[

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 772

  • @sharp_ing
    @sharp_ing  2 роки тому +81

    망한 기름 살려서 탕수육 만들어 내는 백종원 바로보기👀
    👉ua-cam.com/video/g5XgSN_mNgU/v-deo.html

  • @hoyou7124
    @hoyou7124 2 роки тому +623

    처음 간 장소인데 동선도 다짜고 요리타이밍 계산까지 하는게 진짜 백종원님은 대단하다고 봐요.

    • @이병재-p2e
      @이병재-p2e 2 роки тому +1

      최고예요 멋진사람
      원주 판사는 소송사기가 적법이라고

    • @이병재-p2e
      @이병재-p2e 2 роки тому +1

      판사도 고등사기꾼이 존재 하는 세상

    • @카노-e1w
      @카노-e1w 2 роки тому

      너도 그렇게 사는거 대단하다고 본다

    • @이병재-p2e
      @이병재-p2e 2 роки тому +1

      @@카노-e1w 원주 경찰의 고소장 손괴를 뇌물수수도 300만원 ㆍ범법행위.. .비리천국

    • @이병재-p2e
      @이병재-p2e 2 роки тому

      비리천국 ㆍ이병재 ㆍ...

  • @Zangoose21
    @Zangoose21 2 роки тому +1123

    와중에 어머님들도 기가 막히시네.. 나는 그냥 맛있다며 정신없이 먹을 것 같은데 기름에 두 번 튀긴 두부부터, 전분까지 들어간 것 까지 아시다니...

    • @Zaytun4jin3-113
      @Zaytun4jin3-113 2 роки тому +143

      잔정한 짬바이브죠

    • @xiluyun
      @xiluyun 2 роки тому +84

      채식 짜장면에 민찌 대신 쓰는게 두부인지라 고기안들어간 짜장이랄때부터 이미 두부고기가 들어간걸 알수 있고 그 식감으로 두번튀긴 두부인지 알수 있음 전분은 당연히 누구나 알수 있는것임. 단 민찌가 됐건 뭐가 됐건 라유가 존재하지 않는 이상 일반사람들이 먹었을때 당연히 맛의 차이가 엄청나게 남

    • @ioiooiiiii1329
      @ioiooiiiii1329 2 роки тому +18

      음식하면 누구든 그 정돈 알아요

    • @user-zv2wj8xw6t
      @user-zv2wj8xw6t 2 роки тому +11

      주작이겠죠 ㅋㅋㅋ 대본을 줘요. 저런 사람들한테도

    • @피타블루
      @피타블루 2 роки тому +1

      알려줘서안거아닌가요? 콩고기까진애기하시지만 전분이나두부두번튀긴건말없엇는데..

  • @dwaejikookbap4514
    @dwaejikookbap4514 2 роки тому +338

    와…고기 안드시는건 알고 있었는데 마늘 파 양파 부추 달래까지 전부 안드시는건 몰랐네 한식에서 마늘 파 양파 빼면 몇개 안남는딬ㅋㅋㅋ이래서 사찰음식이 따로 발달한건가

    • @Charmander.o.o
      @Charmander.o.o 2 роки тому +10

      그.. 순대국집 하는데 스님이 순대국 뚝딱하시고 양파 몇접시 드시는 거 봤.. 순대국에 파 부추도 올라가고.. 한 두 번 오신 게 아니라 종종 오셨...와 그 때는 고깃국 드시길래 신기했더니 알고보니 파 양파 부추도 안되는구나

    • @gekoo2836
      @gekoo2836 2 роки тому +25

      @@Charmander.o.o 님이 보신 스님은 그.. 땡중이라고 하는 가짜스님을 보신거같네요

    • @iss883
      @iss883 2 роки тому +124

      @@gekoo2836 뭔 땡중이야;; 종파마다 다 다르구만;; 육식 허용하는데도 있는데 그걸 땡중이라 하네;

    • @3303ck
      @3303ck 2 роки тому +1

      한계는 누군가에겐 벽이지만 누군가에겐 그너머를 볼수있게하는 계단인거 같아요..정말 굉장하네요

    • @heaven_sunshining
      @heaven_sunshining 2 роки тому +16

      @@gekoo2836 종파마다 다 달라요 좀 알고 쓰세요.

  • @user-um6bz9pz7w
    @user-um6bz9pz7w 2 роки тому +76

    두부 구우면 테두리쪽 노릇한 부분은 식감이 쫄깃한게 고기비슷한데 저렇게 으깨서 튀기면 진짜 고기비슷할듯

  • @dawonjle
    @dawonjle 2 роки тому +284

    강원도 놀러갔다가 고기안들어간 짜장면 먹어봤는데 정말 괜찮더라구요 ㅎㅎ
    여행 끝나고 집에와서 또 짜장생각나서 중화요리집에 평범한 짜장면곱배기 시켜서 먹었는데 역시 고기들어간게 개꿀맛임

  • @happykhys3564
    @happykhys3564 2 роки тому +194

    절간에서 오신채 빼고 짜장면을 가능하게 한 백종원씨
    대단합니다👍👍

  • @금덩어리-j8n
    @금덩어리-j8n 2 роки тому +202

    고기식감을 튀긴두부로 진짜 똑똑

    • @xiluyun
      @xiluyun 2 роки тому +16

      민찌의 식감을 튀긴두부로 내는건 상당히 널리 활용되 있는 방법입니다

    • @Punisher_777
      @Punisher_777 2 роки тому

      고기 식감 내려고 만든게 콩고기자나요. 두부도 콩으로 만드는거고, 결국 같은거죠

    • @김민성-v8h
      @김민성-v8h 2 роки тому

      사실 엄청놀라운건아님 디폴트는 응용력이 좋으신듯

  • @ClarkHong
    @ClarkHong 2 роки тому +125

    이건 메뉴로 넣어서 팔면 좋을듯.
    요즘 채식주의자 늘고 있어서, 딱 좋아보인다.

    • @가요-그곳
      @가요-그곳 2 роки тому +5

      그러다 존망 갠히 안넣는게 아님 많은 중식들이

    • @김수연-z1j
      @김수연-z1j 2 роки тому +5

      그쵸 백종원님 브랜드인 홍콩반점에 팔면 너무 좋을 것 같아요. 요새 비건 식당도 성황리에 운영되는데... 배달 가능한 프렌차이즈에서 비건메뉴 하나 넣어팔면 너무 좋을 것 같아요

  • @MongsilE
    @MongsilE 2 роки тому +188

    고기만 못드시는게 아니구나,,, 저걸 참고 산다는게,,,, 대단하십니다 진짜 ㅜㅜ

    • @김우현-j4e
      @김우현-j4e 2 роки тому +9

      고기는 불교 경전 해석에 따라서 먹는 스님도 있고 아닌 스님도 있습니다
      다만 오신채는 엄히 금합니다

    • @jungkwonnoh4379
      @jungkwonnoh4379 Рік тому

      오해십니다
      제가 알기론
      고기 술 담배 겁나게
      좋아하시는 분입니다 ㅋ ㅋ
      적어도 이 방송전까지

    • @woolyent1995
      @woolyent1995 Рік тому +2

      동자승은 어쩔 수 없이 고기를 먹어야하니 논외. (성장기라서)

    • @안진현-m3j
      @안진현-m3j 9 місяців тому +1

      중들 다 먹어
      그걸 믿냐
      따지냐 😅

    • @An철수-d9m
      @An철수-d9m 3 місяці тому +1

      룸웨이터 4년차다 중들 룸싸롱와서 아가씨랑 육포에 양주도먹어 뭔...

  • @서용주-r8q
    @서용주-r8q 2 роки тому +16

    확실히 어머님들이라 드시면서 어떻게 만들었는지 하나 하나 분석해가시네요.

  • @asdfghjkl-js4ti
    @asdfghjkl-js4ti 2 роки тому +187

    대학교때 송광사에서 일을 하러 갔는데 점심으로 짜장면이 나오는데
    오신채에 고기를 안 넣어도 아주 맛이 있었어요.
    그리고 미스터 피자에서 어떤 보살님이 주문해서 피자를 먹음. 근데 피자 토핑이 죄다 후르츠 칵테일 심지어 치즈도 없었음.
    근데 절밥만 먹다 피자를 먹으니 그런 피자라고 맛있었음.

    • @sero8774
      @sero8774 2 роки тому +3

      피자소스에도 양파들어갈텐데 스님들도 드시나요?

    • @iss883
      @iss883 2 роки тому +3

      @@sero8774 종파마다 달라요. 허용하는 곳도 있음

    • @까진손바닥
      @까진손바닥 9 місяців тому +1

      스님들이 먹는건 토마토에 꿀을 섞어서 만든다네요

    • @mister5776
      @mister5776 Місяць тому

      @@sero8774 스님용은 양파를 제외하고 감칠맛 나게 하는게 많음

    • @gaon1405
      @gaon1405 Місяць тому

      @@sero8774 애초에 양파 안먹는 것도 근대 들어와서 땡중들이 만들어낸 이야기임.
      양파 자체가 조선 말에 들어온건데 무슨 전통적으로 금지하는 것 마냥...ㅋㅋㅋ
      양파 이름에 "양"이 서양을 뜻하는 거임.

  • @groupsleep
    @groupsleep 2 роки тому +25

    짬뽕도 해결하는 절에 쉐프님도 있고 중국집도있음 ㄹㅇ 경지에 오르신분들임

  • @backnunAndy
    @backnunAndy 2 роки тому +159

    대박! 이건 해외 비건들한테도 먹힐듯!!

    • @아연-z5h
      @아연-z5h 2 роки тому +13

      @@드론킹-k7y 먹음

    • @니얼굴-i5s
      @니얼굴-i5s 2 роки тому +16

      ​@@드론킹-k7y 고기 대신 두부로 했자나여

  • @Cyrilstorm
    @Cyrilstorm 2 роки тому +235

    사상 최초라곤 어렵지만 '사찰중식'이란 새로운 장르를 창조하시었다.

    • @nuts734
      @nuts734 2 роки тому +36

      합천에 두진각이라고 스님짜장이랑 스님탕수육 파는곳 있어요.
      장르 창시보다는 장르 대중 보급화?
      그런데 스님, 비건 아니면 굳이 안먹을 그런 맛...

    • @향수타니파타
      @향수타니파타 2 роки тому +22

      사찰중식은 이미 오래된 먹거리여요‥

    • @seongjoonhong436
      @seongjoonhong436 2 роки тому +17

      이거하고 형태는 다르지만 채식 짜장도 있었구요... 중국현지가면 백년도 넘은 채식식당같은거도 많아요...

    • @COSM5S
      @COSM5S 2 роки тому +1

      @@nuts734 여쭤보니 스님도 맛없다네요ㅋㅋ

    • @johndilo9922
      @johndilo9922 2 роки тому +5

      @@nuts734 그쳐.. 채식주의는 건강상의 문제를 제외하면 오직 신념의 영역이니까.. 맛이 많이 떨어지긴 하겠네요.

  • @입이에스
    @입이에스 2 роки тому +26

    두부는 진짜 신의 발명품이다

  • @키루다-e9e
    @키루다-e9e 2 роки тому +22

    어릴때 청도에 사찰짜창면으로 유명한 중국음식점 있었던거 같은데 탕수육도 돼지고기가 아니라 버섯으로 만드셔서 담백했던기억이나는데 ㅋㅋ

    • @Toyama.kasumi
      @Toyama.kasumi Рік тому +6

      그거는 탕수육이 아니고 탕수이에요
      고기 육 대신 버섯 이를 써서 탕수이라고 해요

  • @wowowow2
    @wowowow2 2 роки тому +7

    와 어머니들 조리에 들어간 재료들 보지도 않은 채 이해도가 ㅎㄷㄷ 짬바가 워우

  • @taegyeong98
    @taegyeong98 2 роки тому +6

    아 보현이형... 왜케 잘생긴거야...

  • @hurcl8664
    @hurcl8664 2 роки тому +6

    시대에 매력남 멋진 남자~마스터 백♡^^

  • @iliilill-n3i
    @iliilill-n3i 2 роки тому +5

    백종원 백종원하는 데는 이유가 있지
    사업가임에도 존경함

  • @eunbeen0914
    @eunbeen0914 2 роки тому +19

    마늘 파 양파 못먹는 한국의 불교는 진짜 찐 수행이네...

  • @꽐라된고양이
    @꽐라된고양이 2 роки тому +60

    옛날 20년전에 방송에서 스님들이 먹을수 있는 짜장면집 나왔는데 거기 사장님이 두부를 이용 해서 만드는데 식감의 비결은 비밀이라며 안알려줬는데 튀기는거였구나 20년만에 방법 아니까 개운하네

    • @울방-o2s
      @울방-o2s 2 роки тому +5

      당장 짜파게티가 콩고기 들어갑니다 ㅋㅋ

    • @hahaha01010
      @hahaha01010 2 роки тому +2

      @@울방-o2s 아...그거 콩이었어요? 충격....

    • @존시나몬
      @존시나몬 2 роки тому +4

      @@울방-o2s 아 ㄹㅇ.? 그 묘하게 강아지 사료 향 나는 수분 빠진 고기? 처음 알았...

    • @pink0450
      @pink0450 2 роки тому

      @@존시나몬 강아지사료 .. 아하하하

    • @가요-그곳
      @가요-그곳 2 роки тому

      스님중식당엔 탕수육이 아닌 표고탕슉 나오는데 맛 그냥 없음
      구워달래서 간장 찍어먹는게 나을 정도임 가격 눈탱

  • @정소윤-p2z
    @정소윤-p2z 2 роки тому +4

    다들 너무 멋져용

  • @우르사-l4t
    @우르사-l4t 5 місяців тому +4

    4:38 꽁꽁 얼어붙은 한강 위로

    • @DY45260
      @DY45260 26 днів тому +1

      난 뭔가했넼ㅋㅋㅋㅋ

    • @우르사-l4t
      @우르사-l4t 26 днів тому

      ​@@DY45260 이해하면 웃김 ㅋㅋㅋㅋ

    • @포피4
      @포피4 8 днів тому

      ​@@DY45260 무슨 뜻인가요? 저희 같이 웃어요

    • @DY45260
      @DY45260 8 днів тому

      @포피4 비트(박자)를 잘 들어 보세요

  • @녀어도너어도
    @녀어도너어도 2 роки тому +4

    계율에 관한건 종파마다 다다르고, 스님마다 다다름. 고기먹지마라, 오신채먹지마라, 아니다 다먹어도 된다. 등등 여러개임.

  • @lee-xb6lo
    @lee-xb6lo 2 роки тому +3

    솔직히 아무리 요리를 못해도 춘장에 고기,양파,마늘,달래,부츠,파,면을 순서애 맞게만 넣고 만을면 다 맛있음,
    근데 그걸 다 빼고 짜장면을 만든다는건....엄청 대한거임.

  • @in_jik
    @in_jik 2 роки тому +5

    이번편은 예상외의 인원수로 인해서 음식을 다 못 드린게 살짝 아쉽네요
    제작진이 식재료 여유분 챙겨가서 미션실패라 하더라도 다 음식 제공할수있었으면 좋았을텐데

  • @user-shubung
    @user-shubung 2 роки тому +3

    나같았으면 버섯 탕수육 했을텐데 저게 대단함 어떡해 두부를 저렇게 생각할수 있지 백종원이 대단함

  • @LuwinLuna
    @LuwinLuna 2 роки тому +57

    바싹 튀긴 두부가 진짜 식감이 고기처럼 좋아요
    한번씩 만들어서 먹어보세요

    • @왼손수면제
      @왼손수면제 2 роки тому +1

      사먹을꼐요~

    • @03Gihem
      @03Gihem 2 роки тому +1

      @@왼손수면제 고기를요~

    • @Le_Savior
      @Le_Savior 2 роки тому +19

      그냥 튀긴 두부 자체가 맛있는거지 고기맛 느끼려고 튀기는게아님
      튀겨서 간장에 졸여먹으면 얼마나 밥도둑인데

    • @제천대성-l6c
      @제천대성-l6c 2 роки тому +3

      두부를 튀기면 우리는 유부라고 하기로 했습니다

  • @연꽃-f9u
    @연꽃-f9u 2 роки тому +1

    호박.콩고기.양파는 넣으셔도되요.달래가 오신채로 들어가는걸로 알고잇어요.호박은늙은호박애호박 상관없어요.

  • @임와츠
    @임와츠 2 роки тому +2

    진짜 찐 능력자네요...

  • @LL-tk2cs
    @LL-tk2cs 2 роки тому +9

    ㅋㅋ보조하라고 시켜놓으면 죄다들 백주부보고 수습하게 만들어ㅋㅋㅋㅋ재능 갑이다~!!

  • @진청무
    @진청무 2 роки тому +38

    예전에 비건 짜장 이라고 이연복 세프가 미국에서 만든적이 있는데 그때도 두부 사용 했어요. 그 프로그램 이름이 "현지에서도 먹힐까- 미국편" 입니다.

  • @김김김김-o6b
    @김김김김-o6b 2 роки тому +1035

    마늘,파,양파 없이 요리를 어케하냐고 ㅋㅋㅋ

    • @삐꾸-n3o
      @삐꾸-n3o 2 роки тому +171

      했잖아

    • @kkkkhhhh-z1r
      @kkkkhhhh-z1r 2 роки тому +18

      @@삐꾸-n3o ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @_siiro
      @_siiro 2 роки тому +10

      그럼샬롯은되나?

    • @워치-p5t
      @워치-p5t 2 роки тому +65

      ​@@_siiro .......진짜 소면사리같은 생각이네...

    • @Need_DDong
      @Need_DDong 2 роки тому +94

      한국인 멘붕 오게 만드는 퀘스트 조건ㅋㅋㅋㅋ
      가정에서 흔한 고사리무침도 마늘이 들어가는데

  • @그러니까-b9j
    @그러니까-b9j 2 роки тому +6

    고기대신에 두부튀김쓰고 양파대신에 양배추쓰니까 비주얼은 원래 짜장면이랑 되게 비슷하게 만들수 있네요.

  • @소희-p8d
    @소희-p8d 2 роки тому +14

    아토피 때문에 5년동안 고기, 계란, 우유 안 먹을려고 하고 있는데 백종원쌤이 해주시는 고기 없는 짜장면 먹고 싶어요ㅜ 짜장면 못 먹은지 오래 되지는 않았지만 짜장면을 좋아해서 그런지 먹고 싶네요.

  • @seongmokjeong2592
    @seongmokjeong2592 2 роки тому +7

    그는 누구인가..?? 예능.국회를 섭렵하고 드디어 종교계까지 섭럽 중...그는 바로 백종원의 힘이다.

  • @랑이랑-b8i
    @랑이랑-b8i 2 роки тому +3

    거기 합천?인가? 스님짜장이랑 표고탕슈육 담백하니~ 짱맛잇엇는데 또가고싶구먼~!

  • @jameschin4471
    @jameschin4471 2 роки тому +12

    역쉬 백사장님 대단해요 탕수육은 돼지고기룰 튀겨어 해야되는데 스님들 위해어 고기대신에 두부로 탕수육을 만들다니 대단해요 하하하하

  • @손공수
    @손공수 2 роки тому +21

    양파없는 짜장면이라니...상상할수 조차 없다

  • @방랑자-l5p
    @방랑자-l5p 2 роки тому +22

    고기대신~버섯 양파대신~양배추
    당근대신 ~ 연근 감자대신~ 고구마
    등이 들어가도 .....
    탕수육은 버섯길계썰어 튀기고 두부 길계썰어 튀기고 탕슉소스 만들어주면 .....
    요런것도 비건아닐까요????

    • @woolyent1995
      @woolyent1995 Рік тому +1

      굳이 따지자면 비건은 맞겠지만(?) 사찰식은 일반 민간에겐 맞지 않을 듯………

  • @jjangbs
    @jjangbs 3 місяці тому +3

    출연자들 준비할 때 보면 찐 개힘들어하고 빡쳐있음. 고생하는데 바닥 태웠다고 뭐라한다고 빡쳐있음.

  • @coffee010
    @coffee010 Місяць тому +1

    사실 엄밀히 말해서 양파는 오신채가 아니라서 스님들이 드셔도 됩니다. 물론 이것도 불교 종파마다 조금씩 달라서 양파, 생강까지도 포함 시켜 칠신채(?)로 지키는 곳도 있습니다.

  • @한울팍-w8u
    @한울팍-w8u 2 роки тому +18

    진짜 대단하다는 말밖에 안나온다 킹갓쫑원 밥장사

  • @1000円
    @1000円 9 місяців тому +2

    짜파게티 건더기중 고기같이씹히는거있죠? 그거두부로 튀겨서 말린거임 아는사람들은 알거에요

  • @benjamindover6685
    @benjamindover6685 2 роки тому +4

    백주부님 아이디어는 진짜 최고네요

  • @gaduribagazi
    @gaduribagazi 2 роки тому +31

    백종원 체인점을 욕해도 백종원이라는 사람의 요리에 대한 식견은 깎아내릴 수 없다

    • @누리누리-r9j
      @누리누리-r9j 2 роки тому +12

      프랜차이즈 관리가 안되는거지 본점이나 가오픈한 새 프차들은 다 맛있음..

    • @알려하지마-g6l
      @알려하지마-g6l 2 роки тому +9

      운영좀 하다보면 점주들이 자기 맘대로 하다보니 맛이 바뀌지
      그렇게하지말래도 말 안듣는대요

    • @robertmichaelmyers8029
      @robertmichaelmyers8029 2 роки тому +4

      정확히 말씀하셔야되는게, 백종원의 체인점의 대리점주들중 제대로 경영안하는 점주들을 욕해야지 백종원을 욕하면 안됩니다.

    • @sejinJ
      @sejinJ 2 роки тому +1

      결국 골목 상가에 안망하고 오래가는건 백종원 체인더라

    • @껍질-o8y
      @껍질-o8y 2 роки тому

      @Joseph Steven Lacob 둘다 문제가 있을 수 있는거죠 점주관리를 대표가 해야할 의무가있으니까요

  • @김승태-r4n
    @김승태-r4n 2 роки тому +1

    괜히 성공하신분이아니네요 대한민국요식업의 대물

  • @hwandongkim5794
    @hwandongkim5794 2 роки тому +2

    근데 오신채가 강한 향으로 마음이 흩트려 질가봐 먹지 말라고 한건데..다른거로 그 맛을 내는거면 걍 오신채를 먹는게 좋치 안나요?..어차피 같은 향인데 ㅎ

  • @wtsnu
    @wtsnu 2 місяці тому

    요때가 진짜였죠. 짊어지고 산으로 바다로 정말 음식이 절실한 구석오지로~ 노인 신도, 아이들은 영양과 맛도 중요하니 까다롭지 않은데 다~지키며 맛을내네.

  • @가끔정상인
    @가끔정상인 2 роки тому +11

    어머님들 아니랄까봐 음식 분석이 기가막히네 저걸 먹는걸로 알수가있나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @daewookkim4795
    @daewookkim4795 6 місяців тому +2

    홍콩반점 매뉴에
    비건 짜장, 비건 탕수육이라고 해서 팔면 좋을 것 같습니다.

  • @잘먹는사람-u2t
    @잘먹는사람-u2t 2 роки тому +1

    요리한사람들은 진짜 다알더라 먹지않아도 아는데 먹으면 얼마나 잘알것어

  • @danny0381
    @danny0381 2 роки тому +8

    아시는분들은 아시겠지만 오신채빼고 스님짜장파는곳 있음. 근데 다들 겁나 맛없다고 함

    • @woolyent1995
      @woolyent1995 Рік тому

      물론 채식이라 해도 일반 비건들에게도 영 안맞죠.

  • @까까꾸꾸-j5p
    @까까꾸꾸-j5p 3 місяці тому +1

    백종원 그는 대체......

  • @Hedonicaa
    @Hedonicaa 2 роки тому +4

    근데 저쯤이면 먹을거에대한 욕구를 버리라는 뜻같은데 역시 인간은 항상 답을찾아내는구나ㅋㅋ

  • @hanbaekkang3999
    @hanbaekkang3999 Місяць тому

    두부로... 와 정말 대박이네요

  • @박재성-h2f
    @박재성-h2f 2 роки тому +4

    이미 두부말린것과 양배추로 불계식 짜장면 만드는거 봤는데
    세계최초는 아닌데.... 인간극장인가 스님들 나오는편에서 본것같은데

    • @nia-toa
      @nia-toa 2 роки тому

      2007년부터인지 이전부터있는지 모르겠지만
      검색하면 바로 사찰짜장짬뽕이 나오네요
      오래전부터 있던 음식같아요

  • @os-qe4py
    @os-qe4py 2 роки тому

    왜 내가 먹고있는 밥보다 자극적으로보이지 대박이다..

  • @최선영-k1k6z
    @최선영-k1k6z 2 роки тому +11

    출연료좀 듬뿍주세요 패널들 진짜 개 힘들듯ㅠ

  • @성민석-n1j
    @성민석-n1j 13 днів тому

    사찰이 너무 아름답다

  • @포메라이안-m3e
    @포메라이안-m3e 2 роки тому +5

    짜장소스 정말 예민하죠 타버리는순간 끝장 ㄷㄷ;;;

  • @pillow0924
    @pillow0924 2 роки тому

    ajr 팬이라 글 남깁니다. 6:18 노래 제목 i'm not famous 입니다.

  • @이병재-p2e
    @이병재-p2e 2 роки тому +2

    최고예요 멋진사람 원주 경찰의 고소장 손괴를 뇌물수수도 300만원 허위의 수사기록도 계속 재탕으로 이어지고 있습니다 국민은죽어요 간청합니다 긴급점검 조치해야 합니다 이병재올림

  • @미니베스
    @미니베스 4 місяці тому

    애기 키우다 보니 마늘 파 양파없이 요리가 가능하더라 . 항암치료중인 환자라 매운게 안받쳐서 고춧가루 고추장을 못먹는지 3년차인데 오신채없이 간장 참기름 된장 소금만으로도 맛있음..

  • @파라다이스-o3o
    @파라다이스-o3o 2 роки тому +1

    응? 고딩때 부모님 중국집 했었는데 우리가게 손님중 찐단골이신 탕수육 좋아하시던 주지스님 생각나네 오실때마다 고기 큰걸로줘~! 하셨는데

  • @김신율-d7k
    @김신율-d7k 3 місяці тому +1

    궁금한게 있는데 자극적인 맛으로 마음을 흐트려서 안됀다는데 다른 재료로 똑같은 향 내고 더 맛있어지는건 된다는거임?

  • @johnnyk682
    @johnnyk682 2 роки тому +2

    이걸 보고 그대로 해 봤는데, 나쁘진 않더라고! 그래도 짜장면은 사 먹겠습니다.

  • @stony622
    @stony622 2 роки тому

    마진석아저씨 너무좋단

  • @usernamefrueu1837t2
    @usernamefrueu1837t2 2 роки тому +1

    배고파

  • @gfkfan
    @gfkfan 2 роки тому +2

    오신채는 불교 초기에는 없는 것입니다. 지금도 남방 불교 쪽에서는 그런걸 가리지 않죠. 불교가 중국으로 전해지면서 당시 성행하던 도가의 영향을 받아 생긴 것입니다.

  • @삥삥-u8g
    @삥삥-u8g 2 роки тому

    와 ㅋㅋㅋ 감탄밖에 안나오네 ㅋㅋㅋ

  • @나키냥
    @나키냥 2 роки тому +6

    양배추로 짜장 해도 괜찮은데 라고 생각 하자마자 양배추를 넣으심 ㅋㅋㅋㅋ

  • @라코타
    @라코타 2 роки тому +10

    와 이건 진짜 먹어보고 싶다..

  • @beyoungheouneoh
    @beyoungheouneoh 4 місяці тому +1

    채식 짜장면!..??? 0:18

    • @beyoungheouneoh
      @beyoungheouneoh 4 місяці тому +1

      짜장면을 저렇게 고안할 수 있나!.??? 1:23

    • @beyoungheouneoh
      @beyoungheouneoh 4 місяці тому +1

      두부를 파쇄한다!...? 2:47

  • @울낭
    @울낭 2 роки тому +2

    오신채가 자극적인 향으로 마음을 흩뜨려 금기시킨거면 오신채는 아니더라도 춘장이 그놈들보다 더한거 아니냐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @츄츄2
    @츄츄2 4 місяці тому

    무를 갈아서 생강이랑 춘장에 볶아봐유 맛낭게

  • @최민규-b6c
    @최민규-b6c Рік тому

    유니짜장 진짜 좋아하는데 먹어보고 싶다

  • @soratoikaros
    @soratoikaros 2 роки тому

    콩고기... 비룡이 선보인 육미일체의 마파두부가 생각나네요 ㅎㅎ

  • @homeros777
    @homeros777 2 роки тому

    와 진짜 양배추 다지는(?)솜씨봐 멋져요~~~

  • @정말잘돼-q1v
    @정말잘돼-q1v 2 роки тому +32

    엄청 맛나겠어요~^^
    저 비건이라
    제대로된 짜장면 먹은지 오래됐어요~
    짜장면 너무 먹고싶은데~~~~
    레시피 알려주시면 정말 감사하겠습니다~^^
    꼭 부탁드립니다♡♡♡

    • @-nei_orca7748
      @-nei_orca7748 2 роки тому +5

      일반 짜장 레시피에서 고기를 두부 소보로로 양파를 양배추로 바꾸시고 기타 오신채들은 제외하시고 하신 거 같아요

    • @정말잘돼-q1v
      @정말잘돼-q1v 2 роки тому

      @@-nei_orca7748 감사합니다~~

    • @루루슈-j6j
      @루루슈-j6j 2 роки тому +3

      비건이면 오래 못살아요 고기도 좀 먹어야 힘이 날텐데 ㅋ

    • @kimpost_264
      @kimpost_264 2 роки тому +8

      풀무원에 두부크럼블 직화짜장이란 제품이 있어요. 저도 아직 도전 전이지만, 짜장 급하시다면 정보공유~! 😅 채식 제품이랍니다~

    • @hjc5721
      @hjc5721 2 роки тому +14

      @@루루슈-j6j 고기를 못 먹는 체질일 수도 있죠

  • @harangch
    @harangch 2 роки тому +1

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ두부를 고기로 사기치는 꿀팁ㅋㅋㅋㅋㅋ유용하지만 웃기네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @albut88
    @albut88 2 роки тому +1

    솔직히 사찰음식이 맛내는게 제일 어렵죠 ㅎㅎ 고기는 둘째치고 마늘 파 양파없으면 ㄷㄷ

  • @sejinJ
    @sejinJ 2 роки тому +1

    작은 사각으로 썰어서 튀길줄 알았는데 으깨서 튀기는건 상상도 못했네

  • @코카콜라-i8b
    @코카콜라-i8b 2 роки тому +44

    역시 어머님들께서 요리를 분석 할 줄 아시네요 ㅋㅋㅋㅋ 주부는 위대하다

  • @dlsks-_-
    @dlsks-_- 2 роки тому +5

    인트로 노래 제목 아시는분!

  • @조민형-h5j
    @조민형-h5j 2 роки тому +3

    혹시 절마다 고기먹을수있는절이랑 없는절이 있나여?옛날에 배달할때 동네절에서 간짜장시켜서 한번도아니고 가끔 배달갔는데 분명 스님이 드시려고 시켰는데,,뭐지?

    • @hellofubao
      @hellofubao 2 роки тому +1

      불교중에서도 오신채먹는파?그런게있다더라구요.. 저도식당알바할때 스님3분오셨는데.. 된장찌개 고기안들어감, 김치찌개고기들어간다고얘기하니 그스님이 이분은 먹어도괜찮다고했음,

    • @조민형-h5j
      @조민형-h5j 2 роки тому

      @@hellofubao 그렇군여 답글 감사합니다

    • @ohsukhwan1
      @ohsukhwan1 2 роки тому

      요즘 땡중 많아서 다 먹어요 ㅋㅋ 저스님도 방송이라 그렇지 실제론 삼겹살 야무지게 드실걸요? 요즘 스님들 풀소유 좋아하죠 ㅎㅎ

    • @화살셔틀제갈량
      @화살셔틀제갈량 2 роки тому

      불교는 고기를 무조건 적으로 못먹게 하는게 아닙니다. 고기를 먹지말라는 계율도 없고요... 뭣도 모르면서 땡중이라 비하하는건 어디서 배워먹은 행동인지 모르겠네요 쯧...

    • @mmsso
      @mmsso 2 роки тому +2

      @@ohsukhwan1 같잖은 지식으로 나대고있네ㅋㅋ
      본것만말해.들은걸로 본척하지말고.

  • @user-wo5wu6gp8b
    @user-wo5wu6gp8b 2 місяці тому

    백종원 선생님, 홍콩반점 짜장면 좋네요

  • @user-an-indoor-activist
    @user-an-indoor-activist 2 роки тому +79

    오신채까진 아니더라도 동물성재료 없는 비건레시피 많이 개발해주셨으면🙏🏼

    • @이진혁-n5u
      @이진혁-n5u 2 роки тому +5

      진짜 비건레시피면 여기나온 레시피에서 양배추도 빼야해요
      원뿌리 식물도 빼야됨

    • @dddd7147
      @dddd7147 2 роки тому +5

      말이 이상함..
      "비건까진 아니더라도 오신채 뺀 레시피 많이 개발해주셨으면" 이 말이되죠. 비건이 더 빡세요 정도의 차이는 있겠지만

    • @user-an-indoor-activist
      @user-an-indoor-activist 2 роки тому +9

      @@dddd7147 오신채는 불교에서 금하는 다섯가지 채소를 뜻하고, 비건은 동물에게서 원료를 얻는 재료를 금하는건데 제가 아는것과 다른 분류가 또 있나요?

    • @user-an-indoor-activist
      @user-an-indoor-activist 2 роки тому +15

      @@이진혁-n5u 비건레시피에서 원뿌리 식물은 왜 제하는지 궁금합니다.

    • @이진혁-n5u
      @이진혁-n5u 2 роки тому +1

      @@user-an-indoor-activist 비건이 채식중 최상위채식주의자로
      식물도 생명으로 보고 원근식물인 당근 양파같이 뿌리를 뽑아버리면 그식물을죽여버리는게 되버리기 때문에 먹지 않아요
      고구마 감자같은 한두알 을 캔다해도 살수있지만 양파같은 식물은 뽑아버리면 그식물은 죽어버리게 되니까요

  • @user-thefaceofGodsgift
    @user-thefaceofGodsgift Місяць тому

    보살님들 계타셨네 법회날 백대표요리도드시고

  • @ji-sunjeong547
    @ji-sunjeong547 2 роки тому +4

    미리 알았으면 고기는 동두부로 대체 가능하긴 한데..
    저건 생각못한 임기응변이네..

  • @Pzomul
    @Pzomul 2 роки тому

    오신채->
    자극적인 향으로 마음을 흩뜨린다.
    ->방송이라 그렇지 자극적인 향은
    흥분시키게 하는 그것이다.
    ->정력에 좋은거다.
    ->일반인이 오신채를 많이 먹으면 이따시다.

  • @객울이-n4u
    @객울이-n4u 2 роки тому +1

    처음에 나오는 노래 제목 뭔가요?

  • @IIlIlIllIIIIIllll
    @IIlIlIllIIIIIllll 2 роки тому +2

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ사찰 이라고 했지 비건들 시식이라고 안했습니다. 스님들 의견 하나도 없고 절 다니시는 분들이 맛있다고 했고 이거 먹고 저녁은 다들 고기 드셨답니다~

  • @말하는고양이-s1l
    @말하는고양이-s1l 2 роки тому

    으깬 두부 와 고사리의 믹싱 그럼 고기 질감 나지 않을까요?

  • @이택오-h4h
    @이택오-h4h 2 роки тому +2

    5:20 저만 이상하게 들리는 건가요...?

    • @pjh4922
      @pjh4922 4 місяці тому

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @mavicshow
    @mavicshow Рік тому +1

    하하 스님들 짜장면 맛있게드세요.

  • @초전박살-y9u
    @초전박살-y9u 2 роки тому

    갓종원

  • @pentapanda2885
    @pentapanda2885 2 роки тому +7

    와 아이디어, 센스 진짜 좋으시다
    보통 막막할 상황에서 답을 찾네