대전 매운 국밥 편 [백종원의 3대 천왕 K-FOOD 시크릿] 1회 by 모비딕 Mobidic
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- Опубліковано 22 вер 2024
- 대전 매운 국밥 편 [백종원의 3대 천왕 K-FOOD 시크릿] 1회 by 모비딕 Mobidic
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![[백종원의 3대 천왕 K-FOOD 시크릿] 8회 : 부산 매운 떡볶이](http://i.ytimg.com/vi/B2WFzKmDOaA/mqdefault.jpg)
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![[백종원의 3대 천왕 K-FOOD 시크릿] 10회 : 광주 순대국수 편 by 모비딕 Mobidic](http://i.ytimg.com/vi/f77ckeG2UqA/mqdefault.jpg)
대전에서 살고 있는데 딱 2번 먹어봤어요 매운 음식 좋아 하시는분이라면 드셔보세요 뭐 불친절은 덤이구요
대충살아 뭘그렇게 친절 불친절 따지고사냐 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@sexyguyhong-e6r 응 식당주인이냐 ㅋㅋㅋ
영상에 나온곳은 실비 원조집인데 불친절하진 않던데요?
저집은 진짜로 매운김치 맛으로 먹는곳임 매운거 못먹는 사람들은 안가는게 좋아요 지금은 중구 상권이 다 죽어서글치 90년대만해도 새벽시간에도 자리 꽉차던곳임
으유 잘알고 있구나 어이구야
저 가고 싶네요. 제가 매운걸 되게 좋아 하는데 하지만 현재 사는 지역이 부산이라 못가네요 ㅜㅜ
요즘에도 사람 꽤 많더라구용
대전사람들은 저기안가고 태평소머리국밥 갑니다
대전역 아찌버거도 맛있었는데
국밥은 가격대비 부실한데 김치는 그 특유의 매운맛으로 먹을만 합니다. 김치만 사서 먹는서 강추 ㅎ
10:03 이때부터 나오는 비지엠은 진짜 아니다...
세상에.. 어떤가게가..메인메뉴가 아닌.. 밑반찬이 화제가 되서 인터넷판매까지 하게된경우가 있을까 ㄷㄷ
@@아이고-z9e
이집 상호가 실비식당이고 ㆍ 바로 앞집에 비슷한 소머리국밥집이 있는데 ㆍ 그 소머리집에서 매운김치사업을 시작해서 첨엔*소머리국밥매운김치*라는 이름을쓰다가 요즘은 *실비김치*라고 쓰기시작해서 대전실비김치라고 하면 다 실비식당김치라고 알고들 있네요~ 특허출원도 한다니 맛은 비슷하게 흉내 냈는가봅니다
@@백설이-n7j 이 집 김치가 아니 였어요??
@@cruzpk2598 네 저기원조아니에요
방송이 꼭 다가 아니라는 좋은 예
@김영태 아이고 영태 아닌가? 어서오게 으흐흐흐
@김영태 영태 어서오고
07:22 국물양이 갑자기 늘어남
처음에 부가적인 설명과 함께 국물을 드셔서 따로 추가한듯
실비식당 바로 근처에
대패삼겹살집있는데 꽃게무침한번 드셔보세요
100프로맛 보장함
가게가 잘 된다고 확장시키면 절대 안된다. 맛단속이 안되니까를 잘 보여주는 예시의 장소
여기맛이변했음 고치기전이훨나음
배경음악이 너무 자주 바뀌고 남발하니까 정신이 없네요 @_@
매운거환장하는데 ...맛보고싶네..
진짜 매운맛 너무 좋아
신라면에 청양다섯개썰고 청양고춧가루넣고 켑사이신원액 한바퀴돌려서 !!
마지막에 계란퐁당넣고 불끄고 잔열로 반숙
그릇에담아서 후춧가루와 캡사이신고춧가루를 탁탁 뿌려서 고고곡ᆞ극ᆞ그고
다먹고 밥말아서 아삭한 청양고추에 태양초찍어서 퍼펍ᆞㅂᆞㅂᆞ퍼뻡 우걱우걱
근데...나 여태 살면서 대전에서 맛있게 무언가 먹어본 기억이없다....진심....
위 괜찮으신가
ㅋㅋㅋ
허세 ㅋㅋㅋㅋㅋ
나중에 대전에 간다면 꼭한번은 도전해보고싶네요! 평소에 3대천왕을 좋아햇는데 아주만족스러운 영상이네요!!
여기 말고 맞은편 가세요 여기 사장 개4가지 없고 현금유도하고 대전 사람은
여기 안가요
@@user-xb3si6it4w 싸가지 없는거 인정 그런데 존나 맛있음... 건너편에서 짝퉁드시고 싶으시면 그건 인정
빈깡통이 요란하고 화려한 색일수록 치명적이다. 방송 나온다고 전국 돌아다니며 맛투어 하지말고 우리동네 착한맛집 찾아 인간미 넘치는 음식 맛보는게 지역상권에도 좋고 건강에도 좋다
태평소국밥 맛있던뎁ㅋ 거기어디냐., 오씨칼국수 거기도 먹을만했는뎁ㅋ
대전 오씨칼국수 존맛탱임
태ㅍㅅㄱㅂ 맛은 있었으나 굉장히 불친절했던 기억이 나요
오씨도 맛있는데 신도칼국수도 맛나욤..ㅎㅎ
프로그램 이름도 그렇고 백종원씨 설명도 그렇고 마치 외국인을 위한 영상처럼 만들었는데 정작 영어자막이 없어서 아쉽네요.
백종원의 3대천왕 시크릿 재밌었어요
왜이렇게 안좋은 이야기가 많을까요 난 증말 맛있어서 자주가는데
아주 차디찬 소주에 같이 먹으면 꿀맛이겠음
물론 막걸리도
저 저김치 먹다가 응급실 실려갈뻔 했었습니다 진심으로
맛은 둘째고 불친절이 몸에 배인듯 합니다
@@므웅 국밥집이요
돈 독이 올라서 손님이 아랫것들로 보여서 그런듯ᆢ
하긴 지들이 부자가 돼니
지들 부자 만들어준 서민들이
아랫것들로 보이것지ᆢ
@@assdrtghjigcdgufdwhiihcdruivcx 아저씨도 그렇게 메뉴 개발하시던지요 ㅋㅋ
@@박정혁-b8w 식당 주인 본인이심?
@@장민재-t6j 걍 사회부적응자 방구석 찐따같은데요
아 실비김치 먹고싶다...간만에 주문옥구
저는 대전을 좋아해요. 저도 대전에서 음식을 먹었어요, 동영상을 촬영했어요.
오늘 다녀왔는데 와...진심 매운데 손이가서 먹다가 지금까지 속이 아려요...하
조심하세요 ㅠㅠ
대전 고향인데... 이집은 단 한번도 못가봤음.
마지막 비빔밥이랑 맑은 뜨거운 국밥국물 먹으면 죽일듯~ 후하~ 매운거엔 뜨건 국물이 쵝오~
대전 사는 아재에요
이거 보고 한번가봐야지 하지마오
이 식당이 파리 날리는 이유는
김치가 겁나 매울뿐
정작 국밥이 맛이 겁나 없어요
대전 사는 사람도 맛 없다고 안가는 곳이에요
옛날에 인기있었는데 가게 확장하면서 쫄딱 망한집임
gun woo lee ㆍ
맛만 좋더만 뭐랴
하지마오 말투 무엇ㅋㅋㅋㅋㅋ 리신 젠야타인줄ㅋㅋㅋ
진짜 유튭보고 함가봣는데 고기비계3점 선지덩어리에서 떨어진거 한조각 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 할배서비스똥망
할매
각자 입맛이 다르니까요 가게 홍보하러 전국을..ㅋㅋㅋㅋ 많이 바쁘셨겠다
실비집 가까운곳에 12년전쯤에 백종원님 체인점있었는데 해물떡찜 ㅋㅋㅋㅋㅋ
6:53
아우 C
대전은 매운김치 실비집이 최고였지 지금도 하고있나 모르겠네 대전역 뒤쪽에 허름한 가계 소머리국밥에 실비김치가 최고였는데
@@뒤돌아걸어가 아 옴겼어요????어디로 옴겼나요?
맛이 있고 없고 맵고 안맵고가 문제가 아니라 특급으로 개 불친절함 현재 피크타임에가도 널널함 저 주인은 예전 장사잘되던때 환상에 빠져서 왜 손님이 줄어드는지도 모름 괜히 갔다가 맛없는 국밥에 맵기만한 김치에 기분 잡치게하는 서비스에 돈까지 버리고 오실분은 가셔도 됨
착한 가게가 아니라 나쁜가게네요..불친절해도 방송도 나오고 했던 집이니깐 알아서 손님들 찾아오고 돈도 잘 버니깐 서비스는 신경 않쓰나봐요
악플러 고소하라고 해야겠다. 너같은 가짜후기 남기는 악플러때문에 자영업자 망하는거야!
그냥 제일 좋은건 저런게 갈봐야 집근쳐 단골집가면 사장님이나 점원이 친절하게 잘해주니까 그런데가서 입맛에 맞게 먹는게 제일좋음
10분거리에사는데 엄마따라 어릴때가봤다 그때도 맛있다고는 소문은나있었는데 이집이맞을거임. 그때까지는엄마가 맛있뎄는데 다시한번가자니까 엄마가 맛없다고 가지말라고하던곳.
어제 축구 보느라 과음했는데
진심 먹고싶당ㅋㅋ
아 저거먹고싶은데 대전까지 갈수도없고 ㅋㅋ
난 지금도 자주가는데 ㅋㅋ 난 소금 없이 그냥 먹는데 ㅜㅜ 단백함이 너무 좋아서 김치는 말 할게없고 ㅎㅎ 죽이지
예전 이십여년전 다쓰러져가는 국밥집 할땐 정말 사람들이 대전 근처 공주,
조치원등 천안에서까지 이 매운 국밥 한그릇 먹을려고 찾아 온다는 사람들이 있었는데
매운걸 못먹는 나역시도 가끔은 이 국밥에 겉저리 잘라 땀 흘리며 먹는 시원함에
두세달에 한번 정도는 갔었지만 이년전 옛생각이 나서 한번 들려 먹어봤더니
예전 그 맛이 안나더라는.....허술한 집도 조립식으로 새롭게 단장한 모습이던데
그래서 주인이 바뀌었나 보다고 생각했었습니다.
청량 고추로만 김치를 담그는지 일반 김치 먹는것처럼 한조각 먹었다간?
입안이 다 날라갑니다
그래서 국밥에 김치를 가위로 잘게 잘라 떠먹어야 하는데 옛맛이 안나더라는 것이져~
백종원의 3대 천왕 진짜 오랜만에 보네 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 예전에 하니 나올때 보고 하니 안나오니간 안봤는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
김치주문해 먹었는데 너무맵다 팔당닭발같네 매운깅도가
매운거 좋아하는 사람은 국밥 매운김치최고👍
일반김치인줄 알고 안썰고 큰거 먹었다 돌아버리는줄 청양고추 완전좋아하는데 저 김치는 진짜 맵고 오래감
저집 혹시 실비김치파는 선화동 소머리국밥집인가?
원조 실비식당이긴 하지만... 저 매운김치로 유명세를 타놓고 옆에있던 전혀다른 소머리국밥집에서 실비김치를 유행터트렸어요.. 저 원조집은 아무것도 안하더라구요
저런 비빔밥 오늘도 먹음... 반찬없을때 먹기 딱좋지
캐룰리나리퍼
넣고먹음해장죽임
매운거좋아하시는분들
김치리필두번은 기본이쥬
중구 한밭식당의 설렁탕이 그립다. 1970년경. 대전피혁공장에서 오는 허드레살로 만든.
실비집. 진짜 맛있어요~~~~!! 근데 김치 더 달라고하면 진짜 거의 잘 안주세요. 주인 할머님도 엄청 째려보고... 서비스는 별론데 맛은 있어요
저 매운거를 더달라고 한다고요?
사장님이랑 다변했음ㅋㅋㅋ
진짜 먼맛인지 모를집.
국물 밍밍하고 우려낸 맛이 하나도 없음
김치도 겉절이 쓰는 것 같은데 그냥 생배추에 고춧가루 먹는 느낌
동종업계 ㅅㄱ
ㅇㄱㄹㅇ
겉절이의 의미를 모르시네;;
겉만 절였다는 의미
말 그대로 생것에 겉에 양념만 뭍 힌 것입니다
전에 깻잎짱아지 담을때 헷갈려서 청량고춧 가루 넣었다가 식겁
이거 음... 처음 서울살다 왔을땐 국밥 자체도 그냥 그렇고 이런걸 왜먹지? 했는데 저 김치가 진짜 ㅋㅋㅋㅋ 별거 아닌데 잘게 썰어서 밥비벼 입에 넣고 곰탕 한입 먹으면 정말 맛있어요. 근데 매운 정도가 그냥 매운 김치라고 생각하면 안되요. 욕나올 정도에 입부터 속까지 깎아내려간다 싶을정도로 매워요
어제 다녀옴 소머리 국밥....소머리 고기 구경하기. 힘들어요
고등학교때 추운겨울 반팔입고 먹었어요. 당시는 반실외 테이블에서
매운맛 느끼러 가는 건데 일반 국밥먹을꺼면 집근처에서 드세요
이거 먹어봤는데 맛있음 김치가 생각이상으로 맵고 국밥에 김치넣어서 말아먹는거
좋은영상 감사합니다.ㅋ 고생하셨네요. 제가 대전서 약 13년간 매운 음식 찾다 실비집 맛을 알게되었고, 이곳 저곳 다니면서 개취향 정리를 하자면.. 먼저 개인적으로 매운걸 너무 좋아해서 지금은 잘 안가지만 작년에 서울 신길동 매운짬뽕 4번 정도 완뽕했어요. 여기 선화동은 단골까진 아니지만 제 주변 대전 사람에겐 그저그런 오래된 실비 국밥집. 차라리... 뉴스 나이트 건너편 실비집이 먹어본 바로는 제일 육수 및 김치의 익힘(실비집 김치가 보통 다 거쩌리 생짜배기 김치임)과 매움이 가장 조화로움. 물론 주인 바뀌고 맛이 변한거 같긴한데.. 저도 대전 안산지 4년된데다 가끔가서... 요즘 맛은 잘.. 그리고 월평동 황제실비집이나.. 맞은 월평동 조풍년실비집나 유성 조풍년 실비집이 더 제 입맛엔 맞음. 같은 실비집이지만 사골국물은 비스무리하긴 해도 좀 더 진한 맛과 더욱이 김치에 비린맛이 덜함...깔끔히 ㅈㄴ매움. 젓갈 많이 넣은 김치 그리 안좋아 하지만 군대가 젓갈 김치 군대 출신이라 입맛이 변한 나도.. 이게 김치인지.. 젓갈에 국밥먹는건지 잘 모르겠음. 물론 그때그때 틀린것 같기도 한데 유독 선화동은 케바케임. 친구들 또는 선후배 끼리 선화동 실비집 가는 경우는, 실비집 맞은편에 포차가 있는데 맛도있고 오래되고 싸고 특히 닭발이 유명하거든요(지금은 쫌...ㄷㄷㄷ)거기서 먹고 그냥 속풀이로 가는 곳 정도인 곳으로... 보통 대전 분들이 인식 하는 곳인데.. 방송.. 또는 유투브의 힘이 무섭긴 무섭군요. 주말 낮시간때가도 어르신들 삼삼오오 낮술 드시러 오시던 한산한 곳이었는데... 맛집? ㅋㅋ 글쎄요?? 매운거 찾아다니는 대전사람들에게도 사실 좀 배제되었던 곳인데... 신기방기하네요.
나 대전에사는데 대전이 이렇게 좋다니😘
건더기 진심 저리 안나옴!!!머리 껍데기만 잔뜩있음……돈 겁나 아까움!!어쩜 고기 한점 안넣어주냐!!고기 안넣어주시냐고 물어보니깐 들은채 만채!!그렇세 장사하니깐 손님이 없지!!!
근데 저 비빔밥은 맵건안맵건 참치드간시점에서 맛잇을수밖에없음
이거 보고 싶어서 계속 찾았는데 안나오더라니.. 백종원 실비김치 치니까 안나오고 백종원 소머리국밥 치니까 나오넹..
난 뼈를 넣지 않고 고기만으로 육수를 낸 맑은 곰탕이 좋음. 다른 국들도 맑은 육수의 국이나 탕이 좋음.
어쩌라고
안물
불닭뽂음면 즐겨먹는데 그럼저곳가능할까요~?
불닭볶음면 1개당 밥숟가락 가득 고춧가루 1큰술 더 넣어 비벼먹는 정도라면 비슷할까요.김치 맛있긴 진짜 맛있어서 인터넷으로 계속 시켜먹습니다.맛이 좀 변하긴 했는데 개맛있던게 아주맛있는정도로 퇴화한거니까 뭐..;;
김치별로 안맵던데 맛변했어유ㅜㅜ
실비 김치가 먹을만 하다고 생각되는 사람들은 매운거 진짜 잘먹는 편임.. 개인적으로 불닭볶음면 소스×2 정도됨..
소금을 저렇게 많이 넣어서 간이 맞으면 소금을 안넣었을땐 얼마나 싱거울까?
조금밖에 안넣은것같은데 싱겁게 드시네요
혼술잘하고좋은!
매운맛찾으러 간건데 맛집이라고 착각하는 사람들이 많군.. ㅋ
한번에 살고 있을때 먹고 한번 가보았지
1년을 서울 6개월 대전 6개월 사는 사람이다........백종원이가 하도 맛있게 먹길래 가봤다
김치가 너무 매워 다른맛을 전혀 느낄수가 없다..............그냥 매운맛이다.............국밥도 별루다...고기도 너무 없고
결국 저 사람이 말하는건 저 변태같이 매운 김치 아니면 다른 소머리국밥집이랑 별 차이 없단거잖아. 매운맛으로 맛 속이는 집은 거르는게 제맛
YEONGYU KYEONG ㅇㅈ 대전사는데 저긴 안감
레알인정 매운김치빼곤 그닥~~~
매운걸로 맛속이는게 아니라 그 매운게 포인트란거임
참...꼬엿다 꼬엿어..
독약수준으로 매워요...
대전중구에서만 살아왔는데 왜 저집을모르겠지
저도요..
선화동에 있는 소머리국밥집임 가봤는데 별로 맛 없음 김치는 맵기만하고 국밥 국물은 밍밍함 소금을 아무리 넣어도 밍밍함 가격도 국밥치곤 비쌈 7천원이었나 8천원이었음 ㄹㅇ 비추
대전중구 최고 맛집은 신도칼국수지~~
인터넷으로 매운 김치 (미치게 매운맛) 정기적으로 주문해서 먹고 있는데 라면이고 밥이고 모든 음식이 매운맛이 되서 매운맛 마니아 로써 완전 좋음
백종원이 맛있다 카는데 식당들 대부분 내 입맛에 안맞음
이게 실비김치 시작이냐?
난 매운걸 너무 못먹어서 가끔은 남들처럼 맛있게 먹고싶은데 항상 아쉬움
집 1분거리입니다 저는 매운거 못먹어서 그런지 한번 가고 다신 안가게 되더라구요
꼭 아셔야하는게 이 집 김치는 절대 온라인으로 판매하지않습니다 무조건 직접가서 사셔야해요 온라인에서파는건 여기 김치가 아닙니다 여기 사장님한테 왜 안잡고 냅두세요라고 물어보니까 귀찮아서 냅둔다고하시더라구요
4년전인가 일때문에 두번 갔는데..
참 불친철 하구나 하고 감탄하며 나온 집..
첨에는 혼자 가보고 다시는 안가야지 했는데.. 뒤늦게 몇일뒤 합류한 한 인간이 꼭 한번만 가보자해서 가봤는데..
역시나 불친절..
거기다가 음식맛도 그냥 매운김치.. 하나만 특이할뿐.. 국밥으로써의 맛집은 절대 아님...
엥... 저때는 어땠는지 모르겠지만 지금은 친절하셔용~ 혼자갔는데 잘먹고왔어요
맛있게다 뜨끈한국물에 밥말아서김치올려서 먹으면 끝내주지
인터넷에 치면 실비식당 여기 사진 그대로 나오던데 다들 아니라고 하는데 여기 맞아요
맛있게생겼다.... 그런데 참치 편의점에가져와서 식당에서 비벼먹는건 외국이란 차이가많이나네 특히 미국에서 그렇게 하면 욕먹는데 바가지로
한국
딴소리긴 한데, 참치캔 안에 든 기름은 참치기름이 아닙니다
여기 (실비식당)랑 맞은편 선화소머리해장국 김치 다먹어봤는데.예전엔 홀가서 실비식당만 가는데도 속으로 '여기가원조라는데 왜 맞은편이 더 사람많지?'했는데 댓글보니까 국밥이 차이가 나나보네여.저는 실비식당에선 국밥먹어보고 맞은편에서는 김치만 포장해서 집에갔는데 갠적으로 매운건 실비식당이 더매운거같고 밥이랑 먹거나 반찬으로 곁들이기에는 선화소머리실비김치가 더맛있어요. 그리고 일단 아무래도 서비스 차이랑 국밥맛때메 원조보다 맞은편이 더 사람 많은걸 알겠더라구요. 원조는 김치포장해가려했더니 이체도 카드도안되고 현금밖에안되고 2만원 한팩 그렇게팔고 맞은편은 카드되고 뭐 키로수가 다양하더라구요.암튼..뭐 둘다맛남나는
오오 프로그램 좋네요. 3대천왕같고! ㅋㅋ
Y태_ 3대천왕 매운맛특집입니다 작게 적혀있어요
대전 중구... 내가 대전중구 사는데 저기 가고싶따
김얌 속 버립니다
2 지도 ㅇ...에또?
중구가 시키드나
저기 자세한주소부탁드려요
대전유성구
대전 저집 아니라도
다른곳에 다대기 대신 넣어 먹으라고 매운 김치를 줌...
생각없이 넣었다가
국물 세번 떠먹고 매워서 못먹고
그대로 남기고 옴...
저거 김치먹고 속 다버림 뒤지는줄 씨발 존나 매움
응급실 실려갈뻔 했습니다 진짜로.. 속 아작남
뽀얀
이김치가실비김치인가그건강
별로 안맵던데 하고 먹다보면 땀남
이집 바로 맞은편 국밥집에 더 맛있어요.....
ㅇㅈ
ㅇㅈ
존나매움 나도매운거 한주디한다고자부했지만
장난아니더라..
맛을 평가하는데 논문을 읊음
우리집 옆인데 왜 굳이 외국 고추 먹어 감에 억수로 매운 국적 불명의 김치를먹을 까??? 저기 소머리국밥은 맛있어요! 근디 왜 굳이? 저 국적 불명의 김치를 ??? 저건 우리 김치가 아니죠!???? 왜 먹지?
내 스타일인데...
실비식당이 백대표 옛날에 단골집이었을 줄이야
솔직히 엄청 맛집이다는 아닌디 ㅋㅋㅋ 한번 먹고 다신 안갈집임
인정
입맛따라 다르는거지 굳이이런글 적는 이유가 뭐노 너님이 맛없다고 모든사람이 맛없을거라고 일반화시키지마삼
@@ybkim3153 댓글에 과반이 맛없다는게 포인트
국에다
배선생님서랑합니다