天冷蒸包子,不用提前发面了,早餐店老板教我一招,个个雪白松软不塌陷,保证一次成功

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 25

  • @shuchenlin4022
    @shuchenlin4022 24 дні тому +2

    妳太強了包子包得真漂亮!!

  • @nathanfielure4305
    @nathanfielure4305 10 днів тому

    耗油是素的吗?

  • @adacookingstyle168
    @adacookingstyle168 Місяць тому +3

    Very great recipe 👍 103❤ I'm full watching look so delicious 😋 thank you so much for sharing dear friend 🥰✅🤝🤝🤝💯💖 stay connected dear ❤️🥰

  • @TheWSTEAM
    @TheWSTEAM Місяць тому +12

    这个速度发酵绝不可能是天然酵母比较恐怖。

    • @vhouse6520
      @vhouse6520 2 дні тому

      「中國製造」你還期待什麼?一個開發中國家不覺得「超快速發酵酵母」有什麼問題

  • @蔣德榮-l4o
    @蔣德榮-l4o Місяць тому +1

    老師可以請問餡料的食材是多少?謝謝

    • @美食小说
      @美食小说  29 днів тому

      下次称一下,都是大约的数量

  • @优质外围资源中介
    @优质外围资源中介 12 днів тому +1

    人生苦短及时行乐~真实经纪 全国3线以上及海外热门城市24小时安排

  • @TaoLi-jy9gy
    @TaoLi-jy9gy Місяць тому +2

    7个生胚蒸好变6个😮

    • @美食小说
      @美食小说  29 днів тому

      啊啊

    • @xiaoxiao4522
      @xiaoxiao4522 17 днів тому +2

      恐怕根本就不是一次做的包子,偷梁换柱😂

  • @catalinakuo4567
    @catalinakuo4567 Місяць тому

    請問一袋酵母是多少重量?因為台灣買不到您用的酵母

    • @lauwayway8243
      @lauwayway8243 Місяць тому +1

      据我做烘焙,点心的心得,你就看面粉的量来放酵母就好了。100g面粉放1g的酵母。做面包也一样。冬天的话可能要加量, 也要看你做面包/包子的环境温度。

    • @catalinakuo4567
      @catalinakuo4567 Місяць тому +1

      謝謝

    • @wendyluo-elliott9411
      @wendyluo-elliott9411 Місяць тому

      ⁠所以四百克面粉加四克的酵母?

    • @Edward-fy3sg
      @Edward-fy3sg Місяць тому +3

      快发酵就面量的1%,冰箱隔夜发酵的,可以0.5%。想更快的,酵母先加35C水和糖活化几分钟。

    • @lindafang4093
      @lindafang4093 Місяць тому

      3:49 看到是6g

  • @shukyee3963
    @shukyee3963 Місяць тому +3

    😂❤

  • @a34-t2d
    @a34-t2d 24 дні тому +2

    廢話太多.

  • @มิดานิมิตร
    @มิดานิมิตร Місяць тому

    แปลเป็นไทย