Обработка рыбы. Производство филе пангасиуса. Вьетнам

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 січ 2012
  • Производство мороженого филе пангасиуса. Полный цикл обработки. Вьетнам.

КОМЕНТАРІ • 14

  • @Armourer0
    @Armourer0 9 років тому +6

    Бред несут наши СМИ, нормальная рыба, очень люблю жаренную в кляре, у меня печень на всякие сливочно-растительные спреды очень сильно реагирует, а вот на жирнючего пангасиуса абсолютно не реагирует, и не несите пургу что его кормят всякой гадостью, он есть растительный корм, траву и т.д. я его ящиками на базе покупаю так дешевле. 560 тенге, примерно $3 за кило, и едим всей семьёй с удовольствием. а вьетнамцам я верю больше чем всем отечественным СМИ. это их заработок и они его не хотят потерять из-за плохого качества. все негативы гонят конкуренты...

    • @user-zh5br8jh6u
      @user-zh5br8jh6u 7 років тому

      Stepan Golovachevskiy: Все верно подметил!!! Да бред это все!!!! Тем боее мы много уже бреда наслушались пропагандонского. Все дело в том что росиийская сельская промышленность в сильном упадке, за исключением отдельных регионов. Вот и делают русские такие роллики пропаганды чтоб у людей пошло отвращение и покупали своего отечественного карпа, а не пангасиуса который дешевле и составляет большую конкуренцию карпу. В следствии чего сельское хозяйство идет в упадок еще больше. Даные видео выпускаются штучно государством. Но я люблю Пангасиуса, он зело вкусный!!!!

    • @user-nd5yz7yj2r
      @user-nd5yz7yj2r 4 роки тому

      Вас так же "травили" украинским сыром,молоком и шоколадом..! 😆😆😆

  • @LaLaLo
    @LaLaLo 9 років тому

    Я живу в Турции. Рыбу не очень люблю, но есть приходится, так как муж регулярно ее покупает - и местную, и не местную. Но по вкусу мне больше всего нравится пангасиус - он действительно очень вкусный))

    • @ELSHAD_MRZ
      @ELSHAD_MRZ 9 років тому

      dehsetdir onu almayin!!!! NE POKUPAITE!!!!

  • @muzaleksey
    @muzaleksey 9 років тому

    Т.е. Вы хотите сказать, что сам Роспотребнадзор ошибается, а передачи про вред заказные? Вообще действительно интересно - ни разу документа нигде не опубликовалось где указаны что есть вредные вещества или нет в этой рыбе.

    • @rybodel
      @rybodel  9 років тому +2

      я хотел сказать, что любая разводная рыба может быть вредной, если вредный рыбовод )). В кормах могут быть антибиотики, красители, стимуляторы роста и т.д. НО... Сегодня то же и с бройлерами, то же с арбузами, соей... А Роспотребнадзор очень избирателен в определении вредности. Что не выгодно, особенно политически не выгодно, то и и вредно для здоровья.

    • @irsi5725
      @irsi5725 3 роки тому

      @@rybodel а в мясе молоке и колбасе всего этого нет?

  • @PUTLER_KAPUTT_
    @PUTLER_KAPUTT_ 9 років тому +1

    на вкус как то не очень, да и кормят его всяким гомном, один раз купил и больше не хочу

  • @muzaleksey
    @muzaleksey 9 років тому

    печально, конечно... С каждой рыбой на самостоятельную экспертизу не набегаешься. Все равно эффект такие заявления и передачи имеют однозначный: я купил пангасиус намедни и что то не хочется рисковать. Черт бы побрал всех этих продажных сволочей( понимаете, о ком я)!!!

    • @rybodel
      @rybodel  9 років тому

      Есть такое. Я тоже перестал практически пангасиус покупать. Мне кажется, он стал и по вкусу хуже. Что, кстати, вполне объяснимо. Вьетнамцы научились разводить пангасиус в середине 90х. Он тогда был значительно дороже. Потом пангасиус обесценился и его кормить стали чем попало, чтобы влезть в рентабельность. Думаю дело и в этом тоже.

    • @Armourer0
      @Armourer0 9 років тому

      rybodel читал что разводят его в каналах а кормят травой прополотой с полей которые тут же рядом, что в общем всем выгодно...

  • @vllad1k
    @vllad1k 4 роки тому

    хаха, филе руками пипец)) труд ни хера у них не стоит, одна машина Bader человек 20-ть заменит. Значит машина дороже рабов

    • @user-xi9uu5po7t
      @user-xi9uu5po7t 2 роки тому

      А мы едим доморощенных раков, они то же питаются всякой падалью, однако веками их ели и ничего!