3가지 아스파라거스요리[3Ways Easy Asparagus Dish]CalBap
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- Опубліковано 23 вер 2024
- 1. 아스파라거스 새송이버섯 무침
재료: 아스파라거스 500g, 새송이버섯 270g
아스파라거스는 밑 부분의 질긴 부분을 잘라 낸후 깨끗이 씻는다
고추장소스: 고추장 2큰술, 레몬즙 2큰술, 꿀 1작은술, 마늘 1작은술, 통깨 약간
만들기
1) 아스파라거스와 새송이 버섯을 도톰하게 썬다
아스파라거스가 가늘 경우 그냥 사용한다
2) 찜기에 물이 끓으면 아스파라거스와 새송이버섯을 넣고 3분간 익힌다
3) 3분 후 꺼내어 충분히 식힌다음 고추장 소스에 버무린다
마지막에 참기름을 약간 넣는다
2. 올리브유 이용
재료: 아스파라거스 600g, 마늘 10쪽(슬라이스한다)
올리브유 2큰술, 소금과 후추 약간
만들기
1) 아스파라거스가 굵을 경우 2등분내지 4등분으로 길게 자른다
2) 오븐팬에 아스파라거스를 가지런히 담고 마늘도 같이 얹어
예열한 오븐 화씨 400도(섭씨 200도)에서 12-15분간 Bake 한다
3) 구워져 나온 아스파라거스에 올리브유랑 소금 후추로 맛을 낸다
3. 케슈소스 이용
재료: 아스파라거스 600g
케슈소스: 생케슈넛츠 1/2컵, 레몬즙 2큰술, 물 2-3큰술, 꿀 1작은술, 소금 1/2작은술--케슈넛을 작은 믹서기에 넣고 먼저 간 다음 나머지 모든 재료를 넣고 곱게 간다
만들기
1) 아스파라거스가 굵을 경우 2등분내지 4등분으로 길게 자른다
2) 예열한 오븐 화씨 400도(섭씨 200도)에서 12-15분간 Bake 한다
3) 구워져 나온 아스파라거스에 준비한 케슈소스를 넣고 가볍게 버무린다
딸이 호주에 거주합니다.선생님 요리가 제게도움이되어 알려주었더니 열심히 따라 한답니다.건강의 소중함을 알아차리고 선생님 도움 듬뿍 받아간답니다. 항상 건강하시고 행복하세요~~~
아스파라거스 고기랑 궁합이 딱이지요
너무맛있게 보여요 먹어보고 싶네요 잘배우고 갑니다 👍👍👍
캘리포니아 건강밥상님은 항상 재료 손질까지 다 보여주셔서 너무 감사해요
손질된 재료부터 등장하는 요리채널은 손질법을 따로 찾아보아야해서 힘들었는데 따라하기가 아주 쉬워요
네 칼밥채널을 시청해 주셔서 감사합니다. 많이 전해 주세요
현미 생채식을 하다가 선생님 영상을 접하면서 많은 도움을 받고 있습니다.
어떻게 식단을 만들어가야 될지 길을 찾지 못하다 다양한 꿀팁으로
이제 제법 요령도 생겼습니다.
간호사 딸의 야간근무 식사로 콜드오트밀도 잘 먹고 있습니다.
캐나다에 사는 관계료 식재료나 메뉴가 아주 딱입니다. 지속적으로 올려 주시는 좋은 영상 응원합니다.
화이팅~~~💝
아주 좋은 방법들 제시해 주셔서 감사해요.
별 요리 법이 없어서 그저 초고추장에 찍어
먹곤 했는데 아주 좋은데요. 당장 시작 합니다.
고추장 소스에 레몬..
좋은 방법 알아 갑니다^^
아스파라거스 요리도요
요즘 즐겨 묵고 있습니다
감사합니다
늘 건강하시고 행복하세요 🙏
남편이 좋아하는 채소인데 샘 덕분에 다양한 조리법 잘 배웠어요
조리시간을 정확히 알려주셔서 너무 좋아요 제가 추구히는 건강식이라 엄지척입니다
감사합니다 ♥♥♥
선생님 존경합니다 요리 잘 보고 있습니다 또 배우고 갑니다 좋은 생각이에요 감사합니다 고맙습니다
간편하면서 맛있을것 같아요 신장에도 좋다고 해서 관심을 갖고 아스파라거스요리를 쳐 봤는데.. 감사합니다^^
시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 220여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
💕💜💏💙💚
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아스파라거스 많이 사오셨네요 미국 아스파라거스는 한국보다 크네요 역시 미국 클라스가 느껴집니다 아스파라거스는 한번에 많이 먹으면 안된다니 주의해서 먹는게 중요한 것 같아요~ 우와 맛있겠다~~ 요리 설명도 알기쉽게 잘 해주시고 참 좋네요 맛있는 아스파라거스 요리 3가지나 알려주셔서 유용했습니다~
상세하게 설명해줘서 너무 고맙습니다 선생님 멋지십니다
👍👍👍👍👍
instablaster.
선생님너무좋아해요 목소리와요리 넘넘좋아합니다ㆍ참보고싶어요❤❤❤❤
한가지 재료로 여러가지 요리를 하니 선택해서 막을수 있어 좋네요. 남편이 위가 약하고 한국인이 아니라 매운 음식을 피해야하는데 오븐에 구워 마늘이나 캐슈 소스를 이용해 식사를 하면 좋아할것 같네요. 잘 보고 갑니다. 감사합니다
질긴부분을 어떻게 하나 늘 고민 이였는데 좋은팁 감사드립니다
다양한 섭취방법을 알려 주셔서 감사합니다 ~~
쉽게 알려주셔서 따라해봅니다
레몬 고추장소스로 처음해보고
맛있어서 또 해먹었어요
감사합니다 ~~
좋은 영상 감사합니다. 오늘 아스파라거스 사왔는데 래일 구이해 먹어야겠네요. 잘 배우고 갑니다.
항상 건강하시고 행복하세요 ~
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건강 레시피. 감사 드려요~~👍👏👏👏😍⚘️
어렵지않게 설명해주셔서 잘봤어요 한국인들에게 친숙하지않은 재료인데도ᆢ
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사모님. 늘 새로운 건강식 요리 올려주셔서 감사합니다.
많은 도움이 되고 있습니다.^^
저는 오늘 캐슈넛 소스로 만들어 볼까 합니다.
감사합니다.
아스파라거스 넘 좋아하는뎅~~💗 봄에 아스파라거스가 짱이군요!!! 이렇게 3가지방법으로 해서도 한번 먹어봐야겠어요~~
저 방금 올리브오일 아스파라거스 했습니다^^ 뭐가 좀 모자랐는지 아이들이 파마산치즈를 곁들이네요^^ 오븐에 주키니도 같이 넣었더니 저희딸이 완전 좋아라합니다!!
아스파라거스 너무 좋아하는데 이렇게 맛있는 요리를 알려주시니 너무 감사합니다^^
선생님 요리 볼때마다 되도록 이면 따라 해볼려고 노력중입니다 케슈소스 항상 제 곁에있답니다 너무너무 감사합니다 요리볼때 마다 즐겁답니다
네 감사합니다 💕💜💏💙💚
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감사합니다 잘 보고갑니다
암에 어떤 음식보다 좋다는군요 도움 많이 될것입니다.
봄철에 나오는거였군요 마트가면 늘 있어서 몰랐네요~~♡
완젼 꿀팁치네요
도대체 밑부분은 얼마나 짤라야할지 몰라서 고민했었는데...
감사해요
시청해 주시고 댓글 남겨 주시고 구독까지 해 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 220여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
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ua-cam.com/users/CalBapvideosㅔ.
집콕만 하다보니 요리에 관심이 급증해 얼마전 채널을 개설한 초보유튜버입니다. 캐슈소스가 정말 고소하면서 맛있겠네요. 꼭 따라해봐야겠습니다. 미동부에서.
알려주신대로 아스파라거스 쪄서 비빔장에 무쳤는데 맛있어요! 과정도 복잡하지 않고 차분하게 잘 설명해주셔서 감사한 마음으로 구독했어요. 😀
그런데 식초 대신 레몬즙이 더 건강한 이유가 무척 궁금하네요. 저희 집에 레몬나무가 있어서 다행이긴한데, 식초보다 몸에 좋은줄은 몰랐어요..
식초 대신 레몬즙을 쓰면 레몬나무 없으신 분들은 비용이 더 나가지 않을까 싶어요.. 여긴 외국인데도 레몬이 결코 싸진 않거든요 ㅠ
만들기 쉽고 건강한 음식 올려주셔서 감사함니다
여기는 미국인데 아스파라거스 를 쉽게살수 있지만 한가지만 해먹었는데 오늘 또 배웠읍니다
감사함니다
캐슈넛소스 맛있겠어요^^
아스파라거스 한국은 느므 비싸요~^^ 맛있겠다!!
나도 아스파라거스를 사왔는데 영념장에 무쳐 먹으면 신랑이 좋아 할것 같아요^^ 감사합니다 ~^^
👍👍👍
처음 참가 해 봅니다
네 환영합니다. 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
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와... 뭔 아스파라거스가 미니나무 같누!!
한국은 아스파라거스가 많이 비싸요 고기 구을 때나 조금씩 구워 먹습니다
잘내부분 아깝네요
감자깔로. 껍질. 살짝벗기면. 연해요
전는 키우고 있는데요
베이컨에. 말아서 굽기만. 했는데요
여러요리방법. 잘배웠 습니다
감사합니다~^^
믹서기 넘좋으네요 어디제품입니까. 조리방법이 넘좋으십니다
오랜만에 들렀어요
마침 아스파라거스를 사와서 잘 배우고갑니다 항상 캐슈넛을 잘 사욤하시던데 다른 견과류도 괜찮을른지요
혹시 오븐이 없으면 후라이팬에 올리브 없이 아스파라거스만 구운다음 소스 나중에 넣는 식으로 해도 될까요?? 맛이 틀리게 나올까요?
혹시 볶은 캐슈넛 사용하도되나요?
네 생케슈로 하는것이 좋겠습니다. 볶은것은 맛과 식감이 많이 다를거예요.
정말하나나무랄데없이정감있게잘하시네요건강하시고계속했어잘보고따라할마으이생기네요감사합니다
네 제가 한 것은 괜찮아요. 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
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안영하세요
고추장소스 유통기한이 얼마나되나요
쇠로된 도구로 꿀을 퍼거나 담으면 꿀에 들어있는 효소나 영양분이 파괴되니까 꿀을 다룰때는 나무도구나 유리 혹은 플라스틱 혹은 흙으로 만든것을 사용해야 합니다.
꿀은 쇠외 접촉하면 꿀의 좋은 성분들이 파괴 됩니다.
그거 구라임
재담파괴들무룰때성분파괴촉혹만큼크고마스크로판감각비국롤만큼크고마스크맛없재
아스파라거스가 가늘고
8정도 묶어놓고 2천원 해요.
별싱싱하지도 않아요.
저리하면 다 별로에요 ㅠㅠ... 고기랑 구워먹는게좋아용
네 취향에 따라하심 되지만 채식요리를 위주로 요리를 연구하고 있습니다. 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 220여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
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V
우리는구경만하고다녔던코너와재료들을골고루사서요리해보려합니다감사합니다♡
이분꽃님 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 늘 건강하시고 아래 링크로 자주 들러주세요
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