Very juicy meat recipe. Baked pork tenderloin like in a restaurant.
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- Опубліковано 21 сер 2024
- With this recipe the meat is very juicy, even the pork loin! Learn to prepare meat like in the restaurant. Tasty, tender on the inside and toasty on the outside.
If you have not yet thought about which meat recipe you are going to cook for the holidays, do not hesitate. The pork tenderloin is a quality meat with a very reasonable price.
This same recipe is used to cook other meats, beef tenderloin or pork tenderloin.
Keep in mind that the baking time varies depending on the size of the piece.
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What ingredients do I need to make baked pork tenderloin?
Most of the ingredients are spices. You can vary some but I advise you to keep the rosemary, thyme and cumin. The others are replaceable by others of your liking.
Salt and pepper.
Oregano, thyme, rosemary, parsley, paprika, cumin.
Garlic, also serves garlic powder.
Butter and olive oil.
I hope you enjoy this recipe very much. After doing it once, you will always repeat.
Thank you thank you thank you.
![LOMO VETADO de CERDO al HORNO [BONDIOLA] con [Mantequilla Saborizada] | William Priets](/img/n.gif)
Recién entrando al horno. La probé con una pieza de 3.8 kg. Muchas gracias por la receta y felicidades por el canal. 😊
Gracias a ti!! 🙏❤️
Hola. Acabo d hacer esta deliciosa receta d carne y nos ha encantado a todos. De hecho... Han repetido😅. Muchas gracias. Riquiiiisima❤
Muchas gracias por comentarlo, me encanta saber qué opináis. Saludos!!
Voy hacer la receta sin dudas!! Se ve exquisito. 💕👏
Muchas gracias 🤗
Me gustan todas las recetas, muuuy bien logradas, lo único es la forma de colocar el papel de aluminio, este trae dos caras, una opaca y otra brillante, los alimentos deben colocarse sobre la parte brillante, de esta forma no reciben partículas de aluminio, por eso lo hacen así y cuesta lograr esa parte brillante, si no el papel aluminio fuera bien económico 🤷🏻♀️ por lo demás sigan haciendo recetas deliciosas que lo hacen muy bien 🥰
Ahhh me suscribiré de inmediato 😉
Muchas gracias por la información sobre el papel de aluminio, lo tendré muy en cuenta a partir de ahora. ¡Aprender es bueno para mejorar!. Seguiré haciendo receta los mejor que sé, solo espero que te gusten. ¡Un saludo!
Buenísimo!. lo he hecho varias veces con tu receta y queda espectacular. un saludo !
Muchísimas gracias!! Saludos!
Muy muy beuno al carne es muy jugosa,muchos grscias.
Gracias a ti 🙏
Mil gracias por tan rica sugerencia, será un éxito cuando lo presente en la mesa.
Cariños.
Kasioles
Si hay algo que me hace realmente feliz es que las personas disfruten alrededor de la mesa. Espero que le salga un asado delicioso y su familia/amigos disfrute tanto como disfrutó la mía el día que les hice esta receta. Gracias!
Que delicia de receta y la musica es muy agradable, la mayoría de UA-camrs tienen música estridente y burda en los vídeos y esto hace imposible de ver esos videos para mi.
En contraste aquí en este canal el video esta hecho con gusto y elegancia, te felicito! .
Muchas gracias! la verdad es que dedico tiempo a escoger la música ¡y no siempre acierto! me hace muy feliz que le guste. Saludos!!
Excelente receta! Gracias.
Con mucho gusto, un saludo!
Y lo del papel de aluminio se utiliza para estas cosas no sera malo cuando es para cocina gracias
Vea eso se adoba tres dias antes lo cubres con papel film guardas en la nevera y le pones cerveza o vino y tomillo fresco en rama ya me dirás el saborazo q le da😊
Muy rica la carne ,la probé y es genial.
Excelente! Gracias!
Hola, una gran receta, esta delicioso, la mezcla de especias da un sabor muy bueno y la carne muy tierna y jugosa, yo lo hice en dos trozos y fenomenal, te felicito por tu receta.
Muchas gracias Francisco Javier! Para mi es una alegría saber que te ha gustado. Un saludo!!
@@casserola_club gracias a ti, ademas puedo decir que es una receta apta para cualquier persona, que se animen a ver tu video que lo explicas genial y es muy facil hacerlo siguiendo tus instrucciones, yo se poco de cocina y lo hice tambien para una persona que no le gusta el lomo al quedar siempre tan seco y le encanto porque queda muy jugoso, gracias.
@@franciscojavierlopezvargas5230 🙏🙏🙏
Que rico!!! Es lo q se llama también bondiola?
Parece bondiola
Se ve delicioso.
Pero a mi parecer adobandola un dia antes quedaria mejor😋😋😋.
Quedara con mejor sabor❤
Gracias, saludos!
Mucha mantequilla, ya la pieza tiene su grasa también
Muy bueno esta carne esta muy jugosa la voy a hacer mañana lo unico sin mantequilla aqui se utiliza el aceite de oliva incluso para el cerdo tambien queda muy bien manteca de cerdo pero bueno en cada pais tienen sus costumbre pero es mas sano el aceite gracias por la receta estara muy rica
El aceite de oliva es más sano pero en crudo para calentar mejor la manteca más saludable
Perfecto !
Gracias!! 🙏🙏🙏
Recipe looks delicious and flavourful. Nicely presented and well explained recipe. Hope to see you soon with another wonderful recipe.
BUENISIMOOOOO
Gracias!
Tambien es malo el teflon de las sartenes y ollas antiadente y las utilizamos
Gracias por esa receta , quedo riquísima!!!
Me alegro muchísimo!! Un saludo y gracias por comentar. 😃
Non è il filetto ma il capocollo ma deve essere buonissima
Questo mi è già stato detto dall'Italia, deve essere un errore nella traduzione! In Spagna questa parte del maiale è chiamata testa di lombo o punta del lombo. Saluti!
Hola puedo cocinarlo y a los 3 días descongelar para las fiestas? Quedará bien porq me opero y no voy a poder cocinar😢
Muy buena pinta ésta carne, pero, es de la parte alta del lomo, de la cabeza, ¿verdad? Mejor, más jugosa y rica sale, estoy harta del lomo seco. 👌🏻🤗
Exacto, es cabeza de lomo. Mucho más jugosa, sin duda.
Che buono sento gia il profumo 😜👍🏽👍🏽👍🏽
Grazie mille!!!! 🙏🙏🙏
Hola, tendras los ingredientes? No encuentro si los dejaste aquí en comentarios
Los ingredientes están en la caja de texto del vídeo.
Hola! No es hay problema en no adobar horas antes?
👏👏👏😋
🙂
Y unas papas horneadas
Creo que se dice de no utilizar el papel aluminio 🤔🤤🤤👍
Quedó cruda
Se ve sabroso 🤤
Mucho aliño!! es pesado y sube la presión arterial
Troppo burro. Meglio olio evo
Это не вырезка, повару надо бы это знать.
Perdon antiaderente
Ciao . Mi sono iscritto ora . Scusami ma questo pezzo di carne non mi pare che sia il filetto , anche se mi sembra che sia molto buono . È una curiosità e non una critica . Grazie
Oh! non sei il primo a dirlo, lo hanno commentato diversi italiani. Dev'essere un errore nella traduzione. In Spagna questa parte del maiale è chiamata testa di lombo o punta del lombo. Saluti e scuse.
@@casserola_club . La tua sincerità e correttezza ti fa onore . Sono anch’io in Spagna e settimana prossima cercherò di copiare la tua ricetta . Se credi , cerca su You Tube “ FILETTO DI MAIALE IN CROSTA “ , vedrai che ti piacerà . Ciao .
U nas jest to karkówka
Perdonami ma questo non è filetto di maiale. Penso che sia lonza di maiale
Scuse! È stato un errore nella traduzione. Molti italiani mi hanno detto la stessa cosa. Questa parte del maiale in Spagna è chiamata testa del lombo o punta del lombo. Grazie! 🙏🙏🙏
No Davide , è la parte del collo attaccato alla testa ,,,, quella che noi abbiamo fra le spalle ,,scusa se mi sono permessa di dirtelo ,,, buon pomeriggio
Buena receta. Lastima lo del papel aluminio pues dicen que es peligroso cocinar con el
Hay la opción de hacer el envoltorio de la carne con papel vegetal para horno, si dudas del aluminio. Gracias por comentar.
😋😋😋😋😋
No es lomo es cabezada que esta al lado de él lomo. Es gugosa.
Hola Carmen, estás en lo cierto, es cabeza. Para mi es mejor poner lomo, porque mucha gente no diferencia estas dos piezas y la receta sirve exactamente igual para las dos, lomo, cabeza e incluso solomillo. Saludos y gracias!
Es bondiola de cerdo
Das ist kein Schweinefilet sondern ein Schweinekamm.
Du hast recht, da ist ein Übersetzungsfehler! Danke für deinen Kommentar. Grüße aus Spanien!
me pareció que está un poco cruda aún la carne
Pues ya te digo que está seca por dentro, esa carne con 50 o 55 minutos está perfecta
SCHÖN ABER SEHR TROCKEN
Freír con mantequilla es una guarrería francesa, porque no tienen aceite de oliva
Ma non è il filetto di maiale
È lonza di maiale, in Spagna questa parte è conosciuta come "testa di lombo" o "punta di lombo". Saluti!
Haha. Das ist kein Schweinefilet!!! Kamm oder Schulter. 😜😜🐽🐽🐽🐽
Du hast recht, da ist ein Übersetzungsfehler. Viele Leute haben es kommentiert. Grüße aus Spanien.
Das ist kein Schweinefilet🙃
Sicher! In der Übersetzung ist ein Fehler! Es ist der Teil zwischen der Lende und dem Hals. Das Rezept gilt auch für das Filetstück. Grüße aus Spanien!!
OK,damit kann ich besser umgehen. Grüße aus Deutschland😋
@@margareterittweiler4174 🙏🙏🙏🥰
Lo siento pero veo los videos no hablados
muy aburrido no hablas nada ni explicas no me gusto
Hola, tengo algunos vídeos en los que sí hablo pero no me gusta mucho como quedan, no tengo suficiente soltura, quizá más adelante. Lo siento, un saludo!
No hace falta que hables se entiende perfectamente gracias por tus recetas
@@saramarrero361 Gracias por tu apoyo! 🙏🙏🙏
Para que lo sellas si luego le haces los cortes? Buena pinta tiene
Hago los cortes para que la salsa entre en la carne, el sellado o tostado con mantequilla le da un sabor increíble. Es una pieza gruesa, si no hago cortes queda insípida por dentro. Saludos!
Ok gracias