Hiszpańskie klopsiki |
Вставка
- Опубліковано 6 кві 2024
- Subskrybuj kanał by być na bieżąco: / @tomaszjakubiakgotuje
Zapraszam na moje kanały:
➡IG: / tomasz_jakubiak
➡FB: profile.php?...
🔹Klopsiki:
500 g mięsa mielonego wieprzowego
50 g pokrojonych czarnych oliwek
1 cebula
1 ząbek czosnku
2 kromki (najlepiej czerstwego) chleba
2 jajka
1 łyżeczka papryki wędzonej
świeży tymianek
świeże oregano
4 łyżki masła klarowanego
szczypta soli i pieprzu
🔹Sos pomidorowy:
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 czerwona papryka
szczypta soli
1 łyżeczka papryki wędzonej
1/2 łyżeczki płatków chili
150 ml białego wytrawnego wina
1 puszka pomidorów krojonych
🔹Smażone ziemniaki - patatas bravas:
1 kg ziemniaków
2 łyżki skrobi kukurydzianej
olej rzepakowy do smażenia
🔹Sos aioli:
3 żółtka
3 główki czosnku
świeży tymianek
szczypta soli
150 ml oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
Więcej przepisów:
Rodzinne pałaszowanie: • JAKUBIAK - RODZINNE PA...
Rodzinne pałaszowanie vol.2: • RODZINNE PAŁASZOWANIE ...
Nagranie przygotowane we współpracy z:
lewiatan.pl
#tomaszjakubiak #kitchen #chicken #food
#recipe #homemade #przepis #dladzieci #rodzina
#gotujezlewiatanem #homemade #howtodoit #jakzrobić
Najlepszy hiszpański sposób na wykorzystanie starego chleba to Salmorejo. Polecam.
A kiedy pokazesz polskie, lokalne przepisy?