreanfarmers9591
@@한만덕 바다를 한번 사보심이 어떠실는지요? 저에게도 분양 좀 부탁드립니다. 꾸벅
만덕 님 둥굴레 뿌리 좀구하고싶은데요
@@김수동-n5j 전 판매하는일을 안해요.
시골지인분들 계시면 한번방문해서 캐보세요~^
경기 강원 충청 시골에 지천입니다,
황정(층층둥굴래) 이 품종을 충남 공주지역 에 심으려합니다 일반둥글래와 다른지 궁굼해서 연락드렸습니다
둥굴레를 심으실 때는 잎을 수확할 것인지 뿌리를 수확할 것인지 결정을 하고 심으셔야 합니다.
@@thekoreanfarmers9591 뿌리를 수확하려고 합니다
@@채수업-b7n 황정 좋은 뿌리를 구매하셔서 심으시면 될 듯 합니다.
고맙습니다 참고하겠습니다.
둥굴레를 심어볼려고
하는데 응달쪽이
좋을까요
둥굴레는 햇빛을 좋아합니다. 응달쪽은 순이 매우 가늘게 올라 옵니다.
잘 알겠슴다
감사합니다.
감사합니다
감사합니다 .. ...
잘 봤습니다 좋은 정보 감사합니다
저희집은 어성초 때문에 많이 힘들어요
처음엔 몇개정도 있었는데 지금은군락지처럼 너무 많이 자라서 고민입니다
해결 방안이 없을까요? 작년에 다 펴냈는데 또다시 자리잡고 있어요 ㅠ.ㅠ
아이고 ... 저도 그것은 잘 모르겠습니다 ... ^^;
어성초 좋은약제입니다
체취하셔서 그늘에 말려 끓여 드세요
토질 조건은 어떤가요? 물빠짐 좋은 경사진 야산 비료기 적은 생땅에서도 가능할까요?
제가 재배하는 곳은 물 빠짐 약간 안 좋은 야산에 비료기가 없는 자연 그대로의 땅 입니다 ... 순을 생산하는데는 문제가 없는데 ... 만약 둥굴레구근을 생산하실려면 상당히 많은 거름이 필요하실 것 같습니다. 재배하시는 분들을 보면은요 ... ^^
@@thekoreanfarmers9591 감사합니다.
비탈진 묵은 밭, 풀도 약간만 자라고
잘 자라지는 않는 오래 된 밭에서 관리기도 없이 삽 한 자루 들고 뭔가를 해보려 하니, 어떤 작물을 선택해야할 지 정말 헷갈립니다. 고구마는 약간 된다는데 해봤더니 너무 힘들고 다년생을 해야겠는데요. 현재 두릅과 음나무에 둥글레를 처음부터 잘 자라게는 못해도 생존해 나가다 점차 안정하게 되는 것에 목표를 갖고 있습니다. 대기만성으로요.
가능하겠죠? 금년 가을까지 땅을 만들고 가을에 시작하려고 합니다.
@@라이파이-i6f 응원합니다. .. 저희도 관리기나 장비를 사용하지 못하는 지형입니다. 삽과 괭이면 못할 것이 없지요. 그런 지형이라면 엄나무를 추천합니다. 삽과 괭이면 됩니다. 토양도 문제 없습니다. 나중에 어떤 환경인지 사진이나 내용을 한번 이메일로 보내주십시요. 제가 도움을 드릴 수 있는 방법이 있는지 살펴보겠습니다. ^^ thekoreanfarmers@naver.com
@@thekoreanfarmers9591 정말 황송할 뿐입니다.
은퇴 후 지내려고 4년 전 땅을 사서 즐거운 마음으로 금년 봄에 시작했습니다. 막상 땅에 비료와 로타리가 안 되어 있으니 농사를 할 수가 없더라고요. 차분히 상담 드리겠습니다.
동글레순을 먹는줄은 몰랐네요..
산에 둥글레있는데 지금은 벌써 꽃이 폈던데..내년엔 한번 먹어봐야 겠어요
은방울꽃이랑 구분이 케봐야 안다니 조심스럽긴 하네요
커뮤니티 게시판에 이벤트 올려 놓았습니다... 한번 글 남겨 보시지요... 혹시 뽑히는 은혜가 있을지도 ...
저도 둥글레 순먹는지 몰랐어요
밭주변과 산 주변에 엄청 많은데 올봄에는 먹어봐야겠네요 감사합니다
구독과 좋아요도 콕콕누르고갑니다.
새순만보면 독초랑 둥글레는
초보자는 분별하기 어렵겟어요
새순때는 아주 많이 헛갈립니다.
둥구네 하고 독초라 .네글쿤요.감사함니다
감사합니다.
좋은 말씀감사합니다. 종근 구입처는어딘지요 .
종근은 인터넷에서 발품을 파셔야 할 듯 합니다.
감사합니다~ 조금 심었는데 대량으로 심어 봐야겠어요
일단 좋은 품종을 알아보시고 ... 지역 공판장에서 어떻게 거래가 되는지를 알아보신 후에 심으시면 좋겠습니다 ... ^^
감사합니다! 참고하겠습니다 ~^^
둥글레 화초로 구입해서 영상찾아보다가 은방울꽃도 비비추도 관상용으로 이쁘다 생각하고있어서 신기하기도하고^--^ 내년봄엔 새순 먹어볼까?싶기도하네요
근데 무늬둥글레 새순도 식용가능한가요?^^;
무늬둥굴레의 식용여부는 잘 모르겠습니다. ^^
제가 뿌리를 캐서 볶아서 물 끓여 먹었어요 당연히 먹을수 있을꺼라 생각해서 그냥 먹었네요 ㅎㅎ 아무이상 없었어요 순은 먹는줄 몰랐구요 뿌리는 괜찮았어요. 아 저는 괜찮았어요!!!(이부분 강조)😅😅
무뉘둥굴레도 먹을수 있나요?
그건 잘 모르겠습니다.
둥글레 모종이나 종균구매하고싶은데요
둥굴레는 인터넷 검색을 해 보시면 여러 곳에 있습니다.
유익한 정보 감사합니다.
감사합니다.
우~~~난 은방울 꽃 돈주고 사다 심었구만~
은방울꽃도 이쁩니다.
둥글레종근 구입가능할가요?
저는 판매하지 않고 있습니다.
둥글레 돼지 피해 없나요?
돼지가 둥굴레는 안 먹든데요.
@@thekoreanfarmers9591 답변 감사합니다 ~~
둥글레 종자는 어디서 구하나요 알려주세요
인터넷에 황정, 둥굴레 같은 단어를 검색해 보시기 바랍니다.
둥굴레 종근은 구할수있나요?
인터넷에서 발품을 팔아보셔야 할 듯 합니다.
네 감사합니다
둥굴레가 소득작물이다? 제가 많진 않지만 둥굴레를 재배하는데 이거 심을때 종자값 인건비 장비 퇴비 비료 그리고 캘때도 장비와 인건비 그걸캐서 보내줘야하는 운송비에비해 최소 5년이상을 키워야 하는데 남는건 하나도 없을거같아 지금 그냥 갈아엎을까 생각중입니다 약초랍시고 편하다 생각하고 잘못 심었다가 6년을 헛고생한거 생각하면 소득작물이라는 이런말 정말 속이 뒤집히네요ㅎ 둥굴레 작약 이딴거에 속아서 투자하지 마세요 종자팔아먹으려고 장난치는 사기꾼들입니다 100%가 다 그래요 영상 나온김에 재배하는 입장에서 말씀드리는거고 영상의 취지와 유튜버님과는 무관합니다.
마음 고생이 심하시군요. 순을 이용해서 판매를 해보시지요. 이미 가꾸어진 둥굴레밭을 갈아 엎기에는 아쉬움이 남습니다.
둥글레 종근 살수 있나요?
종근은 판매하지 않습니다.
멧돼지가 파먹지 않는가요?
멧돼지가 둥굴레는 잘 안 파먹습니다 ... 왜 인지는 모르겠습니다 .... 주변을 파기는 하는데 잘 안 먹습니다 ...
감사합니다~
멧돼지 피해가 많았는데 한번 심어 보겠습니다.
선생님 둥글레순은 쓴맛이 나는걸로 알고 있는데요 달다고 하시네요 답변 부탁드려도 될까요
둥굴레 순은 단맛이 강하게 납니다.
둥글레 종근구매하고싶어요
괴산 장연면인데 언제 심어야할까요?
칡이 많이 자라던데. 가능할까요?
연락처를 알수있을까요?
종근은 인터넷에서 알아보시면 좋으실 듯 합니다. 재배방법이나 도움은 이메일 주시기 바랍니다. thekoreanfarmers@naver.com
둥글레 종근을 판매하십니까?
판매는 하지 않고 있습니다. 인터넷에 "황정", "옥죽", "왕둥굴레"를 검색해 보시면 판매상들을 찾으실 수 있으실 것입니다.
멧돼지 는 더잘알걸요.
돼지가 둥굴레 근처를 파기는 하는데 ... 잘 안 먹습니다. ... 손실이 거의 없어요 ... ^^ 왜 안파는지는 잡아서 물어보고 답해 드리겠습니다 ...
올해는 산마다 둥굴레 천지예요
저는 순따서 장아찌를 담았네요
아무리 알려줘도 모르는 분들은
한국농부님께 사서 드시라 권합니다 ㅎㅎ
둥굴레 장아찌 먹을만 하더라구요. 맛나시겠습니다. 저는 소매 판매시스탬이 없습니다. 에구...
이어폰이 한쪽으만들립니다
그것까지는 잘 모르겠습니다....
혹시 무늬둥굴레잎도 먹을수 있나요?
그것은 잘 모르겠습니다.
네 먹어도 무방합니다
@@향기-w9m 그렇습니까? 혹시 먹어도 문제 없다고 공식적으로 알려진 바가 있나요?
제가 먹어보진 않았습니다만 어느 박사님께서 둥글레 종류마다 보여주시며 설명해 주시는 영상을 보았습니다^^^
@@향기-w9m 그러시군요.
좋은 정보 감사합니다. 죄송합니다만 씨앗이나 모종을 어디서 구할 수 있을까요? 그리고 숲속이나 잡초 무성한 곳에서도 키울수 있는지요? 가능하시다면 연락 부탁드립니다. 010 3622 9297 고재엽
대화 감사했습니다.