Receta Fácil de Stirfry de pollo de icarly

Receta Fácil de Stirfry de pollo de icarly
Ingredientes
300 gr pechuga deshuesada
wok
sal y pimienta al gusto
aceite de oliva
1 broccoli pequeño
1/2 pimiento amarillo
1/2 pimiento rojo
1 zanahoria mediana
1 raiz de jengibre pequeña
2 dientes de ajo
3 cucharadas de salsa de soya
1/4 taza de caldo de pollo
1 cucharada de almidón de maíz
2 cdas de agua fría
1/4 taza de miel
1 cucharada de aceite de ajonjolí
1 cucharada de cayena
Receta:
Picar la zanahoria, pimentón, broccoli y pollo en bocados.
picar finamente el ajo y jengibre.
En un bowl revolver: la soya, el almidón, la miel, cayena, caldo,
aceite de ajonjolí y agua revolver y reservar la salsa.
En un wok o sartén grande poner 1 cda de aceite de oliva en alto
cocinar el pollo con sal y pimienta por 5 minutos, reservarlo.
Bajar a fuego medio, agregar las verduras, revolviendo a veces.
agregar el pollo de nuevo y mezclar, añadir la salsa y mezclar.
hervir y dejar 1 minuto.
Servir acompañado según preferencia.
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[@Paoloibarra]

Se ve realmente delicioso