[강순의 나주종가] Ep.287 배추김치!!!

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  • Опубліковано 22 вер 2024
  • #강순의 #김치 #배추김치
    재료
    배추 3포기, 찹쌀풀 4컵, 마늘 3큰술, 고추씨 3큰술, 멸치가루 3큰술, 스테비아, 액젓 반컵, 진젓 5큰술, 고춧가루 2.5컵, 쪽파
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КОМЕНТАРІ • 31

  • @shine-q5y
    @shine-q5y 11 місяців тому +6

    선생님감사합니다 김치 잘 담겠습니다 건강하세요

  • @순길이
    @순길이 10 місяців тому +5

    강순셰프선생님
    건행하십시요.
    건강하고행복하십시요

    감사합니다

  • @범자재
    @범자재 11 місяців тому +6

    감사합니다~♡

  • @chanelh9231
    @chanelh9231 11 місяців тому +6

    선생님
    영상잘보고.있습니다
    항상건강하세요

  • @박명심-t1y
    @박명심-t1y 8 місяців тому +1

    항상 맛있게 보여요😂건강하세요

  • @성희-e7c
    @성희-e7c 10 місяців тому +1

    최고입니다
    무엇보다 김치 본연의 맛을 살릴수있는 간단한 레스피가 좋습니다
    잘 배웠습니다
    감사합니다.

  • @정해김
    @정해김 10 місяців тому +2

    선생님 김치보면 맛나보입니다 반질반질합니다👍

  • @케렌시아-w2c
    @케렌시아-w2c 11 місяців тому +8

    어쩜 이렇게~정갈한 김치 넘 좋아용~ 👍
    선생님 배추 절이는 것 중요하던데 3포기 기준 강순의 선생님께 정석으로 배우고 싶어요 부탁 드려요 ♡^^

  • @공성애-f2j
    @공성애-f2j 11 місяців тому +3

    좋은정보감사합니다항상건강하세요

  • @이순임-b6f
    @이순임-b6f 11 місяців тому +3

    맛있겠습니다항상건강하세요감사합니다

  • @hjk2427
    @hjk2427 10 місяців тому +2

    어머~~~
    안녕하세요.^^
    앞으로 열심히 보고 배우겠습니다^^

  • @항아-m6f
    @항아-m6f 11 місяців тому +3

    김치가 정~말 맛있어 보여요❤

  • @user-xfwoman
    @user-xfwoman 10 місяців тому +4

    안 그래도 김장김치 담그기 전에 먹을 만한 배추김치가 없어서 어떻게 해야 하나 생각하고 있었는데 선생님 레시피대로 배추 몇 통 사다가 간단하게 담그니 참 맛이 있네요. 김장 담그기 전까지 이 배추김치로 버텨 봐야겠어요.ㅎㅎ 늘 시기에 맞게 좋은 레시피 알려 주셔서 감사해요.

  • @은비네집
    @은비네집 10 місяців тому +2

    강순의 선생님 반가워요 🎉항상 알뜰 하시고 김장하기전까지 김치가 좀어중간하지요 잘배우고갑니다 🎉🎉🎉❤

  • @불독-n3i
    @불독-n3i 11 місяців тому +10

    쌤 김치는 간으루 승부 👍요즘 음식은 양념 너무넣고 설탕범벅 ㅎ 설탕 안는 샘김치 최고👏🤗

  • @공감-b7x
    @공감-b7x 8 місяців тому

    우리집도 김장김치 아주아주 많이 하는데 강샘 통해서 팁을 많이 배웁니다ㆍ고추절임도 많이 해두고 배추사이에 넣어서 하는 방법, 콩물, 고구마가루, 멸치 잘라서 넣는법, 떨어진 배추 이용법 등등

  • @오영숙-f1y
    @오영숙-f1y 11 місяців тому +7

    강순의 선생님 존경합니다 🙏 👍 🙆 😂 😄 🤗 🙏

    • @sglong8
      @sglong8 10 місяців тому +1

      안존경해요

  • @똑순짱
    @똑순짱 10 місяців тому +2

    김장전에
    선생님
    레시피로담가
    보겠습니다

  • @bokjinpark6938
    @bokjinpark6938 8 місяців тому

    박원숙의 같이 삽시다 보면서 ㅎ
    늘 뵙고 싶었던분 ~~♡
    미국서 37년 살면서 김장을 늘 동경하면서 살다가 ~~
    지금은 한국에 잠시 살아보기 왔는데
    ㅋㅋㅋ
    서당개 삼년에 이젠 김장도 담그면서
    늘 존경 하면서 김치를 담그곤 한답니다
    언제고 시간되면 뵙고 싶네요
    김치의 명인 화이팅 !
    박원숙의 같이 삽시다 본방 사수 하면서 ~~~~

  • @shonhaneunkyung
    @shonhaneunkyung 10 місяців тому +1

    너무 맛잇겟다. 😊

  • @soonoklee2781
    @soonoklee2781 10 місяців тому +5

    생강은 빠진건지 안넣어도 되는지 궁금 합니다. 알려 주세요.

  • @모카-w3d
    @모카-w3d 11 місяців тому +5

    강자 명인님 답습니다
    저도 60대인데 많이 배우고있습니다 ~

  • @최원규-b6e
    @최원규-b6e 10 місяців тому +3

    존경선생님~~
    20포기 김장을 하려는데,
    대구삶마하려하는데요
    제생각이구요 늘 시청하겠읍니다~
    무리하지 마시고 요 노화를 당깁니다😅

  • @민들레-h5t
    @민들레-h5t 11 місяців тому +4

    배추절이는 소금량도 부탁드립니다

  • @공성애-f2j
    @공성애-f2j 11 місяців тому +2

    안녕하세요.

  • @몽-m1j
    @몽-m1j 11 місяців тому +6

    어떤액젓을쓰시는지 예전에 문자했는데... ^^

  • @여수현-j9v
    @여수현-j9v 11 місяців тому +4

    진젖이 몬가요

    • @user-xfwoman
      @user-xfwoman 10 місяців тому +1

      멸치액젓 거르기 전에 원래 멸치젓 담은 원래 젓이라고 알고 있어요~진젓을 걸러서 낸게 투명한 액젓인거죠

  • @민들레-h5t
    @민들레-h5t 11 місяців тому +2

    찹살풀 안 넣으면 안 될까요?

  • @홍순이-j6v
    @홍순이-j6v 10 місяців тому +1

    숨소리가. 듣기가. 좀그러네요