Cómo CURAR el MATE de Calabaza y Madera TÉCNICAS INFALIBLES

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  • Опубліковано 5 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 111

  • @fuegolocosanti
    @fuegolocosanti  Рік тому +2

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  • @veronyx5058
    @veronyx5058 Рік тому +11

    Qué loco escucharte hablando del mate con tu acento! Me encantó y la tenés re clara 👏🤗

  • @MONICA-bk6gt
    @MONICA-bk6gt Рік тому +24

    No me deja de sorprender el ver a españoles tomando mate. Saludos desde Argentina!!

  • @universosinfinitos8222
    @universosinfinitos8222 10 місяців тому +17

    Soy Mexicano 🇲🇽 y el mate 🧉 es una de las cosas que más disfruto,gracias Argentina y a su hermosa cultura 🫂👍🙏🫶

    • @ChesKolbe
      @ChesKolbe 8 місяців тому +2

      El mate es de la selva sudamericana cerca de Iguazú... Principalmente del Paraguay, de la Argentina, del Uruguay y del Brasil... y de todo el que quiera beberlo. No es sólo argentino. Saludos.

    • @jademebarak9390
      @jademebarak9390 8 місяців тому +4

      @@ChesKolbesiempre tiene que haber alguien que hable, si ella lo conoció por un argentino, para ella es argentino y ya, no hace falta dar tanta rosca al asunto, se sabe que lo toman varios países 😅

  • @madelineroman7932
    @madelineroman7932 Рік тому +5

    Fascinante!😃❤ Pronto tendré que probar mi primer mate. 🧉 Suena como todo un ritual sagrado.

  • @alejandrafernandez5649
    @alejandrafernandez5649 Рік тому +2

    Que maravilla santi!no solo el video ese mate que hermosura.🙄.mira ahora mismo no tengo de calabaza pero en cuanto consiga seguire los pasos..ni idea de que esos se curan con manteca mira no dejas de sorprendernos.👌.y gracias..🤗🙆👏👏👏

  • @myrnasara4950
    @myrnasara4950 Рік тому +1

    Bravoooo, Santi !!! Hay mates también de plástico, lata, acero inoxidable, etc que no necesitan ser curados. Pero.los mates como mostraste vos son.los que mejor sabor tienen
    . Qué bueno que tomes mates !!!! Muy biennnnnnn curados! !!! Gente, a todos : prueben el.mate porque es algo maravilloso! !! Y la bombilla nunca se revuelve. Espectacular! 😘😘😘

  • @luisgolott5037
    @luisgolott5037 Рік тому +1

    Exelente, amigo. Me regalaron hace más de un año un mate de madera de rauli, madera nativa de Chile. Ahora es cuando lo usaré. Gracias, amigo. Y bendiciones. 🤗🙏😇✨️👍✨️

  • @444chiche
    @444chiche 2 місяці тому

    El mate es una costumbre muy linda y ma spara compartir charlas , me alegro q tomes mate , y ojala muchis sigan tu ejemplo...💪

  • @cristobalier
    @cristobalier Рік тому +5

    El video con Ajax fue el primer video que vi de tu canal, desde ahí que estoy suscrito y les enseño a mis amigos cómo se toma 😂

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  Рік тому

      Muchas gracias Cristóbal, me alegra que sigas por aquí.

  • @emilianogonzalo6339
    @emilianogonzalo6339 10 місяців тому +4

    Saludos de Uruguay , el país mas matero del mundo 🌎

  • @Mogolol
    @Mogolol Рік тому +1

    Lo sabía 😮sabía que vivías en Argentina
    (O eso es lo que entendí)
    Por eso haces muchas recetas que son muy familiares

  • @arturofustet5883
    @arturofustet5883 9 місяців тому

    Que grande el mate tio, cada día me gusta mas, que gran invento argentino tío. Saludos desde Argentina.

  • @sofiaespinoza6721
    @sofiaespinoza6721 Рік тому +3

    Que bueno Santi!!! Gracias por compartir vos también tomas Mate felicitaciones...un saludo desde Argentina

  • @mariaelenaburgos67
    @mariaelenaburgos67 Рік тому

    Hermoso ,acá en Argentina hubo una exposición de distintos tipos de mates y bombillas ,y un tipo de yerba nueva que era un polvo de distintos sabores ,yo prefiero el tradicional y amargo ,gracias Santi

  • @lilianarodriguez8741
    @lilianarodriguez8741 Рік тому

    Buen día Santi, GRACIAS 🇦🇷🙋‍♀️

  • @sunsundaba
    @sunsundaba 8 місяців тому +1

    Tengo uno moderno, así que listo para usar. Es lo que entendí. Gracias 9:33

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  8 місяців тому +2

      Gracias a ti Sun, exacto. Una lavadita y listo.

  • @isabelcantero9702
    @isabelcantero9702 Рік тому

    Hola Santi!!
    👏👏👏 Muy bien explicado 👍
    Un saludo 😘

  • @MarcelaTorres-rh6zp
    @MarcelaTorres-rh6zp Рік тому

    Excelente!!! Saludos de 🇦🇷🇦🇷

  • @MirtaViera-g3k
    @MirtaViera-g3k Рік тому +4

    Gracias por mostrar como curar un mate, por cierto es una bebida típica paraguaya. Gracias 😊

  • @mariaji29
    @mariaji29 Рік тому +1

    Los mates de madera es aconsejable cada tanto tiempo volver hacer el procedimiento de pasarle manteca?

  • @andreazequeira5724
    @andreazequeira5724 Рік тому

    Santy llegué re tarde y a mi me encanta el mate,todo el día casi tomo. Muy buen finde y gracias por compartir 🔥

  • @maricarmenruizruiz6254
    @maricarmenruizruiz6254 Рік тому

    Muy buen video aprendemos cosas de otras culturas👌👌👌👌👌

  • @fernandosoler7167
    @fernandosoler7167 4 місяці тому

    Muy bueno, Santi!!
    Te acabo de encontrar y me gusta mucho tu contenido 👌🏻
    También soy de éste lado del charco 😂 y Matero 🧉
    Dale caña 💪🏻
    P.d.: Ese es un anillo Atlante??

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  4 місяці тому

      Gracias Fernando, exacto si, un atlante es. Un saludo!

  • @ramonacaceres4260
    @ramonacaceres4260 Рік тому

    Gracias Santi x esplica también 👍

  • @franklinbuguenocontreras2857
    @franklinbuguenocontreras2857 9 місяців тому

    Si no lo llenas con hierba hasta arriba para q no se humedesca, porq después cuando lo limpias, haces mojandolo completo en el grifo ?

  • @Atenea23
    @Atenea23 7 місяців тому

    Me han regalado esta semana un mate de calabaza de Argentina. Mi amigo es argentino y antes de llevármelo a casa el a hecho un primer proceso de curado. Yerba y agua caliente y lo dejó como 12h, luego retiró la yerba y lo secó con servilleta. Me dijo que lo hiciera yo unos días más... Pero aún no tenemos la yerba mate y hoy ví el mate como verde y negro 🤷🏻‍♀️ el me dijo ponle agua caliente y deja 15 minutos y luego lo raspas un poco y lo secas y dejas al sol.
    Así que ahora lo tengo con papel de servilleta hasta que tengamos yerba y podamos continuar con el curado.
    Sería correcto tenerlo así?

  • @xeniamar1556
    @xeniamar1556 Рік тому

    Cómo siempre excelente

  • @mikulasbrezina4157
    @mikulasbrezina4157 Рік тому

    Hi. How can I get rid of fungus if it appeared there after 2 days of curing of pumpkin calabasa?

  • @sadiaraya6390
    @sadiaraya6390 Рік тому

    Que canal más completito 😊

  • @jorgeandresbonillatorres1455
    @jorgeandresbonillatorres1455 9 місяців тому

    Una pregunta, ¿El mate se cura cada vez que lo usas o es un solo procedimiento?

  • @antoniaruiz6066
    @antoniaruiz6066 Рік тому

    Siempre es bueno aprender de otras culturas

  • @rgncr
    @rgncr Рік тому +3

    Por como clavas la bombilla, es tipicamente argentino, casi imposible darle vuelta como lo hacemos los uruguayos. Al darle vueltas el sabor dura mucho mas. Excelente video, Santi. Tengo 2 mates torpedo, que los voy alternando cada tanto. Uno tiene 23 años, el otro casi 10. Ambos forrados en cuero. Saludos.

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  Рік тому

      Gracias Rg, un saludo

    • @zulmadominguez1481
      @zulmadominguez1481 Рік тому

      Lo del mate al sol ES FUNDAMENTAL...yo no tomo mate y soy argentina pero recuerdo que mis padres lo ponían al sol

    • @emilianogonzalo6339
      @emilianogonzalo6339 10 місяців тому

      La yerba tipo uruguaya además dura mas

    • @raquelfarias7683
      @raquelfarias7683 7 місяців тому

      ​@@emilianogonzalo6339la mejor yerba es Argentina!!! Actualmente hay un montón de opciones y las premium son excelentes y muy duraderas!. Saludos desde Argentina! El país más matero del mundo!! ❤❤️🇦🇷✨

  • @LacocinadeMilagritos
    @LacocinadeMilagritos Рік тому

    Gran video amigo, felicidades

  • @teresitadejesuscorrea882
    @teresitadejesuscorrea882 Рік тому +2

    Jajajajajajaja!!!! Un español q sabe "curar" un mate, a veces ni un argentino sabe eso. Muy bueno genio!!!!

  • @irmadecamillis2987
    @irmadecamillis2987 Рік тому

    Santi para curarlo es perfecto y a la yerba usada se le pone un poco de caña u otra bebida fuerte.El mejor mate gaucho de calabaza. Y a disfrutar!! Soy Argentina 🇦🇷 saludos!!!

  • @guillermorodriguez5407
    @guillermorodriguez5407 Рік тому

    Muy interesante!!!

  • @lindalvamaria889
    @lindalvamaria889 Рік тому +1

    Muito lindo 👌👍✌️✌️

  • @ato632000
    @ato632000 4 місяці тому

    Me sorprende gratamente que tomes mate regularmente como nosotros los Argentinos, todos los consejos para el curado, salvo el de la
    Manteca, que nunca lo vi ni lo hice, están perfectamente dentro de "las leyes" materas

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  4 місяці тому +1

      jaja exacto "las leyes" de todo al final van variando. Pues sí, ahora estoy con el tereré pq donde yo vivo es duro el calor jaja un saludo!

  • @fabiolareyesramirez8579
    @fabiolareyesramirez8579 Рік тому +1

    Gracias por los consejos amigo😜😀🙋‍♀️🇮🇨🍌👍😍

  • @anamariazorrilla4351
    @anamariazorrilla4351 Рік тому +1

    Hola Santi , para mí es curioso porque nunca e tomado mate y es al recipiente el mate , como en Valencia la paella es el recipiente , me gustó el vídeo y como esplicas todo . Un beso👍👌😘

  • @margaritamedina6655
    @margaritamedina6655 Рік тому

    Qué lindos,quedaron lindos ,los mate,de Uruguay 🇺🇾🇪🇦🤔🌹

  • @anamartinezfernandez7364
    @anamartinezfernandez7364 Рік тому

    ¿Podrías hacer un Frapé de fresas y nata, Santi? 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

  • @agustinbelizan693
    @agustinbelizan693 9 місяців тому

    todo perfecto, solo como recomendacion, secarlo bien y no dejarlo con yerba o humedad cuando el mate ya este curado.. y no mojes el cuero tio se te va a doblar las patas del mate y arrugar el cuero, en el peor de los casos esa agua se quedara entre el cuero y la calabaza y se va a pudrir. saludos desde argentina

  • @nataliakarinagalian5153
    @nataliakarinagalian5153 Рік тому

    Hay otras opciones de curado del mate, sobre todo para los de asta, que llevan caña. Los curan así en el litoral argentino. La más fácil y rápida es la de la yerba usada.

  • @marinaperez6932
    @marinaperez6932 Рік тому

    Un abrazo desde Argentina!

  • @andres1tm5
    @andres1tm5 Рік тому

    Alguien sabe porque a cada vez que lo pongo a secar (bien limpito y todo) me salen los hongos blancos??

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  Рік тому

      Yo siempre que lo dejo secar si no lo voy a usar o si cambio de mate le meto un par de servilletas de papel dentro (por si te sirve)

  • @csnzoto1639
    @csnzoto1639 Місяць тому

    Mi abuela lo curaba con carbón encendido y azúcar . Saludos desde Sta Fe ,Argentina.

  • @patriciagavilanes4760
    @patriciagavilanes4760 Рік тому

    Gracias tengo uno que me traje de Argentina y no sabía exactamente cómo hacerlo

  • @irmadecamillis2987
    @irmadecamillis2987 Рік тому

    Las bombillas las mejores desmontables se limpian con una escobilla x dentro se forma como carbonilla de la yerba y altera el 😝

  • @Meli2988
    @Meli2988 10 місяців тому

    Qué pasa si no curé el mate ?

  • @alejandroancel9134
    @alejandroancel9134 7 місяців тому

    Pareces un Buen Uruguayo Matero...también andas con termo y mate bajo el brazo ? Añeja y tradicional costumbre uruguaya

  • @mariaberois1511
    @mariaberois1511 Рік тому

    Nosotros le decimos al de calabaza Porongo.

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  Рік тому +1

      Cierto, ese se me olvido nombrarlo. Un saludo!

  • @aliciacarovini1075
    @aliciacarovini1075 Рік тому

    Las bombillas se limpian hirviendolas en agua con bicarbonato. Quedan como nuevas.

  • @margaritamedina6655
    @margaritamedina6655 Рік тому

    Si hola,Santi,no sabías, Tomás maté,qué bien , té comentó yo tomó dulce,gracias es bueno ,saber,de Uruguay abuela Lala.🌎🇪🇦🇺🇾💛🤔🌹🥣🥪

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  Рік тому

      Saludos 🤗 yo tomo amargo Lala, un saludo 🤗

  • @litoduartes5118
    @litoduartes5118 11 місяців тому +1

    Si no lo llenas en los borde el porongo agarra hongo amigo y no es calabaza es porongo😂😂

  • @matymarino7879
    @matymarino7879 18 годин тому

    Dedícate a Hacer paellas

  • @cheking8377
    @cheking8377 7 місяців тому

    Un francés-argentino-uruguayo que aprende a curar maté con un español! Gracias por el video!

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  7 місяців тому +1

      Oleee, ojalá no tuviéramos que clasificarnos por un terreno marcado por una linea imaginaria.

    • @cheking8377
      @cheking8377 7 місяців тому

      @@fuegolocosanti Totalmente de acuerdo! Abrazo

  • @andresn58
    @andresn58 10 місяців тому

    Sos mas argentino que el dulce de leche 😂

  • @gretavelazquezlopez8339
    @gretavelazquezlopez8339 Рік тому

    Hola re etasdecalabZa

  • @DungaDinTubeYou
    @DungaDinTubeYou Рік тому +1

    En que terreno te metiste hermano.
    No te envidio.
    🤣

  • @maxy877
    @maxy877 Рік тому

    80 euros un mate? aca esos mismos los conseguís por 7 quizas 8 euros xD en Argentina.

    • @Ythrit
      @Ythrit Рік тому

      Aquí todas las cosas de ese tipo son carísimas... Entre regulaciones, importaciones e intermediarios...

    • @cheking8377
      @cheking8377 7 місяців тому

      15 euros 500g de yerba!

  • @llavoria
    @llavoria Рік тому

    tomás mate Santi???

  • @aeae7777
    @aeae7777 Рік тому

    Jajjajajajaja hay que joderse ... 😂😂😂😂

  • @rickdangerous9403
    @rickdangerous9403 Рік тому

    Gracias, me has metido el gusanillo, ahora a comprar un mate jaja

  • @DanielMaradei
    @DanielMaradei 8 місяців тому

    Queeeee???😂😂😂😂 creido