Cómo hacer BETÚN de LECHE CONDENSADA, ¡perfecto! | Hasta la Cocina con Lucía Mena

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  • Опубліковано 3 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 263

  • @andreavillegas2011
    @andreavillegas2011 2 роки тому

    Hermosos sus trabajos gracias 🌹♥️♥️💯💯💯

  • @beatrizalvarez8324
    @beatrizalvarez8324 3 роки тому

    ERES MAGNIFICA INCREIBLES TUS RECETAS PARA DECORAR.. ESTOY ENCANTADA

  • @brendanavarro4422
    @brendanavarro4422 3 роки тому +1

    Ya tengo varias resetas de betún y las boy ser se ven así como usted gracias

  • @sisic7
    @sisic7 5 років тому +9

    eres mi nueva ídolo de los betunes!

  • @josecastaneda2712
    @josecastaneda2712 3 роки тому

    Me encantan todas sus recetas...gracias por compartirlas con nosotros...DIOS la BENDIGA

  • @hildanelidacuello1339
    @hildanelidacuello1339 3 роки тому

    Se ve genial voy hacerlo

  • @christiansantiago7196
    @christiansantiago7196 3 роки тому

    Me gustó tu receta

  • @gamerrova343
    @gamerrova343 4 роки тому

    Que ahí si quiero el Beto para mañana

  • @belkisjeanettmanriquemarti4096
    @belkisjeanettmanriquemarti4096 4 роки тому

    Me encantó tu forma de hablar y explicar ... tu personalidad y tono de voz son encantadores... ya me convertí en tu fans y por supuesto que me suscribí... lo prepararé.👍🤗

  • @velociraptor1971
    @velociraptor1971 6 років тому +8

    Hola, seguí paso a paso la receta y me quedó un betún delicioso!!!! Me encantó, muuuuuchas gracias!!!!! Saludos desde Montevideo

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  6 років тому +2

      Susana Moraes me da muchísimo gusto que te haya quedado delicioso el betún. Saludos hasta Montevideo, lindo día 😊

  • @elsy326
    @elsy326 6 років тому +2

    Qué rico, súper fácil. Gracias por tu video

  • @jvazulluna2720
    @jvazulluna2720 5 років тому +1

    👏🏼👏🏼👏🏼 por fin una cobertura que no sea crisco con toneladas de azúcar.

  • @jackiedays5472
    @jackiedays5472 6 років тому +3

    Amiga, es la primera vez que te veo, y quedé encantada con tu forma de hablar, tu personalidad, tu voz, y todo el set de fondo. Me acabo de suscribir

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  6 років тому

      Hola Jackie, muchas gracias suscribirte a mi canal!! Espero que prepares mis recetas y me cuentas que tal te quedaron. Lindo día.

  • @irvingvega2161
    @irvingvega2161 4 роки тому

    Eres la mejor😍😍😍Y me encanta como hablas!

  • @luislestercaleroperez3352
    @luislestercaleroperez3352 4 роки тому

    Magnifico me encanta

  • @aliciaalvarado208
    @aliciaalvarado208 6 років тому +5

    Me sorprendiste! Primera vez que tengo noticia de este tipo de betún, debe estar delicioso! Muchas gracias!

    • @monicacarvajalaraya5071
      @monicacarvajalaraya5071 4 роки тому

      Hola
      Gracias por compartir tus maravillosas recetas
      Quedan deliciosas
      Bendiciones para ti

  • @marleneflecha5495
    @marleneflecha5495 4 роки тому

    Holisss gracias por la receta la voy a preparar el 2 de octubre en el cumple de mi hijita ❤👋👋👋👋

  • @ayderodriguez116
    @ayderodriguez116 5 років тому

    Me encantan tus recetas de betún, gracias!!

  • @nelyk1737
    @nelyk1737 6 років тому +6

    Me encanta la leche condensada 😍 esta receta es perfecta

  • @eligonzalesburga5408
    @eligonzalesburga5408 4 роки тому

    Yo la hice ayer súper rica nada empalagosa 🥰😍

  • @yocairaduran7438
    @yocairaduran7438 4 роки тому

    Que rico.

  • @jessicaseg4307
    @jessicaseg4307 22 дні тому

    He preparado esta receta por años y sigo viendo su video para seguir las instrucciones 😂. Es el betún más rico!

  • @adrianach405
    @adrianach405 4 роки тому

    Riquísimo 😋 nueva suscriptora Dios te bendiga

  • @janethurdaneta3274
    @janethurdaneta3274 5 років тому

    Me encanta, lamentablemente aquì no puedo conseguir ni crema de leche, ni de coco ni de nada por ello me alegra contar con esta muy buena opciòn, costosa pero muy buena. Mil gracias y su explicaciòn como siempre fantàstica he descargado mucho de sus vìdeos.

  • @gracielahernandez3033
    @gracielahernandez3033 5 років тому

    Woooo que rico

  • @MariaAcosta-be8uq
    @MariaAcosta-be8uq 6 років тому +2

    Wow espectacular ... gracias nena ❣️

  • @Aida_Triana
    @Aida_Triana 6 років тому +3

    Se ve super rico y las figuras quedan muy bien! :3

  • @rebecachacon8377
    @rebecachacon8377 6 років тому

    Hola esta super que bien exelente y bien cada quien tiene su personalidad respeten y dejen que la señora aga su trabajo

  • @yebyv
    @yebyv 4 роки тому

    Gracias por aclarar lo de la mantequilla, tenía esa duda hace rato =)

  • @ernestinaalbarranrodriguez2249
    @ernestinaalbarranrodriguez2249 6 років тому +2

    Que rico! Muchas gracias por tus recetas .saludos desde México .

  • @karinalopezcortina7474
    @karinalopezcortina7474 5 років тому +1

    Hola Lu lindo día me acabo de suscribir atu canal me encantan los betún que haces estoy aprendiendo aló de repostería y jamás e hecho un betún por qué me decían que tenía que comprar la crema para montar y vi los betún que tú haces y están muy fáciles y se ven deliciosos Eres super linda mil gracias y saludos desde Veracruz 😁😁😁😁😁

  • @liliavazquez3585
    @liliavazquez3585 6 років тому

    Muy rica tú receta, intentarę hacerlo para decorar mis cupcakes o pasteles, muchas gracias

  • @veronicasaavedra4148
    @veronicasaavedra4148 6 років тому

    hola!!! me encanta mucho su canal y sus recetas .
    gracias por sus tips , excelente día!!!

  • @marthamendoza5971
    @marthamendoza5971 6 років тому

    Se ve súper delicioso 👌👌👌

  • @elenabernal4280
    @elenabernal4280 5 років тому

    Buenas noches que ricura felicitaciones

  • @ydelquiacosta4942
    @ydelquiacosta4942 6 років тому +3

    Se ven muy rico🙏🙏

  • @claudiaalmanza7055
    @claudiaalmanza7055 6 років тому

    Muchas gracias Lu

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  6 років тому

      Claudia Almanza muchas gracias a ti por verme. Te mandé saludos en mi video pasado de Carlota de Café. Aunque confieso que creo que no pronuncié muy bien tu apellido, qué pena 🙈 pero fue un saludo con muchísimo cariño por seguirme y ver mis videos. 😊

    • @claudiaalmanza7055
      @claudiaalmanza7055 6 років тому

      Vi el video de la Carlota de café 2 veces y nunca escuché el saludo 😞 no se en que minuto este

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  6 років тому

      Claudia Almanza no perdón! Jajajaja es en el de pastel de tres leches con cajeta, en el minuto 10:44. 🙈🙈🙈

  • @nancygutierrez1652
    @nancygutierrez1652 6 років тому +1

    ME ENCANTO. BUENISIMO

  • @luzmilajimenez878
    @luzmilajimenez878 6 років тому

    Debe Ser Riquisimo.

  • @rosamena5037
    @rosamena5037 5 років тому

    Estuvo bien me gusto

  • @juslincontreras7400
    @juslincontreras7400 5 років тому +1

    Hola. Que rico se ve ese betún, el chocolate blanco es de cobertura? Gracias

  • @manueltravino4339
    @manueltravino4339 6 років тому +7

    Se me hizo acta la boca delicioso 😋😍 y me dió risa lo de las babas jajaja 😂 me caiste muy bien primera vez que veo tu canal y me suscribo gracias saludos soy Narce Escamilla de Monterrey NL

  • @yaz8123
    @yaz8123 6 років тому

    Que bien gracias es una buena opción👍🌸🙏

  • @mininaruto1699
    @mininaruto1699 3 роки тому

    Me puedes decir cómo hacer el Betún alemán con lechera , me gusta mucho como enseñas Felicidades

  • @marceladetrujillo3155
    @marceladetrujillo3155 5 років тому

    Hola acabo de encontrarte y estoy fascinada, soy de Medellín, Colombia,
    Acá venden un producto que se llama grasa hidrogenada, y es amarilla, esta puede ser la manteca vegetal,. gracias por tu ayuda, eres un sol, Dios te bendiga 😘 😘

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  5 років тому +1

      Hola Marcela, muchas gracias por seguirme! Verifica si esa manteca hidrogenada es 100% vegetal y tiene una consistencia sólida, si es así, esa es la manteca vegetal. 😊

  • @luzmaryrincon2367
    @luzmaryrincon2367 6 років тому +3

    genial este betun! diferente a lo comun.

  • @dianamiluskab.b.1196
    @dianamiluskab.b.1196 4 роки тому +1

    Me encantan tus recetas, son las mejores. Se puede reemplazar el chocolate blanco por chocolate negro? y de ser así se le puede poner más cantidad de chocolate negro para lograr un color más intenso? la leche condensada tiene que estar fría o a temperatura ambiente

  • @isabelguerrero1829
    @isabelguerrero1829 4 роки тому +2

    Hola, puedo usar colorante en polvo para este betún ?..saludos

  • @bhunivelzediosdelaluz1958
    @bhunivelzediosdelaluz1958 5 років тому +2

    No solo eres hermosa, eres un amor de persona!! Haces que cualquira te ame

  • @shevyscott2521
    @shevyscott2521 2 роки тому

    Holaaaa a este lustre se le puede poner de relleno con fresas 🍓

  • @lizettkokallipichis9501
    @lizettkokallipichis9501 4 роки тому +4

    La mantequilla se puede reemplazar por manteca vegetal?? Espero que me contestes me encanto tu receta, y quisiera probarla.. Pero donde vivo es muy difícil encontrá mantequilla sin sal

    • @rociomora3784
      @rociomora3784 3 роки тому

      Hola Manteca te refieres a la q se usa para freír ?

  • @sandramontiel4785
    @sandramontiel4785 6 років тому

    Que rica recetaaaa...!!! Me encanto❤. Me suscribo

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  6 років тому

      Muchas gracias Sandra por seguirme. Lindo día.

  • @mago4203
    @mago4203 6 років тому +4

    Lo intentaré soy ama de casa y me llama la atención todo lo de repostería pero soy principiante y me gustan mucho tus vídeos cosas que nunca me imaginé saludos y bendiciones 😉 gracias desde Puebla México 😍💓

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  6 років тому +1

      Hola Mago, muchas gracias por seguirme. Espero que aquí aprendas muchísimo sobre repostería y me cuentas que tal te quedaron las recetas. Saludos hasta Puebla y lindo día.

  • @veronicaanaismillaarnao2334
    @veronicaanaismillaarnao2334 4 роки тому +1

    Una consulta, este tipo de betun se puede usar pars decorar. Tortas de 3 leches?

  • @gabymedina6282
    @gabymedina6282 4 роки тому +1

    Hola por aquí una fans... Puedo reemplazar la mantequilla por manteca vegetal?

  • @yuleidysbohorquez6392
    @yuleidysbohorquez6392 4 роки тому

    Lo puedo utilizar para hacer fresas en crema

  • @marcelaromero2764
    @marcelaromero2764 6 років тому +1

    Desde chile me acabo de suscribir, me encanto tu manera de explicar gracias

  • @mariaravelo6485
    @mariaravelo6485 2 роки тому

    Gracias por la información. Una pregunta, se puede usar chocolate negro en lugar de chocolate blanco?

  • @claramartinez181
    @claramartinez181 5 років тому

    Hola...genial tu vídeo...una pregunta a este betún se le puede poner colorante..hice el de chocolate y me quedo genial...besos de Chile....

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  5 років тому +1

      Hola Clara, le puedes agregar colorante vegetal en gel y se tiñe súper bien. Que gusto que te quedará rico el de chocolate. Gracias por ver mis vídeos.

  • @brendachavez411
    @brendachavez411 4 роки тому

    Me súper encantó tu receta pero una pregunta le puedo agregar alguna mermelada de fruta natural?

  • @almavillanueva8626
    @almavillanueva8626 3 роки тому

    Hola mi querida Lu, este Betún también puede servir para un Pastel de 3 leches

  • @grseldatoledo6666
    @grseldatoledo6666 5 років тому

    Hola Lu se puede reemplazar la mantequilla por la margarina

  • @marianeladelac4537
    @marianeladelac4537 6 років тому

    Se ve delicioso gracias por la receta una consulta con este betún se puede hacer rosetas en una torta

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  6 років тому

      NELA De La C sí claro, solo recuerda mantenerlo bien refrigerador para que tenga la firmeza necesaria para sostener la forma.

  • @danymaldo3866
    @danymaldo3866 4 роки тому

    Hola, me encantan tus videos, ya hice varias recetas.
    Será la primera vez que haga betún para cupcakes, cuál me recomiendas hacer, este de leche condensada o el de queso crema?

  • @elenabernal4280
    @elenabernal4280 5 років тому

    Vivo en Colombia y hay Duyas pero la Duya rusa aca no la e podido conseguir también quiero saber si el Betún sirve para torta tres leches muchas gracias Dios la bendiga me encantan sus vídeos y recetas gracias

  • @marcelagarza4655
    @marcelagarza4655 4 роки тому

    Hola! Me encantó tu receta y como la explicas. Una consulta, este betún también puede servir para hacer rosetones a los lados del pastel? No se deforman?? Gracias!!

  • @nancyramirez111
    @nancyramirez111 4 роки тому

    Hola, me encantó tu receta y explicación, este betún se puede usar para rellenar y decorar tortas frías, al permanecer uno o dos días en la refri se pondrá muy duro o sigue siendo creemos?

  • @claudiavaldez5915
    @claudiavaldez5915 6 років тому +1

    Hola me presento te acabo de encontrar y me facino tus videos me acabo de unir a tu familia saludos desde Tijuana México es un placer saludarte gracias

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  6 років тому

      Hola Claudia, muchísimas gracias por seguirme y ver mis videos. Saludos hasta Tijuana!

  • @ifeWorkshop
    @ifeWorkshop 5 років тому

    Aquí en Costa Rica la margarina es firme y la mantequilla súper suave.

    • @naza07
      @naza07 5 років тому

      Si jaja aquí todo es al revés.. 😅😂

  • @gnory921
    @gnory921 5 років тому

    Hola,¿ en ves de solo mantequilla se puede utilizar mitad manteca vegetal mitad mantequilla para que quede más consistente y aguante un poco más en temperatura cálida?, gracias por enseñarnos espero su respuesta, me gustan mucho sus vídeos.

  • @vialactea7885
    @vialactea7885 4 роки тому

    Hola este betún va mejor.con un pastel de mantequilla o un pastel de tres leches? Gracias

  • @TheAldok
    @TheAldok 5 років тому +1

    Se puede hacer con manteca vegetal, leche condensada y chocolate blanco?

  • @giceladominguez387
    @giceladominguez387 5 років тому

    Hola es necesario echarle el chocolate blanco

  • @indiracruz9272
    @indiracruz9272 6 років тому +3

    pensava aserlo, pero mencionaste Acapulco y me desanime jajaja. soy de Acapulco.

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  6 років тому

      Indira Cruz si lo puedes hacer aunque vivas en Acapulco solo mantenlo refrigerado lo más que puedas.

    • @jarethbeltran2015
      @jarethbeltran2015 4 роки тому

      Yo pensé lo mismo jajaja pero prepararé mañana el buen que hiciste con manteca, me parecen muy buenos tus vídeos, enhorabuena 👏🏻🥳

  • @tuanis76
    @tuanis76 5 років тому

    Gracias por tus recetas, es muy facil el prepararlas y se miran deliciosas :-D saludos desde costa rica.

  • @aliceesth11
    @aliceesth11 4 роки тому +4

    Hola!! Una pregunta, si hago el betún solo con leche condensada y mantequilla, crees que quede bien?

    • @evsvs3239
      @evsvs3239 4 роки тому

      No, si no le pones todo se poncha rápido, de baja

    • @aliceesth11
      @aliceesth11 4 роки тому

      @@evsvs3239 gracias por el comentario

  • @normag7766
    @normag7766 5 років тому

    Hola tienes link de tus mantecadas?? Por favor!! Se me antojaron tal cual 😋 gracias!!

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  5 років тому

      Hola Norma, te comparto la liga de la receta para hacer mantecadas.
      www.cocinadelirante.com/receta/postre/receta-de-mantecadas-deliciosas
      Lindo día.

  • @dahianamendez8911
    @dahianamendez8911 5 років тому

    Hola que tal ? Te escrivo desde Uruguay. Que diferencia tiene la mantequilla y la manteca vegetal? Cual es mejor? Esta preparacion sirve para persona celiaca? Gracias

  • @olgabalcazar6643
    @olgabalcazar6643 4 роки тому

    Hola linda como está q tiempo demora hacer la Crema y q tiempo debe estar en el refrigerador PaRA poder usar

  • @elproopiovideos2429
    @elproopiovideos2429 5 років тому

    Se puede hacer esta crema ..con margarina ?

  • @marifer9479
    @marifer9479 6 років тому +2

    Super Lu, haz un tutoríal de una Drip cake con esta receta ❤️

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  6 років тому

      Hola Mafer, con mucho gusto haré uno de esos pasteles que me además me encantan. Lindo día.

  • @mildredlopez9458
    @mildredlopez9458 6 років тому +8

    Se ve delicioso,este betun se puede hacer de chocolate

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  6 років тому +6

      Hola Mildred, sí lo puedes hacer de chocolate oscuro, solo remplaza la cantidad de chocolate blanco por amargo, semi amargo o de leche.

  • @heidychirinosmedina9896
    @heidychirinosmedina9896 4 роки тому +1

    Puede usar manteca en vez de la mantequilla?

  • @claudiacruz5396
    @claudiacruz5396 4 роки тому

    Hola la mantequilla es la margarina? Y si se puede usar la manteca en lugar de la mantequilla

  • @wendyluna394
    @wendyluna394 5 років тому

    Puedo refrigerar este betún y utilizarla al día siguiente o dos días?

  • @karlaabigailreyeslaparra4032
    @karlaabigailreyeslaparra4032 4 роки тому

    En lugar de chocolate blanco se puede usar chocolate normal?

  • @anamireyaalatorre6152
    @anamireyaalatorre6152 6 років тому

    holaaa Lu
    ya lo hiseee el betun d leche condenzada
    me kedoo
    muuy ricoo
    solo agregue gotitas d escencia d almendra
    muchas gracias
    me habria gustado mandarte foto
    pero no supe como
    sorry

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  6 років тому

      Ana mireya Alatorre que delicia me lo antojaste muchísimo!!!

  • @elainerosenstock210
    @elainerosenstock210 4 роки тому

    En ese pastel el betún de color moradito es de el mismo betún de leche condensada?

  • @matematicasvito
    @matematicasvito 2 роки тому

    Hola le puedo poner 1 cucharada de merengue en polvo para que resista más ?

  • @angie24681
    @angie24681 4 роки тому

    puedo usar mantequilla con sal

  • @finaruiz4077
    @finaruiz4077 6 років тому

    Qué rico se ve!... podrías decirme que Marca de chocolate blanco le pusiste?, gracias y saludos, me encantan tus recetas.

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  6 років тому

      Hola Fina, utilice la marca Turín repostería. Muchas gracias por seguirme, lindo día.

  • @sofiiaesquiivel9198
    @sofiiaesquiivel9198 Рік тому

    Sirve para un pastel 3 leches?

  • @gladysMespi4386
    @gladysMespi4386 6 років тому

    Hola se ve muy rico!!!! Cuantos tiempo me aguanta la crema en la nevera? Y si se puede congelar es para tener echa voy siempre con poco tiempo entonces lo que hago es ir haciendo con antelación si se me permite la receta muchísimas gracias me gusta tds😘😘😘😘🤗

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  6 років тому +1

      Hola Gladys, el betún te aguanta hasta dos semanas en el refrigerador. Si lo quieres congelar te aguanta hasta un mes en excelentes condiciones. Lindo día.

    • @sandratellez5139
      @sandratellez5139 5 років тому

      Y para descongelar como es mejor, sacarlo de la nevera, o bajarlo a la parte más baja del refrigerador??

    • @karenjulca7375
      @karenjulca7375 4 роки тому

      @@sandratellez5139 hola, te comento, yo congelé una parte y la baje a la puerta de la nevera despues de horas aún asi seguia duro. Decidí sacarlo al medioambiente y en 2 o 3 horas ya estaba suave.

  • @maryluzacevedo3561
    @maryluzacevedo3561 3 роки тому

    Para que tipo de recetas le queda bien este betún?

  • @esteffanipantoja5531
    @esteffanipantoja5531 5 років тому +1

    Hola una pregunta podemos cambiar el chocolate blanco por Nutella ??

  • @blancagudino9047
    @blancagudino9047 6 років тому

    Gracias por esta rica receta! Tengo dos dudas: se podrá poner grenetina para estabilizar? Y si se puede poner color? Debo mencionar que no soy repostera solo alguien haciendo pininos.
    Gracias!!

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  6 років тому +2

      Hola Lilis, puedes teñir este betún con colorante vegetal en gel del color que quieras. Recuerda que la mantequilla tiene un tono amarillo y puede alterar el color que deseas por lo que, te recomiendo agregar el colorante poco a poco hasta obtener el color deseado.
      En este caso no te recomiendo agregarle grenetina para estabilizarla ya que, puede cortar la mantequilla y el chocolate blanco porque ambos son grasas. Pero, si decides probar estabilizarla con la grenetina avísame que tal te quedo. Lindo día.

    • @blancagudino9047
      @blancagudino9047 6 років тому

      @@CocinaDelirante mil gracias por responder! 😚

  • @yuliperez5959
    @yuliperez5959 4 роки тому

    Se puede usar manteca vegetal?

  • @darlenegarcia8809
    @darlenegarcia8809 4 роки тому

    Sirve para embetunar un pastel?

  • @motitaazul2046
    @motitaazul2046 4 роки тому

    Se puede hacer sin e chocolate blanco?

  • @estefaniasalinas6700
    @estefaniasalinas6700 4 роки тому +1

    Se puede hacer con manteca en lugar de mantequilla? Un betún de manteca y leche condensada?