제4회 UCC 공모전 [오뚜기상] 상자병방(도토리떡)

《임원경제지》 〈정조지〉 속의 전통음식 레시피 복원
도토리떡(상자병) 만들기-상자병방[橡子餠方]
본 영상은 조선셰프 서유구 한식 UCC 공모전 수상작입니다.

[@김유신-f8u]

맛있겠다^^

[@얼음꽃-t2o]

도토리떡중에 제일 맛있는떡이네

[@arnakiel2]

마른가루는물줘서 멏시간 반나절이상 실온에두어야됩니다
여름 엔 냉장고에
아니면 떡이 단단해서 못먹어요

[@arnakiel2]

이떡은 쪄서 못먹습니다 절대부드럽게 안됩니다 여물어서