ПИХЕЛЬШТАЙНЕР - густой немецкий суп!
Вставка
- Опубліковано 14 бер 2019
- Пихельштайнер - суп с историей...Это любимый суп канцлера Бисмарка, и как оказалось - не случайно! С тремя видами мяса, густой, насыщенный ароматами овощей. Не зря он входит в топ лучших супов мира!
ИНГРЕДИЕНТЫ
говядина - 200 гр.
свинина - 200 гр.
курица - 200 гр.
морковь - 3 шт.
лук - 2 шт.
сельдерей - 200 гр.
лук-шалот - 1 шт.
картофель - 0,75 кг.
зелень петрушки - 1 пучок
смесь трав (базилик, тимьян, розмарин) - 1,5 ст.л.
черный молотый перец - 2 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
Супчик шикарный, но это разве лук-шалот? Может лук-порей?!))
😂😂😂Сергей, вы молодец！Не знаю, кем вы работаете, но Ваши наблюдательность и знания вызывают уже не только уважение, а даже восхищение！ 👍 Конечно, это лук-порей, он и должен быть в супе, это моя оговорка-ошибка 😳 Стыдно, но и улыбаюсь, если бы не Вы, думала бы, что рецепт озвучила как надо！😊😊😊
@@user-vr7fi6vh1z Вы меня засмущали)) А оговориться может каждый))
Я всегда рада услышать здоровую критику🙂 А тому, что у меня есть такой внимательный подписчик - тем более！👍
За одно только название ставлю лайк)) И смотрим дальше)
Добрый вечер! Обязательно попробую приготовить. Большое спасибо за рецепт.
Должно быть супер. Спасибо за рецепт!
Приготовим и скажем спасибо за супчик шикарный
Уууух!!! Сколько много супааа! Рецепт огонь 🔥! 👨👩👧👦
Ага, я сама в восторге😋😋😋
Спасибо вам за ПРАВИЛЬНЫЙ процесс !
На здоровье, старалась выяснить настоящий рецепт и воплотить его, суп шикарный👍
Само собой, с меня подписка. Удачи вам, во всех ваших начинаниях
Немецкий суп!Лайкос!
Спасибо за рецепт лайк и подписка
Спасибо
Лайк от немца, и приятного вам аппетита!🤤🙂
Ваш лайк особенно ценнен!👍🙂
раз 5 попыталась выговорить (а немецкий то 6 лет учила!!!),получилось!теперь попробую приготовить))если выговорить получилось, то приготовить тем более выйдет)
😂😂😂 Да уж, название - не из простых, но готовится легче, чем называется！
Лайк.Немцы любят густые супы.Три вида мяса это точно будет вкусно.Да Танюш,мужчины твои оценят.
Да, мужчины заценили！🙂
Guten abend, Хозяюшка. Я с 1994 по 2000г, жил и работал в Германии, в городишке Гармиш- Партенкирхен, под Мюнхеном, в Баварии. Как раз там, в Бавариских Альпах, есть гора, Berg, по немецки, Пихельштайн. У подножья этой горы, 2 раза в год проходит местная ярмарка, и Пихельштайнер, на ней, можно сказать визитная карточка. Иного там не готовят. A.propos. Вы, вместо лука Шалота, использовали лук порей.
Вкуснятина
Не любитель сельдерея , но некоторые рецепты без него - ничто. Суп супер 👍
Спасибо, Юля, за отзыв！🌹
@@user-vr7fi6vh1z ,вам спасибо ,за шикарный рецепт.
Это лук-порей!!!
Это не суп, это второе!
*i like it* 32
Beste Grüße.
👍🙋♂️🚗🚛🛣️🚦🛑⛽🏁🔔✌️
Русские тоже не против такого супа, но без сельдерея!
Александр, при всем уважении, поспорю🙂 Сельдерей здесь задает тон всему оркестру, играет просто шикарно！ Сама к нему относилась всегда равнодушно, но здесь без него музыка будет не той...
Вы в Германии?
Нет.
@@user-vr7fi6vh1z откуда такой рецепт у вас если не секрет
Из Германии ) В век интернета, свободы общения, нет границ для информации.
Друзья живут в Германии
Нет🙂
Хотел приготовить, но что-то за смущало знание ингредиентов.
Порей - шалот
Корень сельдерея - стебель сельдерея.
Стебель сельдерея
Ну как по мне -
это тушоный от картофель
Так может показаться на первый взгляд, суп отменный получается, нужно пробовать
Лук - порей, а не шалот
1.5 часа мало, не верте! На вкус рагу! Шляпа вобщем
1.5 часа мало для чего？ Овощи готовы, мясо мелко режется - этого времени ему для мягкости хватает вполне. Это и так густой суп - рагу. И если класть 3 вида мяса и все овощи по рецепту, то суп-рагу довольно-таки необычный и вкусный
Очень вкусно, один из самых лучших супов! 😉