Se Quedó Sin Trabajo A Los 55 Años, 3 Meses Después Abrió Una Pizzería! 🍕
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- Опубліковано 4 тра 2024
- En este video entrevisto a Santiago Margozzini, enólogo de profesión, trabajo toda su vida haciendo vinos y, de pronto, a los 55 años se queda sin trabajo. Siempre había soñado con tener un restaurant y lo veía como un proyecto de jubiliación. Unos años antes de quedarse sin trabajo había hecho un viaje a España donde aprendió a hacer pizzas, lo que no sabía, es que su proyecto de jubilación se adelantaría y así, el año 2022, tan solo 3 meses de perder su trabajo, abre su pizzería: LA BUFALA.
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#emprendedor #emprendedorchile
Una de las entrevistas mas interesantes de tu canal.
Muchas gracias Carlos!
¿Qué idioma hablan en el vídeo?
El Chago es la persona más trasparente y pragmática que conozco.. muy competitivo, pero de competir sano..Muy buen enólogo (jefe mío en algún minuto y después por otros temas vitícolas), de CERO polítiquería correctita y wueas..le va a ir bien.
Se cachetoneba hace 20 años que hacía la mejor masa de pizza de Chile..ahora te creo Margoz!
El mejor de todos los tiempos
Las otras entrevistas que he visto ( todos de empresas number one) son muy inspiradoras, pero en esta entrevista donde hay mucho de prueba y error. Me sentí tan tan identificada. Escribo este mensaje con sonrisa.. emprender en ocasiones es transformarse en el mejor malabarista circense.. eso si con amor y conviccion a toda prueba. Mucho éxito a Bufala!
Una lástima que hayan cerrado. Fui 1 vez por esta misma entrevista y han sido las mejores pizzas, por lejos, que he comido. Ojalá vuelvan
chuta que mal, siempre tengo el bicho de poner una pizzería pero pienso que debe ser uno de los negocios más demandantes que debe existir... me imagino que lo comió el sector... arriendo caro y personal caro
Cerró!? Qué lata
terrible corazón señor Margozzini, mis respetos!
Nunca es tarde para emprender y aprender. Lo importante es hacerlo con pasión y confiar en tí mismo. Excelente entrevistado 👍
Muchas gracias!
Hola muy buenas yo emprendí con una pizzería en Francia estoy muy cerca de Suiza, estoy surgiendo de apoco empecé de 0 en realidad de -10, llegue hace 5 años durmiendo en el auto y ahora ya tengo un restaurante pizzería … que genial la experiencia te este emprendedor, es súper motivante …. Hay que puro darle
Hola Francois,
Ayer vi tu entrevista, tal vez sería bueno para ayudar a los emprendedores ( si es que ellos están de acuerdo) mostrar más su emprendimiento, como en este caso una visita guía por el protagonista de su restaurante hablar con algunos garzones, y después se sentarte a conversar con él emprendedor, así le das más vida a la entrevista o mejor dicho lo acercas más al público que está detrás del móvil.
Es un consejo, no soy experto en publicidad , pero sigo a UA-camr, en distintos temas.
Es como lo que estás haciendo ahora en Nueva York con el conejo( mi héroe ❤) .
Haras distintos reportajes del conejo y sé que tendrás éxito.
Felicito a este emprendedor empresario que a sus 55 años se atrevió y más a su mujer que lo apoya.
Pasaré un día de estos a disfrutar de su arte, espero que esté él.
Hace años he visto una película que se llama " París puede esperar" y hay una frase que me gustó que dice el protagonista " los mejores momentos de mi vida los he pasado sentado en una mesa"..
Son ahora cerca de las cinco de la mañana y me he desvelado..he sido asignado vocal de mesa".., y falta poco para que ya me levante.
Saludos.
Muchas gracias por el consejo! Saludos Rodrigo
La parte de admirar a los empresarios, es algo que solo lo conoce alguien que ha emprendido en un negocio, por eso que los políticos que gobiernan no lo entienden y los sofocan a impuestos.
Me gusto esta entrevista. Es bien “cruda” en el sentido que te dio la perspectiva del negocio al grano fino. Yo tuve un restaurante y pasé por lo mismo. Me sentí muy reflejado en él. Mismos errores y mismos aciertos.
Muchas gracias Erwin!
Hola erwin, que consejo podrías darme para mi negocio según tu experiencia
Este es un tipo de verdad hecho en la guerra de todos los días y aunque anteriormente fue empleado se nota que siempre fue de combate, llano, honesto, real...Margozzini vas bien , seguro tendrás éxito ... no cambies . Un gran saludo y lo mejor para ti y a todos los que se esfuerzan por comenzar un nuevo rumbo en sus vidas
Buena entrevista, creo que el debe ser su propio influencer, él debe ser la cara de su pizzería, se nota que le pone pasión al hacer una pizza y eso se debe mostrar, sería genial ver esos momentos de stress en la pizzería, eso es llamativo y atrae clientes…..mi humilde opinión…saludos
Muy buen consejo
Concuerdo contigo Santiago tiene todo como para promocionar su pizzería
Genial, se nota que aprendiste mucho del profesor , el mejor de los mejores marquinetti, éxito en tu emprendimiento santiago !!!!
Francois, por fin un entrevistado honesto tanto en sus virtudes como defectos.
Muchas gracias Jaime
El contenido de este canal es oro! Nadie habla de las sociedades y de como cuidarse de los ambiciosos socios, saludos y gran contenido!
el primer video que vi fue de ROSEN......me encanto, ahora he visto otros......muy buena idea tener estos testimonios, la verdad son un acierto.......se los mando a mis hijos que tienen el bichito de ser emprendedores........uno de mis hijos me comento esta semana que había visto uno de los videos.....es decir, lo encontraron interesante también..........felicitaciones
Muchas gracias
Yo también se lo mando a mis hijos
Realmente muy buena la entrevista. Muestra la realidad de los negocios en sus inicios. Gracias!!
Hola Francois, definitivamente tus entrevistas, el contenido y la forma en que llevas a tus entrevistados para que nos relaten sus experiencias, hacen de tus videos, una maravillosa forma de aprender y motivarse a dar el paso del emprendimiento. ¡Muchas felicitades!
También quiero desearle todo el éxito a Santiago y su pizzería La Búfala.
Muchisimas gracias Jaime! Saludos
Honesto y admirable, aunque somos del sur apenas vayamos a santiago queremos probar el producto 🤤🤩
Hoy mismo pido una pizza! mucho éxito y genial la entrevista!
Buenas felicitaciones,afortunadamente a lo mejor tuvo indemnizacion y la aprovecho 👏👏👏👏👏
Muy buena entrevista !! Ya he visto varias de las que haz realizado y creeme que de cada una saco algo positivo!! Gracias !!
DE PERU , AGRADECER LA SINCERIDAD DEL AMIGO SANTIAGO, PURA REALIDAD , QUE LE VAYA BIEN
Buenisimo Canal, cada dia nos consumimos un capitulo mas de tus entrevistas, felicitaciones.
Muchas gracias!
Me encante ver al Chago en esto! felicidades, ganas de probar la pizza asap.
EXELENTE...ESTO INSPIRA...ADELANTE...
Muchas gracias
Buenísima entrevista, me dieron ganas de ir a servirme una pizza, pero desde Arica es muy lejos, ÉXITO a Santiago.
Excelente 👍
Excelente entrevista. El entrevistado un pequeño héroe un empredendor
Muchas gracias!
Muy bonita etrevista! Felicitaciones Francois y tb a Santiago. Apenas vaya a Stgo iré a probar esa pizza!
Excelente entrevista ! Estos videos son un gran aporte ! Felicitaciones! Y se agradece! ❤
Muchas gracias Carlos!😀🙏
Excelente! La realidad como es. Muchas gracias, Francois🙏🏼
Muchas gracias Natalia
Toda una experiencia.
Las anécdotas, vivencias, consejos, motivaciones, el proceso de aprendizaje, los datos clave.
Excelente entrevistado, una vez más. Mucho éxito y larga vida a #LaBufala.
Saludos, Francois.
Muchas gracias!
Exelente entrevista amigo. Que belleza de ser humano muy humilde un tipazo el entrevistado. Pero debería involucrarte con el marketing amigó en este tiempo lo que manda es el marketing éxitos hermano
Se me ha hecho una costumbre ver/escuchar los videos de emprendedores mientras estoy trabajando en el mio en el computador. Mi rubro es muy diferente pero al final siempre la necesidad te lleva a reinventarte y crear algo. Una de las cosas más importantes es mantenerse motivado, si se persevera día a día de alguna manera tendrás efectos positivos.
Excelente Raul!
Me declaro Fans de este Canal y contenido, pucha que sirven tus entrevistas... gracias por compartir estas experiencias...saludos desde el sur de Chile.
Muchas gracias ☺️
Genial como siempre.
Muchas gracias!
Muy buena entrevista...bastante interesante. Mucho que aprender
Muchas gracias
Gracias Francoise! Tremendo contenido como siempre !!
Muchas gracias Cristian!
Excelente!!
Muchas gracias!
Excelente entrevista muy entretenida, bueno tu canal aporta buen contenido. Saludos desde Juan Fernandez
Muchas gracias Francisco!
Lo mejor el final de la entrevista, imposible que no sonreir !
😅🙏
Muy entretenida y auténtica la entrevista. Te felicito.
Muchas gracias Fernando!
Estos videos son oro puro, se agradece mucho la sinceridad, saludos y mucho éxito con la pizzeria.
Muchas gracias!
¡Excelente contenido Francois! Te felicito por el contenido de calidad al cual nos tienes acostumbrados. Te dejo un saludo!
Muchas gracias!!😀
Tremendo, inspirador voy camino a emprender..con estas experiencias te refuerzan ..me hizo todo sentido las palabras de este emprendedor....
Muchas gracias Jose
Super buena la entrevista!!
Muchas gracias Marcela
Buen contenido! Un saludo de California! La lucha es real! Especialmente ohi en día, mientra que aquí como en Chile siguen pasando leyes que perjudican a pequeño empresario! Lea mando mis bendiciones y sigan adelante ya que el día los grandes consorcios fallen los pequeños se van convertir en potencia!
Muchas gracias!!💪
❤Gracias excelente entrevista el mejor consejo buenas ideas llenas de pasión rico disfrutar una buena Pizza con amigos felicitaciones de Cali Colombia 👍💕💯💝💯👏🌹🚀🚀💯💯🙌💙💋🌈🌈🌹
Asi sera la vida en adelante, donde todo costara mas, los humanos lo hemos querido asi, asi vamos adelante.
Muy interesante. Gracias
Muchas gracias
Buenísima entrevista
Veo todas las entrevistas y tomo lo que me sirve para mi emprendimiento y proyectarlo
Muchas gracias!
buenisima! gracias
De nada :)
TUS ENTREVISTAS SON EXCELENTES [DE FRAC] Y.., DIDÁCTICAS, TANTO EN FORMA Y FONDO.👀❤️👌
Muchas gracias!!😀
Me gustó mucho la historia y la entrevista, muestra la realidad de la habilidad de emprender, habilidad que el quiera la puede adquirir!!!!
Muchas gracias Gonzalo
Tremenda entrevista, muy auténtico Santiago.
Muchas gracias Benjamin
Que tipo más simpático!
Felicidades y mucho éxito y paciencia …….
Muchas gracias
Genial entrevista, muchas gracias!!...hubiese sido genial hablar sobre negocios complementarios, combinas con vino o cervezas o bebestibles, etc...? Saludos!
Los margozzini han sido siempre buenos para los negocios
Buen video, excelente contenido y mucha humildad
Muchas gracias
Interesante testimonio, saludos desde el otro lado de la montaña.
Muchas gracias!
Francois para variar una gran entrevista, un lujo poder ver a personas como Santiago siendo tan honesto, 👏👏
Muchas gracias Claudio
Muy interesante! me encantó eso que comenta santiago, a propósito de la metamorfosis de una persona trabajadora común a un emprendedor-empresario que sufre con los feriados y que empieza admirar a los otros empresarios. Me vi jajajajaja
Muchas gracias Esteban!
que gran entrevista, yo hace rato estoy pensando hacer lo mismo, gran inspiración!!!!! muchas gracias!!!
que pase el dato del horno de casa jaja abrazos
Muchas gracias
Muy buenos tus vídeos , saludos desde Uruguay 🇺🇾
Fui a su pizzería. Son muy ricas y como preparan todo ahí es muy chévere
Al creador de este canal felicitaciones por su honesto programa su simpátia y humana relación frente a su entrevistado
Muchisimas gracias!!😀🙏
Francois una entrevista honesta y sin libretos. Contenido que vale la pena ver y sobretodo sacar lecciones.
Muchas gracias 😀🙏
Me inspira este capitulo muy bueno
Muchas gracias Alvaro!
Buenísima la entrevista.
Muchas gracias!
La Bufala en Vitacura, hay que ir a conocerla 🤤, nueva necesidad desbloqueada 😅
Te va a encantar !
Santiago, una gran persona que me permitió crecer con mi empresa cuando la estaba iniciando, creyó en mi junto a su equipo, ahora se entiende que las personas que creen en ti han tenido un una vida de esfuerzo similar.
Tal cual! Saludos 😎
Excelente historia de emprendimiento😄
Muchas gracias
¡Gracias!
Muchas gracias a ti😀
Que grande francois !!
Muchas gracias
Motiva los vídeos soy emprendedor en el rubro frutícola y ganadero, estudiando ingeniería agrícola con 20 años pero todo se puede hoy en día solo hay que tener confianza en uno mismo y tus vídeos me motivan demasiado
Muchas gracias
Iré!
SALUDOS FRANCOISE.TAMBIÉN A LA AUDIENCIA. UN EJEMPLO EL SR. MARGOSSINNI.👀❤️👍
Saludos!
😂😂😂😂 un crack conejo!!
exelente buen programa al igual que lo de los cueros trauko chile
Muchas gracias!
Me entretiene mucho tus entrevistas,está en particular el debiera promocionar su producto que es muy bueno, l entretiene y le pone pasión,no contrate a nadie para promocionar su pizzería hágalo ud mismo se le cree
Muchas gracias!!
vi la entrevista, mi pizza viene en camino...excelente video
Jaja buenisimo! Disfruta
Mira vos se a vivo el TANO bueno q tenga suerte abrazo
Qué agradable sujeto. Me gustaría conocer la pizzería y ptobar esa pizza, le tengo fe. Dónde queda?
Buena entrevista, Francois entretenida y con varios puntos claves. Santiago muy genuina tu forma de contarnos lo difícil del camino! Ojalá les vaya muy bien!
Muchas gracias Pablo!
Hola Francois! Tengo una tienda de instrumentos musicales, que después del COVID anduvo bajando en las ventas, y tuve que volver a buscar trabajo. Hago diariamente un viaje ida y vuelta desde Melipilla hacia Quilicura, y un día di con tu canal, porque habías entrevistado un colega con un negocio similar.
Se agradece estas entrevistas. Además de ser súper interesantes y conocer personas que están en la misma que uno, son entretenidas y me acompañan en las casi 2 horas de viaje. Quien sabe si en el futuro puedo ser uno de tus entrevistados. Saludos.
Quedo rebueno jajajajaja
Que entrevista más entretenida (o será que al ser adicto a las pizzas imposible criticar jajajaja)... Es de esas entrevistas que te quedan grabadas y dices, cuando vaya a stgo debo ir a comer una de sus pizzas
Slds! Francois... me dio hambrecita jajajaja
AH! Acaá en rancagua city un emprendedor comenzó con una pizzería pequeñita y hoy tiene un tremendo local propio, construido desde cero, a penas puedo voy... PULPO CAMARÓN es mi preferida ;)
Muchas gracias!! Me alegro te haya gustado :)
Buena entrevista! Aparte exquista la pizza. La que mas me gusta es la de Nduja calabresa. Un poco picante, exquisita!
Muchas gracias
Me gusto la entrevista y la sinceridad del entrevistado,... sufre de los mismos "males" que tenemos muchos emprendedores, je!.... me senti bastante identificado, sobre todo la parte donde describe lo que se sufre por cumplir con los compromisos económicos. la mitad de cada mes es FATAL hay que pagar, Previred, SII, Quincenas, Proveedores, etc...!
Master, al igual que muchos de los comentarios, encuentro muy buenas tus entrevistas, he visto varias y aprendido un montón, a modo de feedback lo único que podría sugerir es hacer una especie de cierre un poco mas entrete, darle las gracias al entrevistado de una manera un poco mas conclusiva, explayarse a lo mejor un poco mas comentando tu impresión sobre la entrevista para que uno se vaya sin esa sensación de como que ''algo faltó'', esto lo digo con el mayor respeto y siempre intentando aportar algo para que su canal siga creciendo como lo ha ido haciendo......un saludo y muchas felicidades por visibilizar la vida del emprendedor, es muy positivo que la gente vea lo difícil que es emprender , muchos saludos
Muchas gracias por los consejos! Los tomaré en cuenta
@@FrancoisPouzet recuerde que es muy importante el ritmo de entrevista con agregados de videos a la historia , no pude terminar de verlo me aburrí mucho.
En Vitacura y al paso ...cómo no saber que existía....allá iremos .
Buenisimo!
Pide la Burrata y la de zapallo amarillo!
Excelente la entrevista, sigue en funcionamiento? Porque no encontre informacion
Vendió el derecho de llaves :(
Mínimo una pizza de regalo a la tipa que los recomendó en la radio. 😂❤🍕
Hola Francois, soy un fans de tu canal. Estoy viendo esta entrevista y tiene partes sin audio, al menos al inicio, que es la parte que estoy viendo. Saludos!
Hola Claudio! En qué parte?
@@FrancoisPouzet que extraño, en cuanto lo publicaste estaba conectado y empecé a verlo. Al inicio (min 2 aprox) no se oía, sin embargo ahora volví a revisar y está todo bien. Disculpa si te alarmé innecesariamente. Un abrazo!
@@cillescav me asustaste!!😅
Cuando viaje a Santiago visitaré La Bufala
Eso! Pide la burrata
Voy!! A probar que tan buenas son...
Pide la burrata
Obvio que voy
tremendo
Muchas gracias Benjamin!